#米恩愛吃小日記 #菇神 #中秋佳節 中秋連假即將來到🌝🎑 大家有什麼記劃嗎？ 今天來分享這間餐廳 在2021榮獲米其林必比登 《菇神觀景複合式餐飲》 新社是台中人的後花園 來這別忘記吃鮮菇料理🍄 在地經營20年三代老店 用餐環境可以看到山景 讓人感到心曠神怡 很適合家庭或朋友聚餐💗 🔸#原木香菇牛肉雙人鍋 980 火鍋湯底是用土雞加入多種鮮菇拼盤，熬煮出甘甜濃郁湯頭，牛肉份量蠻多的肉質軟嫩可口，套餐有搭配花菇肉燥飯、養生木耳露、脆梅，喜歡吃菇類的人可以吃的很過癮呦💋 🔸#金沙南瓜 220 先將南瓜炸到金黃酥脆，加入鹹蛋黃拌炒，吃的到鹹蛋黃香味，南瓜控絕對不可錯過！ 🔸#泰式鮑菇 120 這道是新品呦~鮮甜杏鮑菇搭配泰式酸辣醬，口味上不會過辣，很適合當夏天的開胃菜！ 🔸#花雕醉蝦 180 醉蝦的蝦肉Q彈可口，吃到微微的酒香，這道一下子就吃光光啦😆 🔸#山葡萄牛奶 山葡萄富含花青素，口感濃郁又微甜順口，建議現打牛奶盡早飲用完畢呦！ 🔸#水蜜桃甜心 160 用氣泡水做基底，加入蔓越莓醬，喝起來微酸甜很解膩，很適合餐後飲用！ 📢店內也有販售台中十大伴手禮送禮自用兩相🎁 📍菇神觀景複合式餐飲新社店 @gushen2001 🏡台中市新社區協成村協中街287號 ☎️04-2582-2585 🈺平日11：00～21：00 🈺假日10：30～21：30 🅿️附免費停車場 🈚服務費 🔎粉絲團：菇神觀景複合式餐飲 🌎官網：www.gs1688.com.tw 🦐蝦皮賣場：https://shopee.tw/gushen2001 📍菇神觀景複合式餐飲鹿谷店 🏡南投縣鹿谷鄉中正路二段350號 ☎️049-2752889 🈺平日11：00～21：00 🈺假日10：00～19：30 🈚服務費 #火鍋 #養生鍋 #景觀餐廳 #菇神 #菇神觀景複合式餐飲 #新社火鍋 #新社美食 #新社咖啡 #新社餐廳 #台中火鍋 #台中美食 #台中咖啡 #台中餐廳 #大坑美食 #新社 #台中景觀餐廳 #寵物友善餐廳 #親子餐廳 #米其林必比登 #米其林 #必比登

- #台中必比登美食 #台中必比登 入選2021台中必比登餐廳之一 也是間#寵物友善餐廳 超愛香菇的我來到這裡享用菇類料理🍄 老闆林明順先生使用的菇類是遠從韓國帶回來 選擇種植在木頭上的香菇和多樣乾燥菇類煉製湯頭 吸收純木頭養分的香菇就是不一樣😄 ︳ 吃菇好處多多 既健康、高纖、低脂、富含多醣體 想帶回家享用的朋友 門市還有販售各種菇類產品呦~ ︳ 👉剝皮辣椒鹿茸菇鍋-牛肉🐂(主推) 店家主推的口味 湯頭一開始偏鹹但後來辣勁十足 個人覺得比起以往吃過的剝皮辣椒還辣🔥 鍋裡含有剝皮辣椒、白木耳、金針菇、鹿茸菇、雞肉、薑片 雞肉肉質Q彈又嫩👍 鹿茸菇口感脆口 湯頭的菇味很濃郁 帶點淡淡中藥味(可續原湯✅) 附的自製腐乳醬(微辣🔥) 拿來沾肉別有一番風味 ︳ 👉酸筍土雞鍋-豬肉🐖 選擇我愛的酸筍 湯頭屬於酸酸的~ 裡頭的金針菇口感很細緻 比起以往吃過的金針菇還要好吃！！！ 還有兩塊雞肉、玉米、筍子、鳳梨、薑片 整體火鍋吃完很有飽足感😳 ︳ 火鍋的部分附有 雙拼前菜： 當天為涼拌杏鮑菇、涼拌黑木耳 杏鮑菇有淋上沙拉 滑溜溜的好順口 黑木耳有添加些許薑絲 酸酸的滿開胃 . 鮮菇菜盤： 內含、香菇、鴻喜菇、金針菇、珊瑚菇、白精靈菇、杏鮑菇、丸子、凍豆腐、地瓜、南瓜、青江菜、高麗菜、乾豆皮、芋頭、栗子、香菇丸 有著滿滿菇類和蔬菜👍 火鍋料倒是不多 . 👉花菇肉燥飯(推👍) 有著滿滿的肉燥香氣🍚 搭配香菇、香腸 肉燥肥瘦肉的比例均勻 香菇的香氣把整碗飯水準提高 重點是不油膩耶！！！ . 養生木耳露： 👉吹雪 內含白木耳、冬瓜糖和水 喝起來不會很甜還滿清爽 吃得到滿滿膠質又咕溜的白木耳 . 👉玄耳 內含黑木耳、黑糖和水 味道比白木耳稍重些 相較起來我喜歡吹雪😍 ︳ 👉金針菇煎蛋 第一次吃金針菇煎蛋好特別 內含蔥和金針菇 總共有四片 蛋搭配店家自製的腐乳醬滿好吃😋 ︳ 👉菇之饗宴(綜合菇) 有著三種炸菇類組合 為秀珍菇、杏鮑菇、金針菇 炸得很酥脆 附胡椒粉 沾取不會辣~ ︳ 👉梅酥地瓜 不敢吃地瓜的我 加了梅粉甜甜的我超愛♥ 地瓜口感很扎實呢！ ︳ 👉雪耳奶茶 有添加白木耳在裡頭 吃得到滑溜溜的白木耳 微微奶茶香 喝起來微糖的程度 還可以養顏美容👀 ︳ 👉洛神花烏梅汁 這杯的烏梅味滿重！ 倒是滿解膩的👌 ︳ PS.該處蚊子很多，須注意防蚊 ︳ 官網： www.gs1688.com.tw . 蝦皮賣場： https://shopee.tw/gushen2001 ︳ 📍菇神-新社店 🏠：台中市新社區協成村協中街287號 ⌚：平日11~19點，假日10點半~21點半 📞：04-25822585 ︳ 📍菇神-鹿谷店 🏠：南投縣鹿谷鄉中正路二段350號 ⌚：平日11~19點，假日10~19點半 📞：049-2752889 ︳ #weieat_taichung #菇神 #台中美食 #新社美食 #台中火鍋 #大坑美食 #必比登 #必比登推介 #popyummy台中 #台中新社區 #火鍋 #養生鍋 #景觀餐廳 #菇神觀景複合式餐飲 #新社火鍋 #新社咖啡 #新社餐廳 #台中咖啡 #台中餐廳 #台中新社區美食 #新社 #台中景觀餐廳 #親子餐廳 #米其林必比登 #必比登清單 #mushroom #Taichungfood

榮獲2021必比登推薦🎊二十年ㄉ見證 - 🌶剝皮辣椒鹿茸菇鍋［素食］ $480 （季節限定🎉使用鹿茸菇與剝皮辣椒熬製而成ㄉ湯底，古早ㄉ菇香中帶出剝皮辣椒甘甜辣勁，是款辣度頗夠ㄉ濃郁湯頭❗️） 🍄原木家傳鍋［牛肉］ $520 （招牌湯頭在這裡😋使用種在木頭上ㄉ香菇與多種乾燥香菇煉製ㄉ獨門湯頭，而珍貴ㄉ香菇吃起來像鮑魚的厚度與口感，非常高級👍喝起來滿滿ㄉ菇味縈繞在口鼻中～） 🎃風味南瓜酥 $50 （外皮酥脆，南瓜片片綿密鮮甜） 🍠梅酥地瓜 $50 （超厚實ㄉ地瓜一根根咬下，搭配酥脆ㄉ炸衣與甘梅粉交織成甘甜滋味） 🍹雪耳奶茶 $80 （濃醇ㄉ奶茶奶香味十足，喝得到Q彈ㄉ銀耳，必點推薦❗️） 🍇樹葡萄牛奶 $100 （真材實料ㄉ樹葡萄與牛奶相融合，喝起來反而有一種滑順ㄉ奶昔口感，酸甜中帶有牛奶ㄉ清香，甜而不膩） - 每份鍋物都有附［雙拼前菜/鮮菇盤/養生鮮蔬盤/養生木耳露/花菇肉燥飯］🥙菜盤幾乎沒有加工火鍋料，我覺得很健康，我很推薦👍光是菇類就有好幾種，真ㄉ很讓我大開眼界👀在這邊可以吃到最新鮮、最多樣ㄉ香菇種類，還要特別提一下ㄉ就是花菇肉燥飯，這也是榮獲必比登評審大心ㄉ呢❤️肉燥肥肉平均、香氣十足、加上朵朵花菇切丁增添香氣～忍不住就扒ㄌ好幾口😂還有最後一定講一下🉐️到台中市十大伴手禮ㄉ首獎🏆ㄉ玄耳初採黑木耳露，黑木耳QQ彈彈跳進舌尖中，伴隨著滑順濃郁ㄉ口感，飯後解膩又健康👍 - 🛖菇神新社店🛖 地址：台中市新社區協成村協中街287號 電話：04-2582-2585 營業時間：平日11:00-19:00；例假日10:30-21:30 🛖菇神鹿谷店🛖 地址：南投縣鹿谷鄉中正路二段350號 電話：049-275-2889 營業時間：平日11:00-19:00；例假日10:00-19:30 📍 疫情期間，營業時間會依來客狀況彈性調整，請先來電查詢確定營業中後再來用餐採購。 📍 官網：www.gs1688.com.tw 📍 蝦皮賣場：https://shopee.tw/gushen2001 📍寵物友善餐廳，還有提供毛小孩餐點 - 📳立即追蹤 @oma_officialtw 並註冊成為oma會員還可以享有更多餐廳優惠 📳 https://www.o-maww.com/ - #火鍋 #養生鍋 #景觀餐廳 #菇神 #菇神觀景複合式餐飲 #新社火鍋 #新社美食 #新社咖啡 #新社餐廳 #台中火鍋 #台中美食 #台中咖啡 #台中餐廳 #大坑美食 #新社 #台中景觀餐廳 #寵物友善餐廳 #親子餐廳 #米其林必比登 #oma #oma優惠 #ivy5吃台中 #台灣 #台灣美食 #必比登 #必比登推介