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在 南投意麵作法產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅13's幸福食光，也在其Facebook貼文中提到， #南投市意麵 #南投美食小吃 意麵控又來收集南投意麵了！✌✌😁😁 開心又挖掘到一家好吃的南投意麵店了，我喜歡這裡乾意麵的口味，是偏鹽水意麵的作法。😋😋 🚩在哪裡︰https://13blog.tw/nantou-food-191219/ #我喜歡這裡意麵麵條的Q彈有勁...
南投意麵作法 在 台中 Cindy的秘密花園。美食旅遊,taichung Instagram 的最佳貼文
2020-05-08 05:21:48
👉#元yuan . - 想不到傳統的小吃 也能變身成為餐桌上的藝術 - 發跡於南投的hero餐廳 最大的特色是主廚將自己種的花、菜入料理 在2019年，hero蛻變成了元yuan 並推出星期六限定的意麵套餐 - - ✅意麵套餐320元+10% 有意麵、黑白切、湯和甜點 - 🔺湯、黑白切 這天喝到的白...
南投意麵作法 在 13's幸福食光 Facebook 的最讚貼文
#南投市意麵 #南投美食小吃
意麵控又來收集南投意麵了！✌✌😁😁
開心又挖掘到一家好吃的南投意麵店了，我喜歡這裡乾意麵的口味，是偏鹽水意麵的作法。😋😋
🚩在哪裡︰https://13blog.tw/nantou-food-191219/
#我喜歡這裡意麵麵條的Q彈有勁
南投意麵作法 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最讚貼文
#台中美食
以前就聽過南投的
英雄餐廳
一直沒機會去嘗試
後來在大墩十七街
開了新餐廳
擅長用當季
台灣在地食材、食用花卉
做出精彩的創意料理
套餐每人2,100、2,500元
週六午間限量
阿元意麵套餐
（意麵、黑白切、
湯、甜點）320元／份。
今天各點了
2100/2500的套餐
差別在主菜是鴨腿
及本土黃牛肉
🍞
餐前麵包外表很酥脆
裡面有雜糧紅豆之類
吃起來香氣很夠
又有海鹽鹹香的味道
🥗阿元花園沙拉
鹹蛋 綠竹筍。
百花綻放食用花卉
及風味不同的蔬菜
沙拉上添加了鹹蛋口味的
瑪士卡彭起司
口味很獨特也很妙
不誇張集合了
酸甜苦辣鹹各種滋味
黑白切、東北角鮑魚、鮑魚肝醬
就真的是精緻黑白切
有豆皮、海帶、豬血糕
、溏心蛋、東北角鮑魚
用特調的醬汁調理
味道不死鹹
口感也很特別
干貝白木耳鳳眼果
佐可可汁
生食等級的干貝煎半熟
搭配富含膠質的白木耳
主菜：
🦆
陳皮肉桂鴨佐
當季菇類紫米香
有點像油封鴨腿的味道
上面有當季菇類
搭配旁邊的米香跟
炸西米露
🐂
粉蒸台灣黃牛風乾烤地瓜
荷葉包著台灣黃牛肉
用粉蒸排骨的作法
菇菇蟹肉包
湯包內餡是鮮肉、蟹肉、當季箘菇
味道很鮮
有箘菇類獨有的香氣
🍫百香果三部曲
甜點很精緻
巧克力不甜帶苦
百香果雪露
另外有長的像柿子
吃起來卻像百香果的果實
小朋友的餐點是
培根箘菇奶油義大利麵
米心偏硬
不過小朋友很喜歡
🌟總之是家愛台灣的
創意台式料理也很用心
不過個人覺得價位偏高
給大家參考👍
👨🍳YUAN RESTAURANT
🏠臺中市南屯區大墩十七街35號
✏️只接受FB私訊或
LineID：
0966667067訂位
🈺️18：00～21：00
週六 12：00～14：30
供應午間意麵套餐
週一、二公休。
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