在地人才知道的彩石沙灘秘境！
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【海岸健康的指標生物──鱟】

鱟是存在地球四億多年的古老生物，比恐龍還久遠，歷經四次生物大滅絕仍然活下來，因此也有活化石之稱。目前全世界共有四種鱟，在臺灣的屬於三棘鱟。別看牠灰黑不起眼的模樣，大家可能都被牠救過，因為許多疫苗或藥品的研發，都需要鱟血來做試劑檢測細菌。

金門擁有全國唯一的鱟保育區，其實臺灣很多地方都有鱟，過去曾在北海岸和西海岸發現，最東到宜蘭南方澳，西海岸南至高雄旗津也都有鱟的蹤跡。基隆港未開發前，港區內有鱟公島、鱟母島，當時的灣澳被稱為鱟江，早期基隆八景中還有「鱟嶼凝煙」呢！

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#海洋生物 #鱟
文字整理自黃小莫／【小島大海】臺灣夫妻魚「鱟」會有期：https://www.agriharvest.tw/archives/66079
攝影：楊明哲
【小島大海】專欄固定在鄉間小路

南方澳最好吃的紅吼‼️一手價格
高級深海魚《在日本料理常見高檔魚》
白肉魚油脂豐富細膩，刺少 一般料理方式
清蒸～乾煎～鹽烤@7-10月最肥美的時候
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非業配！純屬自己Google找去吃看看
內含一些對主廚的個人評價🤫
希望大廚別看到別看到這只影片～🌝
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我本不愛吃生一女的
好不容易～鼓起勇氣要去嘗試這個
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沒想到居然敗給了#omakase
板前料理一期一會的真諦！
我今兒總算體會到了！！

日本料理最高境界！
無菜單！我服🤭

#JAPANESEFOOD #SUSHI #TAIWAN

璨樹颱風沿著東部海面北移，氣象局發布豪雨特報，不過宜蘭當地有民眾無視警告，跑到外澳海灘戲水。 此外，由於目前正值文旦柚的採收期，農民忙著搶收，宜蘭南方澳也停滿上百艘船隻進港避風。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/544379

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