作者ezcom ()
看板Wine
標題[問題] 去酒吧該怎麼點?
時間Wed Nov 27 15:18:18 2019
大家好
之前看林一峰老師的影片,最近看影片 全台灣最智障的酒吧 的Youtuber覺得很好笑
對酒吧好有興趣,而且本身是個吃貨,感覺美食都藏身在酒吧之中
最近迷上high ball,把難喝的酒加了氣泡水和冰塊後,變得好好喝
只是去酒吧,專業的八天德調出來一定比較好喝,但是感覺不划算XD
純喝或水割的話,在家喝比較省荷包
去酒吧酒類新手都怎麼點? 影片是建議 每間的old fashion都點點看
大家都怎麼點呢?
台北車站還是西門附近有推薦的店嗎? 都騎車經過 看到大家在喝,想參一腳
※喝酒不開車、開車不喝酒※
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推 clark2644: 艾澤拉斯浪人BAR 11/27 15:19
→ info1994: 林一峰影片整體感挺怪 尤其講話的語調 有點看不下去 11/27 15:26
→ info1994: 很像那種直銷 成長營的那些語調 個人見解沒其他意思 11/27 15:27
→ ezcom: 快轉1.25~1.5倍 會好很多,他高粱篇也很好笑 小亨利老師 11/27 15:28
推 danel801003: 喜歡highball 去到威士忌吧記得點karuizawa high來 11/27 15:38
→ danel801003: 試試 會有新的感受! 11/27 15:38
→ ezcom: 好 謝謝推薦:) 11/27 15:44
推 yu1989: 通常第一杯都請bartender推薦 第二杯喝最簡單的gin tonic 11/27 15:58
推 Nessa1103: 通常我會描述自己平常喜歡喝的味道請他們推薦 11/27 17:14
→ q47124: 拉穆斯琴費斯 11/27 17:14
→ Nessa1103: 懶一點就看哪個瓶子漂亮,聞了喜歡就問可以調什麼 11/27 17:14
→ r1t1r: 難喝的酒加氣泡水還是難喝啊... 11/27 17:46
→ r1t1r: 去酒吧你可以說你平常喜歡的味道,讓人推薦 11/27 17:47
推 alexanjou: 當然是馬丁尼囉,而且是要一杯純粹的琴酒然後前方擺著 11/27 19:26
→ alexanjou: 一罐Vermouth,一邊喝琴酒一杯想像Vermouth的味道! 11/27 19:26
推 heiheijr: 樓上邱吉爾? XD 11/27 21:34
推 kobe30418: 琴菲是 11/27 22:41
推 naker: sidecar == 11/27 23:21
→ joyca: 小二,來兩斤牛肉,篩一壺好酒 11/27 23:26
→ ArchieLeeeee: 來一個Highball不要蘇打水 11/28 00:21
→ highwayshih: 樓上那就是加冰純飲啊(翻桌 11/28 00:42
推 bernard0929: 第一杯就CALL粉味吧 11/28 01:14
推 is0975910361: 艾澤拉斯小酒館 11/28 03:19
→ WMQ: 我都先點 Gin Tonic,好喝再續點,難喝就謝謝再連絡 11/28 08:42
推 dcdsrabbit: 教戰守則都教gin tonic 我個人愛威都點oldfashion啦 11/28 08:44
推 Kiwigogo: 看一下酒譜 想喝甚麼就點甚麼 11/28 10:33
推 killerjack: 推info大 真的好奇大家都這麼喜歡林一瘋那種說不出來 11/28 10:54
→ killerjack: 的裝逼感 11/28 10:54
推 laybrother: Bar藏的頻道也推薦看 11/28 12:02
推 youGG: 點gin fizz 11/28 14:19
推 youGG: 殘忍一點就點Ramos gin fizz 11/28 14:23
推 blackzero1: 一杯經典一杯店家推薦 11/28 15:50
推 HsienCoCo: 直接跟他說想喝的味道 11/28 17:10
推 ig49999: 同意2樓,他講話真的有股直銷味 11/28 17:53
→ ig49999: 樓上說對了,就是裝B。 11/28 17:54
→ ig49999: 但他的頻道像是介紹酒廠類的還是能看啦 11/28 17:57
→ regen1005: 話說,yt一堆調酒影片可以看,不難發現歐美的即使高端 11/28 18:41
→ regen1005: 酒吧的調法甚至於穿著,就是比較隨性的帥,相比之下台 11/28 18:41
→ regen1005: 灣很崇尚篇日本那種戰戰兢兢的姿態講究,個人覺得對味 11/28 18:41
→ regen1005: 道沒有實際影響的要求實在有點多餘。 11/28 18:41
推 ig49999: 推一個我有在看的頻道cocktail chemistry 11/28 19:04
推 yaeida: 點最基本的 gin fizz 或是gin tonic 看功力啊哈 11/28 19:25
推 hsienlee: 所以gin tonic或fizz,怎樣叫好喝啊?我也是入門想知道 11/28 22:25
推 ig49999: 你覺得好喝就是好喝啊 11/29 00:24
→ ig49999: 不然你說星巴克好喝但我覺得難喝啊 11/29 00:25
推 les1988: Ramos gin fizz 11/29 00:26
→ regen1005: 好不好喝是主觀,就是喜不喜歡而已。正統不一定好喝, 11/29 01:23
→ regen1005: 貴也不一定好喝,調的人是俊男美女,也可能莫名好喝。 11/29 01:23
→ regen1005: 沒有「應該怎麼喝」,只有「可以怎麼喝」。 11/29 01:23
推 SuHoNdA: 先問問你自己喜歡什麼口味,例如你想要妹酒(甜) 11/29 15:10
→ SuHoNdA: 八天德可能會再問想要什麼樣的甜?帶點檸檬酸?...之類的 11/29 15:11
→ SuHoNdA: Stupid bar 也有教人第一次怎麼點酒 11/29 15:13
推 yij760604: 來一杯"寶貝睡三天" 11/29 20:11
推 timothy0212: 五樓滿滿惡意XD 11/30 10:36
推 highwayshih: 欸不是 五樓不要害人錢包爆炸啊 11/30 12:18
推 bill1478963: 先找到喜歡的基酒更容易上手 11/30 19:37
推 AbianMa19: 14樓怎樣?原po就在問去酒吧點什麼調酒,你po個偽調酒 11/30 20:57
→ AbianMa19: 的邱吉爾馬丁尼是在賣弄什麼啦啊啊啊啊 !建議原po可以 11/30 20:57
→ AbianMa19: 從烈酒+檸檬+糖(例如:gimlet)的組合來開始喝,調酒師 11/30 20:57
→ AbianMa19: 厲不厲害喝這種高下立判 11/30 20:57
推 danel801003: 終於有人發現我的五樓梗了嗎XD 11/30 21:22
→ ezcom: 輕井澤 壞壞 high ball用雙黑還是百齡譚、金賓就很好喝啦 12/01 14:28
→ ezcom: 感謝酒版的大家 尻high ball中 12/01 14:29
→ Sumino: 同感2樓 直銷、裝B感很重 12/01 17:06
推 suii: 可以問會苦會酸會太甜嗎?請調酒師推薦 威士忌底基酒還是其 12/06 03:24
→ suii: 他的 不要第一杯就長島冰茶味道太複雜 12/06 03:24
推 suii: 院子小後苑價位高 東西好吃是應該的 美食不一定在酒吧啦 有 12/06 03:25
→ suii: 些只有堅果之類的吧~ 12/06 03:25
→ suii: 推個華山町 沒什麼人 空間大 12/06 03:26
推 herced: 當然是坐下去毫不猶豫來一杯Negroni 12/06 23:55
推 nickbill7520: 基本上就看你喜歡哪種基酒 然後尋找這個基酒的經典 12/15 01:57
→ nickbill7520: 酒譜 通常就能找到屬於你的調酒 再來就能用這款經典 12/15 01:57
→ nickbill7520: 調酒去試各家的平衡跟比例 個人最愛喝gin fizz giml 12/15 01:57
→ nickbill7520: et 很能看出調酒師的風格還有技術 最快就是從經典出 12/15 01:57
→ nickbill7520: 發 12/15 01:57
→ nickbill7520: 經典酒譜很好用的 可以多去翻看看 還能藉由酒譜的材 12/15 02:00
→ nickbill7520: 料找出你喜歡哪些味道的調酒 12/15 02:00