[爆卦]可微波保鮮盒可以蒸嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇可微波保鮮盒可以蒸嗎鄉民發文沒有被收入到精華區:在可微波保鮮盒可以蒸嗎這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 可微波保鮮盒可以蒸嗎產品中有86篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 怎麼用,怎麼買?買一次用一輩子 #Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒問與答_分類推薦來了❤ 我家的Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒已經用了兩年多,拿來備菜,醃料,直接進烤箱微波爐電鍋料理上桌,分裝吃不完的食物,天天都在使用。 尤其去年疫情開始,煮飯使用機率更高了,外帶打包更是實用(拜託別再用塑...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,最近 Iphone 的充電問題常常困擾著我,現有的 Iphone 充電線不夠長,躺在床上邊滑手機邊充電時,移動範圍會被限制,而且每次把充電線拔下來的時候它都會掉到地板,要充電時又要撿起來,地上的線亂成一團。有 3 公尺長和桌邊固定球的 NATIVE UNION 床邊充電線解決了我這個問題。 以往用...

可微波保鮮盒可以蒸嗎 在 我,走著、走著、走著, Instagram 的最佳解答

2021-08-17 02:31:10

大概是一臉有賢妻的樣子? 所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣 哈哈覺得不錯呢!重量輕,用的也順手也不傷鍋 - 📣2021/8/16-8/18超級新品日 限量特價折扣不錯過!!!🤩 蝦皮賣場:LocknLock 樂扣樂扣旗艦店 這裡買:https://shopee.tw/locklockmall -...

可微波保鮮盒可以蒸嗎 在 我,走著、走著、走著, Instagram 的最佳解答

2021-08-17 23:07:11

大概是一臉有賢妻的樣子? 所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣 哈哈覺得不錯呢!重量輕,用的也順手也不傷鍋 - 📣2021/8/16-8/18超級新品日 限量特價折扣不錯過!!!🤩 蝦皮賣場:LocknLock 樂扣樂扣旗艦店 這裡買:https://shopee.tw/locklockmall -...

可微波保鮮盒可以蒸嗎 在 小川石沒有廚房- Gigi Instagram 的精選貼文

2021-08-02 14:13:42

#Gigi老師烹飪課🍳 #冷凍食品復熱基礎觀念 冷凍料理的復熱方式,一般家庭最常見有四種 1⃣微波爐、2⃣直火、3⃣電鍋、4⃣烤箱。 不管用哪種方式加熱,都要記得從冷凍庫拿出來的料理包都要先退凍約4成,也就是捏起來中心雖然還硬硬的,但已有不少溶解的水份的狀態,如果是不含水的冷凍食物(像是麵包類)則...

  • 可微波保鮮盒可以蒸嗎 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-28 10:23:07
    有 57 人按讚

    怎麼用,怎麼買?買一次用一輩子 #Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒問與答_分類推薦來了❤

    我家的Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒已經用了兩年多,拿來備菜,醃料,直接進烤箱微波爐電鍋料理上桌,分裝吃不完的食物,天天都在使用。

    尤其去年疫情開始,煮飯使用機率更高了,外帶打包更是實用(拜託別再用塑膠袋裝熱湯,躲的過病毒躲不過塑化劑的毒性累積啊!)

    關於Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒,常見問題一併回覆喔!

    🙋🏻‍♀️Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒和其他材質到底有什麼不同?

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒可以外帶打包,做便當,備料,蒸煮烤,儲存,加熱都不用換容器,甚至還能當作孩子外出餐碗,是多用途的斜槓青年啊!

    常見保鮮盒材質在此簡單比較:

    【重量】

    塑膠:輕

    玻璃:重

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :非常堅固,但和塑膠差不多輕。

    【耐用度】

    塑膠:一段時間後開始泛黃,刷洗容易產生小刮痕藏汙納垢,更別說塑膠老化之後產生的微量塑化劑,長期累積對人體有害。

    玻璃:容易破損。

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :使用得當可永保如新。

    【實用度】

    塑膠:建議裝涼的食物或水果。

    玻璃:部分強化玻璃能加熱,但時間久了也會有點怕怕,我之前就把一個舊玻璃器皿放進電鍋裡加熱結果炸掉了,心有餘悸。

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :能備菜,打包,野餐,當便當盒,可微波(是微波妳沒看錯),烤箱,蒸鍋,氣炸鍋,耐高溫還放漏抗菌。

    【美型度】

    塑膠:中規中矩,比較單調。

    玻璃:比塑膠質感好。

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :外型優雅美型,金屬厚實閃閃發光。

    🙋🏻‍♀️蒸鍋烤箱,氣炸鍋都能用?能直火加熱嗎?真能進微波爐?

    只要經過解凍的常溫狀態,進蒸鍋烤箱氣炸鍋都能用,直火加熱食物請別超過5分鐘喔!進微波爐請注意以下事項。

    1. 只能單獨放1個不鏽鋼容器,容器裡一定要有食物,一次加溫不超過5分鐘。

    2. 只有不鏽鋼容器能放入,蓋子、餐具、鋁箔紙、保鮮膜都不能進微波爐。

    3. 解凍常溫後才能放入微波爐。

    #其實所有材質容器,經過冷凍密度都會不同,最好等解凍常溫才使用微波爐,保障安全。

    說明書裡也有詳細說明,請仔細閱讀過後才使用,真不放心就用蒸煮烤的方式來加溫吧!

    🙋🏻‍♀️清洗容易嗎?

    很容易,用海綿加上中性洗劑就可以,氣密膠條也可以輕鬆取下清洗不怕發霉,還可以進洗碗機實在迷人了❤

    🙋🏻‍♀️一定要買整組嗎,該如何挑選尺寸組合?

    廠商搭配了實用組合,買單件也一樣有團購價!

    以下按需求分類推薦給大家:

    #孩子小副食品常用:
    👉🏻新款酷夢系列副食品組
    👉🏻孩子還小組+通通圓組

    #常外帶打包帶便當:
    👉🏻 新款征旅系列分隔餐盒,新款初行系列便當袋/打包盒
    👉🏻外食族組(圓款尺寸比較大,可以裝湯水麵食)

    #我愛烘焙
    👉🏻藝匠系列調理盤/攪拌盆

    #常常在家煮
    👉🏻大七件
    👉🏻媽媽好會煮

    #天天煮常火鍋愛烤肉想去野餐露營
    👉🏻十三件大全配

    以上回答完畢,有問題歡迎再發問。

    備菜儲食,加熱上桌超方便料理神器 ,Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒,認真推薦給你們❤

    今年還有2021年Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒新款:

    藝匠/征旅/初行系列
    藝匠系列:調理盤/冷水壺/攪拌盆
    征旅系列:分隔餐盒
    初行系列:便當袋/打包盒

    採用316不鏽鋼的兒童酷夢系列:
    副食品保鮮盒、餐碗、湯碗、水杯、餐具等。

    詳細介紹文👇🏻
    https://reurl.cc/no9kz8

    實用耐用,二年來我家每天都在用,不知道推坑了多少個朋友,絕世好坑妳們也趕快跳進來吧!

    🇹🇼台灣下單這裡請👇🏻
    https://gbf.tw/xztsp

    ▪️運費說明
    1.本島包裹使用新竹物流宅配送出,台灣本島運費不論買多少都是90,外島使用郵寄運送,運費150。

    ▪️客服窗口
    Liebe KidsX Bagtory hk 聯名台灣獨家總代理桔佳有限公司

    ▶粉絲專頁:hLiebe Kids Co.,Ltd.(有任何問題請盡量上班時間於粉絲團私訊詢問,假日較晚回覆請見諒)

    #私訊請務必提供(1)訂單編號 (2)姓名、電話 (3)問題需求

    🇲🇾大馬下單這裡請👇🏻
    https://bit.ly/3BcQWOt

    #務必輸入折扣碼享有RM10 OFF
    折扣碼:VNCTS10

    8月31號前下單,再享RM66西馬包郵!

    全面現貨,現貨售完直接轉預購,預計九月中到貨。

    團購截止日:8月30日(星期一)

  • 可微波保鮮盒可以蒸嗎 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-16 20:19:07
    有 2 人按讚

    大概是一臉有賢妻的樣子?
    所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣
    哈哈覺得不錯呢!重量輕,用的也順手也不傷鍋
    -
    📣2021/8/16-8/18超級新品日
    限量特價折扣不錯過!!!🤩
    蝦皮賣場:LocknLock 樂扣樂扣旗艦店
    這裡買:https://shopee.tw/locklockmall
    -
    因為我之前那一套 #不沾鍋
    粉紅佳人鍋具組,沒附鏟子和湯勺
    用鐵具會傷鍋,而家裡的木鏟弧度不好撈食物
    看到這矽膠尼龍烹具,也來試用
    分享我料理 #黑胡椒板豆腐 +兩組商品
    -
    【 輕鬆人妻雙材質矽膠尼龍烹具二入組 】
    有矽膠的耐熱+彈性、也有尼龍的硬挺
    是食品級矽膠材質,健康環保不挑鍋
    滿有設計感,且黑色也耐髒,一支抵三支
    從切肉、磨薑、到翻炒,一把就可搞定
    在不沾鍋上料理,也不怕傷到我的鍋~
    也不會釋放有毒化學物質,是嬰兒用品的御用材質
    適用溫度:
    ◾主體:尼龍 -20°C~150°C / 矽膠-20°C~200°C
    ◾握柄:PP聚丙烯 -20°C~100°C
    ⚠️當你不使用時,勿久置於高溫鍋內烹煮
    **其實不管你是用什麼材質的鏟子或湯勺
    都不應該放在鍋中滾燙阿,是要吃鐵味嗎?😅
    ⚠️勿使用於微波爐或烤箱、勿使用洗碗機清洗
    -
    【 極簡不鏽鋼保鮮盒500ML 】
    是採用食品級304不鏽鋼
    有出色的抗染色和抗異味功能
    可冷凍、可放心存放調味重的食品
    (像咖哩、臭豆腐、麻婆豆腐⋯等)
    也可以直接入電鍋加熱,使用安心👌
    外觀不易留指紋且重量輕,僅玻璃保鮮盒的1/3
    四面環扣上蓋,有很好密封效果,不擔心漏湯汁
    尺寸有滿多可以選擇:
    400ml、500ml、600ml、1L、1.2L、2L
    我這盒是500ml (143 x 104 x 58 mm)
    本來想要拿來當作午餐便當盒
    但覺得尺寸有點小,建議大家可選購大一些
    不然拿來放前一天沒吃完,要儲存的食物
    這一盒是放得下的唷!
    適用溫度:
    ◾主體:304不鏽鋼
    ◾上蓋:PP-20℃~100℃
    ◾密封條:矽膠-20℃~200℃
    ⚠️不適用於微波爐,勿用火直接加熱、勿加熱空容器
    使用於電鍋(需加蒸架)時,勿將盒蓋共同放入加熱
    -
    樂扣樂扣LOCK&LOCK情報粉絲團
    📣 蝦皮賣場:LocknLock 樂扣樂扣旗艦店
    這裡買:https://shopee.tw/locklockmall
    2021/8/16-8/18超級新品日
    限量特價折扣不錯過!!!🤩
    -
    IG追蹤我❤️【halokkvision】
    🔍 #kkvisionsharing #kkvisioncooking
    -
    👇本篇貼文完整照片:
    https://reurl.cc/oga4Wj

  • 可微波保鮮盒可以蒸嗎 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-09 09:59:08
    有 213 人按讚

    【酷藝師不鏽鋼保鮮盒/兒童餐具/分隔餐盤】秒殺最低價
    ⭕️這裡下單:https://gbf.tw/msllt #部分款式告急
    ⭕️文章介紹:https://toastmm.com/cuitisan/
    #全球唯一可微波的不鏽鋼保鮮盒
    #大家都在買 #沒別的就是太好用
    #百寶袋王 同步開團中~(文末有連結)
    沒有最強!
    只有更強!
    真的唯有酷藝師直接讓我滿意到一個不行!
    Cuitisan酷藝師保鮮盒會受到那麼多人的喜愛,
    就是因為它是全球唯一可微波的不鏽鋼保鮮盒!

    🔻最推薦🔻
    花神系列大七件組合
    兒童餐具酷夢系列
    征旅系列分隔餐盤
    一樣搭配了7個組合,可以直接購買組合更方便~

    無法被超越的酷藝師不鏽鋼保鮮盒真的超級好用,真的建議大家一起購入 #分隔餐盤!上次最多人問我的就是⋯⋯
    #分隔餐盤 該買嗎?
    如果是以前,我可能會說:
    如果你正在減醣或怕一個不小心就會吃太多的人,這樣的餐盤實用性才會高!BUT現在!我覺得就是買了吧!
    因為~~~
    為了健康,用餐前先把每個人的餐點分裝好,不共食,分食更安心❤️~

    酷藝師採用的是專利註冊CromoSteel不鏽鋼材質~
    可耐-40度c~ 400度c;可以進冰箱冷藏冷凍、可以進電鍋蒸、可以進烤箱烤、也可以進微波爐微波!而且不繡鋼保鮮盒很輕,耐高溫,不怕摔、不怕刷、不怕刮痕藏菌、不怕用久變黃。食物放進去之後,熱好後直接端上桌,吃不完直接冰冰箱,完全不用換盤子超省事~

    🉐材質是304食品級/316醫療級不鏽鋼保鮮盒
    🉐可使用微波爐的不鏽鋼CromoSteel材質
    🉐抗菌防漏高氣密,99.9%抗菌
    🉐耐冷、耐熱、冷熱食物皆可保鮮
    🉐特殊不鏽鋼霧面處理,質感更加分
    🉐上蓋結合矽膠圈,上蓋經過10萬次開闔測試超耐用
    🉐擁有世界上最具權威及最難取得的德國LFGB檢驗及美國FDA有害質檢驗

    酷藝師兒童餐具 #酷夢系列 的價位也實在是佛心價!直接下殺五折了!價格不會貴鬆鬆,而且316醫療級不鏽鋼材質直接打趴很多市面上的兒童餐具!小鷹主食碗有三色,把它買回家做為幼稚園的三色碗最剛好!(酷藝師酷夢系列容器的不鏽鋼是316餐具是304)

    🔻酷藝師必買🔻
    ▫️方形保鮮盒:方形6號、方形7號、方形8號
    ▫️圓形保鮮盒:圓形5號、圓形6號
    ▫️兒童餐具:小鷹主食碗、湯叉組、學習筷
    ▫️要買大容量:建議買手提式更方便
    ▫️要買小容量:酷夢系列-副食品多用途三色保鮮盒 #超好用
    ▫️分食必備:方形兩隔餐盒、方形三隔餐盒
    👉買的時候也建議同尺寸多買幾個!
    👉可以無限 #堆疊堆疊堆疊 #超省空間!



    【年度大團】酷藝師 & 百寶袋王 同步開團~
    🛒酷藝師&藻作坊:https://gbf.tw/msllt
    🛒百寶袋&壓縮袋:https://gbf.tw/g8rye
    💬 有任何問題歡迎私訊給我或聯繫官方LINE客服:@ffw7750y

  • 可微波保鮮盒可以蒸嗎 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文

    2021-08-18 21:48:36

    最近 Iphone 的充電問題常常困擾著我,現有的 Iphone 充電線不夠長,躺在床上邊滑手機邊充電時,移動範圍會被限制,而且每次把充電線拔下來的時候它都會掉到地板,要充電時又要撿起來,地上的線亂成一團。有 3 公尺長和桌邊固定球的 NATIVE UNION 床邊充電線解決了我這個問題。

    以往用手機邊吃飯邊追劇時,偶爾手機會忘記充電,飯還沒吃完手機就先沒電,DOCK 無線充電座不僅提供了置放架的功能,同時也可以充電。現在和男友遠距離,也常常會視訊到一半手機沒電,不然就是拿著手機拿到手痠,NATIVE UNION 的 DOCK 無線充電座也輕鬆解決了這個問題。

    AKTI workshop 還有很多很美又有質感的蘋果周邊配件,
    快來看看吧 👉 https://www.aktiworkshop.com/


    /


    日日便當盒團購
    8/18 0:00 - 8/24 23:59
    🔗下單連結:https://p2.groupbuyforms.tw/iojx0


    最近大家開始回辦公室上班了嗎?
    我也是最近要回去辦公室上班,
    又要重啟我的帶便當生活了~
    今天要來跟大家推薦一款美美的便當盒!

    以前買過便宜的塑膠便當盒,
    可是它很難洗又容易染色,
    而且也沒辦法密封,
    有湯汁的菜就沒辦法裝。

    但這個日日便當盒不僅好看又好洗,
    它的蓋子還是氣密式密封的,
    所以裝湯也是穩穩的👌🏻
    還可以拿來當保鮮盒喔!

    便當盒可以單獨使用,
    也可以加上側邊隔板分隔菜肉,
    或有湯汁的菜色和咖喱等等,
    這樣隔天吃的時候
    就不會吃到泡得爛爛的白飯啦🥰

    還有另外一個隔板是可以瀝水瀝油的,
    很適合拿來裝生菜水果唷!

    那自己帶便當最重要的問題就是,
    便當盒到底能不能加熱?

    這個日日便當盒直接加熱完全沒問題☺️
    它的獨家製程可以耐高溫到180度!
    還有SGS的無毒保證,
    所以拿來微波、蒸煮,
    甚至進洗碗機都是ok的!

    比玻璃製的輕,又可以微波,
    自己試用下來這幾次非常滿意,
    把菜裝進美美的便當盒看起來更好吃了!
    快來和我一起開啟便當人生吧😆

    ‼️注意事項

    ▪️如果裝有食用色素的食物還是會染色,
    清洗後以陽光曝曬半天到一天,
    或用紫外線消毒機照射,可改善染色狀況

    ▪️便當盒零件皆可拆洗

    ▪️便當盒加熱前需先拉起蓋上的氣閥蓋,
    長時間加熱請微開蓋子

    ▪️運費$60,外島$130,
    滿千免運,國外不寄送

    ▪️可用虛擬帳號、信用卡付款

    ▪️客服資訊:service@zingtw.com


    /


    古早味排骨原食譜:
    https://www.instagram.com/p/CRQKrLUjpQR/?utm_source=ig_web_copy_link



    /

    💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
    📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出!
    記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘


    /

    📌更多關於我
    ▪ Facebook:https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
    ▪ Instagram:https://www.instagram.com/AngelaLeeTaiwan

    /

    逐家好,我是安J啦!
    從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
    於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。

    專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
    雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

    在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
    希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。

    /

    🎵Music:Epidemic Sound
    📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com

    #台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

  • 可微波保鮮盒可以蒸嗎 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文

    2021-08-16 21:42:13

    大概是一臉有賢妻的樣子?
    所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣
    哈哈覺得不錯呢!重量輕,用的也順手也不傷鍋
    -
    📣2021/8/16-8/18超級新品日
    限量特價折扣不錯過!!!🤩
    蝦皮賣場:LocknLock 樂扣樂扣旗艦店
    這裡買:https://shopee.tw/locklockmall
    -
    因為我之前那一套 #不沾鍋
    粉紅佳人鍋具組,沒附鏟子和湯勺
    用鐵具會傷鍋,而家裡的木鏟弧度不好撈食物
    看到這矽膠尼龍烹具,也來試用
    分享我料理 #黑胡椒板豆腐 +兩組商品
    -
    【 #輕鬆人妻雙材質矽膠尼龍烹具二入組 】
    有矽膠的耐熱+彈性、也有尼龍的硬挺
    是食品級矽膠材質,健康環保不挑鍋
    滿有設計感,且黑色也耐髒,一支抵三支
    從切肉、磨薑、到翻炒,一把就可搞定
    在不沾鍋上料理,也不怕傷到我的鍋~
    也不會釋放有毒化學物質,是嬰兒用品的御用材質
    適用溫度:
    ◾主體:尼龍 -20°C~150°C / 矽膠-20°C~200°C
    ◾握柄:PP聚丙烯 -20°C~100°C
    ⚠️當你不使用時,勿久置於高溫鍋內烹煮
    **其實不管你是用什麼材質的鏟子或湯勺
    都不應該放在鍋中滾燙阿,是要吃鐵味嗎?😅
    ⚠️勿使用於微波爐或烤箱、勿使用洗碗機清洗
    -
    【 #極簡不鏽鋼保鮮盒500ML 】
    是採用食品級304不鏽鋼
    有出色的抗染色和抗異味功能
    可冷凍、可放心存放調味重的食品
    (像咖哩、臭豆腐、麻婆豆腐⋯等)
    也可以直接入電鍋加熱,使用安心👌
    外觀不易留指紋且重量輕,僅玻璃保鮮盒的1/3
    四面環扣上蓋,有很好密封效果,不擔心漏湯汁
    尺寸有滿多可以選擇
    400ml、500ml、600ml、1L、1.2L、2L
    我這盒是500ml (143 x 104 x 58 mm)
    本來想要拿來當作午餐便當盒
    但覺得尺寸有點小,建議大家可選購大一些
    不然拿來放前一天沒吃完,要儲存的食物
    這一盒是放得下的唷!
    適用溫度:
    ◾主體:304不鏽鋼
    ◾上蓋:PP-20℃~100℃
    ◾密封條:矽膠-20℃~200℃
    ⚠️不適用於微波爐,勿用火直接加熱、勿加熱空容器
    使用於電鍋(需加蒸架)時,勿將盒蓋共同放入加熱
    -
    📣 #蝦皮 賣場:#LocknLock 樂扣樂扣旗艦店
    賣場連結:https://shopee.tw/locklockmall
    2021/8/16-8/18超級新品日
    限量特價折扣不錯過!!!
    -
    🔍 #kkvisionsharing #kkvisioncooking
    -
    FB遇見我:【我,走著、走著、走著,】
    https://www.facebook.com/halokkvision/​
    IG追蹤我:【halokkvision】
    https://www.instagram.com/halokkvision/
    我的個人部落格:
    https://halokkvision.com/

  • 可微波保鮮盒可以蒸嗎 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的精選貼文

    2019-01-06 17:29:03

    覺得翻糖太甜嗎?這次做的是無糖版的翻糖皮,不會再讓你的蛋糕甜膩膩的了,感興趣的話可以試試看哦。

    第一次做這個食譜的話建議用小蛋糕,把皮調整到你需要的彈性和濕潤度再使用哦。

    有糖版的翻糖皮做法(這個配方比較適合做大型蛋糕的翻糖皮):
    https://youtu.be/lh3kIiPtYEU

    巧克力蛋糕的視頻:
    https://youtu.be/Q9b7QjCZ4gM

    草莓巧克力玫瑰花(可塑性巧克力)的視頻:
    https://youtu.be/fv86cx0Yuqk

    我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
     www.amazon.com/shop/bakersplayground

    材料:可覆盖3英寸的小蛋糕
    熟的糯米粉(過篩)50g
    吉利丁片 8g
    涼開水 30g

    可選(可不加):
    蜂蜜
    蔬菜油
    食用色素

    ingredient:(can cover 3 inch cake)
    rice flour(cooked,sifted) 50g
    gelatine sheets 8g
    water 30g

    optional:
    honey
    shortening/vegetable oil
    Gel food color

    1. 糯米要事先蒸熟,蒸熟的辦法是放到碗裡,用筷子戳幾個洞,保鮮膜蓋起來封好(防止水滴入麵粉),放入鍋裡隔水蒸20-30分鐘。蒸完後放涼,使用前過篩。糯米粉可以提前蒸好放入密封盒保存備用。
    2. 吉利丁和糯米粉的分量,都是可以調節的。做的時候可以不用一次加完糯米粉,少量多次調整到理想的軟硬度;希望麵團更有彈性的話,可以增加吉利丁的分量;麵團太乾了的話,可以加入少許白油或者蔬菜油。
    3. 原配方是完全無糖的,對於不喜歡吃太甜的人來說,其實這樣放在蛋糕上是剛好的,因為蛋糕本身是有甜度的。如果覺得這樣太無味了,可以加少許蜂蜜增加甜度。
    4. 這個可塑形的糯米皮,做完要馬上用保鮮膜包起來,防止乾燥。放入冰箱保存的時候,也建議用保鮮膜包起來,不然會變成很乾硬的狀態。
    5. 建議做完馬上使用,如果覺得麵團太硬很難揉,可以放到微波爐加熱15秒,糯米糰會變軟,這樣比較好操作。
    6. 個人覺得這個糯米皮比較適合當小蛋糕的翻糖皮,還有拿來做小動物,花和其他蛋糕表面的裝飾。做大型蛋糕的翻糖皮的話,延展性還是欠佳的哦。



    Follow me:
    ►youtube: https://www.youtube.com/bakersplayground
    ►Instagram: https://www.instagram.com/bakersplayground
    ►Facebook: https://www.facebook.com/bakerplayground
    ►微博 https://www.Weibo.com/bakersplayground
    ►Business Inquiries:meouic@hotmail.com

    music
    Christmas Tree by Borrtex (Christmas Time) Artlist