疫情期間真的好想吃麻辣鍋，我們訂的是石‧撈麻辣鴛鴦鍋，為了一次吃到兩個湯頭還特地去買了一個鴛鴦鍋，是不是超有感覺！！重點是價格超級優惠4人份只要1688元，疫情期間還打79折，所以只花了1334元而已，真的很便宜，我覺得份量上很足夠，在疫情期間還可以吃到麻辣鍋超幸福！

訂購網址：https://www.facebook.com/1006218099572907/posts/1586759398185438/

#湯底
麻辣湯底部分不會特別麻或辣，對於不太會吃辣的應該都可以接受，若本身吃比較麻辣者可以向店家索取，店家的特製辣醬。店家是用板豆腐吃起來偏硬，鴨血比較入味軟嫩，我給鴨血分數高一些，整體湯頭我覺得尚可接受。魷魚螺肉湯頭蠻特別的，是北投知名的酒家菜改良成火鍋湯底，第一次吃到這種口味，湯頭會附一大包蒜苗，加入湯頭一起煮，湯頭有點醬油香氣，淡淡的魷魚及螺肉味，喝起來清甜且帶有蒜苗的味道，蔬菜放在這邊煮很合適

#肉品
美國PRIME頂級霜降雪花牛6oz+紐西蘭頂級小莎朗6oz+美國CHOICE頂級牛五花+丹麥梅花豬6oz+台灣上等豬五花6oz
肉質超乎我預想，肉的紋理及色澤都還不錯，份量比我想像的多，四個人吃其實蠻剛好的，外包裝還畫的超級可愛，一看就知是什麼肉
豬梅花豬及五花豬吃起來也很不錯，油花適中不油膩
美國PRIME頂級霜降雪花牛肉偏瘦，是我喜歡的，不喜歡太油的人，很推這個，厚薄適中涮一下即可食用，肉質還不錯

#滷三寶
三寶有滷肥腸、滷牛肚和滷牛筋，滷得算有入味，肥腸本身還帶有一點腸內脂肪，咀嚼後香氣很足，牛肚與牛筋口感佳，丟到麻辣鍋與麻辣湯融合，讓味道更有層次。

#滑漿
手工花枝滑+蝦仁滑吃起來Ｑ彈好吃，還吃得到塊狀的花枝蝦仁，是我吃火鍋必吃的選項！

#火鍋料組合
凍豆腐*4 + 特級鴨肉丸*6 + 魚餃*4 + 手工蛋餃*4 + 鱈魚湯包*2 + 手工大貢丸*2 + 豆腐紙*6
裡面的手工大貢丸是店家招牌特色火鍋料，尺寸大是一大特點外，貢丸本身的香氣也非常足夠，還非常彈牙！也因為尺寸關係需要在火鍋煮久一點才會熟喔 ！
最近好像很流行吃豆腐紙，比豆皮薄，涮一下就吸飽麻辣湯汁與淡淡的豆皮香氣真的很好吃 (不太吃辣的人如果丟到麻辣鍋建議吃小口一點喔～)

#時蔬
時蔬組合：高麗菜＋綠色時蔬＋帶皮玉米筍＋金針菇＋杏鮑菇＋黑木耳＋芋頭
蔬菜分量我覺得以四人份偏少，四個人吃可以自己在加半顆高麗菜，我覺得份量上會比較足夠

📍#橘子吃火鍋

📍#橘子吃松江南京

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🔥超級神秘，營業到半夜一點
🔥半夜看到有人在排麻辣鴨血別太奇怪，這家神店真的夠厲害，鴨血臭豆腐都超好吃喔，推推推
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冷冷飄雨的天氣💦下班想來個鍋暖一下🔥
但吃麻辣鍋都要呼朋引伴怎麼辦❓❓
　
推薦給大家，一個人也能吃的麻辣鍋🤩
全台北都有分店，下了班想要獨處又想吃鍋的好選項🍲
　
吃飽飽心暖暖，迎接周五到來，再上一天班就週末了，嘎油喔💪💪
　
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店家資訊
📍  平成日式煎餃
20顆 新台幣60元
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📍  邱媽媽的咖哩飯
椰奶海鮮飯 新台幣50元
https://pse.is/HQG58


📍  劉山東牛肉麵
清燉牛肉麵 新台幣150元（店員應該沒給錯吧（？）
https://pse.is/H73C9


📍  口吅品麻辣豆腐鴨血
臭豆腐加細粉 新台幣80元
https://pse.is/FQLBP





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