🌶️🐽🥬 #文末抽獎 #op抽獎回饋中 連假在家吃韓國泡麵🍜 加泡菜味道更提升 香✨ 炒豬肉片再加上我愛的泡菜 整個味道更提升 涮嘴滿分 用會呼吸的泡菜煮泡菜火鍋🍲 加入自己熬的大骨湯內 辣度剛剛好 又有泡菜香～ 全家吃得超開心 隔天又煮一鍋🔥 . 🥬 #金辛酸 #泡菜 使用韓國原物料🇰🇷 調配出獨門醃漬辣醬 ❣️正統韓式風味泡菜 袋裝 600克/包 190元 罐裝 600克/罐 210元 . 單吃酸脆辣香兼具 用來炒肉類海鮮 或 煮火鍋 吃泡麵加菜 ⋯等 都超搭💕 看到自己拍的照片 又突然想來點泡菜了啊🎵 . . 還沒吃過想嘗試嗎⁉️ 趕快來抽獎🎉 . 🎁 抽獎禮物 金辛酸泡菜 袋裝x1 共3位 . 📝 抽獎辦法 ① 永久追蹤 @0opstyle 退追者封鎖處理 ② 此貼文 + 前6篇文章 按❤️ ( 會檢查 ) ③ 標記1位朋友 + 留言自由發揮 但須包含關鍵字「金辛酸泡菜」 e.g. @朋友帳號 我想吃金辛酸泡菜！ ④ 分享此文到限時動態 標記 @0opstyle ( 非公開帳號 需截圖回傳給我 ) ⑤ 留言截止時間 ～2021/9/30 23:59 . 🔆 不限留言次數 可標記不同朋友增加中獎機會💯 . 💕 得獎公佈 3日內 將在限時動態公布得獎名單 3日內 得獎者須主動私訊回覆 未回取消資格 . 📦 領獎方式 面交免運費 面交地點 捷運北投站 石牌站  芝山站 士林站 ( 其他區域需自行負擔冷凍冷藏宅配費用 ) . . 🥬 #金辛酸泡菜 📷Instagram https://instagram.com/kim_kimchi_520 🚇面交服務 A. 芝山捷運站 2號出口 B. 捷運石牌站 1號出口 C. 北投捷運站 D. 士林捷運站 1號出口 🛵外送服務 石牌北投芝山士林地區 滿5包可幫送到家樓下 ⛰️山上偏遠&淡水地區 滿10包可幫忙送到家樓下 💡詳情請見 金辛酸泡菜 Instagram . . . #宅配美食 #團購美食 #泡菜 #泡菜鍋 #泡菜火鍋 #韓國泡菜 #泡菜泡麵 #泡菜炒豬肉 #創意料理 #韓國泡麵 #韓式 #韓風 #韓式料理 #泡菜 #手工醃泡菜 #台北美食 #雙北美食 #北投美食 #士林美食 #手工小菜 #宅配美食

#REEDScafe 這次來內湖鼎鼎大名的烘焙名店吃下午茶～這裡以肉桂捲和平實價格、挑高寬敞的環境聞名(而且不限時！) 不過很可惜的，我當天太晚到，招牌的肉桂捲早已賣完，而我也沒有買評價普遍高的麵包。 這篇大部分品項對我來說是地雷ಥ_ಥ 以下為誠實主觀感想，請見諒！ - 🏷️台北分區文章(Pay4+地點/捷運站)：#Pay4內湖 #Pay4文德 #Pay4北投 #Pay4基隆 🔍美食文分類：#Pay4台北咖啡廳 - ▫️經典巧克力蛋糕 $120 美味度：🌕🌕🌗🌑🌑 不苦甜也不大人味的巧克力蛋糕，優點是濕潤度足夠、口感也綿密，但對我來說甜度偏高且易膩（前提：我是螞蟻人，但真的覺得味道方面沒有太吸引我，導致甜度徒增膩感） 雖然很可惜沒有很合我口味，但蛋糕價位不貴，吃了也不會太生氣(?) 就是無功無過、不太喜歡這樣>< ▫️蘋果派 $100 美味度：🌗🌑🌑🌑🌑 當天覺得最雷的品項😭💔 一句話總結：濕軟無力的蘋果派。 派皮完全不酥，蘋果也口感濕軟(無肉桂味)但沒什麼糖漬蘋果該有的酸甜滋味，整體味道不足、口感不好、讓我感覺很膩、徒增澱粉；我當下做的毒蛇美食筆記是：「飛機餐的甜點/罐頭蘋果可能還比較好吃⋯」 我是個不會浪費食物的人，但這塊派我真的吃不下去，成為2021第一個讓我沒吃完的蛋糕>< (純粹忠於自我、誠實分享，個人感受請勿戰🙇🏻‍♀️) ▫️榛果巧克力奶昔 $150 美味度：🌕🌕🌕🌑🌑 ▫️香草奶昔 $150 美味度：🌕🌕🌕🌑🌑 REEDS的奶昔，牛奶比例重，口感很濃稠，稍有甜度。剛開始喝我覺得OK，但我個人喝到後來都覺得膩。 口味方面，我偏好巧克力勝過香草(微鹹甜甜)，個人覺得巧克力味道相對耐喝一點🤣 - 補充：雖然這次的品項我都不太喜歡，可是環境、價位真的是棒到沒話說！個人不會因為部分產品不合口味，就不再來這裡～下次有經過的話，還是願意試試看麵包類產品😋 - 整體/回訪度：🌕🌕🌕🌑🌑（如補充，雖然蛋糕飲料不合口味，但環境、價位都很滿意～下次有機會的話，願意試試看麵包、肉桂捲） - 📍台北市內湖區成功路三段146號 (#文德站) 📍台北市北投區磺港路6號 (#北投站) 📍基隆市仁愛區仁一路299號1樓 - #台北美食 #台北咖啡廳 #不限時咖啡廳 #台北下午茶 #台北咖啡 #內湖美食 #內湖咖啡廳 #北投美食 #北投咖啡廳 #基隆美食 #基隆咖啡廳 #基隆甜點 #台北甜點 #麵包控 #taipeifood #taipeicafe #taipeidessert #台北グルメ #keelungfood #台北カフェ巡り #keelungcafe #踩雷

《疫情下的外送產業》 投稿人｜劉致杰 本文校正｜黃庭恩 ❙作者簡介 劉致杰是《一六台北》投稿作家，曾經撰寫過「掀起瘋狂」－淺談防彈少年團與麥當勞聯名事件，無密切關注的社會議題但許多方面都有涉略，於彰化高中就讀。 - ❙議題簡介 臺灣自2021年5月中旬時疫情突然大爆發後，政府下令全國升至三級警戒以控制疫情，並提醒民眾若無要事盡量不要外出，降低染疫風險。而諸多商家也因為疫情配合政策取消內用座位導致人潮減少造成收入驟減，許多民眾也擔憂親自到賣場採買所需食材及外出購買外食、內用時無法保持社交距離形成多人群聚而提高染疫機率，於是商家找上外送平台擴大商品圈試圖增加收入、人民使用外送平台購買食材及美食解決口腹之慾，外送產業在這樣的情況下更加蓬勃發展，本土訂單數量從60萬提升至80萬，平均提升約3成，可見外送產業的商機是如此的龐大。雖然乍看之下外送產業雖可謂是疫情下的最大贏家，其實不然。主要原因是外送產業作為新興產業(智慧餐飲科技業)，為達成平台、餐廳、消費者、外送員四方串接順暢並用最短時間將餐點送至消費者手上，衍生的開發與維護成本高昂，再加上外送人員與平台客服等人事支出，導致整體營運成本居高不下。 另外也有許多外送員是兼職跑外送的，因為本業受疫情影響而不得不跑外送來維持生計，但外送員也是人，也會怕染疫，尤其是在這麼敏感的時期，外送員若看到要送餐的地點是疫情熱區或是點餐者正在進行居家隔離，都可能造成外送員不敢接單或者一直轉單給別的外送員、原本只提供內用服務的店家突然改成外送供餐結果出餐錯誤、訂單不成立卻不退費、外送優惠券無法使用或消失等等，造成使用者點餐體驗差而不想繼續使用外送服務；外送員也可能因尖峰時段外送人力多而為了賺錢互相搶單、搶時間，使得外送員更疲累，造成事故頻率升高，讓外送平台不得不多花時間、金錢解決以上問題，還有外送平台的使用客群並沒有足夠的忠誠度，使用Foodpanda的顧客很可能也同時使用Uber Eats，使客群容易流失，降低平台收益。 雖然外送平台有多樣化的選擇、利民實惠的促銷折扣、提供懶人或忙碌的工作者溫飽多項好處，但若無法鞏固客群、壓低營運成本、增加合作商家、降低商家上架費，將可能使虧損擴大。接下來的這段時間外送平台如何拓展會員與服務將是未來疫情期間獲利與否的重要關鍵。 - ❙反思 以消費者的角度以及個人偏好而言，我認為外送平台應先從如何製造品牌服務與使用體驗的差異開始做起，就像是世界上兩大運動品牌Nike和Adidas，雖說也有許多鞋迷兩個品牌的鞋款皆會上腳，但兩個品牌也都確實營造出了獨有的特色，像是Nike有react、Adidas有boost，兩款中底科技各有其千秋及愛好者；特殊的產品形式、行銷手法；與許多大牌明星及饒舌歌手等知名人士長期合作、聯名等等，都讓全球許多鞋迷對單一品牌培養出了堅定且難以動搖的忠誠度。 相較於現今臺灣外送市場上的兩大品牌Foodpanda及Uber Eats，有著極大的差異，包括筆者我，也都常常交互使用兩大平台訂餐，並不會非要使用特定的外送平台，原因即是兩家外送品牌所提供的服務雷同，而當消費者可在另一處也取得性質、品質相似的服務時，意味著市場上有了更多的選擇，不用被侷限於單一平台，也就導致品牌客源流失嚴重、沒有忠誠的客群。儘管兩間品牌成立的時間尚短，無法和Nike及Adidas相比，但將個別品牌的外送服務、平台使用體驗做出更加鮮明的對比並搶攻不同使用習慣的客群市場，我認為這將會是如今外送平台短期間增加營收的最佳方式。 順帶一提，雖然外送產業在疫情之下面對著巨大的挑戰，但外送時所附帶的垃圾及製造的碳足跡卻也讓地球如今的處境更加艱難，尤其疫情期間更是如此，例如在外送過程中使用的塑膠袋、免洗碗筷、口罩、酒精、交通工具的油料等等，嚴重加劇了困擾著人類的溫室效應；甚至還有民眾隨意棄置免洗餐具，一段時間後廢棄容器容易孳生蚊蟲，對環境衛生造成負面影響、增加社會外部成本。 疫情期間的大家為了回到疫情前的生活而努力固然辛苦，但在此同時，我們是否也該挪出一些心思來保護養育我們的自然環境?讓我們這一代以及下一代還有永續經營的本錢?