[爆卦]台北東區熱炒是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇台北東區熱炒鄉民發文收入到精華區:因為在台北東區熱炒這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者flower3 (周花花,甲飽沒?)看板Food標題[食記] 台北東區 平價快炒 目前最滿意的便...

台北東區熱炒 在 專業噗嚨共Miso吃走 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 10:25:23

連蝦殼上的胡椒都不能錯過,酥脆蝦殼鹹香四溢讓人吸了好幾口... 🔥胡椒鹹香包覆著札實鮮甜的蝦肉,吮指美味🔥 活蝦店經典中的經典,就數胡椒蝦,熱騰騰的甕散出胡椒鹹香🤤,用聞的我就想來一口啤酒了🍻! 紅頭蝦故名是在蝦頭有一塊紅紅硬硬的蝦黃,是母蝦準備受孕前才有的,坊間聞說這個時候的蝦肉是最扎實甜美的...



餐廳名稱:平價快炒
消費時間:2016年/2月
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄10號
電話:02 2781-1780
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:30(週日公休)
每人平均價位:300元
推薦菜色:四季肥腸、蔥爆牛肉、宮保雞丁、蒜泥白肉、糖醋里肌、椒鹽中卷、腐乳空心菜、蛤蜊湯


網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/0J8t3o


人多聚餐時,熱炒店絕對是個很棒的選擇
這天前同事從國外回來,一行人好久沒聚聚了
便找了間東區熱炒店,讓他好好回味台灣家鄉味

店址位在台北東區216巷,最近捷運為忠孝敦化站
周花花很常在這帶走跳,每次經過平價快炒總是大排長龍
一直很好奇到底賣什麼生意怎麼會這麼好,這天總算要來朝聖了

平日晚間前往人潮依舊滿滿滿
好像可以訂位,但店家說平日直接過來就行了(結果差點沒位置啊!)

平價快炒菜單如下,雖然不主打百元熱炒,但也有幾道100元的料理
一兩人用餐也可直接點套餐客飯、燴飯,整體來說就是俗又大碗啦
更多菜色可以參考牆上菜單,除非你點火鍋,不然都是100多元而已

生意雖然很好,但上菜速度比想像中快上許多
一下子就上齊了,之後再加點也很快,顛覆我對熱炒店的印象給個推

紅燒豆腐---$100
豆腐軟嫩十分下菜,還有香菇、筍片、肉絲等配料

鹹蛋苦瓜---$100
原本以為是山苦瓜,看到是一般的苦瓜還愣了一下
切得比較厚所以蠻苦的,個人還是愛山苦瓜所以私心不推...

四季肥腸---$130
肥腸炸得相當酥脆,有再加入蒜頭、辣椒等辛香物,口味挺重的屬於下酒類料理

蔥爆牛肉---$130
肉質鮮甜、口感軟嫩,同事們皆給予不錯評價

宮保雞丁---$130
一看就知道是我點的,吃熱炒就是要點宮保雞丁啊XD
這到絕對是我吃過同價位中,雞丁量給最多最豪邁的!
雞肉處理得很好鮮甜多汁,鹹辣鹹辣可以讓我嗑掉一整晚飯,好吃大推

蒜泥白肉---$130
咦,這不是五味醬嗎?一般似乎都是淋蒜蓉醬齁
但因為白肉切得有厚,新鮮無腥味,搭在一起意外地配呀

鳳梨蝦球---$130
不得不說,這裡的廚師很愛自由發揮耶(笑)
鳳梨與蝦球間,居然加入了小黃瓜、火腿,不敢吃小黃瓜的人不要誤點啊
我一直沒有很愛鳳梨蝦球這樣食物,所以覺得普普通通...

薑絲大腸---$130
大腸給得很多,但酸味沒有煮進去,味道偏淡不推

海瓜子---$130
鹹香下飯九層塔很香

糖醋里肌---$130
肉超多超划算!里肌沒有骨頭大口吃更過癮
糖醋的酸甜調味皆不會過重,很得我心推薦必點

椒鹽中卷---$160
份量也很驚人的一道,賣160元非常便宜
粉裹得雖厚但不至膩口,灑上椒鹽簡單調味就很棒了,趁熱吃光光更優秀

炒芥藍---$70
吃大多肉了,點盤蔬菜降低一點罪惡感

腐乳空心菜---$90
一盤炒芥藍不夠,吃完立馬又加點一盤炒菜
腐乳與空心菜的結合相當合拍,推薦給像我一樣愛腐乳的人~

蛤蜊湯---$100
小碗60元、大碗100元,想說我們六個人應該點大碗吧
照片上看不出來,但這一整「鍋」超級大碗的,上桌時大家都驚呆了
蛤蜊不專業目測大概有一斤,100元的價格根本佛心來著,但六個人都喝不完...

平價快炒雖然某些餐點帶著點創意(?)
但絕對是近期吃過最喜歡的便宜熱炒店,份量品質皆推薦
六個人還點了白飯、拿了幾瓶飲料,最後攤下來一人300元左右吃超飽!
真的很棒的一間小店,交通也方便,推薦大家這間平價聚餐的好所在

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boboWEN: 推這間 在公司附近 很常吃 cp值高 03/30 22:21
teaki: 吃過一次,聚餐大家讚不絕口 03/30 22:37
flower3: 是不是!!!便宜又好吃!!!!!!! 03/30 22:45
jellydepp: 這價錢在東區佛心來的 03/30 23:05
freshbox7: 不錯吃,價錢佛心,但份量相對少,位置也很難等~~~ 03/30 23:23
lasor: 小時候愛吃,現在覺得口味太重了點 03/30 23:40
pun442: 越來悅爛 之前還吃到蟲 06/01 03:17

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