[爆卦]古早味鹹飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇古早味鹹飯鄉民發文沒有被收入到精華區:在古早味鹹飯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 古早味鹹飯產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過26萬的網紅熱血玩台南,也在其Facebook貼文中提到, 位於台南新化與龍崎區的山中交界,有著這麼一家「王家燻羊肉」在台南可以說是講到吃羊肉,大家都會聯想到的一間店,雖然地處比較偏遠,但每到假日的人潮可是讓人很難想像的!而這間店不只有燻羊肉好吃,店內的麻竹筍和白斬雞以及假日限定的古早味鹹飯,都是讓人 吃了會想念的好味道~如果吃了喜歡,還可以帶他們的古早味燻...

 同時也有271部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口 所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙. 醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒...

  • 古早味鹹飯 在 熱血玩台南 Facebook 的精選貼文

    2020-10-29 20:00:00
    有 366 人按讚

    位於台南新化與龍崎區的山中交界,有著這麼一家「王家燻羊肉」在台南可以說是講到吃羊肉,大家都會聯想到的一間店,雖然地處比較偏遠,但每到假日的人潮可是讓人很難想像的!而這間店不只有燻羊肉好吃,店內的麻竹筍和白斬雞以及假日限定的古早味鹹飯,都是讓人
    吃了會想念的好味道~如果吃了喜歡,還可以帶他們的古早味燻羊肉伴手禮回家,只需自己加熱就可以輕鬆享用~

    古法燻羊肉傳承三代,採用古法慢火燻熬一天一夜,並且使用的是國產放野山羊,連皮帶骨入甕,加放中藥與米酒再以黏土緊密封蓋,這風味吃起來不但沒有令人害怕的羊騷味,反倒是多了股煙燻藥膳香氣,羊肉吃起來口感氣味濃郁,肉質也非常鮮美好入口~

    芥藍炒羊肉也是來這裡必點的一道,帶點沙茶香氣和微辣的口感,讓人忍不住白飯一口接一口的扒,就連鮮少吃羊肉的心愛a都喜歡。

    炒半天筍就是我們常聽見的檳榔花,只用大火快炒,不添加過多調味料就很好吃了耶,口味無比清爽又帶點脆度。

    羊油麵線每天限量,真的晚來就吃不到!這羊油也是店家自製的,吃之前攪拌一下,每一口都能品嘗到濃濃的羊油香氣,搭配上蒜末的去膩效果,讓人忍不住一碗接一碗停不下來啊~

    麻竹筍更是讓我們覺得驚豔,雖然旁邊有附上百搭的美乃滋,但相信我,你必須先吃一口原味,因為原味就非常甘甜了,這麻竹筍也是取自新化山上的喔。

    田媽媽使用在地食材製作料理,採取低油、低鹽、低糖和高纖維的健康取向,開發各種美味的料理,難怪不只在地人喜愛,就連外縣市的朋友都趨之若鶩!

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    新化王家燻羊肉
    地址:台南市新化區大坑里121號
    電話:06-5941393
    營業時間:中午11點~晚上7點

    詳細資訊請上此查詢:https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/Agri/Detail/2281

    #田媽媽

    受農科院委託

  • 古早味鹹飯 在 米兒情事 Facebook 的最佳解答

    2019-08-31 19:47:50
    有 228 人按讚

    今日和米媽的廈門散策,在世貿雙子塔附近的小路上發現一家好吃的餛飩湯!

    「古早味鹹飯」讓米媽吃到明明肚子很撐還想多吃一口!「鮮肉餛飩」,湯鮮不過鹹,餛飩好滑嫩!還有頗具特色的「手作爆珠餛飩米粉湯」,用黑豬做的饀兒沒有豬騷味兒,所謂珍珠就是魚卵,和豬肉餡搭配起來很有亮點!

    小小的店家很乾淨,是家值得推薦的小店!

    #廈門探店

    #廈門美味小吃

  • 古早味鹹飯 在 米兒情事 Facebook 的最佳貼文

    2019-08-31 08:00:00
    有 0 人按讚

    今日和米媽的廈門散策,在世貿雙子塔附近的小路上發現一家好吃的餛飩湯!

    「古早味鹹飯」讓米媽吃到明明肚子很撐還想多吃一口!「鮮肉餛飩」,湯鮮不過鹹,餛飩好滑嫩!還有頗具特色的「手作爆珠餛飩米粉湯」,用黑豬做的饀兒沒有豬騷味兒,所謂珍珠就是魚卵,和豬肉餡搭配起來很有亮點!...

  • 古早味鹹飯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文

    2021-10-01 12:27:21

    沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口

    所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
    醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.

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    每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕
    更多家常菜:
    https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
    https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
    https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
    https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
    https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
    https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
    https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
    https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
    https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
    https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
    https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
    https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
    https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
    https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
    https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
    https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
    https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
    https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
    https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
    https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜

  • 古早味鹹飯 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答

    2021-09-30 19:00:14

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    🌸食譜:
    炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
    今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
    這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/aNkAKD

    📌影片小撇步
    1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
    2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
    3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    小黃瓜750克
    砂糖2大匙(脫生)
    {醃漬醬}
    味噌90-100克
    雪碧100克
    砂糖2-3大匙
    🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

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    #夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜

  • 古早味鹹飯 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文

    2021-09-29 21:15:11

    🌟金棧鵝肉店
    新北市林口區竹林路77號
    1100-2030
    三休

    🌟青年小吃
    新北市林口區中正路76號
    0930-2200

    🌟溜溜貝果
    新北市林口區中正路30巷15號
    1000-2000

    🌟劉家豆花
    新北市林口區中正路93號
    1130-2200

    🌟林口舊街牛頓雞排
    新北市林口區中正路98號
    1400-2300

    影片時間軸🎬
    00:00精采預告
    00:18正片開始
    01:00第一站來吃金棧鵝肉
    04:28然後車子就被開單了
    05:02再來去吃青年小吃
    06:12比麵好吃的鹹湯圓
    07:30之後用走的去買yoyo貝果
    08:02選擇障礙的女友
    08:56感謝店家借我們場地❤️
    11:42一樣用走的去買劉家豆花
    13:05有人在車上爽,我下去買雞排
    13:32買好了給剛剛爽的人吃
    14:47最後來林口運動公園總結

    【新店報報】來自香港的點點心茶餐廳!熱銷品項點一輪!必吃的竟然不是小豬流沙包?!想吃飽要花多少?香港人認證好吃!台中三井outlet
    ➡️https://youtu.be/_6xYptZTpFI

    【吃到飽】299元韓國年糕火鍋!療癒起司🧀️三種吃法大公開!韓式泡麵,飲料,年糕,炸物通通吃到飽!兩餐
    ➡️https://youtu.be/_6Fuj_oUAts

    【新店報報】媲美鼎泰豐的餐廳!台中公益路不葷主義!這幾道必點!一吃就愛上❤️
    ➡️https://youtu.be/xgGD4WSQY9w

    【燒烤吃到飽】鮮蚵/和牛/扇貝/海鮮全都來!大龍蝦兩吃🦞!這次請了打手來這才叫吃回本!超豐盛痛風大餐!燒肉眾
    ➡️https://youtu.be/T810RW56Xjg

    【火烤兩吃】$365元含火鍋+燒烤+免費洗頭按摩+做造型!還有7盤肉🥩各種浮誇的一切!評價超兩極!幸福金龍鍋 surfsharkVPN
    ➡️https://youtu.be/aGmfhxFcw9k

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    【重大事件】首次開箱我們的新房🏠格局介紹!未來規劃!陪我們選傢俱!見證61選擇障礙大發作🙄
    ➡️https://youtu.be/KGk-On0JUW8

    合作信箱:dandancat820123@gmail.com

    我的錄影設備⬇️
    相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
    鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
    麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
    空拍機:Dji Mini2
    剪輯軟體:Final cut pro

    Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
    Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=FF61F984
    Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
    Music by Goat - All of My Friends - https://thmatc.co/?l=A5D3F738


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