📍高雄｜鼓山區｜鈺善閣·素養生懷石⠀
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#鈺善閣 榮獲2019米其林指南餐盤推薦！⠀
主打素食養生的懷石料理，全天然食材、無素料⠀
台北及高雄皆有鈺善閣分店⠀
這次前往的高雄分店座落在美術館附近⠀
雖然價格偏高，但整體體驗與美味餐點值得再度光臨！
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一開始原本擔心素食料理不合胃口⠀
但享用完這餐後完全顛覆我對素食的想像！⠀
平常不吃素的朋友真的值得嘗試❤️⠀
這次點的兩個套餐是完全不同的兩種風味

🍽個人懷石精緻套餐，是店內經典的套餐之一⠀
自己必須大推食養蒸物這一道（圖中蘭花擺盤）⠀
吃起來超級濃郁綿密的芋頭泥加上許多菇菌香氣十足，看著蘭花一口接一口，真的別有風味呢！另外還有很受歡迎的主菜胡汁猴排，使用厚實鮮甜的猴頭菇加上黑胡椒醬，不管是視覺還是口感不說真的忘記是在吃素食
精緻美味偏中式傳統料理非常推薦帶家中長輩來嚐嚐
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🥂漫光·藝饗套餐，是夏天新推出限定套餐⠀
主打最熱銷的黑松露野菇燉飯，燉飯口感軟硬適中不會過於濕軟，搭配濃郁的松露味獨特的香氣，終於了解它熱銷的原因！⠀
這個套餐中很特別的是第一道上的飲品，鮮豔的桃紅色是紫高麗加上鳳梨、檸檬調製，喝起來微酸的口感太適合夏天了！⠀
歐洲風情的藝饗套餐，不管是擺盤、餐點名稱都有種浪漫感🌹⠀
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鈺善閣不僅在餐點能感受到他們的用心足以推薦給大家餐廳空間及裝潢設計也非常優良、別有風味⠀
不僅有兩人對座、也有四人獨立空間⠀
一樓三個獨立包廂（隔門可打開打通）⠀
二樓還有五大圓桌，寬敞空間可作為婚宴會場⠀
我已經等不及即將到來的父親節，帶阿爸與家人們來品嚐一番😋⠀
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米其林不用千元就能吃到❤️⠀
「漫光·藝饗」平日午晚餐（優惠$638）⠀
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📍鈺善閣·素·養生懷石 @yushange_kh
🏠：高雄市鼓山區美術北三路225號1樓（近內惟火車站)⠀⠀
☎️：（07)5227850⠀⠀
🕓：11:30-14:00/17:30-21:00⠀

官方IG:https://instagram.com/yushange_kh?igshid=1cpc9kcx5bwhg
粉專：https://www.facebook.com/kaohsiungyu/

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📍高雄｜鼓山區｜鈺善閣·素養生懷石
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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以精緻餐點設計和豪華裝潢聞名的#鈺善閣
更是榮獲2019米其林指南餐盤推薦！
主打素食養生的懷石料理、皆採套餐模式
全台北中南都有鈺善閣分店
高雄店則座落在閑靜的美術館住宅區附近
價位雖偏高、但質感的美味餐點值得你來品嚐
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餐廳嚴選新鮮食材製成、不使用現成素料
這次拜訪點的兩種套餐我覺得口味很不錯
完全不用擔心素食料理會不合胃口
平常不吃素食的朋友也都可以放心嘗試
入口的驚艷度絕對讓你顛覆對素食的成見
藝饗套餐主打最熱銷的黑松露野菇燉飯
燉飯口感不會像台式燉飯太過濕軟
搭配大量松露佐味、獨特香氣縈繞每口燉飯
套餐中的醋飲讓我覺得很新鮮
比例搭配剛剛好、健康也沒有口味過重的疑慮
私心非常喜愛這套歐洲風情餐點
不僅擺盤簡約時尚、餐點名稱也獨具風情
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另個套餐選擇的是個人懷石料理精緻套餐
偏中式傳統料理也不輸藝饗套餐
同樣受歡迎的主菜-胡汁猴排
採用厚實鮮甜的猴頭菇搭配黑胡椒醬汁
不僅沒有大家害怕的蕈菇味而且香氣四溢
這個套餐中的食養蒸物也是我們的最愛
蒸芋頭口感極度綿密、還有眾多菇類在其中
這項精緻套餐非常推薦帶家中長輩來嚐嚐
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鈺善閣不僅是餐點足以給予滿分評價
餐廳空間設計也非常優良、讓人目瞪口呆
不僅有兩人對座、也有三間獨立包廂
二樓更有寬敞空間可作為婚宴或訂婚會場
足以置放五大圓桌、採光綺麗更提升餐點格調
來這吃吃完全不同一般的時尚素食料理吧😋
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✔️鈺善閣·素·養生懷石 @yushange_kh
🔸藝饗套餐 $899 (優惠價$638)
🔸個人懷石料理精緻套餐 $998
🔺餐點價格皆未包含10%服務費
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🏠 高雄市鼓山區美術北三路225號(近內惟火車站)
🕒 11:30-14:00、17:30-21:00
☎️ 07-5227850
⌨️ https://www.yu-shan-ge.com.tw/
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🚦🚗有人是塞車...塞到現在到家的嗎?這四天的端午連假你有出去嗎?我只有前三天去桃園混個三天兩夜，絕對不敢離台北太遠，就過著飯店兼吃的生活！再周邊百貨血拼一下，我突然覺得台灣也不用出什麼振興券，就政府放全台一周有薪假就好了！絕對夠刺激台灣的經濟....🤣，要不然也可以出個暑假每周五有薪假～哈哈哈！
　
🥗我這次就住在桃園車站附近的飯店，所以三餐都在周邊的百貨餐廳用餐，有一晚我特別去吃了「果然匯」，這家素食自助餐我從板橋吃到台北再吃到桃園...Orz！喜歡吃素的朋友可以去試試！阿千都在《KLOOK客路》線上訂券刷卡賺回饋，線上不止便宜你刷卡還賺％
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🍤🍣🍘而隔天帶全家人在桃園站前新光三越吃【饗食天堂】🥮🍢店家的舉動有一點讓我驚訝，因為我在這家連鎖店，含本次只吃過第三次，我每次吃這種吃到飽能吃的也不多，我只是在他們一道筍子料理上問裡面的廚師這醬是素的嗎？他就算蛋奶素我就夾了一個走，沒多久來了一個服務員（應該是領班級的）就來問這桌是不是有人吃素，我們剛才忘了問，遞上了一套素的menu，並且告訴我...我已經幫你叫好一整套，若吃不夠可以再點....(他們這個貼心舉動有點嚇到我..加上全場那麼多人，是如何找到我的)，不得不說給一個大大的讚！阿千一樣是在《KLOOK客路》上訂四人組合，真的比現場便宜太多！
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😱最後...收心了！早點睡，明天要起床....下一次的連假很久...要等到中秋了...阿嗚（你該計算7、8、9、10月的周六住房了...有些知名飯店的周六都被訂到只剩9月後了...)
　
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在台北車站、台大醫院附近的環境友善素食餐廳，會想選這家是因為，它幾乎100%食材使用台灣在地有機農產品、當季蔬果、無毒。
而且實際去吃是真的超級好吃!!! 顛覆你對素食的印象！

YJ的青旅影片：https://youtu.be/VMMUJKfKduw

►素食挑戰點名的頻道：
黑仔熊：https://www.youtube.com/channel/UCO3r3FllELijijdytnR43NA
SALU：https://www.youtube.com/channel/UCE4D_tWFo2HOGeyWmzSc9Xg
Ann Chiu 安秋：https://www.youtube.com/user/yoyo000062
Gino勁宥：https://www.youtube.com/channel/UC7l-W8TL2JZtLhNQFn6Z7Ug

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►拍攝器材：
Canon m50
GoPro Hero 7 Black

►剪輯軟體：
Adobe Premiere

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台北車站美食 素食美食 西門美食 台北旅遊

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