[什麼，基隆有南非菜?關於慢烤到一碰就化開的辣烤雞腿]
　　
#南非口味的烤雞腿跟手撕肉
　　
基隆雖然很多好吃的美食，
但在「異國美食」這塊確實少了很多種類，
像是印度菜、港式茶餐廳等等好像都還有很多空間，
這次神秘的「南非菜」登陸正濱漁港了，
而且還是用一種非常親民的價格與形式，
因為太佛了，
才開沒幾天小編已經去吃了兩次了呢!
　　
#什麼是南非口味的料理?
南非料理其實是來自歐洲各國的人們將自己國家的菜色，結合了南非當地土著的香料和食材，
以家鄉的烹調方式，
演變成南非特色的口味，
南非料理的香料是重點，
時間更是關鍵，
燉菜、慢烤都是南非料理比較常見的內容，
把食材、香料的鮮味都融成一幅美麗的野畫。
　　
#辣烤雞腿超級推
他們菜單種類不多，
約有6種料理，
小編超級推辣烤雞腿飯 (120NTD)
基本上就是薑黃飯佐上鋪滿香料的超大烤雞腿，
但雞腿的質地跟一般台灣常見的做法不同，
不知道是燉煮過還是慢烤許久，
肉一碰就劃開，
肉汁、香料、薑黃飯瞬間就融合在一起，
口味非常豐滿但同時其實也偏清淡，
這是一個很妙的感覺，
他們不用「鹹味」來讓你感到滿足，
而是用香料、食材最原始的味道豐富整個層次感。
#BBQ手撕豬肉飯風味意外清爽
甜甜酸酸的醬汁和豬肉扎實的香氣也是很好的MIX，
很本質風味的手撕肉與米飯傳達了另一種更為清爽的風格!
　　
#很開心又有用心的店家來到正濱深耕
這幾年這座漁港好像產生了不一樣的質變，
不僅僅是彩色屋的表象，
更多創業者看中了這片漁港美好的生活模式，
嘗試在這邊不斷的提供想像，
這也提供了這座漁港美好未來的道路，
小編也在這邊推薦大家可以來吃看看喔!
　　
------------------------------------------------------
Hot Chicks
基隆市 中正區正濱路14號
0900 257 108
營業時間大致上是 11:00-14:00、18:00-20:00
(周日公休，實際營運時間請看他們粉專喔)
　　
#Amazingfood
#老闆娘很開朗希望改天可以聊聊
#老闆是帥氣外國人
#預祝生意興隆!!
#辣雞腿要小心喔很辣ＸＤ

那小編還是就拍照好了XDDD

影片授權： 融融歷險記 Ben’s Adventure

#聯合國
#高光編

#隱藏版美食
#究竟南非菜是什麼菜
你絕對想不到，在桃園新屋隱藏著一家「 南非美食小屋」，在南非成長的老闆，把道地南非特色菜帶回來台灣，還有150年歷史的國宴菜「古荷蘭燉肉」，好滋味絕對不能錯過。儘管地處偏僻（還真不好找）卻總是吸引內行饕客聞香而來，想必有過人之處！
無論是要嚐鮮吃巧吃飽、還是聚餐聚會，推薦大家來這兒準沒錯！

#南非美食小屋
地址：桃園縣新屋區埔頂村2鄰35-3號
電話：03-497-1184
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00（週一 店休）

更多新聞與互動請上：
公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw )
PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ )
PNN 粉絲專頁 ( https://www.facebook.com/pnnpts/ )
PNN livehouse.in頻道 ( http://livehouse.in/channel/PNNPTS )

你絕對想不到，在桃園新屋隱藏著一家「 南非美食小屋」，在南非成長的老闆，把道地南非特色菜帶回來台灣，還有150年歷史的國宴菜「古荷蘭燉肉」，好滋味絕對不能錯過。儘管地處偏僻（還真不好找）卻總是吸引內行饕客聞香而來，想必有過人之處！
無論是要嚐鮮吃巧吃飽、還是聚餐聚會，推薦大家來這兒準沒錯！
#隱藏版美食
#究竟南非菜是什麼菜

#南非美食小屋
地址：桃園縣新屋區埔頂村2鄰35-3號
電話：03-497-1184
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00（週一 店休）