📍🇹🇼甘霖涼麵舖, Taipei 台北, Taiwan 台灣 🍜Noodles / 麵食 ❣️下ㄧ季甘霖，食一碗涼麵❣️ 今天我們來到一間店名非常具有創意的涼麵店！ 雖然隱身在古早味巷弄中，但整潔白淨的裝潢卻十分醒目！從外頭就可以清楚看到廚房和小吧台，整體店面不大，座位卻很足夠且溫馨～而且店裡的每個服務生態度都超級好，整體氛圍讓人心滿意足🧡 🍝麻醬涼麵 正常$45 加大$60 看到這個醬料份量，就知道絕對不會有吃到白麵條的問題，甚至吃到最後還有餘醬存留！他們的麵條略粗且Q彈，而醬料是用特製麻醬和秘制醬油製成，所以整體吃起來不僅沒有一般醬料的膩感和黏稠，反而很清爽涮嘴～ 🍝雞絲涼麵 正常$60 加大$75 舒肥過的雞絲，吃起來相當綿密，而且很吸醬汁！ 重點是完全不乾柴，跟有彈性的麵搭配起來相當有層次！而他們的麵條是手工麵條，每天定量販售，所以賣完就沒嘍！ 🍲味噌三合一 $45 這個味噌湯的料真的給超大方！裡面主要有貢丸、蛋花、豆腐，另外還有許多蔬果跟小魚乾熬煮，裡頭有很多新鮮小魚乾，增添不少層次感～整體湯頭都可以喝得到味噌跟海鮮的香氣，完全不會死鹹，喝完也不會口渴！而且蛋花非常飽滿且滑溜，最喜歡這種半熟的感覺了！ 🍄福霖杏鮑菇 $30 微脆的杏鮑菇滷得相當入味，吃起來也非常多汁！表面看起來很光滑細緻，而且整體口感都很好咬，也很清爽！ 🪵芙蓉黑木耳 $30 滑嫩爽脆的新鮮黑木耳，很適合當補充膳食纖維的小菜！除了非常清爽之外，上頭滿滿的蔥花更是增添不少香氣～ 🧆公仔豬血糕 $20 他們的豬血糕不會黏牙，而且很扎實！ 加了許多帶有微微甜香的花生粉顆粒，完全沒有腥味，也不會吃起來覺得有負擔～ ㊙️ 他們的辣椒醬真的超推推推👍 有分成「真的會辣的朝天椒」 是採用台灣當地朝天椒和一些食材製作而成 和「只會麻的辣椒醬」 適合完全不吃辣的人 麻香感令人上癮💓💓 📅食記月份: 2021 March 👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 店家資訊: 《TIMELY NOODLE 甘霖涼麵舖》 📍地址：新北市永和區得和路373巷3-1號 ⏰ 營業時間：9：00~19：30 ☎️ 電話：0908032183 🚴‍♀️外送平台: Foodpanda 🔍IG: @timelynoodle 🎉粉絲團：甘霖涼麵舖 🏷️ #甘霖涼麵鋪 #涼麵 #麻醬涼麵 #雞絲涼麵 #手工麵 #味噌湯 #味噌蛋花貢丸湯 #滷味 #涼麵推薦 #涼麵控 #秘製醬汁 #麻醬麵 #永和美食 #中永和美食 #新北美食#popyummy台北 #dcard吃台北 #平底鍋夫妻吃新北 #taipeifoodie 特別感謝平底鍋夫妻美食特派員 @shiny_shiny_food_ 的精彩撰文以及專業拍攝

🔜向右滑有更多食物🔜 📍Tainan, Taiwan 🏠地點：台南市東區林森路一段153巷19號 📌店名：鹿耳深夜甜點 🚘交通方式：我是騎車去的(不負責任發言) 📞聯絡電話：(06) 237-0910 🕖營業時間：週四~週日 1800-2330 🎃注意事項：週一~週三晚上公休喔。 然後這家店早上會變成早餐店(七天都不休息)。 －－－－－－－－－－ 🥤抹茶戚風蛋糕🥤 🥤Matcha Chiffon Cake🥤 💰價錢：NT$130 🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕🌕 🎂感想：採用了輕柔木頭裝潢的文青小店， 空間非常寬敞，也有書籍可以閱讀， 店家還種植了很多的裝飾植栽， 可以一邊聆聽著音樂、享受著芬多精、 一邊享受甜點。 而且只要點餐就可以無限坐到爽， 漂亮的店員姊姊不會趕你走喔！ 我點的這個口味抹茶戚風， 是使用了「日本三大抹茶」之首的， 小山園抹茶製作而成。 描寫了青澀抹茶與紅豆的戀愛之旅， 並使人陷入甜食輪迴的誘導者。 店家將蛋糕上頭的鮮奶油， 打發到了硬式發泡跟軟式發泡的中間值， 讓它看起來就像是軟綿綿的雲朵一樣惹人憐愛。 甜而不膩反而帶點優雅的味道， 宛如置身在義大利威尼斯河畔的既視感。 戚風蛋糕咬起來鬆軟又濕潤， 還帶有抹茶的特殊烘焙香氣， 上頭的職人特製蜜紅豆只要輕抿就能化開， 跟抹茶蛋糕根本是天作之合。 －－－－－－－－－－ 👅食記口感為個人主觀感受 👉更多美食請搜尋 #狂熱粉 或 #夏于喬狂熱粉 🍁更多Dcard文章請搜尋「海大夏于喬狂熱粉」 －－－－－－－－－－ #Taiwan #戚風蛋糕 #台南甜點 #東區甜點 #甜點 #甜食 #鹿耳深夜甜點 #鹿耳 #戚風 #抹茶 #日本美食 #小山圓抹茶 #台北美食 #台南美食 #東區美食 #台南東區美食 #澳洲美食 #台北 #基隆 #澳洲 #海大 #夏于喬 #狂熱粉 #夏于喬狂熱粉 －－－－－－－－－－ 🚫版權所有，不得轉載🚫 🚫Copyrights Reserved🚫

🔜向右滑有更多食物🔜 📍Tainan, Taiwan 🏠地點：台南市東區林森路一段153巷19號 📌店名：鹿耳深夜甜點 🚘交通方式：我是騎車去的(不負責任發言) 📞聯絡電話：(06) 237-0910 🕖營業時間：週四~週日 1800-2330 🎃注意事項：週一~週三晚上公休喔。 然後這家店早上會變成早餐店(七天都不休息)。 －－－－－－－－－－ 🥤伯爵奶茶戚風蛋糕🥤 🥤Earlgray Milktea Chiffon Cake🥤 💰價錢：NT$130 🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕🌕 🎂感想：採用了輕柔木頭裝潢的文青小店， 空間非常寬敞，也有書籍可以閱讀， 店家還種植了很多的裝飾植栽， 可以一邊聆聽著音樂、享受著芬多精、 一邊享受甜點。 而且只要點餐就可以無限坐到爽， 漂亮的店員姊姊不會趕你走喔！ 我點的這個口味是這店的招牌戚風， 闡釋了唐寧伯爵茶與鮮奶的邂逅， 並使人墜入甜食地獄的始作俑者。 店家將蛋糕上頭的鮮奶油， 打發到了硬式發泡跟軟式發泡的中間值， 讓它看起來就像是軟綿綿的雲朵一樣惹人憐愛。 甜而不膩反而帶點高雅的味道， 宛如置身在法國塞納河畔的既視感， 美中不足的是上頭的焦糖脆片有點偏苦。 戚風蛋糕咬起來鬆軟又濕潤， 還帶有伯爵茶的獨特淡雅香氣， 跟濃郁的鮮奶油搭配， 讓蛋糕整體吃起來更加香甜。 －－－－－－－－－－ 👅食記口感為個人主觀感受 👉更多美食請搜尋 #狂熱粉 或 #夏于喬狂熱粉 🍁更多Dcard文章請搜尋「海大夏于喬狂熱粉」 －－－－－－－－－－ #Taiwan #戚風蛋糕 #台南甜點 #東區甜點 #甜點 #甜食 #鹿耳深夜甜點 #鹿耳 #戚風 #伯爵茶 #台北美食 #台南美食 #東區美食 #台南東區美食 #澳洲美食 #台北 #基隆 #澳洲 #海大 #夏于喬 #狂熱粉 #夏于喬狂熱粉 －－－－－－－－－－ 🚫版權所有，不得轉載🚫 🚫Copyrights Reserved🚫