👉魚韻日式料理
這篇文章各位要認真看了!!!
為什麼呢？因為我要介紹只有看過文章
才會知道的 隱藏版菜單呀~~
餐廳位在安森附近 蠻多餐廳都在這條街
不過如果你想吃日料的話
真的只有他們家是你最好的選擇👍

🥢隱藏版套餐（$680元）
🥢綜合炙燒鮭魚（$399元/10貫）

我覺得這個套餐也照顧到不敢吃生魚片的人
而且內容物超級豐盛~~~
蟹膏沙拉🥗 (超高成本欸蟹膏)、生魚片、
炙燒干貝(只花680就吃得到干貝 上面還有魚子醬)、
鮪魚手捲、三罐握壽司、和牛丼飯(這碗超讚還有蒜片)、
茶碗蒸、味噌湯、飯後甜點

上述這麼多餐點 只要680元有沒有覺得很超值呀!!
先來分享我自己覺得最好吃的三貫握壽司
有炙燒比目魚鰭邊、星鰻、青甘
炙燒比目魚鰭邊真的是炙燒握壽司中我最愛的一款
炙燒過後的那豐厚的魚油 配上醋飯
一入口你馬上會知道什麼叫做入口即化~

星鰻給的很阿莎力 比盤子長度還要長(完全不夠裝)
調味也很夠 卻不會讓你覺得過鹹或醬汁過多
(我相信你一定吃過醬汁濃到吃不到魚味的那種)
剛剛好的鹹甜程度 肉質也很軟嫩 超滿足

另外我一定要額外讚美他們家的茶碗蒸
他是我近期吃過最鮮的茶碗蒸了(很想知道怎麼做的)
裡頭的料很足夠 還有一顆小干貝(我太愛干貝了)

另外 熱愛吃鮭魚握壽司的千萬不要錯過
看照片就知道 那個紋理跟油脂
就知道這個鮭魚肯定是滿分的味道
味道鮮甜 也完全沒有任何一絲腥味
生魚片夠新鮮才能夠有這樣的味道~~

整體來說 我覺得他們家CP值超高
重點是食材新鮮 才能吃得安心又美味
(防疫也做得很好 都有隔板 內用很放心)
蠻推薦大家可以來吃看看 我是肯定會回訪的👌
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📌開瓶無額外收開瓶費
📌收現金，信用卡加收3%手續費
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地址：台北市大安區瑞安街208巷24弄14號
電話：(02)2706-9629（建議預先訂位）
營業時間：11:30-14:30；17:00-21:00（週日三公休）
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疫情發燒，建議外帶宅配美食，捷運科技大樓站附近美食，位於安東市場內的馬師厨房 原創料理Mars Kitchen👍👍，有「天下第一攤」便當殊榮，帥哥型男主廚，平日推出台北便當外帶100元，每日主餐另類無菜單料理取代制式便當，假日販售家常的熱熟食佳餚，可上粉絲團先查詢當日菜色🎉🎉，令人胃口大開，大安區上班族、主婦便當首選，安東市場美食推薦，台北好吃便當推薦，大安區美食便當推薦，馬師厨房外送，馬師原創料理菜單，安東市場交通提供。

👍來去買：https://upssmile.com/144350/mars-kitchen

🎉馬師原創料理Mars Kitchen。電話：02 2706 3968。地址：106台北市大安區瑞安街75號1樓 143號攤。（安東市場內，捷運科技大樓站）營業時間：10:30-13:00。（週一公休）

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#大蒜辣椒麵 #義式烘蛋 #30分鐘在家做
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- Miss米的頻道：https://pse.is/S5JC4
- Miss米的IG: https://www.instagram.com/project_michelin/
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大家一直敲碗的教學來了！大家要好好看教學！不要只看小班吶！下班30分鐘，先做烘蛋，進烤箱後來做義大利麵。最後開瓶酒（噢！這沒教），星期五晚上這樣過也很 ok !

30分鐘，麵好了，烘蛋也好了！兩道看起來都非常簡單的家常料理，要做得道地，滿滿的細節藏在裡頭！今天就分享到這邊，希望大家都有學起來了！沒有的話，下次去店裡可以跟店員點這兩道不在菜單上的隱藏料理喔！

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謝謝老烤箱跟小班受訪，有興趣的朋友可以參考以下餐廳資訊
ANTICO FORNO 老烤箱義式披薩餐酒
地址： 106台北市大安區瑞安街141號
營業時間：每日 12 PM - 3 PM ，6 PM - 22 PM

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#Miss米出任務
為什麼要出任務呢？待在家耍廢不是很好嗎？
Miss 米希望可以跟大家分享一些私藏的小店，，讓大家對於市面上眾多選擇的美食、美酒、咖啡、甜點等等等，都能有些小撇步來幫助自己選擇，#幫自己的生活加分，#拿回更多對生活的主導權。

#義大利麵百百種 #麵汁太多是要怎樣
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這次跟大家分享Miss 米口袋名單前五名的巷弄小餐廳 - Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒！每次重要節日總是會優先想到這間暖暖的小店，不只料理口味很道地，整間店的氣氛營造得非常用心，有些特別的日子還會有小提琴手現場表演，整個體驗加分！

原本以為這間店的老闆會是個義大利大叔，但沒想到是正港的 #台灣囡仔！年輕、帥氣像是 #朴世路翻版！（喔抱歉Miss米太入戲）#老闆小班 因為愛吃，怕吃不到喜歡的道地義式口味，所以很年輕就開始了經營餐酒館的旅程！這次除了跟他學菜單上沒有的料理，小班也跟我們分享開店的故事跟觀察到普遍對義式料理的小迷思。

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謝謝老烤箱跟小班受訪，有興趣的朋友可以參考以下餐廳資訊
ANTICO FORNO 老烤箱義式披薩餐酒
地址： 106台北市大安區瑞安街141號
營業時間：每日 12 PM - 3 PM ，6 PM - 22 PM

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#Miss米出任務
為什麼要出任務呢？待在家耍廢不是很好嗎？
Miss 米希望可以跟大家分享一些私藏的小店，，讓大家對於市面上眾多選擇的美食、美酒、咖啡、甜點等等等，都能有些小撇步來幫助自己選擇，#幫自己的生活加分，#拿回更多對生活的主導權。