✨台北最超值鐵板燒來台中啦！還一次開兩間
被譽為最超值日料及鐵板燒的「初魚」首度進軍中部啦！一次兩間就在台中新光三越9樓，無菜單料理 10/1隆重開幕，現已開放線上訂位啦~

[鐵 F.f Teppan Bistro 鐵炭酒-師大店]

#戴戴愛吃

鐵 F.f Teppan是一家CP值很高的無菜單鐵板燒料理，主打日本和牛和時令海鮮，但因先前總是不好訂位，所以都還沒吃到。想不到在公司附近新開了一家師大店，下班走就到了，當然要吃一波阿。

店內座位不算多，有一排的吧台區，和幾張餐桌的位子。基本的消費是一份套餐880元加1成服務費。店家會先推出當日的食材，有的部分是需要加價換購或是單點的，看到活生生的新鮮龍蝦馬上決定加600換購，另還加點了鮑魚和鴨肝分著吃！

一開始先用煙燻鮭魚加上魚子醬點綴做成鹹味馬卡龍來當前菜，鹹鮮的風味與馬卡龍的甜味交織非常有特色也很新奇。法式小圓麵包搭配奶油及蕎麥酥，麵包烤的外表酥香，裡面則非常鬆軟， 蕎麥粒炸過之後口感更酥脆，獨特的麥香更明顯，可和奶油一起放入麵包裡食用。

龍蝦尾部分簡單煎熟後，再淋上熬煮過的蝦高湯，滴上幾滴蒜油，沒有過多的調味，龍蝦新鮮就是吃的出來的肉質Q彈，淡淡的甜味沾著蝦高湯的鮮味非常好吃。龍蝦頭的部分選擇起司焗烤搭配草菇，一蝦兩吃不同層次的體驗。

雲朵上的烤魚，使用的是肉質細嫩的馬頭魚，不管是搭配燉煮的入味的白蘿蔔，還是檸檬做成的分子泡泡都很好吃，鮮甜的魚肉搭配檸檬本身就很適合，檸檬泡泡不會過酸搶了魚肉的味道還灑了點辣椒粉提味。

北海道生鮮干貝加了鮭魚卵提升一點鹹味，炸帕瑪森起司脆片和炸年糕脆片就像是旁邊的小點心酥脆爽口。吃完干貝後馬上又端出了芥末甜蝦說是今天特別招待也太happy，甜蝦搭配芥子醬和魚子醬，一口下去清爽的程度剛剛好。

人生的第一次鴨肝，鴨肝十分新鮮沒有一點腥味，上面有一層焦糖，咬下後襯托出鴨肝的柔軟綿密，非常好吃有驚艷到我，旁邊還有荔枝醬可以沾著吃。鮑魚搭配新鮮松露醬再片上許多新鮮松露，我還是第一次看到一整顆的新鮮松露，好奢華阿。

和牛的部分使用了鹿兒島的和牛肋眼，五分熟搭配鹽片增加一點鹹度還有口感就可以完美展現牛肉本身的鮮甜，均勻分布的油花，吃下去瞬間入口即化，由於油脂豐富，也可以沾著紅蘿蔔泥來降低油膩感。另外就是和牛漢堡，大概是我一口的大小，一口咬下唇齒留香，但我的嘴是張的頗大拉。

還沒吃飽的還有松露蘑菇釜飯來填補一下胃的空間，打開蓋子瞬間，可以聞到松露味溢了出來，裡面有滿滿的薄片蘑菇配著粒粒分明的飯，吃完可以再多加一碗，我向來是不會錯過這種機會的！

最後再來杯飲料和甜點收尾，整頓飯吃下來算是非常享受，可以吃到的就是新鮮，除了創意以外，不會用過多的調味來改變食材的味道，店內的氣氛也是蠻和樂，老板還會和客人閒聊介紹餐點。
-
鐵F.f Teppan Bistro-師大店

#台北 #台北美食 #師大美食 #台電大樓 #鐵板燒 #無菜單料理 #法式料理 #和牛 #海鮮 #和牛漢堡

#EZTABLE線上訂餐享獨家優惠折扣
#外帶自取享9折優惠＋EZCASH 5%回饋
上週吃了不少家台北人氣餐廳便當開箱
其中讓我們印象深刻就是要價千元的超高級鐵板燒便當
*
真的從包裝/餐點/甜點從頭到尾都是滿滿質感
不管牛排或是厚煎鮭魚排
還有魚子醬佐鴨肝蒸蛋，都讓我們充滿驚喜！
果然是45年老字號~完全能感受餐廳用心與細節！
*
訂餐部分則是使用米粒最愛的訂位系統「EZTABLE」
精選上百家餐廳外帶自取優惠~
若是使用專屬信用卡友或車友還可賺取美食回饋金，
吃美食還能省荷包，
這麼多好康優惠當然要好好跟家人好友分享！
立刻訂購HANA錵鐵板燒>>https://reurl.cc/W3vDay

https://dm0520.com/blog/post/hana-teppanyaki

Hana錵鐵板燒

覺得三月是幸福的月份💕
因為我是生日大壽星，從三月初過到三月底😂
在小巨蛋附近的美食餐廳 #饗瘦鐵板燒
看之前有朋友來吃 說不錯吃，所以我也來吃了
-
原來 饗瘦鐵板燒 主廚曾任職於
#犇鐵板燒 #上海新濱鐵板燒 #圓桌鐵板燒 #紅花鐵板燒
雖然這幾家我都還沒有去吃過😅
但我知道都是挺有名的鐵板燒店
那就表示 饗瘦鐵板燒，是有一定的水準喲!
也有提供包場或客製化菜單(素食套餐需提早3天預訂)
-
✅文章連結(內有菜單):
https://halokkvision.com/taipeifood-happyteppanyaki/
-
用餐日期: 2020年3月26日(星期四)晚餐
📍 #饗瘦鐵板燒
地址：台北市松山區敦化北路165巷14號1樓
(近🚇 #小巨蛋站 1號出口)
電話：0966 600 178
訂位連結：https://reurl.cc/9EOlVv
EZTABLE預付享結帳折抵優惠: https://reurl.cc/QdjM4b
營業時間：11:30-14:00 /17:30-22:00 (星期一休)
餐點價位：NT$680-2680 (加收10%服務費)
-
分類搜尋🔍 #kkvision台北美食
FB搜尋🔍【我，走著、走著、走著，】
https://www.facebook.com/halokkvision/
IG搜尋🔍【halokkvision】
https://www.instagram.com/halokkvision/

台北信義區遠東百貨#SOGO A13 #旭集 為#饗食天堂 品牌 ，譽為台灣最#頂級 自助餐buffet 饗宴之一，集合了無菜單料理+海鮮+高級鐵板燒+炭火燒烤+現煮熱騰騰蛤蠣湯+甜點!

搶頭香入場，由工作人員的陪伴，一路介紹零死角菜色供應區，專屬的服務倍感溫馨

在轉角就可以遇到吃的台灣，美食琳瑯滿目但每次只能點一兩樣吃吃而自助餐好處並不是為了吃到飽，選擇幾道個人喜歡吃的每一口嚐那麼一下下也就值得了

婆婆推薦：灸燒干貝、紅魽、梅子山藥、手捲、土瓶蒸、蛤蠣湯、螃蟹卵、泡菜串烤牛肉、紅糖糕（婆婆味蕾好吃的項目）

旭集 訂位專線 : 02-8780-3366
價位：平日週一至五 : 午餐NT$1,290元
下午餐NT$990元
晚餐NT$1,590元
週末、例假日 : 午餐NT$1,590元 下午餐NT$1290元 晚餐NT$1,890元

[ VOGUE X GQ ] 盼了整整14年，2017年9月，台灣食藥署終於正式開放日本和牛進口台灣；而第一批熱騰騰到港的日本和牛，由台北晶華酒店Regent Taipei拔得頭籌。這批來自日本九州的「宮崎牛」，晶華將拿到的6大部位，在旗下5家餐廳裡推出13道料理，從鐵板燒、壽喜燒、牛排甚至中餐廳、牛肉麵都能看到宮崎和牛的蹤影。

日本和牛等級，是根據肉質顏色深淺及脂肪分布密度進行評定，共有A1至A5級，以A5為最高等級。此等級的和牛肉，不只油脂分布均勻到彷彿雪花般細緻，油脂與肉的風味更是鮮甜毫無腥味，口感則是名符其實的「入口即化」，是全球公認的夢幻牛肉逸品。

這次晶華全館皆使用A5等級和牛，部位則有肋眼、沙朗、臀肉、腿肉等不同部位，分別依據口感特性做成不同料理；宮崎牛之外，之後也會陸續引進不同產區特色的日本和牛。

至於這夢幻的頂級和牛該怎麼吃最狂最終極？請看我們4大終極吃法推薦：
1.肉汁噴發「日本宮崎牛肋眼」、「日本宮崎牛沙朗」鐵板燒套餐（NT$4,200、NT$4,000）
2. 入口即化「宮崎牛壽喜燒」，NT$3,800
3.一次三部位超值「頂級清燉三味宮崎和牛肉麵」，NT$1,500
4. 清爽鮮甜「宮崎牛蔬菜蒸籠蒸」，NT$3,800

晶華酒店
地址：台北市中山北路二段39巷3號
訂位電話：( 02)-2523-8000轉各餐廳

#旅遊 #Travel #Taipei #和牛 #台北 #VOGUE #GQ
----------
【 更多熱門主題推薦 】
√ 女星分享彩妝密技＆化妝包裡的秘密 ► http://bit.ly/2vWUYMS
√ 名人73個快問快答＋名人包包 ► http://bit.ly/2rBu73D
√ 女星/名人封面特輯 ► http://bit.ly/2pPOCsi
√ 瘦腿、塑腰、練翹臀！最多瘦身 ► http://bit.ly/2f7qFHW
√ 美容保養/彩妝技巧 ► http://bit.ly/2fns0cP

----------
【更多VOGUE TAIWAN】
Web：http://www.vogue.com.tw/live/
Facebook：https://www.facebook.com/VogueTW/
Instagram：https://www.instagram.com/voguetaiwan/
Twitter：https://twitter.com/Vogue_Taiwan
LINE：voguetaiwan

✨喜歡影片請記得幫我們按讚＋訂閱 http://bit.ly/2eoVk7R
✨Still haven’t subscribed to Vogue Taiwan on YouTube? ►► http://bit.ly/2eoVk7R

----------
※關於時尚，VOGUE說了算！自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來，至今已有122年的歷史，始終被時尚專業人士所推崇，因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經