▒ 奪い合ううまさ！
（レシピあり）
⁡
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
⁡
𓎩 #博多がめ煮
✎ #素材力だし について
⁡
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078986120.html
⁡
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
⁡
⁡
博多名物〔がめ煮〕は
お正月などの行事に欠かせない
福岡の郷土料理♪

一度にたくさん作っておけば
日が経つごとに味がしみしみになって
さらに美味しくなりますが

うちでは人気すぎて
たっぷり作っても
奪い合うようになくなり
残った試しがありません（笑）

地元では骨付き肉に
大きめに切った根菜を合わせて
栄養満点に仕上げますが

日常的に作るときは
手軽な鶏もも肉で作ることが多いかな♪

だしの旨味が染みた
素朴な美味しさを
どうぞ召し上がれ〜♡

𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 博多がめ煮 ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⁡
⁡
⏰調理時間：25𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存：3〜4日
🧊冷凍保存：1ヶ月
⁡
⁡
❲材料：2人分❳

鶏もも肉…1枚（300g）
れんこん…小1節（100g）
ごぼう…小1本（100g）
にんじん…2/3本（100g）
板こんにゃく…150g
絹さや…10枚
ごま油…大さじ1/2

〔A〕
しょうゆ、酒…各小さじ1

〔B〕
水…200ml
「素材力だし 焼きあごだし」…1本
しょうゆ…大さじ2と1/2
酒、砂糖…各大さじ2
みりん…大さじ1

➊鶏肉は小さめのひと口サイズに切り、〔A〕を揉み込む。れんこん・ごぼうは乱切りにし、水に5分ほどさらす。にんじんは乱切りにする。板こんにゃくは5mm厚さに切って中央に切れ目を入れ、片端に穴を通す（手綱こんにゃく ）。絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。
⁡
➋フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を炒める。鶏肉の色が8割がた変わったら、れんこん・ごぼう・にんじん・板こんにゃくを加えてさらに炒める。

➌全体に油が回ったら、〔B〕を加えて落とし蓋をし、中火で10分ほど煮る。

➍か落とし蓋を取って火を強め、煮汁がうっすら残る程度まで煮詰める。仕上げに絹さやを加えてサッと煮る。

🐟 「 素 材 力だ し 」 に つ い て 🐟
▫️———————————————

今回使用した”だし”は
理研ビタミンさんの
「素材力だし 焼きあごだし」

私の愛用のだしの素に
「焼きあごだし」が新しく仲間入り♪

「化学調味料・食塩が無添加」なので
今までのあごだしよりも濃く
風味が強く伝わってきます。

冷めても風味や香りが飛ばないから
作り置きおかずにもぴったり♡

風味原料のあご（トビウオ）は
長崎県産を使用しているので
お子様も安心して食べられますよ〜♪

また

〔料理の味がなかなか決まらない〕
〔何を足していいのか分からない〕
〔味がぼやける〕

って時にもめちゃくちゃ便利！

〔旨味〕が加われば
あれこれ足さなくても
バッチリ味が決まることが多いし

食塩が無添加だから
変に濃くなることもなく
失敗がないところが嬉しい！！

そして、化学調味料無添加だからか
だしが舌に刺さる、尖った感覚がない。

素材を置き去りにせず
旨味や甘味を上手に引き出し
だしの風味と溶け合って
やさしい味に仕上がりますよ〜♪

これから煮物が美味しい季節！

このご時世
なかなか旅行も行けないから

「素材力だし」を使って
博多の郷土料理を
おうちでご堪能くださいね〜！

▫️———————————————




♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
▫️———————————————

▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

▫️———————————————

⁡


🏷
#素材力だし #理研ビタミン
#sponsoredby理研ビタミン
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
#時短レシピ #料理初心者
#晩ごはん #あごだし
#がめ煮 #筑前煮
#煮物 #煮物料理
#福岡グルメ #福岡
#博多グルメ #博多
#お弁当 #お弁当おかず
#弁当おかず #弁当
#作り置きおかず #作り置きレシピ
#つくりおきおかず #つくりおきレシピ
#作り置き #つくりおき
#冷凍保存 #冷凍 #冷凍作り置き

=================================
関係代名詞「That」と「Which」の簡単ルール
=================================
　
今回は多くの人を悩ます、関係代名詞「That」と「Which」の違いについて触れてみようと思います。この使い分け方については、ネイティブでもちゃんと理解している人はそれほど多くありません。しかしルールさえ覚えてしまえば、誰でも簡単に使い分け出来ちゃうんです。
　
　
--------------------------------------------------
「That」と「Which」は使い分ける必要なし。迷ったら「That」。
--------------------------------------------------
　
まず結論から言うと、日常会話では“That”と“Which”どちらを使っても問題ありません（笑）。関係代名詞の文法ルールとしては、人＝Who、物事＝Which、人/物事＝That、となりますが、日常会話では“Which/Who”の代わりに“That”が使われることが多く、“That”の方が口語的かつカジュアルな響きがあり日常会話でも好まれる言い方です。なので用法を迷った場合は“That”を使えば問題ありません。
　
＜例文＞
　
Did anyone take the phone charger which/that was in the living room?
（誰かリビングルームにあった携帯の充電器とった？）
　
The documentary which/that I saw last night was really good.
（昨夜に見たドキュメンタリーは最高に良かった。）
　
I think the oysters which/that I ate for lunch were not good. I feel nauseous.
（お昼に食べた牡蠣が良くなかったかも。吐き気がする。）
　
　
しかし、これだけでは文法に手厳しい方の反感を買ってしまうでしょう（笑）。また、試験やフォーマルな文章を書く場合は、適切に使い分ける必要があるので、そのためにも使い分け方法についても触れていこうとお思います。
　
　
--------------------------------------------------
「That」の後は不可欠な情報、「Which」の後は追加情報。
--------------------------------------------------
　
文法の専門用語で説明すると“That”は「制限用法」に対し、“Which”は「非制限用法」となります・・・ 簡単に言うと、“That”の後に続く情報は文章全体に不可欠な情報に対し、“Which”の後に続く情報は単なる追加情報に過ぎず、文章全体に必ず必要な情報ではありません。以下の例を比較してみましょう。
　
１．My English school that is located in Irvine will be closed on Obon week.
（アーバインに位置する私の英会話学校は、お盆の週お休みをします。）
　
２．My English school, which is located in Irvine, will be closed on Obon week.
（アーバインに位置する私の英会話学校は、お盆の週お休みをします。）
　
和訳すると一見、二つの文章は同じように解釈してしまいますが、実は意味は異なります。

例文１では、私は複数の分校がある英会話学校を経営しており、そのうちのアーバイン校がお盆休みする意味合いになります。（他の校舎は通常どおり開校していることを意味する）よって“That”の後にフォローする“located in Irvine”は、文章全体に不可欠な情報であり、省いていしまうと文章全体の意味が異なってしまいます。

一方、例文２では、私はアーバインで（分校のない）英会話学校を経営しており、その学校がお盆休みする意味となります。よって“Which”の後にフォローする“located in Irvine”は、学校がアーバインにあることを示すだけの追加情報に過ぎず、省いても文章全体の意味は変わりません。
　
✔“Which”の文章は「コンマ（,）」で囲むが“That”は囲まない。
　
＜例文＞
　
I don't eat anything that contains MSG.
（化学調味料が含まれている食べ物は一切食べません。）
※全ての食べ物に化学調味料が含まれているわけではないので、ここでは「that」が適切。
　
This watch, which my grandfather gave me, is my favorite watch.
（祖父からもらったこの腕時計は一番気に入っている腕時計です。）
※「祖父からもらった」は追加情報なので“my grandfather gave me”を省いても全体の意味は変わらない。
　
Ramen shops that serve free "kaedamas" are the best.
（無料で替え玉を提供するラーメン屋はいいね。）
※全てのラーメン屋が替え玉を無料で提供しているわけではないので、ここでは「that」が適切。
　
　
　
　
　
ブログ記事URL：https://hapaeikaiwa.com/?p=11338
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
　
無料メルマガ『1日1フレーズ！生英語』配信中！
　
通勤・通学などのちょとした合間を利用して英語が学べるメルマガ『1日1フレーズ！生英語』を平日の毎朝6時に配信中！ただ単にフレーズを紹介しているだけではなく、音声を使った学習プロセスが組み込まれているので、メルマガを読むこと自体が学習方法！
　
https://hapaeikaiwa.com/mailmagazine/
　
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

The cooking has beenarranged into the modern style, and it is eaten as "Medicinal cuisines" today.

薬膳料理。

とても長く続く人気のある食のジャンル。
都心などでも大人気で、薬膳料理の専門店が増えておりますコロナ禍でも。

食に鋭い方々は
キャッチされている情報だと思います。

今の時代は、健康と食は切っても切れません。
もちろん美容、健康を重視する女性は特に、無添加や薬膳が大好きですね。

漢方薬膳でのお料理は
食べながらも健康にが基本ですね。

それらを美味しくヘルシーに
美容にも健康にも美味しさを実現して
レシピを完成させました。

『薬膳スープの水餃子』

女性はとても
召し上がりたくなることでしょう。

薬膳、東洋医学、漢方の恩恵は
こういった普段の食事をグッと華やかにヘルシーに美味しくするのが
私のレシピ。

ユウキ食品さんの無添加
『化学調味料無添加味玉』
が安心で美味しいのでお勧めです。

連載、掲載レシピより
お写真は引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#グルメ好きな人と繋がりたい
#薬膳
#食べログ
#食べロガー
#無添加
#美容
#インスタ映え
#インスタフード
#フォトジェニック
#ワイン好きな人と繋がりたい
#マンドゥ
#薬膳スープ
#水餃子
#写真好きな人と繋がりたい
#東洋医学
#YOUKI
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#料理好きな人と繋がりたい
#中華料理
#台湾料理
#水餃子
#健康食
#ユウキ食品

前回の動画で紹介したNo Timeのスニーカー！
ついに皆さんに詳細をお伝えすることが出来ました🥺

このスニーカー本当に愛がたくさん詰まっています！！
是非皆さんお手にとって、世界中に愛の輪を広げませんか？🤗


今後もサスティナブルな動画を見たい！と思って下さった方は
是非高評価ボタンで教えてください🌎👍



キャンプファイヤー👟
https://camp-fire.jp/projects/451625/preview?token=10l8eysw
ここから注文できます😊


No Time インスタ
https://www.instagram.com/notimeecobrand

No Timeブランド　日本代理店FATEM
https://www.instagram.com/fatem_life
↑スニーカーに関するご質問やご相談はこちら



インスタグラム
＠mattarifamily　＃まったりファミリー
https://instagram.com/mattarifamily



↓↓オススメ動画↓↓

＊コストコ《無添加・オーガニック・化学調味料不使用》家族の健康を考えた購入品🌿リピしてる日用品も紹介♪
https://youtu.be/ulgbPC6N6TM

＊KALDIカルディ☕️無添加なものだけ | 5点 ￥1,230円 | 購入品 | 食品
https://youtu.be/eBty_v6azZM

＊【コストコ歴4年】主婦の定期購入品をご紹介！オーガニック食品だけを買い集めてみた。コストコ＃2
https://youtu.be/I50En1mQog4

＊【コストコ購入品＃1】食品を大量にまとめ買いしてみた（2020年8月）
https://youtu.be/9XkRlZl-BT8

＊【業務スーパー＃1】無添加のものだけ買ってきたよ🌿料理や収納も！
https://youtu.be/o4wT7KsFbz4


＊赤ちゃん誕生までのストーリー！出産シーン公開（無痛分娩）『A Birth Story』本編（#ファミリー動画4）
https://youtu.be/wtEotUcwhQ0



インスタグラム
https://instagram.com/mattarifamily



#サスティナブル
#地球に優しい
#ライフスタイル

■Music by https://www.soundcloud.com/ikson

最後まで動画を見てくださってありがとうございます。
私自身１００％地球に優しい暮らしができている訳ではありませんが、
少しでも未来ある子供たちに美しい地球を残せるように
日々できることを行っています。

この動画を見てくださった方々の参考になれば幸いです🥰

今後もサスティナブルな動画を見たい！と思って下さった方は
是非高評価ボタンで教えてください🌎👍



No Time インスタ
https://www.instagram.com/notimeecobrand

No Timeブランド　日本代理店FATEM
https://www.instagram.com/fatem_life
↑スニーカーに関するご質問やご相談はこちら


蜜蝋ラップ
https://www.instagram.com/twotreesjp



エコベール　アマゾン
https://amzn.to/2UgfGpa
商品パッケージが新しくなっています。




インスタグラム
＠mattarifamily　＃まったりファミリー
https://instagram.com/mattarifamily



↓↓オススメ動画↓↓

＊コストコ《無添加・オーガニック・化学調味料不使用》家族の健康を考えた購入品🌿リピしてる日用品も紹介♪
https://youtu.be/ulgbPC6N6TM

＊KALDIカルディ☕️無添加なものだけ | 5点 ￥1,230円 | 購入品 | 食品
https://youtu.be/eBty_v6azZM

＊【コストコ歴4年】主婦の定期購入品をご紹介！オーガニック食品だけを買い集めてみた。コストコ＃2
https://youtu.be/I50En1mQog4

＊【コストコ購入品＃1】食品を大量にまとめ買いしてみた（2020年8月）
https://youtu.be/9XkRlZl-BT8

＊【業務スーパー＃1】無添加のものだけ買ってきたよ🌿料理や収納も！
https://youtu.be/o4wT7KsFbz4

＊【とある日のルーティン】家族を送り出した後のママの過ごし方❗️ 家事/動画編集
https://youtu.be/cGvm_vSGE0o

＊赤ちゃん誕生までのストーリー！出産シーン公開（無痛分娩）『A Birth Story』本編（#ファミリー動画4）
https://youtu.be/wtEotUcwhQ0



インスタグラム
https://instagram.com/mattarifamily



#サスティナブル
#地球に優しい
#ライフスタイル

■Music by https://www.soundcloud.com/ikson

久しぶりにカルディさんの購入品動画です。
５点サクッと紹介しております😊

皆さんのお買い物の参考になりますように🌱


インスタグラム
＠mattarifamily
＃まったりファミリー
https://instagram.com/mattarifamily


↓↓オススメ動画↓↓

＊【カルディ＃1】無添加なものだけ🌿調味料やおやつ,レトルト食品など！《KALDI》
https://youtu.be/85vLGzm-e9M

＊コストコ《無添加・オーガニック・化学調味料不使用》家族の健康を考えた購入品🌿リピしてる日用品も紹介♪
https://youtu.be/ulgbPC6N6TM

＊【コストコ歴4年】主婦の定期購入品をご紹介！オーガニック食品だけを買い集めてみた。コストコ＃2
https://youtu.be/I50En1mQog4

＊【コストコ購入品＃1】食品を大量にまとめ買いしてみた（2020年8月）
https://youtu.be/9XkRlZl-BT8

＊【業務スーパー＃1】無添加のものだけ買ってきたよ🌿料理や収納も！
https://youtu.be/o4wT7KsFbz4


＊赤ちゃん誕生までのストーリー！出産シーン公開（無痛分娩）『A Birth Story』本編（#ファミリー動画4）
https://youtu.be/wtEotUcwhQ0





#カルディ
#購入品
#無添加

■Music by https://www.soundcloud.com/ikson