［台北東方文華酒店一泊三食住房專案開箱］

That’s right❗️
今年我們的生日之旅沒有出國，但北上到被譽為「此生必定要入住一次」的 #台北東方文華酒店 體驗近期最夯的「#食尚之旅」住房專案（迄9/30止），不僅入住16坪寬敞、奢華的客房，體驗480針亞麻床具、#Simmons床墊、羽絨寢具…，還可以享受景緻美食，有雙人英式下午茶、米其林一星的中餐廳或餐盤推薦義式餐廳套餐及豐盛的早餐，最重要的是，不需擔心群聚風險，因為只要在Check-in入住時告知何時欲用餐，就會有來自In-room Dining Service Team的專人幫忙直送房內，身為房客的我們只要坐好、準備好味蕾，在房內就可以享用精緻的異國美食，省除平時在Fine Dining餐廳要擔用餐時間限制、服裝禮儀規範及用餐禮儀的心，值得給個大大的👍

據說由於疫情😷影響之故，所以飯店僅開放一個樓層來接待住房的賓客，飯店內的服務人員相對也看似減少許多，但服務仍是一等一，整體仍舊帶給賓客「高級」，甚至是「頂級」的住宿體驗，再給個👍

之前一直在新聞媒體報導有飯店欲轉售的訊息，加上疫情使得國內外商務、休閒旅遊停擺，只希望如東方文華，對於城市甚至是國家具有指標意義的飯店能夠持續在台北、台灣這土地上存在著。

Ps.近期酒店又推出「#玩樂一夏」住房專案，針對的是親子旅行，有興趣可以上酒店官方臉書Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店 查詢或直接去電瞭解進一步內容！

#這不是業配
#才一千多人追蹤按讚是非業配文最佳佐證
#雅閣
#Bencotto
#東方文華英式下午茶
#我愛司康
#暑假出遊推薦

#米粒Q的100杯香港 ：第52杯，屁屁的第一次五星級飯店下午茶成就解鎖🔓！
- 52. The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel ，#中環。
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又是一個媽媽每一張都想放的系列😆因為這是爸爸生日外加屁屁的第一次著正裝（？）下午茶體驗呀✨！
為了帶屁屁來下午茶，媽媽特地幫他訂製寫著他名字的丹寧牛仔小背心，我還特地戴上丹寧棒球帽跟他配一組💙（笑）。
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有這樣的pet friendly hotel可以帶毛孩子一塊真好🥰因為有了屁屁後才發現，香港的公共交通工具包括地鐵跟公車等都是不能帶狗狗的，即便讓他們在寵物箱內都不行，和台北捷運可以友善攜帶寵物很不同，Uber也不載狗狗，要加錢選專門的Uber Pet。所以有了屁屁後我們外出都會先規劃好每一個情況跟細節，讓他能夠在友善的環境裡頭被周圍的人接受跟疼愛。
找餐廳也是，現在我只要一看到寵物友善餐廳就會立刻標注小星星星🌟希望之後有機會能夠帶屁屁一塊來。
擁有迷人且典雅建築特色的The Murray，透過空間、設計、環境、服務等不但展現香港時尚奢華生活的新風格，更是一間寵物友善的飯店！
我們的下午茶被貼心安排在舒服且充滿綠意的戶外座位，讓我們有自己的空間不受打擾，能盡情享用眼前三層高的英式下午茶，盤子上有好吃的鬆餅、精緻小巧的甜點、開胃可口的鹹食，還有特地幫許先生準備的生日快樂白巧克力小牌子！！
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話說剃完胎毛的屁屁出現真本色，從黑色變成灰色的玩具貴賓小狗狗，但爸爸一直糾結他兩邊鬍子怎麼紅紅的？
帶去洗澡，幫他美容的姐姐說那是因為狗狗自然分泌的淚液讓他眼睛兩邊的毛褪成紅咖啡色。媽媽我倒是覺得這樣蠻可愛，很像他隨時都有兩坨小腮紅啊））（笑）
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這幾天跟爸爸一起去寵物用品店買了另一款狗狗專用清潔淚液噴霧，店員哥哥說噴上清潔完還要幫他撲撲粉，很像化妝那樣，撲完粉他眼睛周圍濕濕的情況就會改善很多，對毛對皮膚都好，於是我們又買了一罐狗狗專用小蜜粉，謝謝爸爸把自己的零用錢都捐獻出來了🐾。

被早餐圈粉的飯店!!

現榨果汁、上湯現煮麵、煙燻鮭魚、現切火腿、松露蒸蛋、好吃的珍珠丸、蘿蔔糕、鹽可頌、麵包、還有高級果醬...平常很少吃那麼多早餐的，這一次連續吃了3盤+2碗現煮麵，飽到晚餐去了~

#飯店開箱
前陣子到 @hiltontaipeisinban 參加 #香氛午茶時光 ，也順便看看一晚22萬的房間到底多浮誇！最近真的跟總統套房很有緣，希望以後還能開箱更多哈哈哈！
這次很特別還有推出 #永生花擴香石 手作活動，可以自己搭配花材，非常有趣耶！
體驗完永生花擴香石之後，還能享用sociability逸廊的五星級下午茶☕️ 「夏季香料饗宴」，最特別的是辣椒巧克力，吃起來的味道很有層次，這個是主廚有特別介紹的👍🏻另外也有芒果馬告泡芙等天然香料製成的甜點，很值得體驗看看✨

現在有推出優惠
🌟手作課程+雙人午茶課程費用：2,700元+ 10％（含兩人份教材及雙人英式下午茶套餐，所有手作禮品將附贈簡易精美包裝）超適合跟閨蜜一起來體驗🥰
☎️預約請致電：02-2958-3770轉逸廊

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跟著愛麗絲一起：「越奇越怪，越奇越怪。」

台北威斯汀六福皇宮化身為「愛麗絲的迷幻魔宮」，不但將愛麗絲跌入兔子洞的橋段搬進飯店，甚至還有紅心皇后華麗的玫瑰園呢🌹🌹

即日起至６月底，推出期間限定「愛麗絲主題英式下午茶」，包含時鐘馬卡龍、閃電泡芙、甜品、鹹點、英式司康，以及三款愛麗絲主題杯子蛋糕。

值得一提的是，「縮小藥水」以荔枝、檸檬蘇打及蝶豆花製作而成，紫色夢幻漸層的氣泡飲，魔幻的可愛！

喜歡戶外踏青、野餐的朋友，Elite Cafe也有「愛麗絲主題野餐禮籃」，除了愛麗絲主題杯子蛋糕，還有瘋帽客鄉村鹹派、三月兔沙拉、歐式麵包、moet香檳及縮小藥水氣泡飲。

提上野餐籃，一起踏入愛麗絲的迷幻魔宮吧！

這份配方的原始出處為英國倫敦一間知名飯店Savoy Hotel廚房食譜，既然司康(Scone)是英國傳統午茶點心的代表，我們就依據該飯店的食譜來示範完成。在台北不少以茶類為主的午茶店，也幾乎都會提供重統英式司康餅，但也有一群人就是對它沒有好感，原因就在於傳統食譜會因為奶油的混拌方式，成品表層總是免不了會偏硬、酥，但這份Savoy Hotel飯店食譜大廚也說了：「這是結合了法式點心的作法，口感上就軟化許多」。

原食譜中使用到了Butter Milk這樣少見的材料，經過查詢之後才了解到，它在烘培食譜配方裡是類似優格、酸奶的作用，是為了幫助鹼性泡打粉遇酸後發揮更好作用，讓烘培的成品質地更柔軟，所以各位如能找得到就直接Butter Milk，或參考不萊嗯配方裡的方式，自己用鮮奶與檸檬調和產生。下午茶品嚐通常是從司康中間橫切頗開，趁著微溫先放上幾片奶油薄片讓它融化，然後在奶油上鋪上自己喜愛果醬就是最正統吃法。

完整配方及操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=2803