昨晚在南港高鐵站，接金太出差回來
飢腸轆轆的在Citylink來回競走
找一間可以容身進食的餐廳
週五下班後美食街餐廳
生意總是強強滾
尤其在度過了每年最痛苦的5月
之後~6月初是心靈補血的好時機!

對不起沒有訂位，沒位子OH
對不起晚餐已滿不接單了

最後選了一家拉麵店，與其說選
倒不如說只有這間可以讓你等，而且
不用等太久。。。。。

吃了兩碗拉麵，5塊炸雞
一盤小菜跟檸檬紅茶（雀巢）
基於不浪費食物的原則之下
吃光光

不得不說~整體而言是不好吃的
金太說還好，只是沒味道、太鹹太油、太甜
炸雞還OK
注意到了嗎？幾乎全部點名了
沒味道指小菜，太油太鹹指拉麵，太甜指飲料
說還好，不知道是在跟我客套什麼

飯後閒聊~我說餐廳之後會越來越難做
因為所有成本都在漲，餐點漲價有限
學習下廚的風氣盛行~同樣的花費
自己煮，食材肯定會用的更好
功力資深的地方媽媽，家庭煮夫
料理出來的成果都比餐廳來的美味

不過~料理本身就是個複雜的程序

樣式越多需要準備的時間更多（成本）
當然也需要人力處理（成本）
然後還要端盤、清潔（成本）
給冷氣吹給音樂聽……

嗯 想一想如果不是花大把銀子用餐
就不要嫌棄餐點質不優，夫妻間辦嘴
聊一聊就算了。。。

安東尼 波登

這兩天洗版了臉書（R.I.P）
翻了翻書架，再看一下
有些工作內幕不是局外人
能理解或體會
看結果做評論誰都可以
只要有鍵盤有手機有臉書
誰都可以抱怨兩句

問題是 真的懂有瞭解
的人有多少？
如果不懂請管好你的嘴（馥甄口吻）
波登 寫出了不為人知的餐飲生態內幕
紅了半邊天，不知道在心裡存放了多少
致癌物……看了看感覺唏噓

#願世界能變的更好
#管好自己的嘴不難
#鼓勵的力量比酸言酸語好
#淡淡的哀愁