為什麼這篇北海道米推薦鄉民發文收入到精華區：因為在北海道米推薦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者danny0830 (丹尼)看板Japan_Travel標題[資訊] 日本四大銘米推薦指南時間S...
北海道米推薦 在 Claire Instagram 的精選貼文
2021-09-24 07:27:15
L’ envol有個約會 久久敲賞自己的辛勞（明明很安逸） 來到米芝蓮兩星嘗嘗鮮🥰 Amuse bouche 是五小虎 經典四小點配一杯青蘋果青瓜 是很清新的序幕 - Appetizer 是 五款不同的魚子醬由淡吃到濃 又香又滑口 侍應講太快所以都沒怎麼記住產地 反而是朋友科普一下最優秀的鱘魚子是...
近期日本有四大銘米
可以推薦給要去日本的旅客
都是日本近年來研發的新品種
1.北海道 ゆめぴりか (夢美人)
https://www.hokurengreennetshop.jp/products/detail.php?product_id=20
一般超市不容易看到，百貨比較常見
2.秋田県 あきたこまち (秋田小町米)
http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/akitakomachi.html
台灣百貨有進口，包裝令人記憶深刻
3.新潟県 新之助
http://shinnosuke.niigata.jp
去年第一年只在東京、名古屋、京都、新瀉百貨限量試賣
今年第二年一樣也是鎖定首都圈高階族群 最近在預購十月開賣
4.岩手県 金色の風
https://www.facebook.com/iwateKonjikinoKaze/
http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201708/20170801_33030.html
今年第一年開賣 預計一樣十月開始 也是鎖定首都圈高階族群
1和2因為已經有好幾年了，比較多農夫種植所以開賣的範圍比較廣
3和4都是今年準備大展身手的米 如果都要帶回來了 不如鎖定這種高階米種
番外篇還有
岩手県 銀河のしずく
https://www.junjo.jp/ginganoshizuku/
青森県 青天の霹靂
http://seitennohekireki.jp
山形県 つや姫
http://www.tuyahime.jp
http://www.zennoh-yamagata.or.jp/rice/2015/tsuyahime.html
最近山形県還有推出新研發品種 雪若丸
http://www.tuyahime.jp/topics/topics_17091401.html
如果真的不知道如何挑選產地品種
那就跟著日本穀物協會的鑑定表來挑選即可
2017年排行
http://www.kokken.or.jp/data/ranking_sanchi.pdf
近年新品種排行
http://www.kokken.or.jp/data/ranking_sankou.pdf
歷年特A的排行
http://www.kokken.or.jp/data/ranking_specialA.pdf
產地和品種影響很大
可以看到3和4因為都是新推出太新了 還不在排行榜上
但是都是研發多年的最新力作 值得推薦
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推 iqlow: 想知道大阪哪邊有賣？thanks 09/16 07:18
百貨公司或是網購推 peteryao: 我都帶地方米，像奧出雲的仁多米，下次去看看四大XD 09/16 08:35
其實這些也算是各縣專屬品種的米 不會看到其他地方出現夢美人不過說到地方特色米 北海道美瑛的米不錯 一樣推薦夢美人品種
http://bieisenka.jp/special/okome/
熊本的米台灣百貨也常見
傳聞氣候稍微寒冷的地方的米比較好吃
所以可以看到四大銘米都出現在東北
當然各地方各有特色 都可以買來試試
推 michaelgodtw: 我都帶北海道的夢美人，真推啊 09/16 09:27
夢美人真的不錯 經過多年上市了還穩坐排行榜推 shiyanin: 超市沒有可以用amazon買。 09/16 10:59
亞馬遜不錯，只是有些高階米亞馬遜還沒上架，要直接找農會買推 briankch: 青天霹靂廣告做很大.. 09/16 11:32
廣告真的大，畢竟日本對米很講究每一個都是研發XX年，競爭對手超多※ 編輯: danny0830 (114.24.29.161), 09/16/2017 13:05:17
推 Zero0910: 話說米可以直接帶入境? 09/16 13:55
推 craig: 不超過量可以直接帶 09/16 15:29
→ sfatina: 謝謝分享! 09/16 16:27
→ ts311005: 喜歡milky queen 09/16 22:06
→ sinohara: yhls版友應該有寫過帶米的方式 09/16 22:51
推 nagual: 剛看完y大的m文 09/17 09:40