居家的日子，
能夠好好吃頓早餐是一件特別幸福的事，
這段時間我常常會用電子鍋準備稀飯，
很多人喜歡買的日本茅乃舍，
有出一款雜炊湯塊，
網路上的教學用法都是跟沒吃完的熟飯一起煮，
短短3分鐘就能成為好吃的鹹粥，
我用這個電子鍋試做過發現
把湯塊融化在生米跟水裡，
也能達到一樣的效果喔！
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另外像是綠豆糯米粥、小米南瓜粥、薏仁銀耳湯、紅豆湯等等(照片裡都是用它煮的喔)
也是晚上設定好時間之後，
隔天早上醒來走進廚房就會聞到很香的稀飯味道，
不用在還睡意朦朧的時候準備早餐，
一不小心燙到手🤣
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用什麼電子鍋呢？
因為煮一人份不想要太大的鍋子、
又想要可愛高顏值，
所以選了日本人氣小家電品牌 #麗克特
外貌可愛功能又齊全，價格也不會太高，
到WUZ屋子 官網
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需要的朋友趕快買下去！
除了電子鍋，我還想買氣炸鍋，
還有三明治機也好可愛啊啊啊啊啊啊😱
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👉在地人推薦40年的鹹粥老店(可外帶)
這家鹹粥從早上6點賣到晚上10點半，等於從早餐一路吃到消夜，除了鹹粥外還有6種炸物+2種小菜都是平價又好吃。附近有收費停車場，騎車或開車來吃都很方便，全品項點一輪告訴你好不好吃。

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#請大家出門都記得全程戴口罩
#美食景點先收藏
#疫情期間避免外出
#在家看看好吃好玩的東西心情也會好一些

好吃的鹹粥和軟嫩的烘蛋，有了來自日本北海道的 #根昆布濃縮高湯 加持後，風味更是大大的提升👍
看起來簡單不過的鹹粥、烘蛋，要煮的好吃又有層次風味，調味真的很重要! 高湯不但是調味的秘密武器，也能讓您化繁為簡，只要加上一匙北海道根昆布高湯，美味立即呈現💕
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🍲蔬菜鹹粥🍲

✍材料表✍ 2-3人份
根昆布高湯　適量
白米　　　　1米杯
絞肉　　　　80g
乾香菇　　　5朵
高麗菜　　　80g
紅蘿蔔　　　50g
玉米筍　　　3根
甜碗豆　　　適量
熟毛豆　　　適量
蔥　　　　　1根
水　　　　　1200cc

🍳韭菜蝦仁烘蛋 🍳

✍材料表✍ 2-3人份
根昆布高湯　1.5大匙
雞蛋　　　　5顆
韭菜　　　　50g
蝦仁　　　　150g

#蔬菜鹹粥 #韭菜蝦仁烘蛋
天冷了~來碗鹹粥+烘蛋就是完美一餐💯好吃的鹹粥和軟嫩的烘蛋，有了來自日本北海道的 #根昆布濃縮高湯 加持後，風味更是大大的提升👍看起來簡單不過的鹹粥、烘蛋，要煮的好吃又有層次風味，調味真的很重要! 高湯不但是調味的秘密武器，也能讓您化繁為簡，只要加上一匙北海道根昆布高湯，美味立即呈現💕
這次Amy和大家再度介紹，從日本直送來台的 北海道 #根昆布濃縮高湯 ，它的主要成分是由根昆布與鰹魚萃取提煉並熬煮而成👍昆布熱量低、礦物質豐富，本身味道清淡，不只是高湯還能取代傳統的鹽及味素的調味，不管是🥘炒菜、🍲熬湯、🍜稀飯、甚至拿來調和醬料🥗都很適合，有了它，道道都是美味的料理💯
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超好吃的鹹粥食譜，我家雙胞胎女兒超愛吃的，分享給大家

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最佳宵夜來囉😀
Amy為大家準備了這道古早味的鹹粥😋用生米煮成熟飯，配上正對時的芋頭，加上肉片，簡單的基本爆香，超好吃的鹹粥就可以立即享用🥣想試作看看的捧油們，快來觀賞影片喲🎞