[爆卦]北方大餅是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇北方大餅鄉民發文收入到精華區:因為在北方大餅這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者blindsoul (熊)看板Food標題[食記]台記美食-北方大陸餅時間Mon Sep 3 ...



餐廳名稱:台記美食

地址:桃園縣中壢市自強一路50號
電話:03-4529029
營業時間:早上5:00~下午2:00
價位範圍(每人):40元平價早餐(北方大陸餅20元)

相信住基隆的大大們都知道,中山路附近有家好吃的大陸餅,據我所知目

前的分店只有基隆、台北、新竹有開,可是現在住在桃園的大大們也有福

囉~最近才剛開幕位於中壢工業區附近的早餐店,也發現北方大陸餅的蹤

跡!詢問老闆才得知,是從基隆總店批貨下來的新鮮大陸餅!!口味跟總

店一模一樣,一樣甜甜鹹鹹的餅皮,挾著香香的大蔥,熱騰騰地咬下去,

外表酥脆內層鬆軟,相信是喜歡中式麵食的朋友們不可錯過的點心唷!!

不論是單吃或者是夾蛋或老闆獨創的玉米沙拉口味,都很好吃!!

我是前陣子路過才無意中發現這家店,現在開幕不到一個月,但北方大陸

餅以成為此店的招牌,我也因此變成老主顧,從此愛上了這個口味。老闆

還有賣其他的中式早餐,我也十分推薦這家店的豆漿,喝起來很濃很香,

有點像外面超商賣的統一黃金豆漿,只是比較沒有那麼甜,而且加大陸餅

才30元,真的是早餐的好選擇。

大家有空可以去嘗試看看,北方大陸餅這個獨特的口味喔!


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◆ From: 123.195.135.242
yclaire:為啥一樣的文章要po兩次? 09/04 01:36

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作者: kevin167 (如果..) 看板: Food
標題: [食記] 中壢-台記美食
時間: Sun Sep 30 01:51:24 2007


店名 台記美食

地址 桃園縣中壢市自強一路50號(中華路(縱貫線)往中壢工業區直直走)

電話 03-4529029或0936907458

價位 中式早餐(水煎包.鍋貼.蔥抓餅.包子饅頭.養生飯糰.大陸餅.各

式蛋餅.燻雞肉捲餅) 每項單價最高不超過40元,普遍都2.30元


家住附近,因此是本店的常客,對於喜歡中式早餐的我,家附近開了

一家中式早餐店,理所當然地就成為我早餐的選擇囉!

今天我又到這家早餐店去買早餐,聽老闆說店快要收起來了,老闆說

每天賺2000元,根本不夠支付店成本,甚至還要賠錢,到處借錢的

結果可能沒辦法再撐下去,雖然老闆平常看起來很嚴肅,但感覺的出

來他承受很大的壓力,除了抱著想幫助老闆的心情,另一方面自己也

不希望家附近唯一的一家中式早餐倒閉,因為東西真的很好吃!他的豆

漿是我喝過早餐店最好喝的,很濃而且又是老闆自製的,現在又推出

咖啡,我看到的是一台咖啡機裡面還放滿咖啡豆,我想應該是現磨的

吧!雖然不懂咖啡,但我覺得還不錯喝,其他像水煎包,大陸餅更不用

說,便宜又好吃,大陸餅比燒餅清爽,又有蔥淡淡的香味,份量十足,

一個才20元,c/p值超高!而燻雞肉捲餅,也是早餐的另一首選,捲餅

內含燻雞肉,起司,蛋,一份才賣30元,一般有加起司應該都會飆到

35以上吧!老闆真的不惜成本利潤地用心經營,同是中壢人想幫幫老闆

宣傳一下,畢竟真的不希望一家好店就這樣消失!

如果距離遠或懶得騎車,可以用團訂方式(10份以上可外送),中午下午

也可外送喔!

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◆ From: 218.175.97.73
hellofatty:好!!明天早餐就吃這間!! 09/30 11:07
syblue:我吃過,真的好吃~希望不要倒..(泣)像這種用心的早餐店很少 10/02 20:45
KARO7696:要轉進去>"< 10/06 23:37

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作者: littlekoala (不說不代表不知道~!) 看板: Food
標題: [食記] 中壢-台記美食
時間: Tue Oct 9 23:31:38 2007



店名:台記美食
地址:中壢市自強一路50號
電話:03-4529029或0936907458
營業時間:老闆說他早上五點多就開始了,中午也有賣!
價位:每樣都在四十元內 (多數是30元內啦!)




有圖的網誌版 --> http://blog.xuite.net/little_koala/blog/13824552




koala已經連續三天早餐到「台記」光顧了!
雖然,感覺不太有人…
也沒有什麼華麗的裝潢
他的賣點,在於他的真材實料以及老闆的用心!

先來說說他的燻雞捲餅 一份30元
皮酥中帶有Q感!有嚼勁~
燻雞肉,老闆給的真的很大方!好像不用錢似的?!
味道也很夠,比起一般早餐店提供的燻雞肉,真的是好太多了!
不過,我覺得有點太鹹~我吃的很清淡,很清淡的…
玉米粒&起司,還沒有吃這家以前,我沒有想過「玉米粒&起司」搭配著燻雞肉能有這樣的
美味!! (我比較少吃西式的早餐,有也只有點培根三明治!)
不過這一道,被我同事嫌說:「看起來很油,而且不中不西的!很奇怪 ^^"」是說也沒有
聽他說什麼不好吃啦 ^^

再來,蔥抓餅加蛋 一份28元 (很怪的數字~)
蔥抓餅的厚度很夠!
在老闆的處理下
(我沒有看到實際處理情形,我都先打電話,就直接到店裡付錢拿早餐!)
餅皮也很Q、也很香~
雖然沒有加任何的配料 ex:玉米、鮪魚之類的
這樣反而能吃出他的美味…
單是餅皮嚼出來的口感,我覺得就很讚了!
自從離開台中,很久沒有吃到這樣的蔥抓餅了~

真的很值得推薦這一家早餐!
好的早餐店,真的需要大家的支持^^



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沒事愛搞怪!好奇就點點看呀! http://blog.xuite.net/little_koala/blog
by littlekoala
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◆ From: 59.117.162.145
※ 編輯: littlekoala 來自: 59.117.162.145 (10/09 23:34)
coisotope:好吃~~~尤其是大陸餅~~我超愛~~~~ 10/09 23:44
syblue:希望大家注意到ㄚ~好店真需要支持的!! 10/12 19:37
yuenru:大陸餅蠻實在的,不過蔥可以多一點,味道才有出來~ 10/13 12:43

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作者: pellie (生命中有狂熱真好) 看板: Food
標題: Re: [食記] 中壢-台記美食
時間: Tue Oct 23 09:03:59 2007


看了版友的推薦之後
就找了朋友星期假日的早上去試試
現在來說說感覺

蛋餅很脆 好久沒吃到這種蛋餅了
之前都吃類似美而美那種的 吃得很膩
這家的蛋餅皮吃起來會有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ 的聲音 酥酥的
還不錯
我朋友的蔥抓餅加蛋我沒試 但事後問他這家店是否會想再光顧
他的答案是肯定的^^

上班日的早上7點多再光顧這家店 沒啥人
路上經過很多早餐店(應該是說早餐車吧) 很多人在買
覺得這家店所在的點可能不在工業區上班車潮的動線上吧
我會多多捧場啦 希望這家店能繼續下去

喔 對了 今天買了燻雞蛋餅 吃的感覺很妙
脆脆的餅皮 吃到中段還有起司牽絲^Q^ 讚





※ 引述《littlekoala (不說不代表不知道~!)》之銘言:
: 店名:台記美食
: 地址:中壢市自強一路50號
: 電話:03-4529029或0936907458
: 營業時間:老闆說他早上五點多就開始了,中午也有賣!
: 價位:每樣都在四十元內 (多數是30元內啦!)
: 有圖的網誌版 --> http://blog.xuite.net/little_koala/blog/13824552
: koala已經連續三天早餐到「台記」光顧了!
: 雖然,感覺不太有人…
: 也沒有什麼華麗的裝潢
: 他的賣點,在於他的真材實料以及老闆的用心!
: 先來說說他的燻雞捲餅 一份30元
: 皮酥中帶有Q感!有嚼勁~
: 燻雞肉,老闆給的真的很大方!好像不用錢似的?!
: 味道也很夠,比起一般早餐店提供的燻雞肉,真的是好太多了!
: 不過,我覺得有點太鹹~我吃的很清淡,很清淡的…
: 玉米粒&起司,還沒有吃這家以前,我沒有想過「玉米粒&起司」搭配著燻雞肉能有這樣的
: 美味!! (我比較少吃西式的早餐,有也只有點培根三明治!)
: 不過這一道,被我同事嫌說:「看起來很油,而且不中不西的!很奇怪 ^^"」是說也沒有
: 聽他說什麼不好吃啦 ^^
: 再來,蔥抓餅加蛋 一份28元 (很怪的數字~)
: 蔥抓餅的厚度很夠!
: 在老闆的處理下
: (我沒有看到實際處理情形,我都先打電話,就直接到店裡付錢拿早餐!)
: 餅皮也很Q、也很香~
: 雖然沒有加任何的配料 ex:玉米、鮪魚之類的
: 這樣反而能吃出他的美味…
: 單是餅皮嚼出來的口感,我覺得就很讚了!
: 自從離開台中,很久沒有吃到這樣的蔥抓餅了~
: 真的很值得推薦這一家早餐!
: 好的早餐店,真的需要大家的支持^^

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◆ From: 220.134.23.124
hellofatty:燻雞蛋餅好吃!! 10/23 16:24
hellofatty:只是鹹了點.. 10/23 16:25
littlekoala:今天吃了水煎包也不錯喔~不過大陸餅不是我的菜^^" 10/23 20:39
littlekoala:豆漿也很濃!整個很推啦~~~ 10/23 20:39

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作者: JackelLee (心情好好心情) 看板: Food
標題: Re: [食記] 中壢-台記美食
時間: Thu Oct 25 23:02:59 2007

※ 引述《pellie (生命中有狂熱真好)》之銘言:
: 看了版友的推薦之後
: 就找了朋友星期假日的早上去試試
: 現在來說說感覺
: 蛋餅很脆 好久沒吃到這種蛋餅了
: 之前都吃類似美而美那種的 吃得很膩
: 這家的蛋餅皮吃起來會有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ 的聲音 酥酥的
: 還不錯
: 我朋友的蔥抓餅加蛋我沒試 但事後問他這家店是否會想再光顧
: 他的答案是肯定的^^
: 上班日的早上7點多再光顧這家店 沒啥人
: 路上經過很多早餐店(應該是說早餐車吧) 很多人在買
: 覺得這家店所在的點可能不在工業區上班車潮的動線上吧
: 我會多多捧場啦 希望這家店能繼續下去
: 喔 對了 今天買了燻雞蛋餅 吃的感覺很妙
: 脆脆的餅皮 吃到中段還有起司牽絲^Q^ 讚
: ※ 引述《littlekoala (不說不代表不知道~!)》之銘言:
: : 店名:台記美食
: : 地址:中壢市自強一路50號
: : 電話:03-4529029或0936907458
: : 營業時間:老闆說他早上五點多就開始了,中午也有賣!
: : 價位:每樣都在四十元內 (多數是30元內啦!)
: : 有圖的網誌版 --> http://blog.xuite.net/little_koala/blog/13824552
: : koala已經連續三天早餐到「台記」光顧了!
: : 雖然,感覺不太有人…
: : 也沒有什麼華麗的裝潢
: : 他的賣點,在於他的真材實料以及老闆的用心!
: : 先來說說他的燻雞捲餅 一份30元
: : 皮酥中帶有Q感!有嚼勁~
: : 燻雞肉,老闆給的真的很大方!好像不用錢似的?!
: : 味道也很夠,比起一般早餐店提供的燻雞肉,真的是好太多了!
: : 不過,我覺得有點太鹹~我吃的很清淡,很清淡的…
: : 玉米粒&起司,還沒有吃這家以前,我沒有想過「玉米粒&起司」搭配著燻雞肉能有這樣的
: : 美味!! (我比較少吃西式的早餐,有也只有點培根三明治!)
: : 不過這一道,被我同事嫌說:「看起來很油,而且不中不西的!很奇怪 ^^"」是說也沒有
: : 聽他說什麼不好吃啦 ^^
: : 再來,蔥抓餅加蛋 一份28元 (很怪的數字~)
: : 蔥抓餅的厚度很夠!
: : 在老闆的處理下
: : (我沒有看到實際處理情形,我都先打電話,就直接到店裡付錢拿早餐!)
: : 餅皮也很Q、也很香~
: : 雖然沒有加任何的配料 ex:玉米、鮪魚之類的
: : 這樣反而能吃出他的美味…
: : 單是餅皮嚼出來的口感,我覺得就很讚了!
: : 自從離開台中,很久沒有吃到這樣的蔥抓餅了~
: : 真的很值得推薦這一家早餐!
: : 好的早餐店,真的需要大家的支持^^

我上次也是看了去找

結果他沒開= =

星期一的早上!!!

一整個囧

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yarubyya:我上週也是專程騎20分鐘去找,結果沒開... 10/31 10:57

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作者: kathy9002233 (井) 看板: Food
標題: Re: [食記] 中壢-台記美食
時間: Mon Nov 19 08:45:46 2007

11月17日,原本一大早很開心的要去台記....找了很久...終於到了...
可是那是見到老闆他們在搬東西...也沒在營業...
就去上前去問問怎麼一回事...

老闆說...他們被要求搬離此處...
之後會在哪開業還不清楚...
聽到挺難過的...

希望住在桃園的朋友幫忙注意....
如果有發現台記在哪開張 請告知大家...

謝謝!!

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