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早午餐
味增奶醬蔬菜雞肉
自製歐包
奇異果
週末濕冷又滴滴答答的，不出門於是邊做久違的麵包邊看YouTube 。歐包裡揉進了黑芝麻、綜合堅果與奇亞籽，烤的時候堅果香氣微微漫出，陰涼的雨天在家聞著烘焙香，雨天陰霾一掃而空🥰。
想著最近早晨都涼涼的，搭可以用麵包沾著吃的熱食好了，翻翻冰箱，把根莖...
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早午餐
味增奶醬蔬菜雞肉
自製歐包
奇異果
週末濕冷又滴滴答答的，不出門於是邊做久違的麵包邊看YouTube 。歐包裡揉進了黑芝麻、綜合堅果與奇亞籽，烤的時候堅果香氣微微漫出，陰涼的雨天在家聞著烘焙香，雨天陰霾一掃而空🥰。
想著最近早晨都涼涼的，搭可以用麵包沾著吃的熱食好了，翻翻冰箱，把根莖類蔬菜拿出來，僅存一個花椰菜與最後一包雞胸肉，就全炒香做了一大鍋的奶醬蔬菜雞肉，禮拜天的晚餐配白飯吃、週一的早晨配歐包，怎麼這麼省事又完美，我好會😆
在家無聊，於是拍了敲出爐歐包喀喀喀的影片放在最後紀錄一下🎬。
味增奶醬蔬菜雞肉
材料:
雞胸肉 or 雞腿肉 (Costco買的卜蜂冷凍包裝) 1包
拳頭大馬鈴薯 1個
紅蘿蔔 半條
美姬菇(或鴻喜菇、雪白菇...等) 1包
洋蔥 半顆
綠花椰 1顆
蒜末 3小瓣
鮮奶 500cc
水 100cc
清酒 50ml
白味增1大匙
鹽 1/2小匙
作法：
1.雞肉切成一口大小，前晚用鹽稍微抓醃後冷藏過夜
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、菇類與花椰菜切適口大小，洋蔥切片
3.取一鍋不放油小火加熱，將菇類丟入乾煸到香氣漫出(別炒到出水)，取出放置一旁
4.原鍋入油中火熱鍋，將雞肉放入煎香後取出(雞腿皮朝下煎到表皮金黃不需全熟即取出)
5.用煎過雞肉的油轉中小火將蒜頭爆香呈淡金黃後，把切好的洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯投入拌勻炒一下
6.待洋蔥炒軟至微金黃，加入煸好的菇類，倒入清酒、水與鮮奶(水量需剛好蓋過食材，若不夠則加水到足以覆蓋）轉小火慢煮
7.煮到馬鈴薯與紅蘿蔔都軟化後加入煎香的雞肉，並舀一杓湯汁融化白味增，倒入鍋中拌勻再煮個3分鐘
8.起鍋前加入切好的花椰菜，待花椰菜煮到90%熟度就可關火了
(小提醒：花椰菜煮好放在鍋中會繼續熟成，煮到全熟才關火吃的時候會變黃變軟爛，影響賣相）
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#餐桌風景 #家庭料理
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☀️49.微辣舒肥去皮雞胸肉180g/份-88元
☀️50.油蔥舒肥去皮雞胸肉180g/份-88元
☀️51.舒肥去皮雞胸肉（海鹽+微辣+油蔥）組合包260元
🌻➕送日式炒烏龍麵🐔一份
☑️各位的訂單留言，小編統一每週一上班時間(emoji)回覆大家訊息，請耐心等候🙋，也請多多包含🙇
全程…是冷藏車🚛配送，建議帶保冰袋
🔆鳳梨家(&)昇隆美食團購🔆
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🙋為了服務不克前來自取的朋友
❤️推出貼心服務❤️外送到府服務（服務範圍）
新北市（當週開團之區域）
晚上21:30-22:00送件
您只要在po留言處留言訂購，註明宅配到府，私訊小編，並留下您的聯絡資料，小編就會為您登記處理。
📣宅配服務有幾項規定請您配合🙌
🆚外送服務一單外送費80元
⛔️不指定到貨時間
⛔️不取消⛔️不更改⛔️不棄單
如時間無法配合，勿下單
以開團品項為主，不接受點菜
人手不足，以上規定請配合🙇🙇🙇
❤️小編溫馨的小叮嚀❤️
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☑️為了要確保司機的送貨過程安全，務必要準時到達您所指定的區域取貨。不要遲到，去影響下一區客戶的權益喔！
🙏結單後：⛔️不棄單⛔️不改單 ⛔️不取消
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( 例如 3+1， 4+1， A點取)
因人力有限，利潤微薄，無法確認可自取者請勿下單！
7/14 (二)9:00結單
7/16 (四) 前往下列地點面交
🛵A 17:30-18:00
(老松國小)台北市萬華區桂林路64號
🛵B 18:20-18:50
(大理國小) 台北市萬華區艋舺大道389號
🛵C 19:10-19:40
(雙園國小)台北市萬華區莒光路315號
🛵D 20:00-20:30
(西園國小)台北市萬華區東園街73巷65號
🛵E區：20:50-21:20
(萬大國小)台北市萬華區萬大路346號