🎊烏眉派出所新辦公廳舍剪綵啟用🎊
阿昌哥上午參加了 #警察局通霄分局烏眉派出所 新廳舍的剪綵啟用典禮，看到新建的地上2層辦公室，設計新穎、美觀、實用，所前設有停車場供鄉親洽公停車，周圍種植櫻花、松樹、楠木等美麗的花草樹木，景觀優美，相信能大幅提升警察弟兄的工作環境和品質👍
通霄分局烏眉派出所現位於苗128線5公里500公尺處，於民國35年設立使用，舊有的日式廳舍曾在民國70年改建竣工，因建物樑柱龜裂，經鑑定為危樓且為近40年老舊建物，在各方努力爭取獲得經費後，於109年2月動工改建，共花費近2400萬元。
阿昌哥期待未來員警執勤、為民服務都能更加順利，同時也感謝勞苦功高的員警們維持治安、交通的努力，以及感謝警政署、苗栗縣議會等單位的支持👏

呢個可能係香港史上第一個車上做嘅財經節目。由策劃到實行只係短短幾星期，一開始開會提議，完全冇諗過公司會應承，點知公司全力支持不特止仲話不如一邊揸車一邊訪問，真係覺得公司嘅同事好supportive同好癲,最後俾英sir 制止左🤣
最後訪問出街，除咗click rate高, 拍攝效果都比想像中好，成條team都好開心，再一次多謝勞苦功高嘅導演同市場部全力支持💗
話時話，今日last一日登記大抽獎，想揸走咁靚嘅牛牛車，快啲註冊牛牛號！🐮

A super fun carpool interview with Alex, biggest thanks to my company FUTU to make this happened on screen by lending us the moomoo car and of cox the inspiration from The Late Late Show with James Corden.

#富途 #富途牛牛 #牛牛車 #主持 #主播 #黃國英 #英sir #財經 #股票 #股評人 #車訪 #訪問 #工作日常

今年的教師節令人特別感念！

台灣的新冠肺炎疫情終見趨緩，但教師指導課業並同時為防疫保護照顧學生付出無限心力，永昌格外感念在心，受到照顧的學子是否也有一樣的心情呢?

自去年武漢肺炎及其變種病毒肆虐全球至今，各國學校教育均紛紛改為在網路進行，臺灣亦被迫於今年暑假前後曾短暫的轉型成線上教學，幸而大半的日子裏，我們仍正常的實施實體授課，在校園裏教育學生，尤其隨著九月新學期的開始，學生們返回學校，步入教室，走在操場，看見老師，聆聽教誨，努力學習，感受那一份失而復得，格外珍惜的幸福！

百年大疫讓全世界更加體認在校教育的真諦以及教師實體授課的重要性與不可替代性。牛津大學三位學者發表的研究發現：先進國家教育經費充沛、網路充足，可是學童在疫情期間線上學習的成果，卻硬是比往年差了20%；而更令人擔憂的是父母教育程度較低的弱勢家庭，學童線上學習與實體授課的成果落差更達50%！

老師們實體授課，不只提升學生學習，更避免不同社經地位家庭因數位落差過度損及下一代的人才培育！
而老師帶給學生，還不僅止於知識上的授予，學子們在人生過程中面臨著種種困境與煩惱，而朝夕相處的老師往往能在第一時間提供解決問題的智慧，甚或彌補家庭未及給予的鼓勵支持。

以前曾有部經典的日劇「3年B組金八先生」，充分演繹出了教師與學生在校園生活中所經歷的點點滴滴，雖然有些人會覺得劇情老套，但這部劇橫跨三十年的製作播送卻證明了：無論時代如何變遷，教師的熱忱和對學子的關愛、支持著一代代人的成長。

謝謝勞苦功高的老師們，為學生們的付出，暖在心頭，累在肩頭，白了眉頭！
春風化雨！學生們的成功與成就是老師最大的安慰！

永昌向老師們致上最高的敬意，並誠摯祝福 #教師節快樂！

#基隆全市各高中職校教官
#一年一度體能鑑測

為維持良好的體能與身心狀況，基隆全市各高中職校教官，六日齊聚於七堵慈鳳宮，接受一年一度的體能鑑測，中校軍官退役的耿輝，一早就到現場為學弟妹們加油打氣，同時強調「全民國防」的重要性，要時時備戰而不怯戰，才能保衛國家社會的安全。

基隆市學生校外生活輔導會督導陳德益表示，國軍在每年度都會進行定期進行體能鑑測，基隆市各高、中職校共二十八位教官，也都會參加這項測試；項目則包括三千公尺、伏地挺身以及仰臥起坐，過去都是在市立體育場進行，但今年因為體育場進行整建工程，所以移到慈鳳宮來舉行，他們也特別感謝慈鳳宮提供場地，讓教官們能在風景優美又相當合適的場地進行訓測。

慈鳳宮副主委王進鋒指出，廟方相當樂意提供場地給國軍單位、公家機關進行訓練，或是各機關單位到這裡舉辦公益活動使用，也歡迎大家善加利用慈鳳宮的場地。校外會的教官們平時都很辛苦，用心照顧學子的安全幾乎到無微不至的地步，耿輝也特別向這些勞苦功高的教官們致上最誠摯的謝意。

#苗博雅 #台北市 #質詢

為了早日達成群體免疫，開放邊境，提升疫苗施打率是政府重要的功課。

目前政府推動醫護人員施打疫苗，但效率不彰。其中一個重要原因，就是疫苗施打存在「不良反應」的風險。

目前市面上三種國際認證效力頂尖的疫苗，都有不良反應。若醫護人員施打疫苗後出現不良反應，還必須犧牲自己的病假、事假、補休來因應。

醫護人員為台灣守住疫情防線，勞苦功高。配合政策施打疫苗，若還要犧牲自己的假期，實在太不合理。

我要求台北市衛生局，應該率先規劃台北市立聯合醫院、萬芳醫院的醫護人員「帶薪疫苗接種假」，因施打疫苗、不良反應而請假，不扣薪、不扣全勤、不扣獎金，不佔全年病假、事假日數。

衛生局長承諾將在台北市疫情指揮中心會議提案，預計下週有結果。

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Show me your love! 唔知邊個天才，將粟米肉粒變得咁浪漫，不過如果約女朋友去街，帶佢去食粟米肉粒飯的話，女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話，恭喜你，你找到真愛了！

不過如果場景改變，在家中為你愛的人整個粟米肉粒的話，即使不浪漫，都肯定窩心。因為除了老幼咸宜，簡單到不能的粟米肉粒其實有很多變化。趕住煮飯唔夠時間切豬肉粒的話，肉粒可以用肉碎代替。加豆腐加多一點雞湯或水，就可以成為粟米羹。豪華版本，當然就是用新鮮蟹肉代替肉粒。雖然我最唔鍾意用蟹柳，不過貪方便的話，做個蟹柳粟米羹，味道最低限度都係夾嘅，點都正常過好味過上湯蟹柳蘿蔔。

講起來我今次示範的都算是個豪華版，因為用的是北海道可以生吃的粟米。如此重本，第一是因為慰勞飲食男女一班手足，勞苦功高值得食最好。其次就是慷他人之慨，拍檔識人在果欄做批發，買了一箱送了我幾條。題外話，我一向以為果欄只賣水果，不知道原來有蔬菜賣的。所以話，做人做事做生意，幾時都要與時並進。

以前小時候有得食新奇士橙，紅地厘蛇果（有幾多人知道究竟是甚麼水果？）已經不得了！以前過年過節，送橙送蛇果，用紙皮袋加張紅紙紅繩紮起來，非常得體的禮物。

言歸正傳，粟米蓉一定是罐頭或者紙包裝的，粟米粒其實去凍肉舖買急凍的更化算。如果喜歡青豆紅蘿蔔的話，有急凍粟米青豆紅蘿蔔，和粟米肉粒的做法一樣，無需解凍，直接煮就得。反而買新鮮紅蘿蔔的話，除了切粒麻煩，要煮淋都需要一段時間。

肉粒的大小，最理想是和粟米的大小差不多，因為除了味道之外，吃起來的口感亦很重要。溫馨提點，如果自問刀法麻麻，豬肉不能切細粒的話，不如索性用肉碎算。肉粒好似手指公咁大粒的粟米肉粒，我都見過，那個賣相……不予置評！

回饋各位肯睇我文字的讀者，醒大家多一個豉油西餐版本，就是不加雞蛋加忌廉，做湯做餸都得。又或者做一個全素版本，用素豬肉當然得，用素雞代替豬肉粒效果一樣好好，加少少胡椒粉提味，一滴油都不用加，清新健康到不得了！即使不是素食者，間中清清腸胃不失為一個好選擇。

材料：

忌廉粟米2碗

粟米粒2碗

脢頭肉6両

火腿扒 1塊

雞蛋2-4隻

胡椒粉2茶匙

鹽適量

糖適量

油2茶匙

做法：

1.豬肉切小粒，加少許鹽、糖、胡椒粉、油調味，拌勻

2.用少許油先爆豬肉，加入粟米粒及忌廉粟米煮熟

3.視乎喜愛的濃稠度，加入拂勻的雞蛋代替埋芡

4.加入適量鹽及胡椒粉調味

Sweet Corn with Pork

Ingredients:
Creamed corn 2 bowls
Corn kernels 2 bowls
Pork collar 6 tael
Ham steak 1 pc
Eggs 2-4 pcs, beaten
White pepper 2 tsp
Salt Some
Sugar Some
Oil 2 tsp

Steps:
1. Cube pork and ham steak into bite-size, add some salt, sugar, white pepper, and oil to marinate. Mix well.
2. Heat pan with oil, stir-fry the pork and ham briefly, add corn kernel and creamed corn to cook.
3. Add beaten eggs to the pan to thicken the sauce; the amount of eggs depends on your preference of thickness.
4. Add salt and white pepper to taste.

足本食譜： https://bit.ly/37nqTbn


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