為什麼這篇南湖山屋訂餐鄉民發文收入到精華區：因為在南湖山屋訂餐這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者blauii (blauii)看板Hiking標題[情報] 排雲和天池訂餐費用感想時間Sat A...
最近剛好都有訂餐，兩個都是晚餐350，早餐150。
我知道最近天池的糾紛，也知道山友各有立場，先扣掉餐點口味問題，討論吃飽和價位。
之前去南湖或是369檜谷嘉明湖包餐，一早一晚不含睡袋約落在600-800不等，晚餐吃飯一
律都是打菜方式，時間基本上要配合大隊伍，早餐也是，最不喜歡的是要搶飯菜以及時間
不定。
跟排雲或是現在天池訂餐最大的優點對我來說就是吃飯時間固定，訂餐透明，不用擔心那
天沒人包餐所以不能湊。
兩種方式基本飯都是無限的，不用擔心吃不飽，不過很明顯，排雲和天池的供餐方式明顯
減少浪費，因為配菜較少，相對價位也較便宜。
對於喜歡自煮的人，兩者皆沒有強制訂餐，煮飯區域問題，對照日本來看，他們的山莊是
不強制訂餐但是多數山屋也沒有提供所謂的自煮區域。
會想發文主要是因為看到不少山友酸言酸語，覺得排雲或是天池很爛，我只是想表達另一
個思考方向，也許不是只有大鍋飯打菜這種山友習慣的餐飲方式，合理的價格、減少廚餘
、定點定時定量供餐其實也是不錯的選擇！
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→ s86789: 排雲、99、檜谷、嘉明湖都訂餐過，就是排雲的訂餐害我製 04/23 22:02
→ s86789: 造一堆廚餘！04/23 22:02
推 a10604eric: 羨慕，我都抽不到 04/23 22:36
→ gjiiiiii: 嘉明壺我以為也是時間固定餐費透明...難道有變化嗎 04/23 23:51
沒變啦，我應該把嘉明湖算在排雲等級？不過早晚餐時間還是以大隊伍為主※ 編輯: blauii (118.170.68.79 臺灣), 04/24/2022 01:15:54
→ chiu: 煮得好吃根本不用怕會有廚餘 04/24 06:34
推 metagalax: 出套餐不代表沒有廚餘阿QwQ 看不看的到而已04/24 07:14
→ taiwanashow: 排雲的餐我真的無法接受，每當想再去玉山時ㄧ想到排04/24 07:18
→ taiwanashow: 雲餐就馬上打消主意。 04/24 07:18
？可以自己煮不是嗎？為何要打消主意？推 Roslin: 酸言酸語不就那些沒有法治觀念貪小便宜的04/24 13:08
→ Roslin: 登山環境不能進步又只會怪政府 真的巨嬰04/24 13:09
※ 編輯: blauii (118.170.68.79 臺灣), 04/24/2022 14:01:14推 pp096127: 你以為難吃份量少就不會變成廚餘嗎04/24 14:05
→ lucyang: 天池漲200喔，本來天池廚房加兩餐加點心睡袋是700，現在 04/24 14:36
→ lucyang: 是900，而且帳篷不知道還要不要另外算～ 04/24 14:36
噓 Roslin: 非法占用空間營業的業者也能拿來比價格 真棒04/24 15:10
→ Roslin: 食材用機車運補又沒繳權利金 價格能比?04/24 15:11
推 lsk200000: 排雲不是只能燒開水，開放了？04/24 18:32
→ lucyang: 現在是用四輪車載餒，一次五桶瓦斯！04/24 20:03
→ lucyang: 以前哪裡有非法佔用，那時候根本沒法可管04/24 20:06
→ lucyang: 一次載比較多東西不是應該比較便宜嗎？怎麼變貴了@@ 04/24 20:11
噓 Roslin: 以前沒有非法占用?協作有抽床位?協作住哪?東西放哪? 04/24 20:59
→ Roslin: 天池廚房都知道自己非法佔用了 你就不用出來搞笑了 04/24 20:59
→ Roslin: 天池廚房支持者的論調永遠只有 以前好便宜 以前吃到飽 04/24 21:07
→ Roslin: 以前協作會彈吉他唱歌04/24 21:09
→ lucyang: 那其他像南湖線奇萊線的駐點協作是非法佔用嗎^_^04/24 21:28
其實以台灣來說都是喔，山屋都是國家蓋的，就算當時無法可管，也不等於他們就是合理使用，場地成本是0沒錯
→ lucyang: 你幹嘛森氣氣阿～好好回答不行嗎～ 04/24 21:29
→ lucyang: 我只是提出我的疑問，R大為什麼要爆氣啊～ 04/24 21:34
→ tryit0902: 某樓可以查一下權利金多少 ^_^ 04/25 00:03
→ tryit0902: 很多資訊網路上都找得到 ^_^ 04/25 00:04
→ whface: 還真有人天真以為現在應該會比較便宜，權利金、符合規定的04/25 07:43
→ whface: 管制......這些都是成本啊 04/25 07:43
推 sara3636tw: 想去天池體驗新的餐點 04/25 10:39
※ 編輯: blauii (118.170.68.79 臺灣), 04/25/2022 11:10:56噓 Roslin: 笑死論點站不住腳只能改質疑別人的態度 其他都是違法有問 04/25 11:16
→ Roslin: 題嗎？我從來沒訂過違法業者的飲食睡袋 04/25 11:16
推 gjiiiiii: 如果非法轉合法 很可能成本就會上漲ㄌ 04/25 12:28
→ gjiiiiii: 放飯時間我覺得不是跟大部隊，而是看業者幾點開始做 04/25 12:31
→ gjiiiiii: 畢竟業者也不知道大部隊的時間，我自己就遇過嘉明湖廚 04/25 12:31
→ gjiiiiii: 師交班(人還在半路)直接沒人煮點心熱水然後晚餐就比(通 04/25 12:31
→ gjiiiiii: 常)晚的狀況 04/25 12:32
→ lucyang: 回try大，我估狗找不到權利金的金額@@只有在廚房的臉書 04/25 12:41
→ lucyang: 看到他們說100號多萬？請問是正確的嗎？如果是的話也太 04/25 12:42
→ lucyang: 少了吧... 04/25 12:42
→ lucyang: 另外，其他線的山屋協作現在是非法？那保警為什麼不抓呢 04/25 12:47
→ lucyang: ？我的認知是沒有法源依據可抓，所以應該是無法可管不是 04/25 12:47
→ lucyang: 非法吧 04/25 12:47
→ lucyang: 回R大，你一回文感覺就是來吵架的餒，一下真棒一下搞笑一 04/25 12:54
→ lucyang: 下笑死，好好講別人會聽的^_^ 04/25 12:54
推 Roslin: 我專門跟反對體制化的人吵架 歡迎來戰 04/25 13:01
→ Roslin: 你用漲多少 以前怎樣怎樣 就代表你觀念完全錯誤了 04/25 13:02
→ Roslin: 以前奇萊南華沿線的亂象眾人皆知 亂源哪來我想也心照不宣 04/25 13:04
推 Roslin: 沿線搭滿帳篷全部跟你訂餐一人收700 還可以用機車運補 棒 04/25 13:08
→ Roslin: 現在全線禁止紮營嚴格控管過夜人數不曉得你知不知道? 04/25 13:09
→ lucyang: 我知道喔，去年去的時候就是了～那時候是廚房，但廚房沒 04/25 13:32
→ lucyang: 有因為不能沿線搭營就比較貴，訂餐的狀況跟現在山莊是一 04/25 13:32
→ lucyang: 樣的，而且現在是四輪車運補（一趟比摩托車多很多吧）， 04/25 13:32
→ lucyang: 所以只差在權利金？ 04/25 13:32
推 Roslin: 你是不是只在意價格? 04/25 13:35
→ Roslin: 你快去抓米亞桑用四輪車運補食材然後檢舉 讓他們被換掉 04/25 13:36
推 Roslin: 天池廚房支持者永遠不能就環境面法規面討論 真的很失望 04/25 13:39
→ Roslin: 只能一直說 以前可以吃粗飽為什麼現在不行 哭哭啦 04/25 13:41
→ Roslin: 也不是沒有給你自理或是不要去的選擇 04/25 13:45
→ lucyang: 我在意價格沒錯XD因為你上面說的不足以支持他們比較貴的 04/25 14:17
→ lucyang: 原因呀～四輪車一趟，摩托車可能要三趟，環境面來說是比 04/25 14:17
→ lucyang: 較友善沒錯哈，我還是會去也還是會跟山莊訂餐也會覺得貴 04/25 14:19
→ lucyang: 這樣XD 04/25 14:19
推 Roslin: 我不知道你是不是刻意忽略食材人力運補這點 04/25 14:39
→ Roslin: 完美示範了只在意價格的登山客與可悲的台灣登山環境 04/25 14:40
→ Roslin: 還有可悲的登山服務勞動環境 04/25 14:41
→ Roslin: 機車運補一趟食材 人力要幾趟? 要幾倍時間 一樣的問題還你 04/25 14:46
→ Roslin: 要說得標業者違規用搬運車運補食材 就收集證據檢舉呀 04/25 14:50
→ Roslin: 一切按照規定來 就是這麼簡單 天池廚房支持者很難理解? 04/25 14:51
→ lucyang: 有把食材另外分出來說，是前幾天的事喔，之前也從來沒提 04/25 16:10
→ lucyang: 到過可以用搬運車載瓦斯等其他東西，之前都說人力背負onl 04/25 16:10
→ lucyang: y，搬運車一出來我才覺得漲價不應該，我是覺得為什麼可以 04/25 16:10
→ lucyang: 載瓦斯不能載食材？食材一起載然後降價不就好了嗎？ 04/25 16:11
→ Roslin: 食材需要每日運補 搬運車有固定時間才能用 懂？ 04/25 17:06
→ Roslin: 大量使用機車運補為了壓低價格 是又希望協作騎車摔下去？ 04/25 17:11
→ Roslin: 你想到的就只有你多花的200元啊 04/25 17:12
推 hoyan: 現在天池很難吃飽 +1 04/25 21:07
→ maxpower: 沒法可管才可怕好嗎?這兩年帳篷亂象，沿路搭滿協作帳篷 04/26 17:19
→ maxpower: 出租給商業團，吃飯時間全擠在山莊連坐的地方都沒有，這 04/26 17:19
→ maxpower: 就是大家懷念的大鍋菜? 04/26 17:20
→ maxpower: 另外以前只有摩托車?請看下面這張照片(2020/10) 04/26 17:20
推 eason2000: 支持商業團全面撤出 能力篩選完品質應該好不少 04/26 19:07
→ maxpower: 這想法太偏激扯遠了,大部份人入門都是商業團開始,有 04/26 20:30
→ maxpower: 明確的制度才是重點 04/26 20:30
→ batatas: 大部分人入門不是山社嗎 04/26 23:17