題外話: 被某位饕客美食家每隔兩週洗腦一次晶華軒, 能不去嗎?! @superdhuang 👉 饕客美食家 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 晶華軒 ( Silks House ) 是台北晶華酒店餐廳之一, 2019 換主廚後, 升級為頗具規模的粵菜餐廳, 還得了米其林餐盤. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ 燒臘雙拼- 招牌蜜汁叉燒, 明爐港式燒鴨 ✅紅裳脆皮蝦腸粉 ✅港式麻香蔥油餅 👉 必點, 中午限定 ✅ 蟹肉小籠包👉 季節限定 ✅ 貴妃烏龍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍有更多細節與菜單在 @globalfoodlicious 首頁網站裡, 對了, 這是一訪, 二訪之後再 PO. 未來還會有三訪. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Off Topic: Foodie @superdhuang basically visit Silks House once in two weeks. So, how can I resist the craving?! Haha. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Cantonese Style Meat Plate – BBQ Pork & Roast Duck ✅ Steamed Rice Roll with Shrimps ✅ Cantonese Style Scallion Pancakes 👉 Must Order. Lunch Only ✅ Soup Steamed Dumpling with Crab 👉 Seasonal. ✅ Regent Hotel Signature Oolong Tea ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍 There are more details at @globalfoodelicious profile website. BTW, this is the first visit. There will be 2nd visit and 3rd visit. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💰 均價: NTD $1200 ~ NTD $1500 /人 🔍 #娜姐中山區美食 🔍 #foodie_zhongshanfood 📣 Blog Website: @globalfoodelicious ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #晶華酒店美食推薦 #晶華軒 #silkshouse #regenthotel #regenthotelfood #中山站美食推薦 #zhongshan food #taipeifoodie #taipeieat #台北米其林餐盤美食 #michelinplatetaipei #娜姐foodelicious #popyummy #Eeeeeats #FoodPhotography #foodporn #타이페이 #먹다 #맛집 #먹스타그램 #냠스타그램. #食べスタグラム #exploretaipei #instaeat #台北港式餐廳推薦

#妮蔻吃雲林 #北港美食 #雲林新店報報 太感動了，前陣子才在跟一樣愛港式飲茶的朋友們抱怨說雲林嘉義區到底什麼時候要多開幾家港式餐廳，然後這禮拜立馬就被我發現雲林北港新開了港式飲茶餐廳就在北港朝天宮附近，而且所有品項都是餐廳內大廚手工製作出來，就手刀約了友人來吃啦~ 近2年來，雲林北港一直在陸續發展，不僅進駐星巴克、肯德基以外，現在連大餐廳都來了~ 新開幕的晶粵軒港式飲茶餐廳來自台北御頂餐飲集團，地點就選在雲林北港朝天宮對街朝聖酒店內2樓，地下室就有停車場可供停車，免除找車位之苦，上了電梯之後玻璃門打開往左邊方向走就能看到晶粵軒的門口 這次跟友人一起來，菜單上面有推字的都點過一輪，超瘋狂😂 首先是一定一定要先預約的 #片皮鴨二吃 ，看師傅在片鴨的過程那鴨皮發出清脆的咖滋聲，就知道那鴨肉極欠吃了，片下來的鴨肉與蔥跟甜麵醬還附上一種水果包入餅皮當中食用增加層次感，很特別，我相信這口味在外面一定吃不到~~~ #燒味雙享拼 就是油雞拼燒臘，兩者我最愛叉燒，因為叉燒肉上帶有甜味，整體鹹甜鹹甜好喜歡，但是油雞也很好吃喔，味道入味且雞肉很嫩 #晶粵五味點 這一個就很適合選擇性障礙的人來點，一大個蒸籠內裝著港點必吃的五種品項，分別是蝦餃、叉燒包、珍珠丸、燒賣、水晶餃，真心覺得這好適合外帶回家獨享 #藜麥珍珠雞 荷葉包裹著糯米跟藜麥，內餡再放入雞肉與栗子，一入口的衝上來的就是濃濃的荷葉香氣~ #蝦仁燒賣皇 每顆燒賣上各有一隻蝦仁，口感很紮實，就連冷掉也不影響口感欸，有點厲害 #鮮蝦腐皮捲 這個品項應該是吃港點的飆配，一盤裡面有三大個，而且重量算是蠻重的，外層炸的酥脆的再包裹鮮蝦內餡，港點控的最愛~ #芝麻海鮮捲 別於上面介紹的腐皮捲，外層裹滿白芝麻後包入海鮮內餡再下去油炸，如果喜歡吃芝麻的人一定會很愛這種外皮的海鮮捲~ #蘿蔓龍鬚蝦 炸得酥脆的外皮還有好吃的鮮蝦內餡，外頭上了一點淋醬，最後用蘿蔓葉帶走油膩感~ #麻油鹹水角 不同於外面的鹹水角，晶粵軒特地選用北港在地麻油下去拌炒水餃內餡，並且放入北港好吃的花生，讓這個品項非常道地，整顆鹹水角麻油香氣十足，連稍微冷掉也是好吃的~ #蕾絲花枝餅 一上桌時我就覺得很特別，為什麼把餅煎好後還要蓋上一層被子😂有點可愛，餅的內餡吃的到花枝塊非常實在 #香煎蘿蔔糕 濃濃油蔥的香氣吃下去很涮嘴欸，吃到一半我都想問這個能不能賣真空包裝，好想買回家自己煎來吃😋 #千層叉燒酥 這個我超喜歡，烤的香香的千層外皮包入叉燒內餡，比起叉燒包我更愛這個，而且吃了會意猶未盡的那種😍 #韭黃鮮蝦腸粉 、 #櫻花炸兩腸粉 有沒有在圖片上發現他們家的腸粉皮比別人家厚實，口感比外面的紮實許多，其實我本來不是很愛吃腸粉的人，但我非常喜歡他們家這個櫻花炸兩腸粉，就是粉色外皮那個，粉色外皮是使用甜菜跟製作而成，裡面除了夾油條以外，最上面還撒上了櫻花蝦增加口感層次，這份我一個人可以吃掉整份沒問題，超級喜歡的 #小豬流沙包 港點必點的劉沙包怎麼可以錯過，可愛的小豬造型用筷子戳進去就能流鼻涕，好吃又好玩🤩 最後就是甜點的部分了，這次試了 #慈禧桂花糕、 #人參龜苓膏 、#楊枝甘露飲 ，桂花糕使用吉利丁與枸杞、桂花下去組合製作而成，我原以為吃起來會像果凍那樣清脆，但整體口感比我想像的更紮實，而且入口後的枸杞跟桂花香氣很解膩，蠻讓人驚豔的一個品項；龜苓膏則是滿滿的人蔘香氣卻不讓人害怕，入口後的龜苓膏微苦又回甘，別有一番風味；楊枝甘露看起來最普通但是跟友人最喜歡的，裡面除了芒果與西米露以外還加了柚子果肉增加層次感並且讓整碗不會太膩口，這一杯很可以，推薦你們如果不敢吃上面另外兩種的人一定要點這個品項來試試！ 總結：晶粵軒港式飲茶餐廳整體表現在水準之上，全手工製作的港點價格還都比外縣市的港點餐便宜，以我吃這麼多港點餐廳來看，其實說真的他們家cp值算很高了，而且還有獨立式包廂可以提供家庭聚餐，包廂低消部分聽說才幾千塊，之前問過外縣市的港式飲茶獨立包廂都要12000起跳呢~近期應該很快就又會帶家人去二訪了😋😋😋 推🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻 - 📍晶粵軒港式飲茶餐廳 ◼朝聖片皮鴨二吃 (原價$1480) 活動價$980 ◼燒味雙享拼 $380 ◼晶粵五味點 $168 ◼藜麥珍珠雞 $108 ◼蝦仁燒賣皇 $108 ◼鮮蝦腐皮捲 $128 ◼芝麻海鮮捲 $128 ◼蘿蔓龍鬚蝦 $128 ◼麻油鹹水角 $98 ◼蕾絲花枝餅 $108 ◼香煎蘿蔔糕 $88 ◼千層叉燒酥 $98 ◼韭黃鮮蝦腸粉 $98 ◼櫻花炸兩腸粉 $88 ◼小豬流沙包 $148 ◼慈禧桂花糕 $78 ◼人參龜苓膏 $68 ◼楊枝甘露飲 $78 🏠雲林縣北港鎮中山路146號2樓 🈺11:30-14:30/17:30-21:00（最後點餐20:30） 📞05-7827999 💡朝聖片皮鴨 期間限定優惠 🔸活動時間：12/25~1/24 🔸活動內容： 一鴨二吃 980元+10% - #popyummy雲林 #yummyday雲林 #雲林美食 #港式飲茶 #港式茶餐廳 #北港美食 #4foodieforfoodie #taiwan #yunlin #北港