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在 古早味瓠瓜煎餅產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過37萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房,也在其Facebook貼文中提到, 瓠瓜除了可以拿來清炒蝦皮,或是做成瓠瓜稀飯之外, 加上麵粉做成瓠瓜煎餅,更是小朋友下午的好點心喔! 加上少許的玉米粉,可以讓口感比較軟, 如果喜歡結實點的,也可以不加玉米粉,全部用麵粉呦! 古早味瓠瓜煎餅材料 1瓠瓜….……………...200g 2紅蘿蔔……………….30g 3青蔥末………………1...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房,也在其Youtube影片中提到,材料 1瓠瓜….……………...……200g 2紅蘿蔔……………….……30g 3青蔥末……………………..1大匙 4蝦米(開陽)……………….1大匙 5玉米粉…………………….30g 6中筋麵粉...................120g 7雞蛋……………….……...1顆 8鹽……….….……...
古早味瓠瓜煎餅 在 Yorkie Ma 吃東西 Instagram 的最佳解答
2020-04-28 07:58:54
外酥內Q古早味瓠仔煎 - 自由黃昏市新攤報報。 - 被攤前排隊人潮吸引,發現扛磅上寫了台灣披薩瓠仔煎,三個大煎盤上,都忙煎著香噴噴的厚餅🤤,當下當然立刻加入排隊隊伍啦! - 🔸瓠仔煎 ɴᴛᴅ 85/份 - 這個煎餅裏除了台語稱為瓠仔的葫蘆瓜簽外,還有蝦米、肉絲、韭菜跟菜脯等,很豐富! - 瓠仔煎煎...
古早味瓠瓜煎餅 在 偉羚Way Lynn? Instagram 的最讚貼文
2021-03-31 04:51:57
我用 #神賜的禮物 #Dorian #橄欖油 來款待我的新朋友🤗🤗🤗 #古早味 #蒲瓜煎餅 #瓠瓜煎餅 #私房菜 #cucumber pancakes #papaya pancakes #private kitchen #ExtraVirginOliveOil #國家地理雜誌2014/11月號 - ...
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古早味瓠瓜煎餅 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳解答
2018-07-13 22:54:53材料
1瓠瓜….……………...……200g
2紅蘿蔔……………….……30g
3青蔥末……………………..1大匙
4蝦米(開陽)……………….1大匙
5玉米粉…………………….30g
6中筋麵粉...................120g
7雞蛋……………….……...1顆
8鹽……….….………………2小匙
9白胡椒粉…………….…1小匙
10水………..…….…….....130~150ml
11油…………………………適量
(步驟)
1、瓠瓜去籽切絲、紅蘿蔔切絲,蝦米用少許米酒水泡過瀝乾備用。
2、調理皿裡放入麵粉、玉米粉、雞蛋、鹽、白胡椒粉、水拌勻備用。
3、將步驟1、2拌勻。
4、平底鍋中放入油,倒入步驟3瓠瓜煎餅麵糊,用中小火煎至兩面金黃熟透即可。
5、起鍋後切片食用即可。
廚房小秘訣~~
1、煎餅時,瓠瓜面糊不宜太厚(約0.3~0.5公分),口感較佳。
2、面糊的水量要視麵粉的吸水性做微調。
古早味瓠瓜煎餅 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最讚貼文
瓠瓜除了可以拿來清炒蝦皮,或是做成瓠瓜稀飯之外,
加上麵粉做成瓠瓜煎餅,更是小朋友下午的好點心喔!
加上少許的玉米粉,可以讓口感比較軟,
如果喜歡結實點的,也可以不加玉米粉,全部用麵粉呦!
古早味瓠瓜煎餅材料
1瓠瓜….……………...200g
2紅蘿蔔……………….30g
3青蔥末………………1大匙
4蝦米(開陽)…………1大匙
5玉米粉……………….30g
6中筋麵粉...................120g
7雞蛋……………….…1顆
8鹽……….….………...2小匙
9白胡椒粉…………….1小匙
10水………..…….……130~150ml
11油……………………適量
(步驟)
1、瓠瓜去籽切絲(手切口感較好)、紅蘿蔔切絲,蝦米用少許米酒水泡過瀝乾備用。
2、調理皿裡放入麵粉、玉米粉、雞蛋、鹽、白胡椒粉、水拌勻備用。
3、將步驟1、2拌勻。
4、平底鍋中放入油,倒入步驟3瓠瓜煎餅麵糊,用中小火煎至兩面金黃熟透即可。
5、起鍋後切片食用即可。
廚房小秘訣~~
1、煎餅時,瓠瓜面糊不宜太厚(約0.3~0.5公分),口感較佳。
2、面糊的水量要視麵粉的吸水性做微調。
3、加入玉米粉可以降低麵粉的筋度,也可以全用麵粉不加玉米粉。
古早味瓠瓜煎餅 在 料理123 Facebook 的最佳貼文
今天要教大家一道瓠瓜料理
就是古早味瓠瓜煎餅
外表酥酥恰恰的超級香
一吃就上癮啦~
123最新消息都在TG:https://t.me/wecook123
完整食譜:http://bit.ly/2QECEDd
訂閱料理123 YouTube:https://youtu.be/js-q62j3i3c
我是小周師
#懷念的味道
#阿母都會煎這個Q_Q
#若影音不同步請開HD或到YT觀看
古早味瓠瓜煎餅 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的精選貼文
瓠瓜在夏季盛產,價格一向是算便宜,
除了可以拿來清炒蝦皮,或是做成瓠瓜稀飯之外~
加上麵粉做成瓠瓜煎餅,更是小朋友下午的好點心喔!
加上少許的玉米粉,可以讓口感比較軟,如果喜歡結實點的,也可以不加玉米粉,全部用麵粉呦!
古早味瓠瓜煎餅材料
1瓠瓜….……………...200g
2紅蘿蔔……………….30g
3青蔥末………………1大匙
4蝦米(開陽)…………1大匙
5玉米粉……………….30g
6中筋麵粉...................120g
7雞蛋……………….…1顆
8鹽……….….………...2小匙
9白胡椒粉…………….1小匙
10水………..…….……130~150ml
11油……………………適量
(步驟)
1、瓠瓜去籽切絲(手切口感較好)、紅蘿蔔切絲,蝦米用少許米酒水泡過瀝乾備用。
2、調理皿裡放入麵粉、玉米粉、雞蛋、鹽、白胡椒粉、水拌勻備用。
3、將步驟1、2拌勻。
4、平底鍋中放入油,倒入步驟3瓠瓜煎餅麵糊,用中小火煎至兩面金黃熟透即可。
5、起鍋後切片食用即可。
廚房小秘訣~~
1、煎餅時,瓠瓜面糊不宜太厚(約0.3~0.5公分),口感較佳。
2、面糊的水量要視麵粉的吸水性做微調。
3、加入玉米粉可以降低麵粉的筋度,也可以全用麵粉不加玉米粉。