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So Good植物奶🌿【✅無乳糖✅無麩質✅無膽固醇】
來自澳洲🇦🇺的早餐第一品牌Sanitarium

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採用澳洲當地原料，專業研發團隊設計
將堅果的自然清香及營養融入到多種植物奶中
清爽好喝、無刺鼻香料味，以及B2、B12等維生素礦物質
在家搭配早餐，方便健康又營養👍

🥛好喝，植物奶！更是素食者的福音😍
比牛奶更高鈣更低脂，素食朋友補充鈣質的好來源
乳糖不耐症、麩質過敏者也可放心喝
簡單一杯補充「鐵、鎂、鈣」等多種營養素，幫你照顧好健康
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#馬兒好食分享
堅果品牌推薦～🙌🏻🙌🏻🙌🏻

🌰堅強大叔的堅強堅果🌰

你知道⁉️
國人每日堅果類的攝取量
不足1份者竟然高達9成‼️

因為健身開始培養吃堅果類
時常嘴饞時就會嗑個幾顆
🔺每日建議攝取1份一湯匙的量🥄
1湯匙量約為開心果15粒，或原味腰果7粒，或花生18顆等⋯
然而選對好的堅果也相當重要👍
尤其是 #原味堅果 🌰

近期吃到這款堅強堅果
真的很天然 品質也超棒
✅全程採用低溫烘焙5小時以上
每一顆都大的很誇張！！
咬起來的清脆程度真的蠻爽的😆
原味的堅果沒有任何調味
✅因此擁有不飽和脂肪酸讓身體無負擔

如果喜愛堅果的朋友
或是愛吃零食的
不妨改吃堅果類抑制嘴饞
讓身體變得更健康唷❤️

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📍堅強大叔的堅強堅果📍

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今天分享每日優果跟柴語錄聯名的中秋禮盒🎑
裡頭包含罐裝陽光果實和四種口味的隨手包腰果
包裝上印有Q版的插畫送禮超適合！
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#罐裝陽光果實
腰果、核桃、杏仁果、榛果、蔓越莓、藍莓
堅果使用手工低溫烘焙吃起來無油膩感👍
配上酸酸甜甜的莓果健康又好吃！
#原味腰果
堅果的size相較於其他市售堅果大顆不少🌰
原味的無經過調味更能吃出堅果本身的香味
#鹽焗腰果
鹽焗口味的吃起來帶點鹹味適合當作宵夜
而且鹹味是不死鹹那種吃起來無負擔～
#蜜汁腰果
蜜汁口味是我一直以來都很喜歡的口味❤️
甜而不膩吃起來超涮嘴的啦！
#起司腰果
起司口味是這次新嘗試的口味🧀️
起司的鹹香味搭上堅果也非常對味

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燕麥奶 https://www.youtube.com/watch?v=nI6uSkTtpoI

夏威夷豆 Raw Macadamia Nuts https://iherb.co/6ACBaRV
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原味腰果 Raw Cashews https://iherb.co/8WUg8Uw
巴西堅果 Raw Bazil Nuts https://iherb.co/tmQ3Bmz
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蔬食新世代，植物奶、堅果奶的流行，使除了乳制品以外出現更多的選擇
打堅果奶有甚麼要注意呢？
堅果奶為甚麼要浸泡？
堅果奶泡多久？
堅果奶的黃金比例？
為甚麼要過濾？
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美

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簡單易整 卡路里減半!無糖! 無油! 無蛋! 無芝士!
Vegan Basque Burnt Cheesecake
No oil! No dairy! No egg! No sugar!

7英寸烘烤食譜（8-10份）：
原味腰果
150g（乾）/ 180g（浸水後）
黃油豆（罐頭）
180g（瀝乾）
嫩豆腐
200克
椰奶
200毫升
香草精油
1茶匙
楓糖漿
100毫升
檸檬汁
4湯匙
鹽
鷹粟粉
2湯匙
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for 7 inch baking (8-10 serving):
Raw Cashew
150g (dried)/ 180g (after soaked in water)
Butter bean (canned)
180g (drained)
Silken Tofu
200g
Coconut Milk
200ml
Vanilla extract
1 tsp
Maple syrup
100ml
Lemon juice
4 tbsp
Salt
Corn starch
2 tbsp
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純素藍莓起士蛋糕 Blueberry Vegan Cheesecake

純素飲食不能吃乳製品，所以一般使用奶油乳酪製作的起士蛋糕，在這邊改成用油脂豐富、味道溫潤的腰果以及杏仁奶替代，吃起來非常滑順濃郁，跟傳統的起士蛋糕風味完全不同喔。

像這次「起士」蛋糕使用大量的腰果，可是偷偷說，我本來一點都不喜歡吃腰果，覺得味道很怪，更不會主動買它，從來沒想過原來甜點可以用到它！可是經過這次做成起士蛋糕的配方，後來仿造自製杏仁奶的做法，做了「腰果奶 / Cashew milk」才發現腰果有種溫潤的美味，好迷人阿

詳細食譜請見：https://www.ciao-kitchen.com/single-post/vegan-blueberry-cheesecake

※材料配方
A.全素餅乾底
可做4~6"餅乾底

胡桃 (pecan) 65g
杏仁粉 65g
椰棗 1顆
椰子油 1大匙
肉桂粉 1小匙
鹽 1/4小匙

B.全素起士蛋糕
可做一個四吋高蛋糕

● 原味
腰果 500ml
杏仁奶 170cc.
楓糖漿 110cc.
椰子油 60ml
檸檬汁 1小匙
香草精 1/2小匙
鹽 1/4小匙

---- 口味變化 ---
●草莓 80g （新鮮或冷凍都可以）
●藍莓 80g （新鮮或冷凍都可以）

詳細食譜請見：https://www.ciao-kitchen.com/single-post/vegan-blueberry-cheesecake
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