#拓樸本然第二團 #中秋禮盒 #手作抹醬
#肉桂捲 #磅蛋糕 #手工麵包 #舒肥雞 #滿額贈
🔥團購連結：https://gbf.tw/ojm1u
是說這間TOPO cafe拓樸本然一直是吉太太很想去朝聖的咖啡廳，所以之前居然可以開到他們家的團，真心覺得感動～～～
再加上之前開團吉粉回饋都表示很喜歡他們家的美食，
特別是他們家的肉桂捲和磅蛋糕，可以說是吉粉很愛的呀！！！
這陣子有些吉粉敲碗看看有沒有機會開他們家的中秋禮盒，所以吉太太趕緊跟店家爭取來個 #吉太太限定 中秋優惠團呀🌕～～
　　
🔹甜點系列
首先吉太太要極力跟大家推薦他們家的甜點系列，
#橙香肉桂捲 ❤️
我一定要說，身為肉桂捲控真的很挑，也算吃過好幾家肉桂捲，
吉太太偏愛這種濕軟的肉桂捲，太乾的我真的很不愛，
而且回烤後外酥內軟，再抹上新鮮橙皮做成的橙香乳酪醬，讓肉桂捲的層次更豐富呢❤️！！
　　
#柚香蛋糕
使用日本新鮮果粒的100%柚子原汁，是很清爽的磅蛋糕，長輩一定會很愛，也是款超適合中秋節賞月的時候吃的蛋糕！！
　　
#檸檬柳橙蛋糕
使用新鮮果肉製成的，吃起來果香味十足，要給小孩吃也沒問題！
很適合砌一壺紅茶搭配，來個英式早餐或下午茶啦！
　　
#綜合蛋糕組合
如果真的有選擇障礙，每種蛋糕都想吃看看的話，那就直接選擇這款綜合蛋糕組合！
這樣一組裡面有：檸檬柳橙蛋糕、柚香蛋糕、重乳酪蛋糕 各*1片
布朗尼可可蛋糕、香蕉核桃蛋糕 各*2片
多種心願一次滿足！！！
　　
以上幾款蛋糕都適用這次的中秋優惠團購活動，都可以任選一款吉太太精選的手作抹醬配成中秋禮盒唷！！
　　
🔹抹醬系列
可以抹在蛋糕上或者是麵包都很適合！！
#有機檸檬蛋香抹醬
這個口味一開始聽到時想說這組合也太特別～～
想不到搭配起來毫無違和感，選用台灣在地有機綠檸檬以及有機蛋，吃起來酸甜鹹香，配上柚香磅蛋糕更是大絕啦，絕對要試試看！
　　
#手工鄉村莓果醬
這款全家人接受度都很高，酸酸甜甜的，精選高品質藍莓、 覆盆莓、蔓越莓，並加入有機綠檸檬原汁細心熬製，不含人工添加物、香精、果膠！！
　　
#海鹽焦糖抹醬
這款有點像太妃糖的味道，但是不會過甜膩，我覺得配上布朗尼可可蛋糕也很棒！也可以加在熱茶或咖啡裡面增添風味呢～
　　
🔹舒肥雞系列 #健身族必備 #蛋白質補充
#原味海鹽、#迷迭香蒜、#泰式風味、#蒜香羅勒
使用桂丁雞胸肉和初榨橄欖油，肉質吃起來很鮮嫩，打開就可以直接吃，也可以稍微加熱唷～～
吉太太最喜歡迷迭香算還有蒜香羅勒，當作早午餐或者是搭配乾麵一起食用，好美味啦👍
　　
🔹手工麵包系列
吉太太首推 #小圓麵包 ，烤一烤外皮微酥內軟綿，地瓜球好喜歡這個！
#鄉村酸種麵包 這款算是長輩們會很喜歡的麵包，不添加奶油吃得到裸麥麵粉的香氣！！ 吉太太很喜歡！！
#布里歐許麵包 奶香十足，絕對是全家大小都愛的啦～
　　
#這團必買
好啦，講了一大堆，這團最划算的就是中秋限定禮盒組，任選一款蛋糕或綜合蛋糕，即可以加購價方式搭配抹醬變成禮盒唷！！
另外11入的舒肥雞也是很受大家歡迎的，健身一族更是需要補好補滿啦～～～
#吉太太限定滿額贈 （可累贈）
這團只要滿1500元，即贈送超濃郁的胡蘿蔔蔬菜濃湯 ，新鮮胡蘿蔔與馬鈴薯、洋蔥等數種新鮮蔬菜慢火熬煮，喝起來超級濃郁，你/妳絕對會愛！！
🔥團購連結：https://gbf.tw/ojm1u
⏰團購時間：9/2-9/8 23:59
#咖啡店 #早午餐 #天母美食
#彌月禮 #彌月蛋糕 #果醬 #抹醬
#團購美食 #下午茶 #brunch

台北——森林少女甜點Sylvia Dessert
@sylvia_dessert
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有時候真的想吃餅乾又不想動手做的時候
看看朋友介紹的森林少女甜點吸引到我
會選森林少女的原因除了成份都用很厲害的原物料簡單健康不添加任何防腐劑跟色素以外

手工餅餅種類高達14種超級豐富
伯爵紅茶/咖啡杏仁/巧克力豆豆/
抹茶杏仁/芝麻/原味杏仁/焦糖杏仁糯米/花生酥/德式蔓越莓/德式抹茶/核桃酥/巧克力杏仁/蔓越莓南瓜子/燕麥餅
什麼口味都有超級棒有單賣也可以綜合
有鐵盒餅乾及餅乾禮盒（可自選6～8種口味）
可以彌月/婚禮/節日送禮都很適合🤍

布朗尼使用紫羅蘭低筋麵粉法芙娜70%巧克力/三溫糖/總統牌奶油/產銷履歷雞蛋
濃郁又不會過甜鬆軟濕潤不會太乾

提拉米蘇使用Galbani 馬斯卡崩/維西尼手指餅乾/海藻糖/espresso /卡魯哇咖啡酒/可可巴芮100%無糖可可粉
上頭結合了我最愛的可可濃醇香
底部為吸收咖啡酒的手指餅乾大人味的甜點

用心做出來甜點還很有愛心
扣除成本後5%收入將會捐款給芒草心
大家一起來吃甜點一起做愛心吧！
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#台北美食#宅配美食#甜點
#台北甜點#花蓮美食#花蓮
#森林少女甜點 #芒草心慈善協會
#宅配朵朵美食聖經#朵肉絲

#查理布朗抱抱捲 #傳遞心意就來個抱抱吧
#吉粉敲碗補貨團 #上一團秒殺 #團購美食
🔥團購連結：https://meim.ai/1ce4d0
對於餅乾很挑的吉先生，一打開這個都說，欸這個蠻好吃的耶！！！
之前送給長輩這個抱抱卷，就連長輩也讚不絕口，立刻說要訂四盒，我都有點嚇到了🤣～
　　
是說，這家超知名的「查理布朗烘焙」推出的這款“ 查理布朗抱抱卷”，吉太太一吃就愛上！！！
大家都知道我很愛吃甜點，所以只要我會推薦的一定都是好吃的啦！！！！（自信滿滿！）
查理布朗抱抱捲吃起來薄酥脆的口感，完全就是我愛的口感，
外層蛋捲餅皮香氣四溢，內餡包裹著滿滿餡料，
那種獨特工法讓不同於一般蛋捲的餅皮厚薄將將好，酥香化口，
一口咬下自然散發淡淡的雞蛋香氣，我的老天鵝啊，這也太酥脆了吧😍！！！
邊吃邊泡一壺茶來個下午茶tea time啦☕️～～
#太多吉粉敲碗所以緊急來個補貨團🎉～～～
　　
套一句地瓜球說的，「讓人一口接一口停不下來呢！！！！」，真的有種身心都被療癒的感覺～～～～
　　
🔹查理布朗抱抱捲共有四種口味，甜鹹都有，全家人都可以滿足到啦！！
一盒十入，單片包裝，玫瑰金色鐵盒包裝，送禮自用兩相宜～～
說實話，這四個口味要我選，我還真的有選擇障礙，因為都很好吃啊🤣！
#台灣花生抱抱捲（蛋奶素）
這個口味我覺得很經典，因為一打開濃濃花生的香氣撲鼻而來，
遵循古法製作，花生醬濃郁滑順，大人小孩都會喜歡啊！！！
　　
#淬黑芝麻抱抱捲（蛋奶素）
使用天然純芝麻輕微煎焙最佳熟度，去蕪取菁後堅持以費時的傳統製法研磨，口感細緻、綿密滑順，無精製、無化學無添加！
芝麻的獨特香氣配上酥脆的蛋捲餅皮，連長輩都無法抗拒！！
　　
#濃情可可抱抱捲（蛋奶素） #這口味吉太太激推
這款一定要講，居然是跟美國Hershey's合作推出使用100%純可可粉製作的濃郁巧克力口味，
而且巧克力吃起來不膩口，又很濃郁，吉太太有夠愛這個😍～～
　　
#經典肉鬆抱抱捲（葷）
我說實話，其實我一直對於肉鬆做成的甜食敬而遠之，因為我覺得這樣搭配也太怪～～～
但是我沒想到肉鬆配上蛋捲餅皮恰到好處，鹹甜的滋味讓人好難忘啊！！
而且這款使用了台灣溫體黑毛豬，取其後腿僅有的18兩腱子肉所製成的肉鬆，好涮嘴啦👍！！

雖然微解封，但是還是建議大家不要趴趴走買伴手禮，想要送禮給遠在他鄉的家人，吉太太很推薦查理布朗抱抱捲，給家人一個溫暖的抱抱吧❤️～～
🔥團購連結：https://meim.ai/1ce4d0
⏰團購時間：8/17-8/23 23:59
(運費100元，滿 $1000 元免運，任選四盒就免運了也太划算)
預計出貨：結團14天後，依序訂單出貨，請耐心等待
*付款方式： 虛擬帳號、信用卡、LinePay
*客服Line： @meimaii (週一至週五 10:00-18:00）
#查理布朗烘焙 #中秋禮盒 #下午茶
#伴手禮 #彌月禮盒 #Hersheys

這次分享的版本除了使用甜點技法做出巧克力風味濃郁的蛋糕體之外，蛋糕的亮點是切開來會流流的巧克力內餡！
食譜：https://ciao.kitchen/taiwanese-castella/

古早味蛋糕的經典look是蛋糕厚度要夠，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 很療癒之外，一出爐那個氣勢不能輸別家，我最愛它繃繃亮亮的表皮～像小baby的皮膚一樣看了很想掐一把?
我用水浴法烘烤蛋糕非常濕潤，含水量高到連切下去還會聽到有點水聲莎莎的聲音，內餡加入巧克力醬，搭配著蛋糕一起吃，巧克力直接融化在舌尖，把古早味蛋糕變奢華～

本次食譜與 KitchenAid Taiwan 合作，使用KitchenAid Artisan 5Q桌上型攪拌機製作，遇到麵糊量較大、需要打出穩定蛋白霜的時候，選用桌上型攪拌機製作更輕鬆順手～

食材 / Ingredients
可做八吋蛋糕一個 / Make One 8 inch Square Cake
蛋糕麵糊 / Cake Batter
90 g 植物油 / vegetable oil （我用葡萄籽油 / I use grapeseed oil)
45 g 可可粉 / cocoa powder
150 g 中筋麵粉 / all-purpose flour
155 g 牛奶 / whole milk
9 顆 蛋黃 / yolk
9 顆 蛋白 / egg white
125 g 砂糖 / sugar
2 g 鹽 / salt

巧克力夾心 / Chocolate Ganache Filling
100 g 苦甜巧克力 / dark chocolate
8 g 無鹽奶油 / unsalted butter
1 小匙 即溶咖啡粉 / instant coffee powder
50 g 鮮奶油 / whipping cream

#古早味蛋糕 #巧克力蛋糕 #枕頭蛋糕
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台北高人氣手工布朗尼甜點店推出婚禮喜餅跟彌月蛋糕禮盒，喜歡美式風格喜餅的話，建議可以來預約品嚐。
完整食記 http://travelerliv.com/blog/post/229532210