[爆卦]印度小吃是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇印度小吃鄉民發文收入到精華區:因為在印度小吃這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者cottonbubble (多肉動物)看板Kaohsiung標題[食記] 鹽埕 正宗印度小吃時間...

印度小吃 在 Célia葡萄酒之旅 | 與你分享更多有故事的好酒 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 09:36:19

在亞爾度過週末後,我又回到了克呂園酒莊,繼續照料新酒寶寶們。 原本以為會是個平靜的週日夜,未料到酒莊仍舊是「西班牙公寓」,不只原班人馬,還多了新朋友,今晚餐桌除了法國人之外,還有英國人、愛爾蘭人、加拿大人、瑞士人、巴基斯坦人、德國人、台灣人,這餐桌真是聯合國了! 晚餐由定居倫敦的巴基斯坦人:安貞...



正宗印度小吃 Foodie's Bites

地址:高雄市鹽埕區大禮街14號
營業時間:16:00~20:00、週一公休

好讀圖文版 2020.11
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69404060

我初次看到價錢的時候還以為少看一各1 ,全部的品項都在百元以下,
相當平價且便宜,是鹽埕區近來很熱門的印度人小攤。
兩位印度人在販售,男主人中文尚可,英文可通,
大概是聊到他來自孟買的北邊,六年前來到台灣,
因為高雄緯度與他的家鄉相近,很適應、很舒服,很喜歡高雄

攤位上頭有很多圖片,因為他們想要讓客人了解他們所販售的東西,
看起來很雜亂,其實真的很美味,平價好吃,值得推薦。

攤位上頭寫著:Authentic Indian Food stall
正宗的印度美食小吃攤,兩位說著不流利中文的印度老闆,
愈來愈多種類的菜單,能不正宗?我好愛她的鷹嘴豆咖哩,還有女老闆的笑容。

菜單 ─ 搭配薑黃飯鷹嘴豆、蛋咖哩,再來是兩種湯品,
原味印度烤餅、蒜味烤餅、奶油印度餅與蒜味奶油烤餅,四種,
皆有附贈醬料,背面還有麵捲、小點心,看到印度奶茶25元立刻購買,
幸運地喝到最後一杯,高雄應該沒有人印度奶茶賣這各價錢的。

美麗的掌廚女老闆,現點現做我們點的印度烤餅。
這樣只販售如此銅板價格,加上鹽埕大禮街邊的風景很棒,
吹著海風吃著烤餅,很是愜意的選項。

蒜味奶油烤餅 60元

附上蔬菜與辣味沾醬,現點現?我還以為是台灣的蔥油餅,
不過吃起來可是截然不同的食物,外酥且薄脆,底層還有軟綿的麵香,
沾醬為香料調製,特別但並非重口味食物,尤其是綠色蔬菜醬汁,好吃阿!

印度奶茶 25元

只有冰的選項,喝下去肉桂與香料的味道超濃郁,
奶味非常稀薄,就是茶與香料的重口味奶茶,超印度!
我覺得熱的應該更好喝,只是小攤無法。有興趣可以回家自行加熱應該超讚!

鷹嘴豆咖哩附上薑黃飯 70元

我只有跟他說要一點點辣,最近在咳嗽無法吃太嗆,
大枚很有存在感的鷹嘴豆,是蔬食常用的題材,
充滿蔬菜甜所熬煮出來的咖哩,因為女老闆不吃辣,
所以就是很純粹香料咖哩與蔬菜跟鷹嘴豆的滋味,很涮嘴!
我覺得沾麵包應該也超好吃的,下次可以外帶回家試試看。

這款印度咖哩香味獨門,只能意會無法言傳,香料與咖哩味道非常融洽,
旁邊只點綴生菜,簡單的美味。大禮街每到假日就擠滿人潮,
最近又加入正宗印度小吃,美食從早到晚不間斷!


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cottonbubble:轉錄至看板 Food 11/28 23:17
pomp : 這間當下午點心好吃喔~ 滿意外生意很好,夫妻兩人 11/28 23:21
pomp : 都很客氣,會說中文 11/28 23:21
flash789 : 明天去吃看看 11/28 23:21
eulbos : 這個時間看到這篇 肚子餓惹>< 11/28 23:38
bibiwei : 我在他們剛開始都沒人時就去捧場了,餅不錯,但奶茶口 11/28 23:39
bibiwei : 味台灣人可能沒辦法接受 11/28 23:39
Chirsaka : 看起來好讚 11/28 23:55
dusker : 抄起來 會去吃 11/29 00:21
immortaIth : 很誘人,謝謝推薦 11/29 00:38
fresh852 : 奶茶好便宜啊 11/29 00:53
hedgehogs : 感覺很棒 11/29 01:12
vn801244 : 是全素嗎? 11/29 01:47
silverwu : 好像不錯 11/29 01:47
SEXYTRIANGLE: 筆記! 11/29 02:00
lvoe1014 : 開滿久了,在雞排的旁邊~奶茶很好喝,我都想喝兩杯 11/29 03:04
lvoe1014 : 了 11/29 03:04
shambara : 奶茶是馬薩拉香料奶茶嗎? 很懷念在印度喝到的風味 11/29 03:14
可能有些香料沒有找齊,肉桂味較重

roy147yo : 隔壁的G排從50直接漲到60... 11/29 08:21
jump0520 : 好誘人~下次路過去看看! 11/29 10:24
mauriceting : 無法了解烤餅這麼貴的原因... 11/29 11:25
無法理解,你覺得烤餅應該賣多少?

iangjen : 推,一直不知道高雄哪裡有印度奶茶 11/29 11:27
info1994 : 烤餅真的超級貴 11/29 12:12
請介紹我便宜的印度烤餅
不過有時候東西太便宜我不敢吃XD
tbs002532 : 感覺不錯 11/29 12:15
fattykuo : 明天去吃 11/29 12:38
leo19981 : 這間開很久? 旁邊麵線糊還滿常去吃 11/29 13:33
kuso2005 : 推一下 11/29 14:27
warrenchen : 營業時間改20:30囉。 11/29 17:26
nissy : 印度料理在台灣(或該說高雄)好像都不便宜!用料關係? 11/29 18:36
的確有很多價格開很高的店
不過聚餐本來就是要約氣氛好的地方
所以都可以去嘗試看看嚕
※ 編輯: cottonbubble (114.47.101.142 臺灣), 11/29/2020 19:28:13
leo19981 : 今天路過看到老闆在拍照片人潮笑呵呵 11/29 23:48
QQmouse : 版上有看到貓城印度餅才40元 也可以試試看喔 很平價 11/30 04:27
QQmouse : 原PO這間也會去試試看 11/30 04:30
Subliminal : 下個月搬到新樂街126-1號 12/18 17:34
alterleo : 這間印度餅比貓城好吃,不過貓城我是他剛開去吃的 01/22 00:08
winterstroll: 推今天去吃 04/16 23:26

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