只要說到南投竹山的名產， 大家第一個想到的就是地瓜🍠 身為南投竹山人的我， 也超愛吃地瓜，健康營養不怕胖。 最近發現竹山農會後面的 #田媽媽圓夢工坊 可以預訂許多竹山特色農產品製成的美食🤤 Miru最愛地瓜泥麵包🥖 滿滿的 真材實料 吃起來超滿足🥰 原本是要帶回家，準備早上烤給Miru當早餐， 結果他等不及坐在路邊就啃了起來🤣 照片當中綠綠的是特別的地瓜葉麵包 之前中秋節大家都在排隊買月餅🥮 圓夢工坊的「地瓜燒」 內陷滿滿的紫色地瓜泥 用料很實在 也超適合拿來送禮的🎁 除了地瓜的特色美食外， 還有其他竹山特色農產品的沒事， 像是竹筍、茶葉...等等製作成的， 我照片當中還有碗粿、筍包、饅頭 全部都是使用在地食材唷～ 吃得開心，也很安心❤️ 📍田媽媽圓夢工坊 🏠地址：南投縣竹山鎮下橫街38號 ☎️連絡電話：049-2644077#332 ⚠️詳細資訊：網址請上此查詢 https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/Tianma/Index 常常看到 #田媽媽 Logo~ 還以為是姓田媽媽們的家族企業， 一問才知道，原來「田媽媽」是農委會輔導台灣各地婆婆媽媽們經營的餐廳 所以媽媽們不一定姓田啦😂 田媽媽的理念非常好～ 都是運用在地新鮮食材， 而且低油、低鹽、低糖，非常健康唷！ 👍加入 田媽媽 粉絲團 認識一下 田媽媽來送禮🎁 ➡️ https://pse.is/comeon 抽宜蘭 蘭城晶英酒店雙人住宿一晚1名(價值約1萬)+來去田媽媽美食嘗鮮劵3名(價值2千) #南投竹山 #竹山美食 #在地食材 #竹筍創意料理 #地瓜創意料理 與農科院合作

安安❤️！新週愉快😊！這兩天充飽電的我，星期一活力滿滿的。六點多就要出門上班的我，有點趕。 昨日下午一到家時。 二兒：麻媽我星期六晚上有騎妳的摩托車出門喔⋯⋯ 我：😱😱😱 二兒：我拿郵局的本子去農會刷啊！ 我：為什麼你要拿郵局的本子去農會刷啊？ 二兒：麻媽妳一語驚醒夢中人耶！我才在想它為什麼一直顯示異常，要我跟櫃檯人員接洽。 呃～呃～呃～😓😓😓 今天吃什麼？［南北粽子大PK］沒錯～昨天從南投回來時，帶回了小妹專程去高雄買的傳統好滋味的小肉粽。還有婆婆昨日去石門買的劉家肉粽。早幾年前，我還沒回南投包粽子時，端午節就是買石門的劉家。 今年還沒端午節就有那麼多粽子吃，然後我昨天才買的吳寶春［龍眼麵包］怎麼辦？😭 吃粽子的話，那就再準備一個烤蔬菜+水果好囉！ ［迷迭香烤蔬菜］ 蕃茄、水果彩椒、蘆筍，氣炸鍋200度7分鐘。撒上調好的西班牙迷迭香香料粉即可。 再切個芒果和目前產出的玉荷包。 這顆高雄來的小肉粽，小歸小。但食材都沒短少喔！重點是，還有鹹蛋黃耶！😋 —————————————— ［綠拿鐵］ 高麗菜燙熟、蘋果、鳳梨、奇異果、芒果大豆卵磷脂粉、亞麻仁籽粉。 最近應該都會喝差不多食材的鐵吧！ #好食早餐 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #艾絲米的廚房 #美味早餐 #健康飲食 #綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #cooking #foogid #綠蔬果汁 #氣炸 #氣炸鍋 #氣炸鍋好好玩 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋料理#金粥到 #粽子 #肉粽 #石門劉家肉粽 #紫南宮 #溪湖阿秀羊肉爐 #羊肉爐 #彰化好好吃 ——————————————————#艾絲米的胡言亂語 星期六晚上和兩個高中的閨蜜及她妹妹，四個人去吃了港式火鍋#金粥到 ，四個人我們點了三人份的套餐，其它再用加點的方式點餐。選了招牌的冬瓜原盅白玉粥底，和海鮮、蔬菜們煮粥讓其味道增添鮮味。肉片是最後才會上的食材。應該是怕粥變濁的關係吧！ 吃完，其實是很空虛的。所以我也不知怎介紹了說。 只是它把冬瓜盅挖空再倒入粥時，粥並不會從底部溢出，挺特別的。 晚上小妹還要到彰化車站接我回南投。所以也就無法續攤喝酒了。但還是去參觀了好友的新家，去年換房又換車的大忙人。真的是很會賺錢來的，白手起家。現在已買第二間房，還在想再換間大的。真厲害👍 她介紹我們全家最近，進的一款啤酒很不錯。是臺虎的檸檬沙瓦啤酒，酒精濃度8%，果汁佔12%，我覺得完全沒啥啤酒味。偏酸但好好喝喔！ 晚上回到南投順路在全家，帶了幾瓶去爸爸家喝。 無法續攤的我們後來各自在家，喝著同一款啤酒聊著天。真的是很好笑的畫面⋯⋯ 最後，相約下次直接住台中，好好的喝一下。😊 —————————————— 星期日早上先和小妹去竹山的紫南宮拜拜。再去大姐家，準備一起回彰化看爸爸。 去姐姐家都別怕空手回的。還好這次我準備了行李箱。不然每次都提到手痠。這次姐夫拿了印加果，讓我拿回家給老爺種。姐姐的公公拿了他燙好的桂竹筍讓我帶回家。大姐拿了蜂蜜要給兒子的。行李箱裡還裝了小妹給的粽子和我買的伴手禮（老爺要送人的）。 最後回北部時，我手上還提了一袋吳寶春的麵包和晚餐頂呱呱全家餐。唉～還好我帶了行李箱，不然都不知道要怎麼提了說。 倒帶回前一天下午，我從板橋出發前。原本空空的行李箱，我早已在全家補了半箱的零嘴了。高鐵站的便利商店賣的商品種類比較多，許多名產都能買的到。所以真的是很好買，然後我在那裡看到新竹福源花生醬耶～還有福源花生醬的夾心餅乾，感覺很好吃😋。我跟彰化的好友說時，他一直跟我說他沒聽過新竹福源花生醬耶～🤔最後，我ㄧ定要他拿一包回去吃看看。很不一樣的花生醬好嗎？他還一直跟我說花生醬不就是花生醬，有什麼差別⋯⋯😏 —————————————————— 星期日中午看完爸爸後，我和大姐、小妹和她們的小孩。一起去溪湖吃我想念許久的阿秀羊肉爐。 大熱天吃羊肉爐肯定是要配椰子水喝的啦！ 藥膳口味的羊肉爐，怎吃都不會膩。我們又加點了上次沒吃到的里肌肉，燙一下就熟了，很有口感和咬勁的好吃。熱炒的麻油羊肝是必點的。白切三層肉，上面撒了滿滿的蔥花和薑，醬汁偏重醋味的好吃。芹菜炒羊肚和蘆筍炒羊心，味道我就覺得還好。應該全部通通炒麻油的啦！哈哈⋯ 這次看到許久不見的大姐也瘦了一大圈，才兩個禮拜不見的小妹也更瘦了。 唉～我深深的覺得我不能再墮落了⋯⋯ 所以下午回到家後，默默的拿起了我手機，打開了運動的app。原本已乖乖做一個禮拜初級訓練的我，自己幫它加強了次數和進階的課程。一個多小時下來，流了許多汗。每每手或腳痠到舉不起來時，我就跟自己說，那才是有訓練到，加油💪⋯⋯😝

人家說意麵就是要吃南投意麵竹山名產。現在在竹北也可以輕鬆吃到。 這家竹山意麵小吃店位於莊敬五路，旁邊就是先前有特別買來吃的炸蛋蔥油餅旁邊。當然不是只有意麵啦，招牌的還有蛋炒飯、現切小菜和老闆驕傲的金門炒泡麵啦。 - 老闆手腳很媚，剛剛點的飯、麵和小菜咻咻咻的快速上桌。 香腸蛋炒飯的香腸口味稍重，鹹香的口感非常下飯。另一盤的蝦仁吃起來Q彈，配著飯滋味也還不錯。蛋炒飯的功力也不差，快火甩鍋讓每顆米粒分明，醬汁也很均勻~ 招牌竹山意麵上灑上豆芽菜與肉燥。麵送上來建議攪拌來吃，讓意麵帶著微微油脂，吃得時候才會有點油潤帶香。 肝連湯沒有多餘的調味料，喝起來味道清不油膩。配著炒飯吃特別剛好~ 金門炒泡麵可是老闆自豪與當兵時自己吃的口味一樣用料講究道地。口味有點微微的辣，滋味不錯。老闆說他就是在金門當兵，所以是真正的金門口味。 小菜可以點個豆干海帶、豬頭皮、肝連和粉腸。清燙後在夾上滿滿的薑絲，加上醬油的簡單滋味就是小吃店的醍醐味~ - 竹山意麵 電話 : 0908411388 地址 : 新竹縣竹北市莊敬五街102號之5 時間 : 10:00~22:00(全天營業，不定期公休) #相機食先 #手機食先 #hsinchufood #yummyday #howsayhow #howsaylove #hsinchu #popyummy #yummyday #taiwanfood #taiwanesefood #3yboyeat #就是愛美食 #新竹大小事