⭐️⭐️⭐#Forchetta餐廳⭐️⭐️⭐️據說原本是開在台北的叉子餐廳，
在台北開業了十二年，大概五六年搬到台中七期的豪宅區，
在2020年第一次台中米其林的評鑑當中，就獲得米其林一星的殊榮。
2020年台中米其林一星的餐廳有三間，
分別是這一次吃到的Forchetta餐廳，
#鹽之華法式餐廳，#俺達の肉屋日本和牛專門店，
二星的則是只有 #JLStudio 一間。

壽司羊並不是狂熱的摘星美食家，
所以對於有米其林星星的餐廳，也只是有機緣就去吃，
而不會說哪一間剛得到星星，或是升上幾星就一定要去吃吃看，
畢竟錢包還是一個很要照看的地方，
當初沒買到200元的台積電真的是太可惜了XDDDD
現在要上車也是會感覺怕怕的啊～～～
Forchetta餐廳的價格以米其林一星餐廳來說算還不貴的，
所以這一次剛好趁著有放假的時候，
而且也有人想要一起吃的機會下，來吃吃看Forchetta餐廳。
吃完的感覺還不錯，
不管是不是有人說，台中的標準跟台北的標準好像有些不太一致，
但是Forchetta餐廳給人的確實是一間還不錯吃的歐陸料理，
而且烤白帶魚跟烤洋菇也確實給人留下了很棒的印象。
這一次沒有吃到Forchetta餐廳招牌的義大利麵有點可惜，
本來吃到一半還想要加點的，
但是卻發現當天中午似乎沒有準備，可以供加點部分，
這一點還滿讓人惋惜的。
下次去台中想要吃吃看鹽之華或是好心人能幫忙訂位的小樂沐，
再不然就是澀，老吳的西洋料理，元，滿堂，中山招待所，品法。

店名：Forchetta餐廳（俗稱：火氣大餐廳 原：台北 叉子餐廳）
地址：臺中市西屯區惠中六街15號
電話：04 2255 8111
營業時間：12：00～14：30 / 18：00～21：30
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353365168

#台中 #壽司羊 #米其林一星 #火氣大 #叉子餐廳 #地中海料理 #台灣食材 #烤白帶魚 #發酵番茄 #預約制 #台中七期 #美味 #好吃 #推薦 #菜單 #Forchetta火氣大餐廳 #時尚歐陸料理 #美國極黑和牛肋眼 #美國牛小排 #特別菜單

一「名家論壇》海人／護藻礁，別藉環保之名行政治動員 | 要聞 | NOWnews今日新聞
熱愛台灣，所以在乎台灣生存危機」
一「黎時潮：藻礁與政治」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1931846200288783&id=584986081641475

【粉紅風暴狂襲！ 藻礁公投突破20萬連署】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10160996325756030&id=241284961029

蘇志成：藻礁公投過關，持續南電北送、中電北送，讓北部人過零成本爽日子的時間應該不會太久

因為中火發電已經不敷中部自己的使用（拜盧市長拼命抵制環保燃氣機組改裝之賜）

而隨著台積電台南廠以及高雄橋頭科學園區的落成，用電需求大增，南部縣市首長也不會允許南電北送犧牲南部人的權益

屆時保住竹科工業用電，北部民生用電分區限電應該是唯一合理的選擇

我看大家連署簽這麼爽，口號喊這麼響亮，想必關燈點蠟燭沒網路可用的時候應該都不會有怨言

＃別跟我講備轉容量
＃我解釋過了
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4020316291353493&id=100001254844402

新時代柯學中藥：你是否因人情幫朋友簽公投連署書或單純路過想說反正簽連署又對你生活沒影響
你有沒有想過這份填上身份ID 地址 手機的個資 有可能是留向中國國台辦及詐騙集團手上啊 還很多人把全家個資都雙手送給統促黨

統促黨正趁這次島礁公投在各地設攤連署點 但你看不出來他們是統促黨 而統促黨員多次涉入詐騙集團案 是否這些你自己填寫的個資 之後會成為你家破人亡的關鍵呢
是否這些正在連署的各社團 最後資料會共享呢？

＃統促黨正期待收集台灣年輕人個資
＃別以為只是順手幫忙最後有可能害慘身邊親友
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=449142513188900&id=102477577855397

Zohan Narciso：先說結論，我不支持此次連署

1.「天然氣發電」是目前火力發電中排碳量最少的，
#因此在綠能還沒發展起來前燃氣是唯一可行的方式。

2.台中火力發電廠正在努力的方向就是將燃「煤」機組日漸汰換，改成燃「氣」機組。

3.此次大潭電廠的天然氣發電
#是台積電最重要的電力來源，

4.如果天然氣可以在2025年前接軌，#讓核2核3退役。

5.除非支持以核養綠，
否則不應該反對現階段台灣興建或擴增天然氣發電廠。

6.現在的方案就是在發展與永續之間平衡的結果：
1. #不再開發新地只用舊有地
2. 從原本232公頃改為23公頃
3. 成立觀新藻礁野生動物自然保留區

7.請問一下，#如果藻礁公投真的通過第三天然氣接收站要設在哪裡？環團明明知道台北港方案已經被新北市議會提案否決。

8.我認為沒有比現在更可行更好的方案，不要一直活在象牙塔裡鄉愿，不食人間煙火，我們都需要用電，只能找出一個折衷、對環境傷害較小的方。

黃子一：【關於藻礁】#逆風大長文

我周圍80%的朋友都在支持，希望加入連署
雖然立場不同，但我願相信會關心此議題的人都是愛台灣這塊土地的人，這樣就夠了，意見不合可以討論，因為我們初心一致。

先說結論，我不支持此次連署
由於此議題涉及很多面向，我試著以我自己的理解去反駁環團以及各類妖魔鬼怪的主張
註1：我個人不是很喜歡環團，但我不是說環團是妖魔鬼怪

首先是天然氣發電，天然氣發電是目前「火力發電」可行的發電能源中排碳量最少的方式，比起傳統的燃煤，其碳排大大減少，也因此在綠能還沒發展起來前，燃氣是唯一可行的方式。
以台中火力發電廠來說，目前正在努力的方向就是將燃煤機組日漸汰換，改成燃氣機組
而此次爭議，大潭電廠的天然氣發電是台積電最重要的電力來源，如果天然氣可以在2025年前接軌，讓核2、核3退役，完成2025非核家園
（除非是支持以核養綠，否則不應該反對現階段台灣興建或擴增天然氣發電廠）

接著是選址問題，目前爭議的點是為什麼不在台北港，非要蓋在藻礁「旁邊」，請注意，是旁邊！旁邊！旁邊！，是蓋在以前已經填海造陸過的地方，該地在藻礁旁邊
我不否認，蓋在那邊一定會影響到藻礁，絕對不會是0影響
但我們必須從歷史脈絡下去看，原先在國民黨執政時期，會影響到藻礁的面積是232公頃，蔡英文與鄭文燦上任後，將該地設為「觀新藻礁野生動物保留區」，只使用以前已經填還造陸後的區域，會對藻礁造成的影響只剩下23公頃，並未新增任何填海、破壞藻礁地區，對觀塘潮間帶保留現況則不予開發，藻礁會被完整保留。

如果是環團堅持的台北港呢？
首先台北港如果設置接收設備，天然氣船需要以低溫液化的型態將天然氣打到儲存槽，接著透過油管輸送到44公里外的大潭電廠，才足以供應大潭電廠機組，而天然氣管線若供電廠使用，需使用大口徑油管，且因危險性不可經過人口密集區，加上重新開挖鋪設管線的成本過高，濱海公路內側多為私有地，油管勢必會經過防風林及海岸邊的國有地，恐怕會破壞長達44公里的海岸生態與候鳥、生物棲地。
雖然現在的方案的確會破壞藻礁，但根據目前最新的研究結果，該地區的活體藻礁覆蓋率低於10%，況且海岸生態與民眾生命安全也很重要，比起對少部分藻礁的傷害，長達44公里的油管的開挖設置，不但要耗費鉅資，未來還很難不破壞土地及地下水，管線還必須途經許厝港濕地。

另一方面，台北港台北港方案早在2015年就已經被國民黨提案否決了
而且講一個政治不正確的，到時候政府真的要蓋在台北港，我才不相信環團因此閉嘴勒

現在的方案我認為就是在發展與永續之間平衡的結果
1. 不再開發新地，只用舊有地
2. 從原本232公頃改為23公頃
3. 成立觀新藻礁野生動物自然保留區

希望環團們可以告訴我，以現階段台灣的用電需求，請問到底想要台灣怎麼發電才符合你們心中的完美？

環團明明知道台北港方案已經被新北市議會提案否決，卻還在質疑民進黨沒有思考過台北港方案，說未來可以移到台北港？
我請問一下，如果藻礁公投真的通過，第三天然氣接收站要設在哪裡？

結論：

1. 台北港方案是國民黨否決的
2. 國民黨原先要開發232公頃的藻礁，是現在執政的政府設立保留區，並留下藻礁的
3. 此議題根本已經變為國民黨在操弄民粹的議題，希望大家要小心多方思考，我們都愛台灣這塊土地，但議題一但變質，早已不是當初的初衷
4. 關於第三接收站，目前環團、時力、綠黨、國民黨等，我看不出有誰可以提出更好的方案

這種議題本來就很為難，要怎麼在永續跟經濟發展間做平衡，每個人心中都有一把尺
我不支持的原因僅僅因為，我認為沒有比現在更可行更好的方案了
我們不能一直活在象牙塔裡鄉愿，不食人間煙火
我們都需要用電，那對我來說就只能找出一個折衷、對環境傷害較小的方案了
不可能什麼都不要，要非核家園，又不用其他能源發展

最後，最可笑的就是國民黨居然支持連署，要不要想想現在這個狀況是誰搞出來的🙂？
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10159752942164869&id=634529868

Yik Lim：國民黨加部份韓粉動起來，連署就可能過，他們才是最大的肉粽串連署網路。這個議題，大學生加社運團體在短時間沒那麼大動員能耐，一天幾千人可以，不會破萬，破萬只有政黨組織加黨公職地方系統下海才能辦到。催票最後13天，剩20萬份，目前一天新增2萬份，自己動手算下這數學。

還在迷信「他們只是想表達意見」的小清新們清醒一點，1124要再來一次了。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=891124441431210&id=100016009862895

中美貿易戰之老美制裁華為的文章留存

在閱讀前，先給各位提個醒兒，這篇文是用故事的角度去分析真實新聞背後的一些因素，請大家用輕鬆的角度去看待就好。　

＃看不完很正常我不會怪你ＸＤ

➡️先讓我們想像一個畫面

在期中考前一天的下午，有兩位無所事事的同學，在下課後聚集一起聊天，其中有位同學對另一名同學說：「都沒讀書，怎麼辦？看來明天考試穩當的。」，另一名人聽了嘆了口氣說：「誰叫咱們成天混，你看班上其他人，從一年級起課後就天天留堂苦讀，我們是追不上了。」，兩人都攤手並搖頭嘆息。

此時，有個教職人員從走廊經過，聽到了他們的對話，於是招招手對他們說，放學後等同學都走光了，你們兩個來找我，我有事找你們。

兩名同學懷著忐忑的心情，熬到了放學後，終於那人出現了，交給他們一份有解答的試卷，跟一張私人家教班的學費袋後，就默默地走了。

兩人半信半疑的打開了考卷，並拉了椅子坐下來仔細閱讀一番，發現試題正是明天要考的範圍，再看看那張補習班學費袋上的數字，價格是其他街訪家教的很多倍，他們商討後決定先把答案背熟，由於怕東窗事發，他們背好後就將考卷毀屍滅跡，並期待明天的考試到來。

隔天拿到考卷時，他們忍不住大吃一驚，彼此面面相覷，這正是昨天那份試題內容，於是兩人很快的完成考試，並且在放學後，按著地址拿著學費袋，一起來到了家教班樓下，抬頭一看招牌，上頭寫著「彎道超車家教班」，兩人鼓起勇氣上樓，繳了學費並拜了師。

那兩個同學的名字分叫「中興」、「華為」，而金牌教師的藝名叫「中共」，當然後來他們也結識了班上的其他不同年級的好手，什麼「阿里」、「騰訊」、「平安保險」、「百度」、「萬達」、「民生銀行」、「小米」、「螞蟻」、「京東」。

➡️　中國所有民營企業都必須接受黨政軍的奶水

在分析華為接班人少主「夢碗粥」被加拿大與美帝逮去前，我得先讓各位理解一下中興，中興乃1985年在深圳成立成立，還早了華為２年，中興通訊是僅次華為（華為營業額‎: ‎▲6036.21億人民幣（925.49億美元）），中興乃中國第 2 大電信廠商，總資產 約▲1088 .2億人民幣（2017年），是全球排名第 4 大的通信設備的廠商。

1985那一年是鄧小平徹底轉變立場，高調由親蘇轉向親美，進而開始藉由資本主義的力量，在中國搞起《建設有中國特色的社會主義》道路的一年，儘管中共內部早已明訂方針，確認任何民營企業在中國，無論發展如何，都必須聽令於黨與解放軍的直接指揮的路線，但整個中國藉由改革開放，已經開始風風火火的熱鬧起來。

（這個故事很長，而且跟老美後來決定對中國打貿易戰，有著很關鍵的原因，改天我再用不同的角度去寫一篇。）

中興當初是搞通訊設備起家的，也就是俗稱的電話機一切設備，由於此時的中國經濟剛啟動，資訊需要快速流通，因此國家內部需要大量機房，產生了便宜通訊設備的需求，這造就了公司的快速成長，中興搭上了經濟列車的班次，很快的就撈到了人生的好幾桶金，除了通信設備，他們轉而推出自己的手機品牌，在３Ｇ通訊世界裡，中興的確是霸主。

但世界潮流很快走到了４Ｇ，隨後中興在手機界碰到了小米的嚴峻挑戰，在通信設備領域則是被華為的崛起，搞到焦頭爛額，而由於老美此時被激進組織給擾的煩不勝煩，被長期封鎖制裁的伊朗，於是悄悄的遞上回教世界的情報消息給老美，好換取美國對伊朗的經濟制裁稍微放鬆。

而就是那些文件當中，老美交叉比對資料後，發現中國有一間中興通訊由香港設立的數間空殼公司，來與伊朗交易管制的通信設備，這對美帝來說無非就是一個黑資料，也埋下日後找中共碴的好藉口。

➡️　連環計中又計中計

而後，當老美搞定那些聖戰組織與伊斯蘭國後，注意到了中共的華為在５Ｇ通訊的驚人進步，而４Ｇ的霸主正是老美，於是美帝開始拿了中興黑資料出來鞭，一開始老美商務部，針對中興開罰，其實只是想敲詐一點零用錢，這對華為來說當然很爽，因為他們本來就是生意上的死對頭，中興過往在各國標案中，總是拿錢做賠錢生意，搞的華為很火大，譬如之前就有過，有一個歐美標案，價值大概在500萬美金，日本通訊設備商去參與投標，算了算成本後，毛利抓得很薄，投標150萬美金想搶下，擁有狼性的華為想說寫50萬，不可能不得標吧？
結果一開標後，連華為都傻眼，那標案被中興用-50萬美金得標，也就是說他做那個生意，對方不只不用出錢，中興還願意倒貼1500萬台幣給對方，至於為何能做賠錢生意，其實大家都心知肚明。

➡️　中國人老毛病內鬥內行

兩大公司過往早有很深的過節，老美打中興，華為樂觀其成，為了讓中興被老美修理得更慘，華為刻意表現出同仇敵愾，刻意牽線安排了，曾在華為工作數年的法律顧問律師Ashley Kyle Yablon（猶太裔）幫忙，有了祖國弟兄相挺，中興誤判情勢，喊出了制裁不公，並且決定跑去美國，對美國商務部打官司，華為以為派去中興臥底的律師，是自己派去的，但螳螂捕蟬黃雀在後，直到開庭時兩間企業才曉得，這名律師竟然是 FBI 的臥底線民。

➡️　病有藥醫，蠢卻是無藥可醫

　　而中興管理有多鬆散呢？所謂的高級機密，居然完全沒有加密碼，公司高層還放在全公司雲端上跟全體員工共享，意思是只要是員工都可以下載，而這份「進出口管制風險規避方案」把「怎樣規避禁運」「如何躲避制裁」等等經驗明白的寫在「絕密」上，上頭還把同行之前成功的案例寫成教戰手冊，並在資料上用代號F7(夫妻)一併寫下。

（F7”是夫妻的諧音，HuaWei（華為）的縮寫是HW，因此Husband &Wife就是華為。）

　　於是該名律師把中興這份內部資料完整呈給了ＦＢＩ，而ＦＢＩ調查後發現，中興與伊朗電信公司(TCI) 在2010年1.3億美元的一筆交易。其中包括了一部強大的監控系統。據前伊朗通信項目經理透露給路透社的消息，伊朗向中興購買的　＃這套監控系統　是他「見所未見」的。他表示，該系統可使用者　＃攔截語音通話，＃短信電子郵件和聊天，以及　＃定位用戶。

（看看手中的華為手機，心中是不是也點點點？）

➡️　這嚴重違反了美帝的聯邦法律和貿易禁令

　　身為背景是解放軍與中共國安部組成的華為，原本只想把中興送上美帝的嘴裡，最後卻忘了自己更不乾淨，於是老美一石二鳥，把自己送上了貿易戰的槍口，只等待川普扣下板機。

　　後來的事情，各位也知道，川普用中興事件好好地羞辱了習大一番，一下子說要罰款了事，一下子國會又扮黑臉禁止川普輕饒過中興，反反覆覆立場搖擺，此時此刻的習大可能還不曉得，其實機密文件中的證據，已經足夠老美劍指華為，而華為當時還為了美國能捅死祖國兄弟而感到沾沾自喜。

➡️　美帝掐死中興逼出華為，若掐死華是要逼出誰？

　　大家都知道，在美帝川普與習近平於12月1日G20晚宴，笑談90天停火協議時，華為的接班人孟晚舟已經被加國政府拘留，準備完成相關法律流程後，就要移交美國政府審判，這件事情在５號被爆料出來，而就在同一天中國科學院的外籍院士、知名華裔科學家、史丹福大學物理學教授，一手創立　＃丹華資本的張首晟，也在同一時間於一日在校園跳樓身亡。　

（近來自殺人數之多令人嘖嘖稱奇，搜索關鍵字：中共官員自殺）

　　而張首晟是中共「千人計畫」中最重要的科學家，是中共２０２５製造大計畫中的極重要人物，美國貿易調查報告中明確點名了，他的丹華資本背後金主正是中國國營企業，丹華資本投資113家美國公司，多數為人工智慧（AI）、大數據（big data）與區塊鏈（blockchain）產業，而這些領域是北京當局的「戰略優先」產業。

　　盡管他跟華為關係非常良好，但他的去世跟華為接班人被逮捕是否有直接關聯，目前都是猜測，但身為台灣人的我們，都知道黨國時代的陳文成命案，所以我們一定要對他的死保持存疑，是真自殺？還是被中共派人給除掉了？

　　這點目前還沒辦法知道，只能讓ＣＩＡ去調查了，我認為不會是老美暗殺的，因為此人活著比去世更能給老美帶來實質利益，ＣＩＡ或ＦＢＩ若有心要查，絕對查得出來。

➡️　貿易戰已經走到劇本末期

　　這幾天全世界的股票市場，經歷了華為事件後，都產生了重大的震盪，大家都見識到了老美手段了吧！？

　　這一招真的很狠毒，前頭握手後頭狠砍中共脊梁骨一刀，這證明了之前所說的，美帝的底牌，實質上是要推動中國走向政變走向民主的一條路，關於這個論點下一篇文再給大家補充我的看法，但我的觀察是，這九十天的緩衝期的出現不是偶然的，代表的　＃可能是　目前貿易戰的手段已經到了尾聲，這已經是經濟打擊手段的極限，因為再課徵下去2000億的商品，由10%調整到25%，就真的會實際衝擊到美國明年的經濟。

　　那麼接下來呢？老美將會加大力道，用法律去打擊中共相關高官在美資產與親人，看看華為接班人怎麼被抓就知道，即使你不入境美國，但只要你踏進美國友邦一步，在轉機過程中，老美就是能逮到你，聯合民主陣營圍堵中共的擴張態勢很明顯，而中共捍衛一黨專政的決心也很強烈，若不妥協，那麼最終中美可能會打一場區域型戰爭，來一分高下。（中共想在台海打，老美想在南海打）

　　而川普需要連任，此時中國內部的外資企業還沒完全撤離，整個生產線重整需要一些時間，美帝暫時找不到能提供物美又價廉商品的第三國，他自己也需要一點時間轉單，而且是找跟他簽妥貿易協定，並且同陣營的國家下美國內需訂單，所以估計明年年中過後，等澳洲、日本跟美國談妥，美國就會來找我們談雙邊貿易協定，大家別忘記了台灣可是在中國之前的前任世界工廠，我們製造業的底子依然是很雄厚的。

　　當然，老美訂單不可能全丟給台灣，此時當然不能跟彼時比，因為台灣內部的環保法規也都進步了，但只要台灣人多了解世界局勢脈動，眼睛擦亮在關鍵時刻選對邊站，別老是被假議題假新聞給利用了，老是打美帝的耳刮子，美國基於區域平衡穩定，一定會重新帶動台灣經濟回到一個讓大家滿意的水準，世界經濟的雲雨帶在轉移，大雨在下，台灣經濟體小，手中端的就只是一個小盆子，但只要方向對，專心接滿手中那一盆水，就足夠全民喝上好幾整年，過去世界經濟重心在中國，雨水在中國澆灌了二十年，澆灌出世界第二大經濟體，而台灣慢慢在經濟成長趨緩中，奮力踢水了二十年，也內鬥了二十年，但儘管經濟放緩，民主腳步卻從未停歇，這也是美國在評估台灣，是否為其堅定盟友最重要關鍵的一點，改變真的需要時間，而我們台灣人最欠缺的是世界觀與耐心，當你我看到美帝出手，要揉死年銷售額6036.21億人民幣的華為時，你不會想惹火美帝，對台積電出手的。

➡️　台灣的未來

關於台灣的未來，態勢其實非常明顯，之前我就說過，美國人已經吹哨子要大家歸隊，當你看到高雄台中大喊九二共識，看到台北喊兩岸一家親時，其實不用太生氣，他們只是耳朵重聽而已，但政治人物通常耳朵都挺背，嗅覺到是挺靈敏，當他們聞到美帝在砍中共時的血腥味，也會開始慢慢的抽離，最近除了兩岸工作小組以外，我也觀察到桃園喊出台商回流小組，這才是台灣未來該做的事情，世界局勢在變，過往大家總是批評台灣蓋了一堆閒置的工業區，其實這些閒置的土地，台商與上下游產業一回流，就全部滿了。

如果你這次投票制裁這政府，是因為經濟很糟糕，那麼建議你，每天除了罵政府、排隊兩小時領一塊雞排以外，撥一個小時來廣泛看看國際新聞，練習思考國際局勢與脈動，自然會降低被中共農場假議題欺騙的機率，只要你我多思考，民主台灣的未來肯定會更好。

#下一篇給各位剖析歷史課本中沒講過的中美關係

#然後你就懂為何老美此時跟老共變成仇家

今天先聊到這邊，我要去接小孩下課，下次見！