<台北中山區>捷運松江南京站
素食者也可以吃的美味拉麵!(奶蛋素)
用心熬煮湯頭，麵條都是現點現做~
店頭還有個玻璃櫥窗可以看師傅現場擀麵喔!
(一般非素食的朋友也可以來喔!
像ASIH肉食主義者一開始也沒發現是素的XD!)
http://asih.pixnet.net/blog/post/45560497

三本手工拉麵
電話：02-25166200
地址：台北市中山區建國北路二段26號
捷運松江南京站 步行7分鐘
#捷運松江南京站 #台北中山區美食 #素食也可吃的拉麵
營業時間：
禮拜一~五 11.30~14.30 17.30~21.00
禮拜六~日 11.30~14.30 17.00~21.00
三本拉麵 SanbenRamen

🔥抽雙人下午茶卷🔥

今年養心茶樓的年菜真的要手刀搶購！🧧
#全素 #年菜 #限量 300份 #年菜預購 #抽獎

一直都是我第一直覺反應最愛的港式蔬食餐廳
也常常推薦給朋友的聚餐首選，而且都一吃成主顧唷！（真的好驕傲超有面子😎）
第一次受邀吃年菜居然是 #養心茶樓 非常開心感動
也意料中的超滿意，一定要好好分享。
（文長，下方有抽獎方式）

🔥🔥今年的外帶菜色豐盛澎湃，限量300份，已經剩200了，想吃到絕不失望的年菜手腳要快ＸＤ

今天吃的就是$5800外帶菜單，以下跟大家分享👇🏻
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🙋🏻‍♀️｜口味分享｜
一、迎新富貴（6＋2拼盤）
1.帝王藥膳猴菇（藥膳醬汁）
喜愛猴菇的我們看到超巨大切片猴菇都好興奮，想著猴菇本尊肯定十分珍貴，能在年菜中吃到真的有賺到的感覺呢！附上的藥膳醬汁很溫和醇厚，搭配起來平衡又美味。

2.花椒香拌雙耳（香脆椒餅乾）
酸甜脆口的一道冷菜，黑白雲耳不僅營養還有討喜的脆脆口感，酸甜帶椒香的調味很適合當作開胃小菜。

3.黑松露菇菇Ｇ排：綜合菇類壓碎製成的Ｇ排，再淋上松露醬調出鮮味，賣相和咀嚼起來的口感香氣真的非常驚人，光看剖面就食指大動ＸＤ👍🏻👍🏻

4.古早味紅糟若：素食界的德國豬腳在此，可以沾著附上的金桔沙拉醬和酸白菜絲一同品嚐更有風味變化，算是很特別的組合唷
（當天醬料居不小心被我們忽略了，吃完才發現！哭）

5.手工煙燻素鵝：以煙燻腐皮將菇絲、筍絲、豆皮等食材捲起切片，手工吃起來就是特別好吃。

6.抹茶紅豆糖藕：大家都很驚艷的一道，蓮藕的洞孔塞的不是糯米而是紅豆，畫上抹茶醬後又是一層驚艷感，被我們稱作中菜板的宇治金時！❤️

兩道小配菜分別是黑豆、和蜜蜜果（賣個關子，吃的時候可以猜猜蜜蜜果究竟是什麼，可以找我解答ＸＤ）

二、雙臻福至報喜雙拼
菜色一黑一白，師傅炒出不同層次變化
1.ＸＯ醬燒吉片櫛瓜：櫛瓜很脆不苦，豆製的雞肉片很入味有嚼勁，是重口味代表非常下飯！
2.茭白蘆筍雙脆：鮮甜的食材用水晶芡帶出滑順感，進口大蘆筍炒埔里茭白筍，食材都好新鮮脆口喔，吃出了最自然的鮮味，也均衡了營養。

三、紅藜碧之波笙翅（冷凍真空包）
光是視覺就令人驚嘆的扣翅，友人表示極度逼真，手法太厲害了。👏🏻👏🏻
竹笙又嫩又脆還吸附飽滿湯汁，還加入白菜、筍子、藜麥、薏仁等營養食材，在嘴裡很有層次的一道菜。

四、杏桃果香若串（配蜂蜜芥末醬）
用炸杏桃、炸風乾番茄穿梭在杏鮑菇串中，鹹甜交錯的設計我非常喜歡，
比較需注意的是醬料含有蜂蜜可斟酌使用，當日有單吃就覺得很夠味。

五、古法瑜餅碧翠
用最近火紅的新豬肉填入豆腐中，搭配超Ｑ彈有勁的炒肉末板條，香辣的口味很開胃也很搶手！（小辣）

六、荷香猴菇團圓飯（冷凍真空包）
喜歡招牌牛蒡飯的朋友！使用高成本的無毒無藥的晶鑽米，加入牛蒡絲和猴頭菇、素蠔油炊熟使香氣濃厚逼人，粒粒分明的飯也是我的最愛，其中加了薑片讓大家在冷冬裡能暖暖身子。

七、鳳果甜豆雙淮山
友人表示好久沒吃到如此好吃的日本淮山了～還有珍貴的鳳果食材，這道簡單的調味卻非常討喜。

八、一品松茸佛跳牆
擁有清澈的湯頭，食材卻燉得十分入味，師傅的功夫和堅持讓這鍋佛跳牆喝起來舒服至極，濃郁且鮮甜。還有燉至鬆軟的芋頭太好吃了。

九、蘿蔔絲酥餅（鹹點）
這道經典菜色也在年菜中（歡呼～～～）
吃過養心茶樓的人都知道他是人氣中的人氣，來用餐必點，能再次享用好感動，入口的每個瞬間都是幸福啊～～

十、甜鹹雙珍寶（雙拼）
1.紫米千層酥：飯後甜點，取代傳統的年糕。餡料是紫米＋綠豆仁，甜度剛好可以撫慰甜點胃！
2.蕈菇南瓜糕：代表黃金的南瓜糕也是年菜限定，南瓜香氣很足還有菇的口感，淋上醬之後多了鹹甜感，建議輕沾就好才不至太鹹唷！

👆🏻👆🏻以上外帶年菜分享完畢，不知道大家看了有沒有很心動呢＾＾
除了六人套組，還特別推出 #小家庭套組 給大家參考
還有許多港點可以單點，尤其 #蘿蔔糕 也是絕不能錯過，從初一吃到初五🧧🧧🧧＾＾

感謝當日招待的 #杏仁凍豆腐 和 #普洱茶 若是內用的話也非常推薦，作為飯後收尾操最為滿足了！

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【外帶早鳥優惠】

團圓年菜全桌 (6人份) NT$5800
內含：10道菜色（超值大拼盤、２道雙拼、佛跳牆１甕）
＜師傅當日凌晨新鮮現做菜色，當日出爐，簡單加熱，立即享用澎湃美食（2道預做料理急速冷凍保鮮）＞

⏰2021-1-15前，預訂外帶滿額 $5000元
贈禮【養心手作韓式泡菜】1 份(價值$240)

👜取貨方式：只限【除夕當天自取】沒有宅配喔，全素
🤳🏻線上訂購：https://shop.ysvege.com
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【 抽獎方式 】
這次會抽出一名「雙人下午茶餐卷」
到我的IG參加抽獎唷 👉🏻 https://www.instagram.com/p/CI7zm_VDJkV/?igshid=17p2opr6moyyi

溫尼IG 🔍 yasaichan_winni
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{ Info }
／養心茶樓／ 養心茶樓蔬食飲茶
地址：台北市松江路128號2樓
電話：02-2542-8828
捷運：松江南京站8號出口
(捷運出口左手邊上2樓即可抵達)
🟢Line問小編:@yangshin
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📸 無口小廚 Mukuchi Kitchen & Bar
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宜亨齋蔬食只開禮拜一到禮拜五，這碗炸醬麵在拌麵同時不斷散發出香氣讓人聞了很想立馬食指大動呀！

店名：宜亨齋蔬食坊
食記：https://www.pinblog.tw/2020/12/yihengjai.html
地址：台北市中山區長安東路二段62號(近捷運松江南京站)
電話：02 2500 0968
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00

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