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2021-09-16 09:01:07
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JpIwBfI ]
作者: rockbanana (帥哥澎恰恰!) 看板: Food
標題: [食記] 台北 南港 昆陽牛肉麵
時間: Mon Jul 21 23:15:20 2014
餐廳名稱：昆陽牛肉麵
消費時間：2014年/7月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市昆陽街140巷5號
電話：(02)2788-8251
營業時間：11:00~14:30；16:30~20:00 (週日公休)
每人平均價位：150~250
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉麵
無音樂網誌好讀版：
http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/07/blog-post_21.html
胖大叔美食粉絲團：
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店內位子不多，中午總是會爆滿，
今天來到店裡已經微微超過八點，要打烊了，
老闆慢慢開始收店....
有一個人吃飯的座位，不用擔心一個人吃飯會尷尬 <3
招牌紅燒牛肉麵 大($220)
大碗的份量超大，整個吃的超開心.......(超飽....
而且肉給的很彭湃XDD
微辣的紅燒湯頭味道剛好，吃起來清爽又不油膩，
辣味也下的剛好，不會蓋過湯頭的甜味。
配上吸滿湯汁的家常麵，十足是一大享受。
如果吃到一半，覺得湯不夠，
可以再拿回去請人很好的老闆幫忙加湯，
飽足感瞬間X2。
昆陽牛肉麵用的澳洲半筋半肉牛腱肉塊口感奇佳，
燉的剛好，不會太爛太硬，牛肉完全入味。
一口咬下，
可以同時嚐到軟嫩的筋，和紮實的肉，兩種口感，
不像一般麵店，牛肉筋和肉是完全分開的，
大叔超愛這點。
牛肚吃起來也是Q彈有勁。
昆陽牛肉麵也有真空包能外帶or宅配，
很方便，自己回家再加熱、煮個拉麵就行，
整個心動。
最後附上沒有價錢的菜單：
雖然在昆陽牛肉麵在比賽得名以後，價錢飛漲，
好懷念以前小碗只要100出頭的牛肉麵啊.....
但在牛肉麵競爭激烈的台北，
仍然是一家值得一吃再吃的牛肉麵店。
(P.S. 尤其在沒什麼美食的南港........)
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地址：
台北市昆陽街140巷5號
電話：
(02)2788-8251
營業時間：
11:00~14:30；16:30~20:00 (週日公休)
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※ 轉錄者: rockbanana (118.165.7.85), 08/22/2014 02:47:51