對於家住村屋或舊式樓宇的家庭，一到寒冬一定叫苦連天喇 !~ 未能安裝氣體熱水爐，只能舊式儲水式電熱水爐 ~大家都知啦 : 等得耐之餘又時冷時熱又唔夠水用真係好唔方便架 !~
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最近得知有一個品牌的新式三相即熱式電熱水器可以推介比大家……
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♥ 德國威能Vaillant即熱式熱水器
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威能VED即熱式電熱水器原厰德國製造，具信心保證
​均有兩年免費保養
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Vaillant 有四款不同即熱式熱水器，價錢由~$4000 – $8000左右 ~
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** 外觀簡約
** 環保節能
** 熱水供應恆久穩定
** 貼心售後服務

如果客戶的即熱式電熱水爐壞了，設有免費租用服務，即拆(壞爐)即裝(借爐)

** 更換部份損壞的零件
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想換舊式儲水式電熱水爐的朋友仔可以考慮下德國威能Vaillant這幾款即熱式熱水器喔 !~
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Hotpool Vaillant
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http://beautylife.hk/home.php…
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#德國威能 #Vaillant #即熱式熱水器 #三相即熱式電熱水器

話說前排最凍嗰幾日我老公喺廁所扭壞咗個熱水爐😪，咁無得沖涼我就要物色新爐。首先講下我屋企本身個爐係儲水式電 #熱水爐，即係一開爐就要等十分鐘左右先煲好熱水，然後沖唔夠十分鐘又無 #熱水，我把長髮如果要洗頭同沖涼要分開兩次，條數係咁計
等熱水10分鐘
洗頭10分鐘
又等熱水10分鐘
沖涼10分鐘
即係我一次洗頭沖涼用40分鐘，襯個爐壞得實在太合時，因為我要換 新 爐 ！😄

消委會報告指出其中花灑式「#電寶儲水 」可持續供應熱水的時間相對較長！我就上呢個網 www.hotpool.com.hk 做吓功課，就見到 #德國威能即熱式電熱水爐，即熱即係話完全唔需要等水啦🤗
咁溫度會唔會一時凍一時熱呢？原來都唔會！因為佢哋有 #電子恆溫式設計！幫個女沖涼就岩哂！甚至壞咗要整嘅話仲會借爐俾你，夠哂貼心👄喺以下Hotpool Vaillant 呢幾款揀邊款好呢？

👉🏻VED E Pro
• 電子簡約型
• 電子恆溫控制
• 兩段恆溫控制，42°C用作沐浴，60°C用作洗滌
• 最大流量 7 公升/分鐘
• 可收藏於天花頂或櫃內
• 售價:港幣$4,280

👉🏻VED E Basic
• 電子標準型
• 42°C防燙傷保護
• 可調教溫度由30°C - 60 °C ，配合不同家庭成員需要
• 最大流量 9 公升/分鐘
• 售價:港幣$5,280 – $5,580

👉🏻VED E Plus
• 電子升級型
• 特大顯示器，可即時水電消耗顯示
• 可調教溫度由20°C - 60°C，每0.5°C為一格，提供精確水溫
• 最大流量 9 公升/分鐘
• 可連接太陽能發電系統
• 售價:港幣$6,180 - $6,480

👉🏻VED E Exclusive
• 電子豪華型
• 特大顯示器，可即時水電消耗顯示
• 顯示器連接雙向無線遙控器
• 可調教溫度由20°C - 60°C，每0.5°C為一格，提供精確水溫
• 最大流量 16 公升/分鐘
• 可連接太陽能發電系統
• 配備兒童安全鎖
• 售價:港幣$8,280 - $8,880

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沖涼日日都要與時間競賽！唉🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️
用舊款儲水式電熱水爐揮手區🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

啲朋友成人問我，點解沖涼沖得咁快嘅？唉...你估我想㗎咩？因為唔夠水囉！
因為屋企用儲水式電熱水爐，每年冬天都好難捱...

夜麻麻返屋企，凍冰冰都唔可以即時沖返個熱水涼....
因為要等！煲！水！！！

雷小囡臭臭完又唔可以即時幫佢洗屁屁...
因為要等！煲！水！！！

冬天凍冰冰，想嘆下熱水涼都唔得！
因為儲水量唔夠，冬天沖熱少少水，好快就用晒啲熱水。怕唔夠水用，洗頭時濕住個身都要關水喉。仲要開到啲水好慢....5分鐘要沖完喇！

因為煤氣喉冇駁到去浴室，如果要裝氣體熱水爐，就要重新裝修...嘩! 聽到咁大工程都放棄！捱左咁多年，終於俾我等到有換爐嘅理由喇！

最近發現德國威能即熱式電熱水爐，即開即熱，唔洗等煲水。而且佢地嘅電子恆溫式設計，可以設定溫度，咁就唔怕小朋友開得太凍或太熱啦，溫度又穩定，唔會忽冷忽熱tim!
佢地仲有好窩心嘅售後服務，如果壞機維修，佢地仲會借機俾你用，咁就唔怕冇熱水沖涼啦！咁都俾佢諗到，勁👍🏻🤣

有左佢， #終於可以嘆返個熱水涼喇

如果你都有興趣想換返個智能又環保嘅 #即熱式電熱水爐，可以睇下下面嘅資料:
http://www.hotpool.com.hk/ved-chi

德國威能
Hotpool Vaillant

#德國威能 #電寶實業 #hotpool #Vaillant #熱水爐
#即熱式電熱水爐 #智能恆溫 #即開即用 #唔洗等煲水 #想沖就沖

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蔓越莓乳酪麵包｜迦南嚴選椰子花蜜椰糖｜Bosch萬用廚師機｜FB直播

✅蔓越莓乳酪麵包圖文版完整食譜
https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/02/blog-post_22.html

✅迦南嚴選椰子花蜜介紹＆下單訂購
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✅Bosch精湛萬用廚師機介紹＆下單訂購
http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/03/boschmum5.html

突然好想吃我每次去麵包店都一定會買的這款軟式麵包，結果烤到半夜12點出爐～這個麵包是屬於低糖低油的配方，麵包烘烤時整個廚房充滿了麵香氣，連紀哥半夜出來都說怎麼那麼香，結果我們兩個人在半夜一人吃了一個然後馬上睡覺⋯⋯⋯

蔓越莓乳酪麵包
高筋麵粉600g、鹽10g、椰糖20g、乾酵母粉6g、冰水400g、無鹽奶油30g
蔓越莓乾110g（泡熱水一分鐘後瀝乾備用）、奶油乳酪Cream cheese 150g

作法：
1️⃣ 高粉、鹽、糖、酵母粉、冰水放入攪拌盆，Bosch萬用廚師機低速2速攪拌5分鐘+中速3速攪拌5分鐘，攪拌至擴展階段（薄膜裂口鋸齒狀）
✅ 夏天天氣熱，麵團容易升溫，麵團攪拌步驟1️⃣也可改用冷凍麵粉+水合法：
冷凍冰涼的高粉、糖、冰水放入攪拌盆，Bosch萬用廚師機低速2速攪拌2-3分鐘至麵團成糰，麵團用平盤鋪平蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍30-60分鐘等待水合產生麵筋並幫助麵團降溫， 冰過麵團加入鹽低速2攪拌2分鐘，再加入酵母粉中速3攪拌5分鐘，後續操作步驟相同

2️⃣ 麵糰中加入軟化無鹽奶油，低速2速攪拌3分鐘+中速3速攪拌10分鐘，麵團表面光亮完成（薄膜裂口光滑狀）
3️⃣ 放入蔓越莓乾，低速2速攪拌2分鐘，混入麵團中即可
4️⃣ 基本發酵30度c 發酵1小時
5️⃣ 分割麵團每個195g×6個，滾圓收緊中間發酵15分鐘
6️⃣ 麵團桿長方形，每個麵團包入25g軟化奶油乳酪捲起成橢圓型
7️⃣ 最後發酵30度c / 50-60分鐘，灑高粉在表面割線後入爐烘烤
8️⃣ Bosch蒸烤爐上下烘烤190度c 烘烤20分鐘，添加蒸氣強度2
家用電烤箱上火230/下火180度c 烘烤20分鐘

✔️這個麵團剛攪拌好會比較濕黏一點是正常基本發酵完成後就不會黏
✔️要吃的時候我喜歡再回烤一下，我用Bosch蒸烤爐170度c添加蒸氣強度1
✔️ 軟式歐包冷卻後表皮會比較回軟一點不脆是正常的

＃低糖低油軟歐包
＃水合法

＃Bosch蒸烤爐HSG656XS1
https://www.bosch-home.com.tw/product-list/cooking-baking/ovens/built-in-ovens/HSG656XS1

翔太の卡將的廚房日記
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"大家預訂酒店住宿時，總會周圍格價，尋找最便宜的選擇。說到全港最平住宿，相信大家都會想到重慶大廈，坊間流傳着不少關於重慶大廈賓館的都市傳說，我們這次就深入這個集合最多本地平價賓館的地方，看看裏面的真實情況。
重慶大廈分5座，有逾210間持牌賓館，當中部份賓館名字雖然不一樣，卻是同一集團經營，情形類似旺角波鞋街的經營模式。今次我們在網上預訂了一間位於D座的賓館，由於不是周末，房價再低一點，約$73就可以入住雙人房一晚。網上有不少評價指，這些賓館的衞生環境惡劣、網上圖片跟實際環境有明顯出入，這間賓館亦不例外。當我們取得房間後，獲職員分派兩條毛巾，不過兩條毛巾都有明顯污迹，其中一條幾乎破了洞，床單、枕頭、被鋪等都有污迹；至於房間設備，雖有電視、冷氣、熱水爐等，可是房間不大，只有一個勉強讓三個人站立的地方，然後就是床和洗手間。
既然來到重慶大廈，當然要體驗這裏的獨特文化。曾有研究指重慶大廈有超過120個國籍的人士居住，CNN更稱這裏為「非官方非洲駐港辦事處」。來自津巴布韋的Innocent，2013年時因受到政治迫害來港尋求庇護，「（初來港時）入境時職員問我住哪間酒店，說我應該去重慶大廈，接下來幾天，幾乎每個人都跟我提起重慶大廈。」來港初期，曾在重慶大廈住上一段時間，即使現在沒有住在這裏，仍會一星期來一兩次，探望朋友、剪頭髮等，之後他更開設了非洲中心，舉辦不同活動讓公眾認識非洲文化，這次他就帶我體驗非洲人一天的生活。"

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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