【#部落e購，網購食材支持原住民農業】文／曾怡陵

「#原住民 是台灣的主人，我很希望將他們的生態智慧跟文化保留下來，那是這塊土地的多元價值。」

每當金惠雯想放棄時，總會有農友灌她迷湯。「他們說若沒有『部落e購』的支持，沒辦法跨過轉型有機的門檻。他們希望我們撐住，然後去支持更多小農。」

「部落易購企業社」（其產銷平台品牌名稱為「部落e購」）創辦人金惠雯，從不知原住民存在到離不開部落，自2005年開始輔導多個部落轉型有機耕作。至今在新北市、新竹、南投、花蓮發展出各自的原農協同組合，以區域為單位建立資源共享的網絡，合作農友已達260多人⋯⋯

用「挑食」支持部落經濟 👉 https://bit.ly/353Uh44

#雲林小林農場
#雲林成龍溼地
#支持小農永保環境與健康

今天利用假日，壁如與 邱臣遠走訪了一趟位於雲林的成龍濕地，成龍濕地的形成是起源於口湖鄉下居民賴以為生的耕地，因地勢偏低、長年超抽地下水，導致地層嚴重下陷，水患不斷，加上颱風引發海水倒灌侵襲，變成一塊廢耕的濕地，也因為如此，卻儼然成為溼地植物與水鳥的樂園。透過當地的朋友帶領，欣賞成龍美景的同時，也遇到了在地推廣有機農業的朋友們，透過這次地走訪，也跟大家分享一下什麼是有機農業以及小農有機的認證過程。

小農有機認證的過程中，最常遇到的困難即是「水源」，如果上游排放的廢水、汙水流至灌溉水和地下水，會間接使農產品以及土壤受到汙染，如此農民就無法順利改善水源問題，甚至無法通過檢驗。然而也有許多因素會影響檢驗結果，例如重金屬可能會經由空氣、灌溉水、地下水及酸雨，滲透進入土壤母質，導致難以通過檢驗，由於台灣耕作面積較小，也相當容易遭受臨田的汙染。而就審查的費用來說，資料審查、現場稽核、驗證管理這三大項加起來，所需費用最低也得需要一萬多塊錢，這還不包括重評、增項以及交通費用等等，因此耕地面積小的農民，申請起來較不划算。

有機農業分為，有機耕作及友善耕作，都是無農藥、對環境友善的耕作方式，而 #有機耕作 水質皆採經過檢驗，種植過程中不使用化學肥料、農藥和基改產品，經第三方組織來做驗證，並且有強制性認證標準，但如果沒有有機認證，而說自己是有機產品的話，這可是會被開罰的。而 #友善耕作 的種植過程才是不使用化學肥料、農藥和基改產品，可經由農糧署來做認證，並無強制性認證標章，兩種耕作方式，有別於農夫自行決定農藥及肥料用量的傳統栽種方式。兩種耕作都是對環境與健康的友善耕作方式，但是比較令人惋惜地是，有機耕作認證也只有台灣國內承認，這方面沒有與國際接軌，國外並未承認我國的有機認證。

台灣的農友們自發性的成立耘耕自然協會，行銷有機作物給予餐廳，願意使用有機作物食材的餐廳，即稱為#綠色餐廳，協會協助農友產地自銷，解決通路問題，讓小農能夠安心種植無毒好吃的作物。

最後還是要推薦一下沿海的古早蒜頭，這是小農們的日曬蒜頭，將蒜頭的美味鎖在裡頭，也請大家多多支持台灣的有機作物。

【羅比媽答客問】挺農易、挺容易

可能很多眼尖的讀者（好吧是我自以為）發現羅比媽這一兩年猛回台灣跑
每次回台灣，大家就不斷問我說，小朋友的飲食怎麼解決
總不能每天都厚著臉皮請外公外婆照顧吧？（啊我臉皮就是這麼厚啊～哈哈哈）🎉

其實大家都誤會我了
雖然我家老爹老娘都習慣去傳統市場買菜
但身為一個時代尖端的主婦我本人（誰說的）
⚡️當然網路買菜才是王道啊！⚡️

好吧～回歸正題
就在羅比媽為了新書的觀念宣導深入研究的過程中
我深深發現到台灣現在對於耕作環境缺乏管理的現況
每次帶孩子回娘家，就比較謹慎的尋找1️⃣友善耕作環境 2️⃣有機產品 3️⃣新鮮在地的食材 來做為家中糧食的優先選擇

去年四月，就讓我從眾多選擇當中，找到了「挺農易」這家公司
強調「友善耕作、在地食材、安全農產品、親送到府」這四個重要服務
訂購了好幾次，從乳製品、蔬菜、肉品、海鮮、五穀雜糧等，都讓我滿意到不行

以下就讓我不負責的推薦一下我觀察到的幾件揪感心的事情

📌「挺農易」為了追求品質，絕對沒有委外讓第三單位幫他們送菜。也正是因為這個原因才只鎖定北北基的地區，由「挺農易」自己的大叔(阿伯)親送到府。送到之後還會叮嚀你怎麼保存、或是可以如何料理，網購根本就像厝邊鄰居一樣親切可愛又有人情味啊

📌 標示清楚：我訂購了民豐有機胚芽米🍚，讓我家外婆來煮倍粥給當時才4個月大的Blair吃。CAS以及有機認證的標章都清楚完整，讓人安心。山菠菜是MOA認證的有機山菠菜更是讓習慣上菜市場的我馬麻驚豔不已，整把菜都不用挑，漂漂亮亮沒有蟲蛀(沒有蟲蛀不是噴灑農藥喔！完全是有機耕種的技術進步的象徵)，除了有機認證標章清楚之外更是產銷履歷一目瞭然。比較特別的是我買的放牧雞蛋，盒子上找不到什麼標章或履歷，一經詢問之下才得知這是有機農場裡面原本自養自食的新鮮雞蛋🥚，通常是有多的時候才會供貨，珍貴而且得來不易啊！

📌 包裝簡單乾淨：當時我收到的時候，並不是所有食材全部亂放在一起，而是有系統的分門別類裝好避免交叉污染。我買的放山雞🐔肉就包裝非常乾淨，和其他水果以及去油土雞高湯分開裝，非常貼心。（我個人大推這個高湯，直接入粥燉飯讓我省好多時間）

📌 當季蔬菜水果🥗，新鮮吃得到：大家都知道食材應該吃產地直銷、當季的蔬果，除了新鮮好吃之外，最大的優點就是農藥的使用會比較少（因為不需要靠生長激素、殺蟲劑就因為符合季節長得好）。去年還買到季節性的青蘋果芭蕉🍌，清甜好吃驚豔不已（我憎咖俗這輩子第一次吃青蘋果香蕉勒）（話說我今天看到有金鑽鳳梨耶！好想吃）

📌 乳製品🥛更是不用說，綠盈鮮乳是台灣神農獎得主指導，嚴選單一乳源，是綠盈牧場自己養的健康牛隻🐄，不抽取不添加堅持天然無調整

誠實的說，我的戶籍地就在在天龍國(台北市)，又是從美國回來不食人間煙火的主婦
其實我對於菜價並不如各位敏感
但是！！挺農易的蔬菜都是溫室中長大的‼️所以不受氣候因素以及供需變動而隨意漲跌菜價。也就是說就算是颱風天🌪也不會調漲（其實寫這段很掙扎啊！我娘說這樣公開的好康報大家知，以後颱風她就搶不到挺農易的菜了～哈哈）

我自己最在乎的事情是🔥🔥🔥希望大家可以真正知道自己吃進去的東西是什麼
絕對不是覺得菜市場或超市買菜不好，而是大家要能夠了解每一個標章、了解有機這件事情背後帶來的真正價值

有機、無農藥及安全的農漁牧產品，讓土地能休養安息，免於農藥化肥的毒害，永續經營，還給我們一個純淨的大自然。而對於這些善待土地的在地小農、購買行動也是最大的支持，使農夫們有信心且願意改變，增加友善耕種的面積。

挺農易的網址 http://teamfarmers.com.tw
挺農易的粉絲團 https://www.facebook.com/earth.grown
原本沒有想說特地要發文分享給各位讀者，但是這幾年來多次回台灣都有在跟他們買菜的我
發現原來要經營這樣的一家公司，挺小農在地耕種、又堅持全程把關親送到府，不打行銷戰而把這些無形的費用完全回饋到消費者身上、讓大家可以用合理的菜價買到真心食材，真的是很不容易的

原本北北基地區，單筆購物滿500元即可免費送貨到府（這個門檻一點都不高吧！是不是是不是？）
㊙️㊙️㊙️目前聽說六月中開始，免運門檻就會調高，細節我不是很清楚

但是羅比媽在此呼籲大家，可以加入我的行列一起挺農易啊！
趁現在還有500免運的服務，鼓勵大家可以試試看他們的菜～不買也沒關係分享這篇文章也是一種支持啊！啾咪
（有發票為證，這並非商業合作而且我是自費購買以行動支持啊）