[爆卦]南大路炒飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇南大路炒飯鄉民發文收入到精華區:因為在南大路炒飯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ting121067 (阿白)看板Food標題[食記] 新竹 南大路上新食代廣東粥時間Sun M...

南大路炒飯 在 詠儀的美食日記 Instagram 的最讚貼文

2021-05-17 14:09:29

《隱藏版的平價美食。 阿秋飲食店》 今天來一家超級隱藏版!如果不是在我的散步路線中我是不會發現的XD #什錦炒飯 $80 以美味度來說絕對沒問題,帶有醬油味的炒飯粒粒分明,不油不膩,好吃之外份量也蠻大的^^ 龜毛一點看的話料偏少~CP值普通 #酢醬麵(小)$50 帶有一點點微辣~麵條很Q彈。很好吃...


餐廳名稱:新食代 廣東粥
消費時間:2020年/4月
地址:300新竹市東區南大路429號(
電話:無


圖文並茂網誌版http://ting1688.me/?p=501


到底是誰說,新竹是美食沙漠的?
最近新竹去的頻繁,中午餓了,在南大路覓食,眼緣對了,就進去了。
意外發現了一間隱藏美食,專賣炒飯炒麵。


南大路新食代炒飯
進門之後,稍微Google了一下,發現Google Map上竟然沒有這家店,Search新食代也沒有
一間在南大路上,可見是新開的店。


南大路 新食代 菜單
菜單在此。就是一般的炒飯麵館。這次點了蝦仁炒飯小辣及骨仔肉湯。


南大路新食代 炒飯
這個炒飯真的‧‧‧好吃耶!上菜的時候,飯香撲鼻而來,米飯粒粒分明,吃起來也不會
乾澀黏膩,蛋及蔥花、蒜頭的香味很好的襯托出了炒飯的扎實口感。南大路最好吃炒飯也
不為過。


南大路新食代 骨肉湯
這個骨仔肉湯,太油了。裡面的肉是屬於軟爛的那種,湯的味道喝得出中藥味,是好喝回
甘的口感,但真的太油了。


等待的時候,可以觀察一下老闆的在炒飯的英姿,看他把鍋子翻的老高,鏟子在調味料和
鍋子間揮舞著,轟轟轟的聲音作響,翻起鍋子時,依稀可見在底部熊熊燃起的火焰,飯粒
被甩在半空中,這炒飯要不好吃,也難。


南大路 新食代 炒飯
這間在新竹南大路上的隱藏美食,有經過的話,不妨來嘗一嘗吧。

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