甯 鍋物 Shabu NIN #微開幕
用傳統老上海的手法, 每日熬煮16小時
僅用最純粹的食材
本產雞，手工鹹豬肉，少許天然蔬菜去腥完全不含人工添加物, 如絲綢般的濃郁雞湯, 每鍋皆用超過一公斤的雞慢熬。

拖林佩瑤 Pei Yao Lin的福 再次能品嚐到LEO廚藝的奧妙。甯鍋物是我目前吃過食材最高檔，價格最親民的火鍋店了.肉的品質與湯頭真的不簡單！我推薦他們的雞湯鍋、柚子胡椒，如果跟我一樣是奶製品愛好者絕對不能錯過松露牛奶鍋！這個最後煮粥真的好吃死惹！松露不用錢一樣！
對了單點類推薦蝦滑跟韓國冷麵

甯 Shabu NIN
👉🏻訂位：https://reserve.toreta.in/shabunin
👉🏻地址：台北市大安區復興南路一段79巷4巷4號（門口是大樓噴水池, 珠寶店旁邊)

老闆娘的包最後四個👉🏻 https://reurl.cc/82pzkR

【1976港式茶餐廳，懷念的香港粥品氣味】

在太陽大得不得了的日子來到東區，走出捷運忠孝敦化站就覺得一下要被太陽曬融啦，算算要撐著回家再吃飯應該會餓到發昏，就近吃個飯吹個冷氣吧。但是要吃對於要吃什麼我完全沒想法，於是拿出 Google Map 搜尋附近能吃午餐的餐廳，看著評價走進了 1976 港式茶餐廳。

我憑著我對幼年時去香港的一陣懷念，點了 #滑蛋牛肉粥。記得小時候的粥品湯鮮味美，好吃到我猛拿瓷湯匙刮碗底。後來很少吃到那時的味道，有人說永和竹林路的成記很道地，在辦公室午餐我們也常訂台大的鳳城燒臘，但我覺得成記與鳳城都還未到我喜愛的水準。

1976 的老油條超酥脆，光這點就是我心中的一百分。粥底鹹鮮有味，是我懷念的氣味啊，有人說這邊的粥太小碗，但可能我現在食量不如以前了，覺得吃完剛好飽腹。牛肉非常軟滑，不是我喜歡的口感，不過肉量配得起價格，我覺得我會再來試其他的品項的。

🍜 1976 港式茶餐廳
- 地址：台北市大安區敦化南路一段233巷11號
（近捷運忠孝敦化站 3 號或 5 號出口，出站步行 2 分鐘）
- 電話：02-2777-1976
- 營業時間：11:00-21:00（週五週六延長至21:30）

能吃出新意的"澳門贏到足"。
最近台北市最夯的火鍋店應該是剛開幕不久的"澳門贏到足"，官網的自我介紹寫著"澳門贏到足"，為「贏到粥」的粵語諧音，充滿財運好兆頭。選派台灣主廚團隊赴澳門拜師學藝，將台港巨星尋香密訪、藏身隱密巷弄內的順德馳名美味，於台北完美呈現! "。
坦白說amy去了那麼多次澳門還真沒在澳門看到什麼順德料理，所以挺好奇的，而且最近幾乎每天都會在FB上看到朋友們分享的食記，那真是燒到一個不行呀～，於是心動不如馬上行動地訂了位，去嚐嚐看那個看起來很特別的"卜卜蜆鍋"。
"澳門贏到足"除了賣鍋物之外，還有一些私房料理和飲料。第一次造訪，底鍋選了基本款"卜卜蜆原味鍋"，另外點了prime級的霜降牛肉、伊比利豬、奶茶、蝦滑、花枝滑、手撕雞和冰火菠蘿油。
奶茶茶香味很濃郁，甜度不高，是好喝的港式奶茶。
點好餐好，服務生很快送上卜卜蜆鍋，鍋蓋一打開時看到裡頭滿滿的蛤蜊真挺有意思的，只不過這個卜卜蜆鍋一開始有點要跟時間賽跑的感覺，只要看到打開的蛤蜊就要馬上夾出來，不要等全開了再來夾，因為會太老。原以為那麼多的蛤蜊兩個人應該吃不完，結果沒想到竟然吃光光，這裡的蛤蜊品質很好，而且都吐沙吐的相當乾淨，對於愛吃蛤蜊的人來說吃起來相當過癮滿足。
吃完蛤蜊後服務生會來加高湯，然後在amy還來不及反應下就幫我們把火鍋料下了一大半，amy只好委婉地告訴服務生，我們自己來就好了，然後自己把鍋中的食物排了一下，因為amy不太習慣吃火鍋時一下就把東西全下了。
蝦滑、花枝滑都很好吃，蛋餃、貢丸和其他火鍋料的品質也都挺好的，肉類方面伊比利豬的表現比霜降牛來的令人滿意。
手撕雞的芥末味很重，嗆感十足，只不過味道對我們來說有點偏鹹了些；冰火菠蘿油相當美味，麵包的鬆軟度和溫度都剛剛好，另外餐廳附贈的餐後甜點芒果青也不錯。
這裡的火鍋因為用了大量的蛤蜊所熬出的湯頭當鍋底，因此鮮味十足，拿來煮什麼都會覺得好吃，而且因為鍋底的鹹度夠，不需要蘸醬就很有味道了， 整個吃下來算是很好吃的火鍋。
原本以為台灣的火鍋市場已經很豐富了，沒想到還是有了不一樣的東西出現呢～，確實很有新鮮感，值得一嚐。
#澳門贏到足鍋物

防災小教室熱烈上線！

你知道防災食品的保存期限有多長嗎？一般防災食品能儲存3到5年，日本甚至有公司做到能存放25年，讓民眾可以有計畫地增加儲備。

重點是，它們竟然很好吃！

這次我們試吃了咖哩雞翅粥、赤飯、蝦仁炒飯，還有三種口味的麵包。沒想到只是經過隔水加熱或熱水沖泡，咖哩雞翅粥的香味瀰漫整個空間，還有完整的雞翅，赤飯有電鍋剛打開時撲鼻而來的米飯香，蝦仁炒飯鹹香有味。

這集會看得很餓的#防災食品試吃，邀請「首都圈議員防災問政聯盟」的楊家俍議員、張顥瀚議員，以及台北市友善空間協會秘書長林延鳳，一起做伙開箱防災食品。希望看完後，觀眾朋友可以開始儲備防災食品或整理更進階的緊急避難包，以備不時之需。防災小教室會持續推出實用有趣的小知識，提升大家的防災力！

#防災食品試吃 #防災生活化 #防災小教室

每次中午用餐時間經過 #好好食房內湖西湖店 的餐廳門口，人潮都超多的耶!!可見這超夯台北內湖排隊美食，有一定的美味程度🤤 而且也很喜歡 好好食房 想傳遞給大家~來用餐要「好好吃飯，慢慢生活。」但我看到中午人那麼多，就先不要好了 哈哈，倒是看到有 宅配雞湯包，好像不錯耶? 來吃吃看~~~來開箱 好好食房 費時熬出來的雞骨白湯，有出三種口味 #原粹鮮熬雞湯 #剝皮辣椒雞腿湯 #菇菇雞腿湯，我就先都各來一包阿🚚 (可以單吃，也可以加麵/加火鍋/煮粥料理)

好好食房 宅配雞湯包，對於懶人的我(和你?)，是很簡單方便快速上桌的料理唷✌️加熱方法有兩種，你可以隔水加熱，或是直接瓦斯爐開小火滾煮加熱 (當然電鍋加熱也是沒問題的!) 好好食房 雞湯包，無添加任何味精、防腐劑、人工香料，也有通過SGS檢驗合格，安心啦❤️健康吃，很重要!
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✅開箱文:
https://halokkvision.com/taipeifood-soupup/
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📍 #好好食房
◾ 西湖店 02 87515521
台北市瑞光路583巷22號 (11:00-21:00)
◾ 南西店/新光三越南西三館 02 2581 9046
台北市南京西路15號B1 (11:00-21:30/22:00)
◾ 中和環球店/中和環球購物中心 02 2221 1456
新北市中和區中山路三段122號3樓 (11:00-22:00)
👇好好食房 宅配商品:
https://bit.ly/3tn5xnc
📣 KK粉絲專屬優惠：除了首購，直接折抵NT$100之外，滿NT$599再免冷凍運費，輸入折扣碼【halokk2021】還有折扣小驚喜!! 最高可折抵NT$310 (*免運費價格會因為每檔期不一樣唷😀)
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分類搜尋🔍 #kkvision台北美食 #kkvisionsharing
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吼，這集根本就是Yang的一天
買了新衣服又換新髮型（哪有這麼爽的事）
不過也很開心終於有了兩人一起早起做瑜伽的悠閒時光💛
也一起體驗了 #PauroraPin 的零廢棄花藝課
學習賦予花藝邊材新生命的循環理念
真的不必害怕自己沒有藝術天份
隨著當下的狀態製作就是最好的創作👍

更感動的是Yang竟然越來越會料理啦！！！
用 #無麩質的義大利麵 和 #Alpro燕麥奶 很輕易地做出腰果白醬義大利麵
還有地獄主廚的香煎馬鈴薯
（真的是吃過最驚豔的一道🔥）

快來看看吧😆

01:23
🍴早餐：可可水果燕麥粥
食材：火龍果、香蕉、藍莓、燕麥片、奇亞籽、有機可可粉、Alpro椰奶
作法：1.將燕麥片、可可粉、椰奶倒入碗中攪拌均勻
2.送入微波爐加熱
3.鋪上火龍果、香蕉、藍莓即可

03:45
🍴法式香煎馬鈴薯
食材：小顆馬鈴薯
作法：1.將馬鈴薯煮至8分熟取出備用
2.噴上些許油防止沾黏
3.放入平底鍋油煎
4.灑上適量鹽、黑胡椒
5.翻面煎熟並加入純素奶油拌炒
6.灑上適量迷迭香即可
📝Gordon Ramsay的炒馬鈴薯食譜：
https://www.youtube.com/watch?v=Ivrypvdtqs0


🍴腰果白醬紅扁豆義大利麵
食材：青椒、紅黃甜椒、櫛瓜、杏鮑菇、紅扁豆麵
作法：1.先將麵條煮至7分熟取出備用
2.噴些油脂防止沾黏
3.先將櫛瓜煎熟取出備用
4.將杏鮑菇煸出香氣
5.加入青椒、紅黃甜椒炒至半熟
6.倒入腰果白醬
7.加入麵條拌勻
8.灑上黑胡椒調味
9.鋪上煎好的櫛瓜即可
⚠️先前Vlog6也有製作另一種口味的白醬紅扁豆義大利麵喔，大家可以參考看看😊

【團購在這裡】
🔸團購網址：https://gbf.tw/uypza
🔸團購期間：即日起至1/31(日)
🔸運費優惠：滿$1500可享免運優惠（外島、國外站不開放）
＊前50名下單贈英橋夫人42g小果醬乙瓶🔥
＊出貨日期依照訂單先後順序安排，因年前貨運量大，時間約5-7天
⚠️多項優惠項目，進網址一探究竟喔！！

08:47
📍PauroraPin
超開心這次能體驗 #Pinkoi 的體驗課程，透過體驗零廢棄花藝課才發現原來花藝邊材也能創作出大師級的作品👍
而且Pin本人超親切的，上起課來非常放鬆😌
🔸課程報名在這裡：https://www.pinkoi.com/store/paurorapin

10:20
📍愛神古著
地址：台北市中山區松江路100巷28號
⚠️營業時間或販售消息請見粉絲專頁
Yang就是在這邊買到2000元的二手古著，到現在每天都在穿啦，你們看他多喜歡😂

11:37
📍儷名髮廊 Lieblingsalon
地址：台北市中山區錦州街169號1樓
電話：02-25614516
一直以來都是在他們這裡剪頭髮，是間非常用心的理髮店，近期更重新翻修打造用餐區物，讓Parson的婆婆大顯身手，超喜歡婆婆的手藝✌🏻

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🔸其他詳細資訊FAQ
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