週末藏物市集開放預購X台中首場千層課程登場
#伯爵茶生乳千層
比較熟悉威力的朋友都知道，威力最愛的市集，就是新竹的藏物市集與台中小蝸牛市集（直接告白🥰）

兩年多前加入了藏物市集，一轉眼今年迎來藏物的第六周年，為了一同慶祝六周年盛事，這次威力現場將會準備比較豐富的品項，當然也有幾個籌備中的新品，接下來幾天慢慢告訴你❤️

這次六周年「藏物市集」集合北中南超多品牌參與，場地「新瓦屋」很美也很好拍，快揪朋友安排新竹一日輕旅行吧！
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▍市集資訊
藏物市集六周年
時間｜11/02(六)11:00-17:00
地點｜思微藏物生活空間旁大草坪（新瓦屋）
詳址｜竹北市文興路一段123號
交通指南｜http://goo.gl/zPIFZX
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▍預購限定-頂級藍伯爵組合
藍伯爵生乳千層x1
藍伯爵荔香生乳酪x1
藍伯爵布列塔尼酥餅x1
預購組合含上述三個品項，組合價$350
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三種甜點都是使用頂級的「法式藍伯爵茶」製作而成，
最近入秋之後實在太著迷藍伯爵茶的味道，所以這次市集索性就開全伯爵茶的組合！滿足一下伯爵茶控！
❗️預購組合整組販售、不拆售
❗️預購品項是限定口味、市集當天不會販售
❗️預購需要在13:00前取貨完畢，不然千層會塌掉
❗️市集活動限定，沒有提供宅配服務
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▍預購方式

‼️預購已經額滿囉‼️
‼️預購已經額滿囉‼️
‼️預購已經額滿囉‼️

因為比較晚公告，因此預購方式做了簡化，這次不需要填寫預購表單！
想預購的朋友請直接到威力的「臉書粉絲頁」，私訊回報以下資料：
👇🏻
「預購人姓名／電話／訂購組數／預計取貨時間(最晚僅到13:00)」
（範例: 王威力/0912334455/預購限定-藍伯爵組合2組/11:00取貨）
👆🏻
私訊之後請耐心等候我的回覆，無論有沒有成功訂購我都會回覆給你。
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▍市集的現場品項
當天現場威力會準備接近15種的蛋糕，至於完整的全品項有哪些？我會在市集前一天，11/1(五)發文公布喔！
❗️因為可能有排隊的情況，因此現場品項不提供預留唷！
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接著是另一件大事🥳🥳
大家催促有點久的中部千層蛋糕課程，終於談妥也敲定啦！中部或南部(北部也可以拉XD)對千層有興趣的朋友～快來看看課程內容！
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▍課程資訊
時間｜11/09(六) 11:30-16:30
地點｜多麼秋 生活食驗室
詳址｜台中市北區興進路178號
費用｜$2800/ 1人
每人課後可帶回：
六吋-伯爵茶千層蛋糕 1顆
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▍課程內容
實作：伯爵茶千層餅皮煎製、伯爵茶卡士達香緹內餡製作、千層夾餡鋪製
說明：千層麵糊製作
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▍學習重點
1. 掌握製作出乳化完美的千層蛋糕麵糊之要點
2. 掌握煎製餅皮厚薄度的訣竅，要薄要厚隨心所欲
3. 掌握鮮奶油的打發技巧、以及千層夾餡最合適的打發程度
4. 掌握鋪整千層蛋糕的技巧，鋪出平整且勻稱的漂亮外型
5. 千層蛋糕核心原料解析、以及威力愛用食材品牌推薦
6. 千層的保存與食用方式分享
7. 課後完整Q&A，任何問題都能一起討論
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▍如何報名呢？
請先加入「多麼秋」的官方line帳號
ID：@domochew (要加@)
多麼秋將於明早，10/29(二)早上11:00傳送課程報名表單！
記得設定一下鬧鐘⏰唷！
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這堂課程成品的千層蛋糕，在外面的售價就直逼課程費用的一半，真的十分划算！

對我而言「收入」從來不是我教課的目的，而是希望有越來越多人，跟當年懵懵懂懂的我一樣，逐漸愛上手作烘焙的幸福感（推坑的概念🥴）

「烘焙是件最幸福也最舒壓的事情」這句話做過甜點的人一定懂！

因此對千層有興趣，或是想跟我聊聊的朋友，來上課吧！
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#威力甜點作什麼 #竹北 #藏物市集 #台中 #甜點課程 #千層蛋糕
#w_dessert#wdessert#matcha#financier#dessert#MilleCrêpes#Crêpes#foodporn#homemade#handmade#tagsforlikes#lifestyle

仿真藍莓怎麼做呢?
一個小步驟讓你的藍莓生動起來!
記得多做幾顆藍莓備用，我們下集還有更精采的海豹藍莓甜點唷~

--------------------使用工具---------------------
*樹脂黏土
*壓克力顏料
*仿真海苔粉
*奶油土
*爽身粉
*白膠
*油彩

-----------------實體黏土課程------------------
詳細課程請上臉書
*黏土師資證書課
*黏土興趣課
*台中、豐原一人可約課
https://drfishhandmade.blogspot.com/

-----------------追蹤魚排博士------------------
★臉書粉專：https://www.facebook.com/dr.fish.handmade
☆IG:https://www.instagram.com/dr.fish.handmade/

★蝦皮: https://shopee.tw/wind6927

☆Pinkoi:https://www.pinkoi.com/store/drfish-handmade

#初次體驗DIY火漆章
#尊任咖啡享受一個人的下午時光


靠近勤美綠園道的巷弄內
隱身一家跟文創結合的手沖咖啡店
也因為在巷弄內

不像一般咖啡廳那樣人多跟吵雜
可以帶筆電來這邊辦公的好地方😎
（內用插頭超多🤫）

老實說，
我真的很喜歡人潮不太多的咖啡廳
除了可以好好辦公、看書外
還可以好好的跟自己對話、獨處

這家主打 #手沖咖啡
每一種單品的咖啡，都有它獨特的調性
不知道怎麼挑選要喝哪種單品
可以依照自己喜歡的調性選擇咖啡喔＾＾

如果還是有選擇障礙
那就交給 #專業的咖啡師 為你推薦一番吧！

不喝咖啡的也有奶茶、茶類可以選擇

✨萍姐推薦的人氣甜點✨

⭐️藍莓TATA
濃郁的乳酪，搭配酸甜藍莓，
還有餅乾基底，不甜膩，
順口好吃😋

⭐️摩卡咖啡
有很美的拉花外，
聞起來滿滿的咖啡香
喝起來超級順口👍
連不愛喝咖啡的友人都很推薦喔！

⭐️玫瑰奶茶
入口後充滿玫瑰香氣、奶香的奶茶
微糖、順口好喝！
喝到一半，還會看到杯內有驚喜喔😍

✨這家店內最大特色就是✨
❤️免費體驗ＤＩＹ的文具車車！

使用前店員會跟你解說，
文具車上也有一份說明書，
可以一步一步跟著做😍
自製屬於自己的專屬小卡～
一不小心就做了好幾張ＸＤ

✨文具控有福了！✨

喜愛文具、手作的朋友一定要來看看
現場有販售很多種類的文具、工具👍
火漆章、特殊的紙膠帶、印章...等等

店家也會跟創作者一起互惠合作
偶爾會有檔期畫展活動
也會有一些課程可以參與😊

✨一起來看看食記吧！⬇️
https://www.popdaily.com.tw/forum/food/884717

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❤️尊任咖啡
✨營業時間 ：週三~週日 11:00-20:00
🔆電話：04-23016579
👉🏻地址：台中市西區民權路229巷21號
🔗官網：https://www.respectivecoffee.com.tw/

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#爸媽做什麼 #物理博士 #車庫創業 #物理

#爸媽做什麼 做了這麼多集, 這是Lara第一次採訪爸爸🙂也是我第一次採訪斜槓創業者😎

認識CJ是從 #行行出老母 podcast的節目聽到的, 當時後邊聽邊點頭, 感覺每句話都好認同啊！雖然CJ的理科背景跟我這個文科人完全不一樣, 他是清大物理系、交大物理所畢業、英國杜倫大學博士還入選英國基金會30位30歲以下優秀科學家....以為這樣的👨‍🎓物理博士講話應該會像Sheldon Cooper一樣摸不著邊際, 但是沒想到他卻在podcast裡面大聊孔子😆 薛丁格的貓😻這個例子也被CJ講得很有趣～
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Lara不禁想到, 其實小時候我是非常喜歡💫天文、物理的。小三的暑假我幾乎是三天兩頭就到當時家附近的長安圖書館借天文科學書📚, 8,9歲的我即使啃著生硬的文字, 也覺得黑洞是一個好夢幻的世界, 希望有一天自己可以成為科學家或是天文學家～但是, 我的美夢就在國二的時候就硬生生的被當時的物理老師給剝奪了👨‍🏫🙅‍♂️....因為這位老師覺得, 班上只有兩個人, 那兩位資優同學才能與他對話....🥺
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不過如果只是物理博士的單一身份, 可能還不足以讓Lara動機強烈到主動要求認識對方😌😂因為除了物理的專業外, CJ 有不同的創業, 從將老房子裡做現代手搖飲、再改造成有米其林三星甜點師傅進駐的餐廳; 還經營文創市集、更繼續延伸專業創做APP, 最重要的還是第一次的APP得獎、第二次的APP則得到科技公司全額投資！(在創業的人都知道, 有好的idea很容易、想辦法開始製作也不難、但是要募資還得到全額投資, 根本比登天難啊！) 因為有許多 #車庫創業 的經驗, 而且在不同的行業, 就讓Lara馬上產生了一個 #一定要介紹給我們的大小朋友們 的念頭！
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這一集我們在一個連隔間的水泥牆都還沒砌好的空屋裡錄製, 回音真的比較大, 要請大家包涵！但是選擇這個地點是有原因的。採訪的這一天, Lara特地帶著兒子一起去, 因為我希望他能認識 #真實的世界。這個場地是CJ 家的50年眷村老屋, 正在裝潢成米其林甜點餐廳。是想一下, 如果有一天朋友約你去一家裝潢精緻的餐廳吃飯, 走進去的時候有人會驚嘆、有人覺得燈光柔和很舒服, 但是沒人會想到, 在這一片絢麗之前, 也是鋼筋水泥。我希望孩子能親眼看到從零到有的過程, 而不是將周遭的一切當成理所當然, Before/After的照片出現時, 大家只會著眼在結果的美麗, 而忽略了一切都是從水泥開始的....
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如果願意容忍一下較大的回音, 這一集絕對會讓你對 #物理 有不同的認識喔～跟孩子一起看影片吧～🤗🤗


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從多語繪本到國際視野, Lara隨著孩子年齡的增長, 希望他們能與世界的連結越來越多。課堂上的時間有限, 每週一次把複雜的國際時事簡化成5歲小孩都能聽得懂的文字！
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🌎在台灣跟世界接軌的兒童國際觀課程招生中
🔥#5月23日台中講座暨北歐神話故事工作坊
🔥#6月26日台南俄羅斯文化體驗工作坊
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📺YOUTUBE #5歲都要懂的國際觀
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http://yeslara.com/yt
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🎙podcast『 5歲都要懂的國際觀 』
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