噢～又到了「萬惡的宵夜Time」
你是不是在猶豫
要不要吃點東西？
是不是晚餐吃了～
現在肚子還是有那麼點空虛！
是不是想吃又怕胖！
若是這樣～太好了！
今天就來開箱～
驥園-雞窩的料理！
我的晚餐！

今天「萬惡宵夜Time、安餒甘湯」！
最近終於降成二級，要來消滅的萬惡宵夜是位於大安區的一家以砂鍋土雞湯聞名的中式料理餐廳！
因為疫情期間多半只能外帶！外帶要排隊就表示生意不錯！
但是若還要抽號碼牌！
那就是叫好的不得了！
一般人多排隊多半不外乎就是
便宜、過的去、不難吃！CP值高
但若是價格在中等之上還要排隊！
就真得檢視一下是不是這樣厲害！
一樣如同之前說的敢掛出來當招牌的一定是拿手菜！沒啥毛病！
於是我就來試試他們其他的菜是不是一樣厲害值得排隊！
種類豐富，我就挑了幾樣！
一個魚香烘蛋、蒜泥白肉、紅椒豆乾牛肉絲、香滷牛腱、醬燒子排、炒花椰菜🥦、螞蟻上樹！
簡單挑挑就那麼多！
可是吃這種合菜就是要樣式多！
吃的才會過癮！不然狠沙米希！
但有時，人數少常常吃不完！
或點的種類太少，吃不開心！
他們這方面倒是挺貼心的！
每道料理都有小份的可以選擇！
整個吃下來！我覺得價格中上卻人家要排隊是有道理的！
還真好吃！
要不是在控制戒澱粉！
來碗白飯更是完美！太下飯了！
但是單吃也很爽口！
不會太鹹太油膩！抓的剛剛好！
蒜泥白肉一般多是五花肉！有的可能是因為成本上考量！根本就是像吃大薄片一樣！都肥的居多！吃多會噁心會膩！從小吃蒜泥白肉長大的我！
一看他們這家的白肉居然幾乎沒啥肥肉偏瘦！沒什麼油花！心想靠～這個一定很硬很老很難吃！可能因為口感的考量鮮少見過瘦肉的蒜泥白肉！
但！是！
居然它的蒜泥白肉吃起來居然是嫩的！有彈性的！類似梅花肉的口感！又有點像牛霜降！
太神奇了！我想可能是現代人都怕胖！他們做了這樣調整！
不肥卻又不會失去菜色的美味！加上醬汁的調配蒜香濃郁鹹甘甜又不會死鹹！
這家可以說是我目前吃過最推的蒜泥白肉！
再來是醬燒子排！一打開擺盤不錯！外帶還能兼顧基本的擺盤！算用心！但可能是為了入味！子排的顏色過於深厚！看起來就有點像阿嬤的滷肉滷過久咬起來肉已柴掉！硬的！
但！是！
咬下去居然入口即化！口感很像牛腩的爽口！但少了牛腩的油膩！嘿！我的老天爺！真是好吃！不敢吃牛肉怕牛肉味又想試試牛腩的軟嫩的朋友可以試試這道菜！
再來魚香烘蛋也真的一絕！嫩嫩嫩！不說是蛋吃下去還會以為是雞蛋豆腐！厲害！
最後螞蟻上樹、清炒花椰菜、香滷牛腱！也真的很唰嘴！
最後他的紅椒豆乾牛肉我也很愛！豆乾絲不會過乾過硬卻又很入味！紅椒的提味讓豆乾絲跟牛肉融合了！搭配醒味的蒜末！整個就是一家人無誤！無違和！
改天再來挑戰它聞名台北市的砂鍋土雞湯！是不是真的那麼的厲害無敵！

以上是萬惡宵夜Time的美食分享！有興趣的朋友可以去試試！

餓了的朋友！萬惡的宵夜正在等著你～快去唄！！！

店家資訊

店名：驥園 雞窩
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷63號
電話：02-2704-3038
臉書：

https://m.facebook.com/pages/category/Chinese-Restaurant/雞窩餐廳-砂鍋土雞湯-521009611290441/

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雞窩 🐔 台北濃雞湯老店
湯頭滿滿的膠質 用砂鍋才煮的出來

雞窩跟驥園川菜其實是一樣的
一開始應該是只有大份量的驥園川菜超大一鍋雞湯
沒有6-8人一定喝不完🤣🤣 因為我也吃過
雞窩就很人性化出了個人鍋！一人也可以點～

這次是外帶回家 但因為我家離雞窩有段距離
所以沒有喝到那種燙燙的感覺 想起來當場喝會好很多！
也是老店了～很多人都是跟家人一起來吃
吃完外帶雞窩 我也會推薦去吃驥園川菜
因為大份的雞是一整隻 雞窩的就比較小塊～

▫️砂鍋竹笙脆筍 $610 ▫️砂鍋白菜豆腐雞湯 $400
▫️乾扁四季豆 $140 ▫️蒜泥白肉 $140
▫️雞隻蔥餅 $70 ▫️生菜蝦鬆 $300

竹笙脆筍跟白菜豆腐都好吃！就看自己愛不愛吃竹筍嚕
雞湯是那種超濃又有膠質的 熱熱的超好喝(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
配菜可以點四季豆、蒜泥白肉 還有蝦鬆 三種我覺得配著吃都好吃👍🏻
🐷很愛喝濃雞湯的就快來吃！#濃雞湯
美味🧡🧡🧡🧡🧡🧡
CP值🧡🧡🧡🧡🧡🖤
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📍台北市大安區敦化南路二段81巷63號
🚇信義安和站 步行7-10分鐘
⌚️11：30-14：00/17：30-21：00
☎️ 02-2704-3038
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#雞窩 #砂鍋雞湯 #台北美食 #台北老店 #土雞湯
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#濃郁雞湯 #砂鍋土雞湯 #驥園川菜 #雞窩

魔人怎麼來的

每隔一陣子就有讀者問起和魔人交往的過程？因為即將來到魔人的雙子座月份，就為新讀者朋友們再寫一次吧💪🏻

嚴格來說，魔人是「中古小姐的東京日和」部落格讀者。

某天，我在部落格裡跟大家宣布失戀，當時和交往好一陣子、住美國的日本男友分手了。那對已經厭倦東京生活的我而言，失戀不只是失戀，而是徹底失去了和美國的Link，所以打擊頗大😔（嚴格說起來也許不是多喜歡美國，單純想要除了台灣日本之外、第三個可以自在呼吸的空間）

這時候有封訊息進來了
「妳好。我是住在LA的讀者，正在唸醫學院博士班。希望妳不要為了失戀難過，可以告訴我妳喜歡什麼類型的男生嗎？也許我可以幫妳介紹喔」

我是沒讓來路不明的人幫自己介紹男友啦，但那封訊息後魔人就像個暖心讀者，我如果感冒或者發生了甚麼悲傷的事那傢伙就會浮上水面來噓寒問暖（或提供一些有建設性的醫學資訊）

兩年後的五月黃金週我剛好要去墨西哥旅行，途中經過LA會停留幾天，所以就在洛杉磯辦了小型讀者聚會。那是第一次見到魔人本人👨🏻‍💻

嗯⋯⋯就像他說的，是食物鏈底層被壓榨最慘的醫學院學生。看的出來很疲憊（據說平常常睡車上無法回家）好像出來吃頓飯都讓他很有罪惡感似的，是個離享樂很遙遠的人。

總之呢，那感覺就像現在看到保育機構裡被電線電到、被車子撞到、被人類社會欺壓而需要保育的樹獺一樣🥺

「是需要被保護的小動物」當時我是這麼幫他貼標籤的

六月份，他問我有沒有要回台灣出差，他剛好有幾天假想飛回台灣過生日，於是我跟他約好在台北碰面順便請他吃飯慶祝生日。

印象很深刻，那次行程相當累。我先飛韓國，結束韓國四天三夜出差之後又飛回東京，當天再飛台灣。換句話說飛到台灣時早就電力耗盡，那種狀態下實在不想委屈自己，所以我擅自訂了高級日本料理(其實不是為他生日單純為了我，很累的時候就是只想要一流食物和服務)

魔人抵達餐廳後我們寒暄了一下，開始點餐時他皺眉嚴肅提醒我：「餐點價格很貴耶，妳這樣花錢好嗎」

過往戀愛，每次對方都是「只要妳開心，去哪家餐廳吃什麼都可以」（不論對方或我付帳）大概因為這樣所以我一直以來都只是在談「戀愛」，談沒什麼現實感的戀愛。

那趟台北出差我終於體會到家裡有小動物的飼主心情，每天都想快點結束工作應酬，因為魔人說「工作結束時講一聲，我再去飯店找妳，我會等妳吃晚餐」意思是我晚結束他就要餓肚子

還記得有天應酬行程是在驥園雞湯，我看大家都顧著聊公事點了幾鍋雞湯沒怎麼喝，於是厚臉皮問能不能讓我打包帶走一鍋。結帳時上司非常驚訝，他質疑「妳怎麼可能自己喝（他知道我不太喜歡濃郁葷食）到底想幹嘛？」

又有一天煩人男同事們說要吃紅豆食府，他們都不會中文所以我必須先陪吃。那天本人臉不紅氣不喘撒了小謊：「這家餐廳只能吃一個小時，有其他客人在等座位，你們給我吃快點」

會中文很棒吧😏

隨便打發完同事後，沒過多久我又把魔人帶進同一家餐廳，當時服務生看這女的又折回來，還以為我忘了什麼在餐廳呢

「每天都吃太好花太多錢了吧？我可以吃小店或路邊攤」魔人說
「出差都有預算可以報公帳，結帳的事你不用管。你白天已經隨便吃了晚上就吃好一點吧」我說

想當然，吃飯可以報公帳絕對是屁話，公帳壓根沒得報，我的出差津貼倒是全拿來付魔人餐費了，那週完全是天天請吃飯的姊姊。

為什麼這樣？
實在是看那傢伙平常太辛苦都沒好好吃飯，想說窮學生難得回台灣，如果還要省錢未免太可憐。而我們出差基本上住的飯店不可能差，可這傢伙長途從美國飛回台灣，竟然沒住飯店租什麼簡陋雅房，看了我都累。

不過大家不用同情他，愛情初始的樣貌此刻已完全變調了。當初很刻苦，常將就睡車上的好青年現在住邁阿密東方文華都可以抱怨枕頭怎麼那麼難睡。說願意吃路邊攤的人現在就算進了高級餐廳也會嫌「餐點不對味」「服務生話太多」「沾醬不是我要的」😒

本以為帶回家的是可愛小樹獺，誰知道其實是張牙舞爪、不順著毛摸就會暴躁怒吼的大獅子！以上是魔人的由來🤪

#伴侶不要隨便找雙子座

《驥園川菜餐廳》
米其林推薦老字號雞湯名店
我們點了砂鍋竹笙雞湯 3500元
另加白菜豆腐&餐點，總共7978元

炒豆苗………..小份
炒菠菜……….小份
蔥油餅………..4張
棗泥鍋餅……一份
京醬肉絲……小份
香根牛肉絲…小份
肥腸茄子堡…小份
廣柑樟茶鴨…半隻
白飯...............4碗
飲料...............2瓶

砂鍋雞湯湯頭有10種選擇：
砂鍋土雞至砂鍋排翅鮮鲍雞
價位從2500～13300元不等

湯頭用老母雞爲基底
加入豬腳與金華火腿
一同燉煮十多個小時
呈現～金黃乳白湯頭
喝完一輪再加白菜豆腐
湯頭又多了種不同風味

「蔥油餅」
照片為2張的量.另加兩張外帶
可包京醬肉絲. 香根牛肉絲品嚐
蔥油餅跟厚餅都好吃.值得推薦👍🏻

「廣柑樟茶鴨」
皮脆.口感獨特.美味

甜點一定不能錯過「棗泥鍋餅」
桂圓與棗泥的香氣濃厚.甜而不膩

當天的桌邊服務真的好親切
會根據人數建議.不過度點餐
餐點整體的表現也非常的棒
莫怪即使在地下1樓還是常客滿
是一家個人會蠻推薦的湯品名店
農曆年想預定雞湯回家團圓的好湯

外帶不提供塑膠袋服務哦
不鏽鋼鍋壓金一鍋為300元
日後將鍋子洗淨返還後退還
打包可選擇裝於紙碗內.ㄧ碗10元

《驥園川菜餐廳》
☎️02 2708 3110
🈺️11:30-14:00。17:30-21:30
📍台北市大安區敦化南路1段324號

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本公司員工餐到底吃什麼？
基本上#我們員工餐是沒有費用上限，
沒辦法員工最大，他們不開心就不上班了。
再來，員工餐一定是老闆小妹我本人找的。
沒辦法員工他們太忙，這小事我來就好！
本公司目前員工已滿，什麼掃廁所訂便當都我本人包辦了。大家不要跟我搶

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／本周新片／

✨年底就是一直花錢，拜託爸媽不要看。
https://youtu.be/TbTs-BzP18k

✨野人生活?! 我妹可以徒手抓蟑螂。(ft.子玄)
https://youtu.be/mM6XFAwbXfc

／精選吃飽皇帝大系列／

🍜這樣子做菜，還不燒廚房。(ft.Fred)
https://youtu.be/fz6lk_Ggt80

🍜宜蘭發瘋去，全體即將腸胃炎?!!(早餐篇)(ft.Sandy)
https://youtu.be/M6St4pYCtNU

🍜超浮誇系人氣銅板早餐，隱藏巷弄只要40元-(劍潭站)銘傳大學
https://youtu.be/OIRayltYnSs

🍜三重人激推！嘴就是這麼挑，保證沒在雷的啦。
https://youtu.be/YdnAPsVZ4X4

／本月前5名熱門影片，快來看！！／

🔥體驗網咖過夜，隔壁房間女生一直嬌喘。是要怎麼睡
https://youtu.be/rG42QLfIlj0

🔥女子宿舍，男生當兵都吃這麼爽!!金門吃到爽耶(ft.6tan Sandy)
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🔥2021寫真桌曆性感初解放，這尺度肯定黃標！
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🔥萬聖節把妹妹變老二少女在信義區街頭。(ft.子玄)
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冬天來臨嚕~
天氣慢慢變冷了 當然要喝一碗熱熱的雞湯
才能對抗冬天
我終於訂到我夢寐已久的台北雞湯名店-雞窩餐廳
跟著我去喝喝超好喝的砂鍋雞湯吧!!
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