[爆卦]十味素食菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇十味素食菜單鄉民發文收入到精華區:因為在十味素食菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者breezetaste (小朋友)看板love-vegetal標題[食記] 永和《十味素食堂》時...

十味素食菜單 在 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 16:07:51

📍 陽明春天-大安店​ ​ Vegan friendly restaurant wz concpet store. Super tasty! Go~Veganuary. ​ 最好吃的全素餐點在陽明春天!素食友善餐廳和甜點店,可舒適內用&方便外帶,還附設選物店,販售素食食材讓大家在家也能自己煮出美味素...



餐館名稱:《十味素食堂》

地址:台北縣永和市永貞路145號一樓
電話:(02) 2927-8705

營業時間:11:00~15:00
16:00~21:00 下午三點~四點為休息時間。

公休日:『無固定』公休日,但會提前一星期貼示通知休息日。

MENU:純素-無奶、無蛋、不含五辛。

   《紅燒系列》

          小  大

十味紅燒疙瘩 $70 $90
十味紅燒麵 $70 $90
紅燒湯餃   $80 
紅燒湯 $50


《什錦羹系列》
             
              小   大

什錦羹疙瘩 $70 $90
什錦羹麵 $60 $75
什錦羹冬粉 $60 $75
什錦羹飯 $60 $75


《炒手系列》

小 大

紅油炒手 $45 $65
炒手麵 $60 $75


  《其 他》

小   大

榨菜湯麵 $55 $70
榨菜湯 $30

餛飩麵 $55 $70
餛飩湯 $30

      蒟蒻貢丸麵 $55 $70
蒟蒻貢丸湯 $35 

香椿乾疙瘩 $50 $70
香椿乾拌麵 $50 $70

麻醬乾疙瘩 $50 $70
麻醬麵 $40 $55

汕頭湯麵 $40 $55

手工水餃   $60
      (10粒)    
     
 外賣生水餃  $5 
(每粒)      

      香菇素滷飯 $25 $35
 
古早味地瓜湯 $30
燙地瓜葉 $30

油豆腐 $15


            《甜品》

香Q芋頭湯 $60 


      《小菜$10起》

      韓式泡菜 $20
花干 $15

豆包 $10
豆干(三塊) $10
素雞 $10
海帶 $10
 
杏鮑菇  $35起
(不定時推出)          


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今天特地來和素食板的板友分享我近日以來的愛店,
位於永和-《十味素食堂》

  很難對大家單獨推薦哪項餐點。
已經連續吃了一個月《十味素食之午餐&晚餐》的我,
覺得每個系列都很好吃,也各具風味與特色。
除了榨菜湯麵沒吃過外,其餘各個口味我都嚐過。
(我從小怕榨菜)

我一直對坊間素館素貢丸的味道不敢領教,
但是《十味》裡頭包著餡料、頗有『素福州丸』之姿的『蒟蒻貢丸』
卻讓我覺得很好吃。

《十味》所用的『地瓜葉』品質很好,
搭配店家熬煮的蔬菜湯頭,鮮嫩、爽口、美味。

『水餃』和『炒手』也都很好吃,都是伯伯、阿姨們親手配料手工包製成的。

  我很喜歡吃『炒手麵』,份量很多,汕頭細麵帶有淡淡醋味,很清爽開胃。 

我個人認為『水餃』是獨門口味,蔬菜用的是青江菜,且不含薑味。
但不僅沒有我不喜歡的青江菜氣味,且內餡既飽滿又清爽。
  一次製作的數量並不多,再加上常有熟客一次訂50、100粒生水餃買走,
  常常才剛包好沒過幾天,便已銷售一空。
  

『素疙瘩』並不多見,這兒的麵疙瘩口感紮實又帶Q。
『紅燒』湯頭裡頭還可見到猴頭菇與很大顆的素丸子。
『什錦羹』也很吃,用料很豐富。


『芋頭湯』的芋頭很Q,我有次還和同學提起-

『伯伯家的芋頭很奇妙耶,
簡直像「QQ」般地「QQ」!』


我同學還當場耍了個冷笑話-

『會不會用的真的是「QQ」呀!


我曾經想向一位剛好住在店附近且喜愛吃素的好友(是影響我吃素的人)推薦,
沒想到朋友已經吃過- 

『它的「油豆腐」超好吃的!我還帶我媽去吃過。』


本來我是有點懶惰寫食記的,
但是我曾經答應老闆伯伯要幫他介紹《十味素食》;
而且這真的是一家健康、好吃、公道的良質素館。

再加上這段時間以來,受到伯伯、阿姨們溫暖的關心與貼心的照顧。
受人點滴,雖無法泉湧以報,
只能略盡棉薄心意向大家推薦一家好店-《十味素食堂》

  http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yohshomei&book=8 




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話說本人邂逅《十味》的機緣非常奇妙。

今年的端午佳節當天,依著往常,
我背著書包到了《四號公園》內的《台灣圖書館》。

  圖書館裡頭不僅大爆滿,人潮媲美士林夜市不說,
還不少人惡性佔位,以至於閱讀席一位難求。
我心不甘就此罷了,於是想向館方尋求協助,
是否有公正管道可以遏止惡性佔位。

看著借還書本的櫃檯前大排長龍,我只好轉而向一樓大廳的服務台求教。
當時剛好有一位穿著制服看似保全的人員站在那兒,於是趨前向他表示我的動機,
  但是我話才剛落、還沒把來意說個完全,就被他劈頭痛罵一頓-

『這種事情是要來問我的嗎?!
圖書館不是都有貼公告說明嗎?
就是有你們這種都不看公告的人,現在才會來亂問!.......』

問題是,我有看公告,
但是公告是貼在館內另一邊專供讀者自修的區域。
我今天所要詢問的,是一般閱覽區內零散的席位。
就是不了解才來求教,但卻莫名被削了一頓。

於是邁出圖書館後的我,還偷偷拭了幾滴委屈的淚。
原本想賭氣直接奔回家的,但情緒歸情緒,
沒吃午飯的肚子此刻著實餓壞了。

  那天不知為何,竟起了去斜對面小七覓食的渴望,
我平日來讀書時,根本不會想虐待自己吃微波食品,
而且我從來也不會想坐在小七裡頭吃便當。

但就在我坐著默默吃著《素三杯炒飯鍋巴》的時候-

『好吃嗎?』

『我也是吃素的,我吃全素。
你別再吃這個了,你可以去《十味素食》!』

這個偶然遇見、坐在我身旁吃著素泡麵的女士,
緩緩遞給我一張陌生店家的菜單,熱心指引我走往素食館的方向。
還聽了我訴苦《圖書館遇難記》,與我同仇敵愾一番!XD

所以之後我都打趣著和伯伯、阿姨們說-

『原來我在圖書館受一頓氣的因緣,
就是老天爺幫我安排了一位貴人讓我可以認識你們,
我才可以吃到好吃的素食!』:D




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「炒菜一定要保持好心情,
如果被老公揍也可以用煮菜來報仇。」


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.108.35
zaisiren :推十味真的好吃 可惜覺得有點小貴 07/28 19:53
kin0716 :念復興的時候常去吃 +1 !~ 07/28 21:55
litshu :推薦+1 大碗真的很大碗 07/28 22:01
julingling :推+1 07/28 22:16
akahey :不錯吃 但有點貴 07/29 10:31
ej :推被介紹的因緣 07/29 22:46
AWISH :推因緣&推介紹XD 拍拍~~~ 那個保全真是莫名其妙Orz 07/30 09:49
breezetaste :謝謝樓上的*拍拍*~ ^v^ 07/30 12:15
scs0214 :大家有感覺他們的麵味素加很多嗎? 07/30 21:12
breezetaste :這家店是不使用味素的,如果加很重的味素,我體質敏 07/30 21:29
breezetaste :感,怎麼有辦法午、晚餐連吃一個月呢?而且店內也有 07/30 21:30
breezetaste :公示『本店不使用味素』。:) 07/30 21:30
JEFF666666 :不錯吃~~但真的有比較貴!! 08/01 13:42
breezetaste :我認為十味俗又大碗的選擇是-什錦羹系列,如果想飽 08/01 13:45
breezetaste :肚子又不想花太多扣扣,可以點羹飯,蠻好吃的喔!^^ 08/01 13:46
viivii:好吃~老闆娘跟老闆都蠻親切的^^ 08/30 15:31
jeanshark:紅燒湯頭很不錯 04/24 16:18

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