為什麼這篇北芳園牛肉麵鄉民發文收入到精華區：因為在北芳園牛肉麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者dressingfrad (dressingfrad)看板Food標題[廣宣] 台北 北芳園牛肉...
北芳園牛肉麵 在 跟著凱倫的腳步吃吃喝喝??✨ Instagram 的精選貼文
2020-05-02 16:55:56
- 北芳園牛肉麵 覺得是一間表現中規中矩的店 不錯吃 牛腱心很軟 但沒有特別驚豔的點 #taipei #taipeifood #fooddaily #fooddairy #foodstagram #instafood #instafollow #delicious #beefnoodles #xi...
餐廳名稱：北芳園牛肉麵
消費時間：2016年/6月
台北市信義區永吉路30巷178弄1號
電話:02-23219819
平均價位:250
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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/HJkl4q
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以台北觀光局 食尚玩家 台北旅遊 必吃牛肉麵為號召
除了在台北車站樓上微風 北芳園招牌牛肉麵
也在信義區 市政府站對面展開了信義分店
店內裝潢很不像傳統牛肉麵
感覺很時尚 不管是桌椅或是磚牆
除了以麵碗當做裝飾之外
下面一整排 是紅酒瓶
沒錯 時尚牛肉麵店 就是要來瓶紅酒搭配一下
座位有分成兩人或四人
不管是沙發或是座椅
都感覺是在吃義大利麵的氛圍
牆上還有老蕭 蕭敬騰 羅百吉
歐陽龍等名人簽名耶
只要加入line或是打卡 就可以獲得小菜一盤
紅酒搭配牛肉麵不稀奇
之前還有龍蝦來著! 雖然現在停賣了
但是想小喝一杯配牛肉麵的朋友還是來喔
來看菜單 北芳園是使用澳洲紐西蘭進口牛肉
當然最夯的 就是牛肉麵啦
有四種口味 蔥燒 清燉 麻辣 番茄 可以搭配牛腱子心
或是升級牛腱子+牛筋 還有牛三寶
單價大概在250~280左右 有分大小碗
最厲害的就是 添好運六寶牛肉麵 660元
麵條也可以選擇 刀削麵或是細麵
也有乾麵系列 或是單點霸王牛肉來配紅酒(未成年請勿飲酒)
還有下酒菜以及魯味 牛筋飯 還有湯包燒賣 涼拌小菜
飲料則是有各種東南亞果汁
氣泡水現在沒賣 還有礦泉水和整瓶紅酒
有檸檬水 酸菜 薑絲
店家自己炒的辣油 生辣椒 可以自行取用
冰鎮椰子水 60
還滿大一杯 裡面有點點椰子肉
喝起來甜甜的
半筋半肉番茄王牛肉麵 小碗 280
跟大碗的差別是在於麵量比較少 然後少一塊肉
但是看到這超級無敵大塊 而且好厚!的牛腱肉
就能夠了解很多男生也會點小碗啦
單純吃牛腱子心真的好豪爽
而且裡面半筋半肉的口感 剛好的柔軟
真的讓人覺得很值得
還有一塊
快要比湯匙還要長的牛筋
軟Q嫩的咀嚼中 覺得吸收了豐富膠質
還有一小塊牛肉 搭配番茄湯底
番茄味道不會到太強烈 有著蔬菜的香氣
跟牛肉還滿搭的
麵條則是選用刀削麵
滑Q滑Q的口感 很適合漱漱漱的吃光
吃牛肉麵 當然要配滷味啦
每日手工涼拌小菜拼盤 120
也是滿滿一盤堆成山
除了有半顆滷蛋 豬頭皮薄片 大黑豆乾
還有花椰菜 帶點辣味的牛蒡絲 夏天還滿開胃的
吃滷味要配甚麼~
當然就是 必魯啦
可倫堡1664白啤酒 120
(喝酒不開車開車不喝酒)
喝起來甜甜的花果香還滿特別的耶
排骨飯 220
來牛肉麵店點排骨飯真是個跳TONE的道理
小菜也很有趣 出現了吻仔魚 以及時蔬
味道是還不錯
大塊的現炸排骨 裸炸的狀態登場
已經切好幾塊 很像個手套一樣
都把白飯給蓋住了 薄薄甜甜的肉排感
還有湯品 本以為是味增湯
但喝起來是番茄蔬菜湯
應該就是跟番茄牛肉湯底同款
不錯喝
大餅捲雞肉 半份 80
煎的脆脆餅皮裡
包著是嫩嫩雞肉
還有甜麵醬 青蔥 小黃瓜等
干貝絲瓜湯包 140
一籠有八個 記得要趁熱吃
還可以搭配薑絲白醋享用
雖然是干貝絲瓜 但這款還真的沒這感受 可能是拿錯了(?)
絞肉餡是還滿大塊飽實 帶點湯汁呈現
手工港式燒賣 140
一籠六個
比起湯包真的是要大推燒賣
豬肉和蝦仁的香甜彈牙感
完勝湯包很多 推推
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萬隆 上乘海鮮總匯 +特選沙朗牛肉鍋 送送送
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