聯合新聞網：
周玉蔻呼籲，拒吃「皇家」牛肉麵，（牛肉麵好吃標準太多了）光是萊劑0.001（不也是萊劑牛嗎？）就了不起？也太廉價了吧。

https://udn.com/news/story/9750/5019272
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蔻寇姊應該是搞錯了。那個萊劑 0.001 ppm，指的是"檢驗標準數值依據"，不是說拿冠軍那家皇家牛肉麵，被檢出萊劑 0.001 ppm，那家牛肉麵檢驗的結果其實是前一欄的「未檢出」。
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我個人很喜歡吃牛肉麵，也樂於嘗試各種牛肉麵，我也跟大多數人一樣，心中有自己的牛肉麵店排名，而且跟台北市牛肉麵節的票選結果差距很大。
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我們不講政治，我們就牛肉麵來論牛肉麵，就來說說這個牛肉麵節的冠軍亞軍季軍得獎店家吧。

首先，把各店家聚集起來現場煮牛肉麵，然後評審試吃之後給冠軍亞軍季軍，我認為這只能證明現場煮牛肉麵的"那位主廚"技藝很厲害，並不足以產生"冠軍的店家"；因為現場吃到的牛肉麵，多半跟去
店裡吃到的風味不盡相同，這種經驗我已經很多次了，相信各位也有。

因為比賽的牛肉麵是在現場煮的，並不是評審去店裡吃的。以我個人的經驗結果：真的有差。
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再說，每個人的口味不同，對於好吃的標準各異其趣，以我個人而言，吃完會有口渴反應的牛肉麵店，我直接先扣13分，也就是87分不能再高了。
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不過對許多經常外食的朋友來說，可能對味精免疫力較強，所以在這一點上，大家對於美味的差距就很大了。
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