[爆卦]博人淨眼開眼是什麼?優點缺點精華區懶人包

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博人淨眼開眼 在 90後身兼四職創業家|EMPRESS YUKI??近我者富? Instagram 的精選貼文

2021-08-18 12:30:59

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博人淨眼開眼 在 酸酸 Instagram 的最佳貼文

2021-05-10 13:00:02

介紹一下最近用到好香又好多功能的潔膚露!!꒰ ๑͒ ・౪・๑͒꒱💕 這功能多到我看的眼花撩亂,第一次看到18種功能直接一瓶搞定? 女生不用根本可以直接買來送男生吧...我覺得男生會愛死!🤣 進入正題!這款是布朗博士 @drbronnerstaiwan 的明星商品潔膚露✨ 布朗博士是美國有機保養品牌...

博人淨眼開眼 在 桃妞妞抽獎中 ❘??‍♀️景點 美食 生活ↀᴥↀ ❘ Instagram 的最佳貼文

2021-04-19 05:15:47

#桃妞的開箱文 妞:「成分單純卻萬能,輕鬆實現簡單生活!」 ———————————————— 🪧「快訊插播」 ☞即日起在全省屈臣氏都能找到 很多品項跟尺寸可以選擇 快去瞧瞧👀❤️ ———————————————— 布朗博士 @drbronnerstaiwan 他們家廣告不多 對品牌印象是天然 但其實...

  • 博人淨眼開眼 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-26 22:00:46
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    |旅行的意義|

    陳綺貞是我們這一代的文青女神,我20歲那年暑假因為車禍住院二個月,回家的第一個晚上,在深夜廣播節目裡聽她上節目,打她第一張專輯「讓我想一想」之後,就開始聽她的歌。

    《旅行的意義》這首歌也曾經是我們這一代文青的範式,寫出我們那個年代、那個年紀時對異國異鄉的憧憬。二十年過去,女神因文化部高額補助展覽和不倫事件從神壇跌落,中年人旅行的意義也不再跟以前一樣。

    很多朋友不解,歐洲第四波病毒又爆發,你們怎麼還在渡假旅行?如果說「休息是為了走更遠的路」,那麼到了我們這個年紀,渡假就是為了走更遠的路。

    七月的時候,我跟所有的中年人一樣「內憂外患」,除了工作之外,上有老下有小。工作緊張壓力大,家中老的生病,小的不聽話鬧不停,現實生活是在一種隨時可以精神爆炸的壓力鍋狀態。

    但是這一切到了義大利,轉換一下環境與生活就好了,旅行中所有一切都可以暫時拋開,眼前的異國風情和博物館裡的文物、美術館裡的畫作再次洗滌心靈。義大利之後回南法輕鬆度假休息的一個星期,沉澱後才可以思考自己的人生與規劃。

    所以說,短暫的離開是讓自己喘息,巴黎人總是離開後再回來,才會覺得巴黎的美好。

    下圖:羅馬海邊的烤玉米。一個超市拖車上,有一個小炭火直接燒烤玉米,烤熟後灑點海鹽,這種在巴黎非洲區路邊可見的烤玉米攤,在羅馬的海邊也有。羅馬的海灘上有很多有趣的微經濟,賣烤玉米、冰飲、啤酒,最有趣的是海灘編髮!非洲編髮時間冗長,在美容院一坐就是好幾個小時。海灘上一曬也是好幾個小時,同時編髮也是剛好。我在羅馬海灘看得好促咪(台語發音),我另一半就買根玉米給我啃。老闆收了錢也沒洗手,抓了把鹽丟到玉米上,用玉米皮把海鹽搓了搓。沒關係,不乾不淨吃了沒病,平常在巴黎不會做的事,出了國就無所謂,烤玉米還蠻好吃的。

  • 博人淨眼開眼 在 雪喵の育成日誌 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-07 22:07:11
    有 39 人按讚

    【你有冇定期為皮膚大掃除🧹?】
    屋企要定期執屋清垃圾👋🏼人要日日沖涼🚿洗白白,身體會每日自動排解毒素💩
    皮膚呢?你有冇定期幫皮膚大掃除啊?😼
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  • 博人淨眼開眼 在 Facebook 的最佳解答

    2021-07-24 08:00:01
    有 219 人按讚

    【家庭情緒勞動不失衡】1-3
    親愛的HIGH媽~
    很高興聽到妳說,想一起聊聊我們家圍爸和喵爸之間怎麼合作與情緒勞動?

    真是太難得有人願意一起聊聊家裡頭的情緒勞動了!
    也許「情緒勞動」這個詞,真的有這麼一點學術?但我卻覺得這是家庭照顧工作中,最最最核心的一環,既花費最多的時間,也花費最多的心力。情緒勞動就是得耐住性子,然後一而再,再而三,無論怎麼不耐煩,就是得好聲好氣,或穩住自己完成的所有家裡的那些,好像不做也不會怎麼樣,但心情就是不太美麗的事。像是不想讓家裡看起來亂糟糟,總要做一些規劃,不管是採買或是什麼的,或是要記得家裡什麼東西在哪裡,還有有時得在伴侶溝通、親子溝通、家庭溝通時,就得耐下性子,為了維持關係好好溝通,就算當下不一定願意。
    我在學習成為家長的過程中,很常聽到有人對家庭主婦說這句話:「妳不就是整天在家,沒什麼事,怎麼東西不都整理整理?妳在家也沒什麼事,怎麼不……」
    喔!不!講這樣話的人,最該來體驗一下那種「在家工作」,所有的家事彷彿都是自己的事的感覺!我常說:「家事就是永遠做不完的事。」而且,好像永遠有可以挑剔或做得更好的地方,家事真的碎瑣到一個無遠弗界。
    我記得我讀研究所的時候,忘了是什麼狀況,秀了一張我和喵在家的投影片,我說我們家已經整理過了,我心底覺得整潔程度是滿意的「95分」,我沒有說出來。而現場的另兩位媽媽同學,直接了當地說:「這樣子不及格,連30分都沒有。」
    究竟,這些事要用誰的標準?

    ──
    妳問我:「防疫在家渡過了將近九個星期,你們和肉肉的這九個星期,過得如何呢?看你在粉專上分享跟肉肉的互動的時候,我經常想,你們和肉肉一起共渡的一天,不知道是怎樣的?你和喵爸,通常是怎麼一起合作的呢?」「我很好奇,同志家長的家庭,在這波疫情停課不停學之中,是怎麼運作的呢?家裡的主要照顧者是爸爸的家庭,在這波居家隔離之中,又是怎麼運作的呢?」

    很開心的是,防疫終於要降級,但我比較希望家務、照顧工作也可以跟著降級,說完這句話,只能乾笑。

    我們好像一直都沒有「典型的一天」,防疫這段期間,真的是太慌亂了。
    我和喵爸都是老師,我們都把學校的工作帶回來,突然WFH的時間,我們心裡是直接WTF。因為得照顧肉肉,有時候白天喵爸在另一個房間上課、辦公,我就主要照顧肉肉和處理家務,料理食物;到了晚上,喵爸下班,換喵爸照顧肉肉,我就開始工作上班。因為,這段時間我還得做研究寫論文,所以有時還得在趁喵爸、肉肉沉睡,夜深人靜之時,好好打開錄音檔、逐字稿、分析表,然後一字一字地敲著鍵盤。
    更別說,我得為了倡議「同志無血緣收養」家庭的事,忙著準備演講或聯繫倡議團體,為了讓肉肉在法律上能有兩個爸爸,努力爭取更多人的支持與理解。我想這是異性戀家長不用煩心的事吧。然後一邊忙著,也不總是這麼順利的,因為肉肉會隨時亂入,讓我知道,我的人生不是只有工作、論文和倡議,還有這個寶貝女兒。我很難拒絕她渴望我陪伴的眼神。我也清楚知道,我花多少心力投入在她身上,她就會和我建立多親密的關係。
    但這樣也是不夠的,因為如果我只照顧到這些,那家裡還是會一團亂,也會讓我和喵爸的關係變差,我一定要多處理一點事,不然,喵爸也會很崩潰。
    我需要記得,桌上的杯子、碗盤不能都是喵爸收,自己要主動一點。地上的玩具,還是要叮囑肉肉撿一撿,不然我就得一直小心踩到地雷。或是,告訴自己:我得乖乖自己把玩具撿一撿,成為肉肉一覺醒來,就發現家中總有自動撿玩具的天使降臨。
    我一邊料理食物,一邊把能洗或過水的器具給洗了,盡量留給喵爸比較好清洗的部分,或是讓他可以不用一直待在廚房。
    要記得幫檢查尿布還夠不夠,要不要再買,溼紙巾還夠不夠,衛生紙還夠不夠,沐浴乳還夠不夠,洗衣粉還夠不夠,奶粉或要煮的食物還夠不夠(麵呀、菜呀、油呀、鹽呀)。夠的時候,沒有人會發現,不夠的時候全世界都會發現。喵爸也會檢視夾鏈袋、垃圾袋、洗衣袋、洗碗精、密封夾、牙刷之類的夠不夠。不知不覺,我們形成我們各自的管區,他管的區域我只管用,我管的區域他也可以省點心。
    家中的情緒勞動清單好像無限長,永遠需要在我和喵爸的Line對話中記下,還要記得出門時順道買什麼,還有什麼事要再排入行程之中。無論外食要吃什麼,或是在家要煮什麼,好像總有規劃不完的事。

    對了,通常我是會規劃旅行行程,或是公園行程、博物館行程,那種需要交通移動行程的人,我總是得安排出一個我們三人都能滿意的行程,這也不太容易。記得有一次,喵爸帶肉肉去台北參加同志遊行,因為我還有工作沒跟去,喵爸才突然發現平常我會把所有車票準備、路線處理好,我沒在北上的現場,他才突然感受到我在旅行中的存在感。
    對我來說也是這樣的,喵爸不在,我看到堆積的衣服和碗盤,我就頭痛,我真的不偏好做這類的事。不是不會做,而是真的沒那麼喜歡做,如果要做,一定是不得不做了,或是為了讓喵爸開心一下,才做的。
    我通常是家裡挑書、買書、查育兒資訊的那個人,喵爸則是帶著肉肉買玩具的那個人,也是讓肉肉每一類玩具都能有一個家的那個人。喵爸有超強的收納能力,已然是收納達人,許多朋友來我們家是在參觀喵爸驚人的收納物及收納術!喵爸總是會規劃家裡還可以怎麼調整,可以讓玩具擺放得更好,或衣物、各種家裡的用品更容易被看得或取用。而且記得家中每一樣東西放在哪裡,喵爸就是我們家的SIRI,總能在我一開口詢問,就告訴我物件在哪裡。像這樣的事,我真的完全無法像他那樣傑出與花費心思,我比較喜歡面對文字作戰,就像現在寫這封長長的信一樣。喵爸會說:「太多字了,我不要看。」但我會說,那些收納的事,「太專業了,請跳過我。」

    這就是我們居家防疫期間的生活,但好像扣除輪流上班、上課的這件事,其他就是我們每日又每日不斷循環,又總有些不同的日常。
    沒有居家防疫的日子,我還得指導肉肉每週的作業,寫肉肉的聯絡簿(要在聯絡簿上寫上有意義的東西也不太容易),與學校作親師溝通,協助學校家長會的事務等等。
    我完完全全不敢相信,我上面說的這一堆事情,如果只有媽媽要負責,會怎麼樣不崩潰?怎麼樣不憂鬱?我完全沒有辦法想像沒有喵爸的日子和生活。
    我常和喵爸說:「如果只能在肉肉和你選一個人,我一定是選擇你。因為你對我太好了,沒有你我怎麼辦。」(哈,放什麼閃?)

    謝謝妳說我們的合作像跳舞,我很喜歡這個形容。很美。但我們也不總是跳得曼妙,有時候也會拐到腳。我們腦子各裝著不同的東西,好讓彼此都少裝一點對方裝的東西,才不會什麼都要看頭看尾。我們有著不同的知識和技能,來分工把家裡所有的事張羅好。
    但關於肉肉的事,基本上,就是我們共同的事,所有肉肉的事,我們都盡量交流、討論,一起學著處理。不管是誰要去做自己的事,都能充份地相信對方能好好照顧我們共同的寶貝女兒。就算有時教養意見不同,先支持他就對了!
    ───

    妳又問我:「接肉肉回家之前,是怎麼樣一起面對和準備孩子的到來,中間的情緒勞動分擔,是怎麼流動的呢?接肉肉回家的第一天,是怎麼樣照顧和安頓,在那些兩個人都是第一次、兩個人都不知道怎麼辦的時候?」

    當時,我們為了把肉肉接回來,我們只有兩三天可以好好搬家,和佈置一個準備好的環境。因為社工覺得我們原本的家太小了,要我們租屋、買房,才能把肉肉帶回家。我們準備好的空間,需要有各種的安全檢視,我們完成了兩頁的檢核表,以及確認育兒用品全部備妥,社工師才會讓我們把肉肉帶回家。
    還好喵爸的同事、學生們一起幫我們很多忙,才在短短的時間,網羅一起整理一車又一車的恩典牌,準備好新家。幾天內準備了尿布、奶粉、奶瓶、嬰兒床、安撫娃娃、哄睡神器、防蚊紗罩、嬰兒枕頭、嬰兒棉被、防踢被、衣服、保暖衣物、洗澡盆、止滑墊、板凳、嬰兒用溼紙巾、嬰兒用沐浴乳、嬰兒用洗髮乳、紗布巾、屁屁膏、身體乳液、口水巾、擦澡巾、米精、奶粉分裝盒、溫乳機、保溫熱水瓶、食物罐、寶寶湯匙、學習碗、用餐圍巾、安全餵食椅、副食品保存盒、加熱盒、夾鏈袋、推車(傘車、戰車)、背巾、安全座椅、幫寶椅、趴行墊、防撞墊、固齒器、圍欄、健力架、布書、其他教玩具、醫藥箱、空氣清淨機。反正呢,我們一起準備與整理這些物品的過程,也是我們準備成為父親的過程。
    我相信我們第一次成為家長,都是一樣的慌亂。你們又是怎麼準備這一切的呢?
    接肉肉的第一天,老實說,肉肉是天使寶,朋友總叫我們不要立旗,就不多說了。我們只最擔心肉肉還是嬰兒,在轉換環境上,飲食、睡眠和排便的適應。肉肉算是滿重睡眠的孩子,原本的保母在前四個月也把肉肉照顧得很好。
    肉肉入家時,我正在心理師實習。很感謝當時我實習的診所,讓我有很大的空間,讓我近乎全職照顧肉肉。但全職照顧的過程,我也覺得滿崩潰的,經歷了一種彷彿產後憂鬱的過程。我好像失去了原有的人際關係,我打開眼睛就是照顧肉肉,那時肉肉每兩小時又會睡一次,我得趁那個時間去煮副食品,查詢育兒知識、準備接下來和他醒來要一起做些什麼,順道整理家裡,好讓喵爸在五點下班後回來接手肉肉時,不用再煩其他家務事。週間白天是我和肉肉主要相處的時間,週間晚上和週末主要是喵爸和肉肉相處的時間。一三五是我幫肉肉洗澡,二四六就是喵爸幫肉肉洗澡。星期日嗎?就都別計較了。

    後來這些日子,我和喵爸家庭照顧與育兒的分工,大概經歷了四五個週期的改變。有時候喵爸也會崩潰的,他會覺得我什麼都沒做,他做了好多。我就會告訴他,我明明了做了什麼什麼,我希望他能看見我有做什麼什麼。他會覺得我根本沒做什麼。
    抱怨一下希望對方多做的,覺得自己做太多。然後再一起抱著哭一下,也反省自己哪裡還可以調整,嘗試接受難以調整的部分,繼續行動找解方。我們再繼續從這個動態的過程,調整出新的平衡。

    正如妳說的:「凡是兩個人一起育兒,哪有完全平衡的呢?」「情緒勞動失衡是一種常態。」
    我是這樣想的。抱怨是健康的,有機地回應抱怨,聆聽抱怨,並從對方的抱怨看到對方的看重的部分。
    從對方的抱怨中,聽到對關係的需求,對於獲得更多支持的需要。從抱怨中,聆聽到:自己對對方的感恩。我一直都相信,會有抱怨,就是失衡了,抱怨是因為真的已經試了很多,也忍了很久了。因為這些情緒勞動真的向某一方傾斜太多了,該是再一次調整的時候了。
    如果家就像一個小孩,小孩會成長,家會成長,我會成長,我的伴侶也是,我們的關係也會成長。我們總是在成長的過程中,不斷學習創造更多彈性與調整的,不是嗎?
    我們兩個同志爸爸,都在賺錢工作,沒有人可以貶低對方的工作,無論是職場上的工作,或是在家裡這些難以計算的情緒勞動。我們很幸運的是,沒有「男主外,女主內」的框架,可以成為從家庭照顧中逃逸的藉口。因為我們想讓孩子學習的是,「我們是爸爸,我們也是媽媽,我們都要一起為我們的家庭關係負責。」讓任何一方垮了,我要承擔的會更多,我一點也不想要讓這個局面發生。
    Gemma在書中說:「我很緊張,也很疲累,但我對羅伯的無所作為並沒有任何不滿。畢竟這種分工已經在我們心底根深蒂固,我們兩人從未想過還有別種分工方式。」
    我和喵爸在育兒的過程,也是小心翼翼,也都疲累。但是,我總覺得我為這個家做得不夠,因為我總是看到喵爸做了很多。分工永遠無法平衡,因為喵爸常有著比我高的標準,做得比我更好。但在我瘋狂投入論文的期間,原本只會煮白飯、水餃和玉米濃湯的喵爸,竟也學著做出一道又一道的美味菜餚(雖然過程中也有無數次可怕的調味和焦味,但有嘗試就值得一再鼓勵)。
    所謂「性別意識形態」,分為「鞏固」及「拆解」異性戀父權體制的兩種性別意識形態。我想,在這兩者間,我們沒有選擇,唯有「拆解」與不斷調整,我們才有辦法存活下去,並維持著這個痛苦並幸福著的家庭生活。誰叫家是我們最甜蜜的負荷呢?

    親愛的HIGH媽。心理師,
    我也有對妳們一家有很多的好奇呢!對妳們來說,育兒過程中,最有價值的情緒勞動,而會想不斷投入的會是什麼呢?對妳的伴侶來說,他可能感到最想投入的情緒勞動會是什麼?
    相同的,當妳和先生間,情緒勞動失衡會帶來妳們的關係有著什麼樣的影響呢?在溝通情緒勞動失衡的經驗中,什麼是對妳來說最困難的?什麼時候變得比較不困難?是怎麼創造出那一點,不容易的合作經驗的呢?
    這些問題,我也好想問問,和我們家不一樣的──異性戀的家庭們,妳們究竟是怎麼和伴侶一起走到現在的?

    平安自在

    圍爸

    #拒絕失衡的情緒勞動 #共同承擔情緒勞動
    #情緒勞動 #家庭情緒勞動
    #爸爸樣 #老子都不老子 #老媽子可不老媽子

    High媽。心理師
    蔓媽咪與他的小跟班們 一起闖天下go
    社團法人高雄市全人教育家長協會
    育兒性別實踐實驗室

  • 博人淨眼開眼 在 Blaire Chen Youtube 的最佳貼文

    2020-07-04 17:27:02

    好物詳情

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  • 博人淨眼開眼 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文

    2019-11-01 00:00:06

    主題:吃「飯」皇帝大?各國米料理大PK!
    最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
    藝人代表:楊皓如、陳德烈、夏語心
    型男代表:杜力、吳子龍、尼可、金炳秀、小百合、妲夏

    誰說只有台灣人愛吃飯?各國經典米料理讓你大開眼界!美國什錦飯融合各國精髓,杜力卻被吐槽像是台式番茄炒飯?!金炳秀帶來韓國人蔘糯米雞,東西方意見竟大不相同?!日本秋季必吃松茸飯,小百合現場料理卻被說吃起來沒味道?!尼可推薦法式白酒燉牛肉燴飯,沒想到竟獲得滿堂喝采?!吳子龍介紹義大利經典街頭小吃起司炸飯球,竟可幫忙媽媽們解決隔夜剩菜剩飯?!俄羅斯經典水果早餐簡單做又能改善消化,妲夏說俄羅斯人靠這道菜變瘦又變美?!異國風味讓吃飯變得超有趣!各國米料理如何輕鬆在家做?!精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!



    *字幕basi誤植為lbay leaf,特此更正。



    --------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------

    ✔ 杜力|美國 什錦飯
    🍴 食材:
    火腿腸(500g)、雞腿(2隻)、鹽巴(2茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、橄欖油(2½)、中筋麵粉(2湯匙)、芹菜丁(2把)、洋蔥丁(1顆)、紅甜椒丁(1顆)、青蔥末(1把)、辣椒(2根)、蒜頭末(4顆)、雞湯(500c.c.)、米(300g)、無鹽奶油(25g)
     
    📜 做法:
    ⓵ 雞腿(2隻)加入鹽巴(1茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、孜然粉(1茶匙)醃10分鐘。
    ⓶ 湯鍋放入橄欖油(2湯匙),放入雞腿中火煎半熟。
    ⓷ 雞腿半熟後先放旁邊,鍋內的油再放入中筋麵粉(2湯匙),攪拌成棕色。
    ⓸ 放入芹菜丁、紅甜椒丁、洋蔥丁,再加入蒜末、辣椒、番茄糊。
    ⓹ 加入高湯、鹽(2湯匙),中火悶煮1小時。
    ⓺ 將煮好高湯放入烤鍋,並加入火腿腸片、白米(300g)、雞腿即可完成。



    ✔ 金炳秀|韓國 人蔘糯米雞
    🍴 食材:
    母雞(1隻)、糯米(200g)、鹽巴(半茶匙)、洋蔥(1顆)、大蔥段(2把)、紅棗(6顆)、韓國人蔘(2條)、枸杞(30g)、銀杏(4片)、沙拉油(20c.c.)、水(1500c.c)
     
    📜 做法:
    ⓵ 將糯米(200g)洗乾淨,再以1:1.5方式加水及2滴油放進電鍋蒸40分鐘。
    ⓶ 小母雞(1隻)清洗乾淨,塞入煮好的糯米、韓國人蔘(1根)、紅棗(2顆)、銀杏果(4顆)。
    ⓷ 用竹籤將肚子縫補起來。(生糯米容易爆開,湯會變髒)
    ⓸ 將水(1000c.c.)、枸杞(30g)、洋蔥剖半(1顆)、紅棗(4顆)放入湯鍋內用大火燒開。
    ⓹ 將雞肉放進鍋內,調製大火煮半小時。
    ⓺ 放入大蔥段(2把)、韓國人蔘(1根)、銀杏果(4顆),再煮半小時即可完成。



    ✔ 小百合|日本 松茸飯
    🍴 食材:
    松茸(3大朵)、白米(300g)、紅蘿蔔丁(半根)、鰹魚高湯(2湯匙)、料理酒(1湯匙)、日式醬油(2茶匙)、鹽巴(1茶匙)、水(500c.c.))
     
    📜 做法:
    ⓵ 松茸(3大朵)洗乾淨後,用紙巾擦乾切片。
    ⓶ 將洗淨的白米(300g)放入飯鍋內,再加入鰹魚高湯(3湯匙)、料理酒(1湯匙)、日式醬油(2茶匙)、鹽巴(1茶匙),跟水(500c.c.)攪拌均勻。
    ⓷ 放入松茸片及紅蘿蔔丁(半根)。
    ⓸ 放入電鍋內蒸30~40分鐘。
    ⓹ 蒸好後均勻攪拌即可完成。




    ✔ 尼可 |法國 白酒燉牛肉燴飯
    🍴 食材:
    牛肋條(200g)、奶油(70g)、鮮奶油(70g)、麵粉(100g)、白洋菇(5~7朵)、紅蘿蔔(2根)、洋蔥(1顆)、蛋黃(2顆)、檸檬(3顆)、蒜頭(4顆)、白酒(25ml)、香菇湯塊(1塊)、水(300c.c.)、黑胡椒粒(1茶匙)、鹽巴(半茶匙)、白飯(1碗)
      
    📜 做法:
    ⓵將橄欖油(70g)放入鍋內,再放入切塊的牛肋條(200g),煎至金黃色。
    ⓶放入麵粉(2湯匙)攪拌,並加入洋蔥塊(1顆)、蒜頭(4顆)煮5分鐘。
    ⓷加入紅蘿蔔塊(2根)、洋菇片(5朵)及香菇湯塊(100ml)煮5分鐘。
    ⓸再加白酒(25ml)及水(300c.c.),並蓋上蓋子小火燉煮40~60分鐘。
    ⓹將檸檬汁(3顆)、蛋黃(1顆)、鮮奶油(70g)、黑胡椒粒(1茶匙)、鹽巴(半茶匙),到入碗內攪拌均勻。
    ⓺調好醬料倒入牛肉鍋中,再煮15分鐘。
    ⓻白飯淋上煮好醬汁即可完成。




    ✔ 義大利 |義大利 起司炸飯球
    🍴 食材:
    橄欖油(2湯匙)、洋蔥丁(1顆)、紅蘿蔔丁(1根)、芹菜丁(1根)、豬絞肉(300g)、鹽巴(1茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、生米(300g)、番茄罐頭(2個)、沙拉油(1大罐)、莫扎瑞拉起司 (1大包)、義式火腿(1大包)、低筋麵粉(500g)、麵包粉(500g)
      
    📜 做法:
    ⓵ 將橄欖油(1湯匙)倒入平底鍋,再放入洋蔥丁(1顆)、紅蘿蔔丁(1根)、芹菜末(1根)。
    ⓶ 加入豬絞肉(300g),再加入鹽巴跟黑胡椒(各1茶匙)。
    ⓷番茄罐頭(2個),中火煮30分鐘,再拿到冰箱冰2~3小時。
    ⓸丟入米(生的300g),中火跟豬肉一起煮加入。
    ⓹ 沙拉油到入油鍋,中火預熱5分鐘。
    ⓺ 將燉飯揉成1小球,中間挖小洞放入莫札瑞拉起司跟火腿,再封起來。
    ⓻ 飯球沾好麵粉,再沾麵包粉。
    ⓼ 放入預熱好的油鍋,炸至金黃色即可完成。




    ✔ 妲夏 |俄羅斯 水果牛奶粥
    🍴 食材:
    牛奶(250c.c.)、白米(300g)、鹽(½茶匙)、白砂糖(4茶匙)、奶油(2g)、蔓越莓(20g)、香蕉(3根)、藍莓(1盒)
      
    📜 做法:
    ⓵ 鍋子加入牛奶(250c.c.),中火煮10分鐘至水滾。
    ⓶ 將白米(300g)洗淨,加入鍋內及鹽(1茶匙),小火煮10~15分鐘。
    ⓷ 白米變大變軟後,加入白砂糖(2茶匙)。
    ⓸ 牛奶粥水份煮乾後,加入奶油(2g)攪拌,再放入碗內。
    ⓹ 加入蔓越莓、香蕉、藍莓即可完成。


    #米料理 #白飯 #外國人 #台化 #什錦飯 #人蔘 #糯米雞 #松茸飯 #白酒 #隔夜菜 #台式 #韓國 #美式 #義式 #手作


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  • 博人淨眼開眼 在 下巴妹妹sister Youtube 的最佳貼文

    2018-07-19 10:35:48

    一二天的曼谷、華欣行程影片
    好多東西都沒有拍到,忙著趕行程,好可惜。

    第一天的行程:
    ●AMAZON叢林庭園餐廳! 進去,漂亮的瀑布就讓我驚嚇了!
    雖然天氣很熱,但是是一個很適合拍照的地方!
    餐廳是大型餐廳,可以容納很多人,看起來普通,卻很有泰國的風情!送來的菜看起來都很辣,吃起來確實辣,真的辣到胃縮起來了!
    ●三頭神像博物館
    進去廟裡要脫鞋子,那天下了小雨,但不傷遊玩的興致,裡面的異國風情,我看得目不轉睛,真的是大開眼界,無論物建築設計還是氛圍, 都可以讓人感到平靜。
    隔壁的外國人正在大太陽底下接吻呢!
    ●巧克力莊園
    各種美食真的很好吃,擺盤精緻,環境非常歐風,非常適合拍照打卡!海鮮墨魚義大利麵Q的恰到好處,唯一無法接受的就是真的太辣了!由於太漂亮,太美味,還是硬著頭皮吃完了!
    鮮蝦炒米粉真的是炸彈,最辣的一道! 但卻是口味最佳的一道菜!
    ●ibis hotel
    泰國飯店完全不提供牙刷牙膏!內部乾淨漂亮,但是還是比第二天住的先進holiday inn resort差一些!
    晚上到飯店附近的family mart,裡面好多酸奶和
    牛奶,有極小瓶10$、8$,還有極大罐,優格非常好吃,尤其是綜合水果口味,非常便宜!巧克力麵包和葡萄乾餐包,便宜大碗又好吃!就是吃這摩多,回國體重暴增! 便利商店都有賣燕窩,一罐150$。
    過了天橋,為了走到7-11,路邊看到很多賣各式水果的,很便宜,紅毛丹在罐頭上看過照片,但沒有真的吃過,映在眼前真的好奇妙!吃起來荔枝,但總會咬到仔表面的膜!
    第二天行程:
    ●爆笑鐵支路
    菜市場應有盡有,有看起來超噁心的,也有看起來超美味的!一早去就讓我大買特買,菜市場的東西真的超級便宜的! 削好的小鳳梨特田特好吃! 攤販擺攤擺在火車要經過的地方,當火車要經過時,攤販只是把遮陽傘收起來而已,速度超快! 哪邊賣給觀光客的山竹、紅毛丹、龍公、荔枝都不便宜,但是很新奇的看到很多不同的水果。他們都用很奇怪的口音說簡單的中文,我跟阿貝狂學賣手鍊叫賣的叔叔「大象大象,手鍊腳鍊!」。
    去那邊絕對要買大象紀念品吊飾,還有小包包,因為都很很很便宜!
    ●丹能大象村
    第一次坐在大象上,牠規律的走動,坐在上面規律的搖動,一開始超級害怕的! 當大象走到水裡面,我一直擔心,我會不會也掉到水裡面,搖晃指數100%!前面有專業駕馭大象的泰國人,要給100泰銖。
    ●小威尼斯
    裡面沒什麼人,風景很優美,真的特別喜歡歐式建築,拍照沒有一張不好看的。
    ●華欣百年火車站
    火車站其實超漂亮的,只有拍照,沒有錄到影!
    ●CICADA週末創意市集
    旁邊的夜市,超美味,尤其使行動攤位車的豬肋排,價位偏高。市集裡面的文創商品都不便宜,質量很好,我買了一個軟木塞三折式錢包350$,還買了木雕的紀念品,這是我見過最高級的夜市,吃得美味,逛的舒服!
    ●holiday inn resort
    第二天住的五星級飯店,打開窗外,可以清楚的看到CICADA MARKET就在對面不遠的距離!
    下車在飯店的G層,很明顯跟第一天的飯店差很多,非常驚嘆,尤其晚上燈光唯美。到lobby check in 只發一張房卡,若需要使用其他設施、搭電梯以及對面飯店附屬的vananava水上樂園,只要帶著感應式手錶就好!非常先進。

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