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友善耕作定義 在 Facebook 的最佳解答
#傑菲亞娃好台灣 #台中 #霧峰 #社區再造 #舊正社區 #生態復育 #都會耕作 #食農教育 #細活理念 #善良觀光客
💟近幾年傑菲亞娃十分關注「社區再造」的議題,也曾經寫過不少海外採訪的「社區再造、老街活化」旅遊文。
👉日前有在地導覽者認為「社區再造」不該有觀光客,但傑菲亞娃卻認為觀光客的定義是什麼?訪客是不是觀光客?而能支撐新創的「社區再造」難道不是觀光客嗎?有觀光收入才能永續經營,創造社區產業的經濟,對不。
🧿我想無論是哪個景點、哪種體驗,都需要「善良合理的觀光客」。🙏
📍這次來到霧峰除了在地人文外,沒想到還能造訪霧峰社區的自然生態,其中『舊正社區』給我的細活美學,很是touch。💃💃💃
✅傑菲亞娃延伸閱讀◎台灣台中霧峰【舊正社區】體驗友善農夫的幸福生活/「細活」的生活態度
友善耕作定義 在 Facebook 的最佳解答
很多人不解農委會放寬土壤檢驗標準、放寬有機農場土壤檢驗的規定,覺得這樣是放水,是影響消費者權益。
如果真的是這樣,那農委會幹嘛還做呢?
農委會不是消費者,他的思考模式當然跟消費者不一樣,它是農業的主管機關,當然要以主管機關的思維來規劃及執行政策,所以放寬土壤的檢驗標準,對有機農業的推廣及消費者的權益是一個雙贏的局面。
為什麼這樣說呢?
要講有機農業,我們先講到有機農業的定義,因為每個人都有每個人的講法,我們就先看農委會的定義:
有機農業係遵守自然資源循環永續利用原則,不允許使用合成化學物質,強調水土資源保育與生態平衡之管理系統,並達到生產自然安全農產品目標之農業。 因此,有機農業的首要目標是使土壤生命、植物、動物和人類相互依存的生態群落保持健康,並達到生產與生活和諧的境界,世界各國均將有機農業列為重要發展項目之一。
所以有機農業的首要目標是使土壤生命、植物、動物互相依存達到生產與生活和諧的方式。
重點在生產的過程維持對環境影響最小的方式來生產,農方能依照對土地最小的影響方式生產才是重點,農方生產的過程中最小化對土地的影響跟污染,而土壤被污染並不是農方造成的,如果又被其他因素污染,生產方也是一個受害者的角色,那把污染成本又轉嫁到農方身上,這明顯是一個不合理的狀況。
所以站在有機農業推廣的角度,放寬土壤檢驗標準是合理的。
那為什麼對於消費者也是獲利方呢?
根據農糧署的公開資料,有機認證面積已經到10374公頃,如果把友善農業耕作也算進去合計面積達15020公頃,這是多麼快速的進展。
過去有機農業推了20年,全台相關認證面積才7000公頃左右,蔡政府執政的五年期間,迅速可以從7000公頃衝到15000公頃,成長量超過過去20年,十足的有政府會做事。
當然我們也清楚台灣人口在走向減少與老化,消費量自然會降低,這五年的時間內對有機的消費量會提升嗎?當然不會。
消費量沒有提升,生產面積提升了114%,當然有機的農產品的供應當然大幅增加,供應大幅增加,但消費量沒有增加的情況下,當然零售價大跌,零售價大跌消費者可以用便宜的價格買到台灣本土的有機農產品。
過去大概10年前在零售通路,有機包裝葉菜一包可能要台幣49元,如今有機葉菜在零售通路一包很難超過29元,甚至有時候低於19元,比慣行葉菜還便宜,消費者當然是一個獲利方。
所以農委會放寬土壤檢驗標準,的確達到了增加有機面積推廣、消費者買的到便宜有機農產品的雙贏局面。
Ps. 昨天記者去訪問台大教授陳尊賢,他說:
當時農試所及國內學者採樣全台土壤及稻米後,統計發現國內稻米在無任何人為干預的情況下,糙米的鎘平均含量為0.06-0.15ppm,農民種田有許多不穩定環境因素,例如:用水、飛塵等,要在0.2ppm以下幾乎是不可能。「不要說台灣,日本也辦不到,整個東亞的土壤狀況相去不遠,種出來的米也差不多!」
這當然是錯的,根據衛福部的檢驗多數都低於0.1ppm,甚至還有未檢出的,所以台灣的米真的沒有那麼高的鎘殘留。
最後如果你真的還是害怕,這裏有劍劍好米的資訊,人家鎘是零檢出,你可以直接跟他買米,劍劍的米真的好吃,價格又不貴,擔心的話可以考慮跟他買(絕對沒有收到劍劍給的任何業配,這是一個吃過劍劍的米的消費者的推薦)
友善耕作定義 在 農傳媒 Facebook 的最佳貼文
【#農專題 田地乾涸涸 農民努力解決缺水危機】
做農辛苦,老天不下雨得為灌溉水煩惱,停灌休耕領取補償,還得擔心下一期工作能否繼續……
臺灣米倉的嘉南平原明年一期作停灌,太保工作站掌水工楊金松,今年特別忙碌。太保市農會農事小組長羅樹煌在放水時,每晚「整暝沒睡」,都在田裡追水,往年也缺水,但今年需要追水的人特別多。
史上二期作停灌的桃竹苗地區,新竹竹東鎮雜糧產銷班第1班班長莊正燈忙進忙出,聯繫彰化稻農,洽談契作,希望找中南部農民合作生產,把品牌做下去。青農郭苡莘認為政府應將每年都定義為「缺水年」,妥善規劃水資源利用。
【系列報導】
🔹缺水停灌 高溫減產 極端氣候改變農業產業面貌
https://www.agriharvest.tw/archives/49126
🔹雙管齊下 讓稻作找雨季、培育最耐旱稻種
https://www.agriharvest.tw/archives/49132
🔹11項最易受乾旱衝擊作物公布 農委會擬推大區輪作制度
https://www.agriharvest.tw/archives/49237
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🤜看更多農報導:https://agriharvest.tw/
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#甘藷蟻象 #友善耕作