[爆卦]台北九宮格火鍋是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww 本集完整版內容👉https://youtu.be/_3cEAahD6fA 網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/328538 本集完...

台北九宮格火鍋 在 抽獎辦很大✨Cala?台北、桃園、新竹、台中美食 Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 03:49:55

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 防疫期間家裡冰箱的食物真的吃膩了啦,廚藝又不精的我,還好我手上還有一些我最愛的口袋名單,最常去的八盛精緻日式料理也有很強大的料理組合、跟防疫便當😍真的下訂好就準備拿回家大闊朵頤一番🤤 這次我點的料理超級豐盛 真的是視覺與味覺的享受啊😍 ...

台北九宮格火鍋 在 Shany (22) Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 09:06:34

這次來到了麻辣45!! 也是期待已久的麻辣鍋店 這次還坐在靠窗邊的地方! · 中鍋 $800 (1-4人) 這次點的是 九宮格的純和牛牛油重慶麻辣鍋 也有不辣的鍋底可以選擇  使用100%和牛牛油以及多種的辛香料 香氣十足!比一般麻辣鍋香很多 我們是先以小辣開始嘗試 因為有多種辛香料...

台北九宮格火鍋 在 林牙齒的日常╳ Weiki Lin Instagram 的最讚貼文

2021-02-08 15:45:11

上次去台北沒吃到微風信義45樓的麻辣45 現在台南竟然也有分店了 oh my god 真的太讚了 2/1 麻辣 45 台南府城店 新開幕 我好期待啊~~這個九宮格的麻辣鍋 我完全是麻辣鍋愛好者 說什麼也要吃 麻辣 45 使用 100% 純和牛的牛油唷 這非常珍貴 而且比較不會燥熱 使用獨特 的七上...

  • 台北九宮格火鍋 在 旅人Carrie愛漫遊 Facebook 的最佳解答

    2021-08-31 19:06:09
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    【台北中山美食】餡老滿 台北吉林店
    北京宮廷料理,手工特色餃子,老北京風味菜,九宮格獨享餐!
    「老滿餃子」在清朝就深得慈禧老佛爺喜歡,
    據說慈禧太后一吃之後念念不忘而聲名大噪,特賜其名,
    此次點了:老滿火鍋、老北京罈子肉、滷拼盤、香辣脆肥腸、
    石鍋老豆腐、老滿火鍋、西紅柿雞蛋餃、心太軟,實在道地美味!
    https://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/589991209
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  • 台北九宮格火鍋 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 的最佳解答

    2021-03-23 16:41:18
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    前幾週的我們直播來到了 麻辣45
    是乾杯集團後來推出的
    麻辣火鍋新品牌
    主打「正宗的重慶式火鍋」
    跟我們平常吃到的麻辣鍋不太一樣
    是用100%和牛牛油製作
    一整層的辣油、滿滿的花椒粒
    非常的夠味👍️👍️

    麻辣45位於微風信義45樓
    出電梯後可以看到招牌
    裡面是偏向中國風的裝潢
    坐位從1~4人到20人(包廂)都有
    所以家庭吃飯或是聚餐都很適合💪

    當天直播我們人比較多
    訂了個8~10人包廂
    旁邊就是落地窗可以從45樓看到台北的景色
    這個氣氛很可以唷😁😁
    有想追的女孩就帶過來吧😎
    這個VIEW先加個50分

    湯底我們點了九宮格跟鴛鴦鍋(白湯是老雞湯)
    辣度是選中辣🔥🔥
    其他的菜我們就照著星號去點
    這邊要特別說一下
    因為跟平常吃的台式火鍋不太一樣
    所以像是王子麵跟油條是沒有的
    照服務員的說法是說
    試過後味道上不適合😅
    醬料上也跟台式的沙茶醬不一樣
    是用香油、蒜、蔥、香菜(我超愛💯)
    沾過醬後在吃會比較沒那麼辣

    吃火鍋前先吃我們同行友人大推的
    使用和牛油炒的番茄炒蛋與蛋炒飯
    真的好吃,香氣很夠
    身為炒飯評審的我
    都覺得他可以去比賽了🤣🤣

    桌上的餐紙有告知我們
    九宮格,什麼食材該放哪裡燙
    剛開始當然要從他們的招牌
    五秒牛舌開始阿!!!
    丟中間的格子涮五秒
    粉嫩的顏色加上充滿香菜的醬料
    絕配阿💯💯💯

    👉️伊比利豬肉
    油花分布均勻,乍看真的很像牛肉
    口感好,一點都不柴

    👉️澳州和牛
    從麻辣鍋中涮一下,入口嫩度十足
    與麻辣鍋的香氣結合後100分

    👉️嫩牛肉拼盤 (牛五花)
    有麻辣、泡椒、原味三種味道
    肉上面包覆了滿滿的辣椒😈😈
    辣度十足,還好有個香油保護一下..
    不然我好怕晚上會....🤔🤔
    這個會需要煮久一點
    但有先醃製過,所以口感也不會柴

    👉️牛筋
    原本就已經燉煮了很久
    稍微煮過後入口非常的軟嫩
    愛吃牛筋的一定要點來試試

    👉️嫩鴨血
    麻辣鍋不可缺少的角色
    煮完不會有那種破洞
    一樣是很軟嫩的鴨血
    湯頭的味道夠重
    丟到麻辣鍋裡去煮一下就非常入味👍️

    👉️生鮮豬黃喉、牛毛肚、鴨腸
    這三種口感都是屬於脆的
    煮過後搭配上醬汁都很好吃
    但生鮮豬黃喉這個還是最好
    列入我的必點菜單❤️

    👉️午餐肉
    這個在台灣不好找
    看起來像狗罐頭😂😂
    但是煮完後入味非常好吃
    沒吃過的話,可以點一份來嚐鮮

    👉️豬腦花
    這道說真的很多人不敢吃
    但我老婆就很喜歡
    放邊邊格子煮個15分鐘
    火鍋的味道加上腦花的鮮腥味
    搭配上又綿又滑,又有些許彈性的口感
    真的好吃👍️👍️

    👉️麻辣牛五花串串
    一共八串,串串內是包不同的蔬菜
    CP值很夠,也是同行友人的推薦

    👉️重慶冰粉(甜點)
    同行友人的推薦
    只是我個人認為就是冰啦 哈哈
    但在吃完火鍋後來一碗
    還蠻解膩的

    👉️紅糖糍粑(甜點)
    一定要熱熱的時候吃,非常的好吃
    這個是我個人的推薦
    只是點菜的時候要講好耶
    不然很像在罵人 哈哈哈

    吃完後我們還有花一點時間到他們的露台
    再用餐的過程隨時都可以去
    景色是真的不錯
    想要看看實際我們走訪的情況
    可以到我那時候的直播影片看唷
    麻辣45的直播:https://fb.watch/4pmC0uW9d3/

    餐廳資訊:
    店名:麻辣45
    訂位專線:(02)2725-3358
    營業地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 (微風信義45樓)
    營業時間:11:30–22:30點

  • 台北九宮格火鍋 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-22 19:07:09
    有 504 人按讚

    來到了微風信義45樓
    正宗重慶麻辣火鍋
    麻辣45
    有九宮格跟鴛鴦鍋可以選
    吃美食的同時還能看夜景

    店家資訊
    台北店
    地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
    電話:(02)2725-3358
    營榮時間:11:30~00:00(最後加點 22:30)

    台南店
    地址:台南市中西區和意路5號(台南國泰置地廣場一樓A1-2室)
    電話:(06)213-2300
    營業時間:
    平日 12:00-15:00 (最後加點14:30) 17:00~00:00(最後加點23:00)
    假日 12:00~00:00 (最後加點23:00)

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