OUT TRAIN 100
Day 10 Bike 40km

上次發現功率輪的速度一直很慢，於是今天打算開rouvy 試試能否早點搞定40公里的路線。

隨便挑個路線就開始踩，然後才發現不小心選到前面都是上坡的路線，所以踩了一小時才前進了8公里...（翻桌）

只好還是看功率輪路線繼續踩，花了110分鐘才完成40公里。但是看著肥肥的肚子，想說多踩一些時間就當消耗些熱量吧！

有些課表學員、包括我自己，常常都會有個問題，就是在室內踩課表，常常為了達到功率目標，然後就用偏低轉速完成，甚至有人轉速低到只有60rpm，其實這是很不好的習慣。

因為既然要練鐵人三項，自行車賽段的迴轉速絕對不能太低，如果都用重踩完成自行車項目，那你跑步抽筋的機會很高。因此平常訓練就要讓自己習慣用85-90rpm之間來完成課表，再低也不要低於80啊！

#準備吃飯囉！ #一個人的午餐也可以很精緻XD🍱
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不曉得大家平常租屋外宿、公司上班午餐都怎麼搞定呢？
真心沒很愛吃便當，之前大多是和同事一起訂購外食，但外食的份量老實說對於正在控制飲食的我真的有點給他多，也比較無法控制熱量，常常吃完有種超罪惡感，加上老公不時督促我身材，只好開始努力控制飲食中。

最近用的是這款YAMADA 山田多功能烹煮電熱餐盒，簡單來說它是一款一個人也可以搞定高顏值午餐的電飯盒，平常工作忘了吃飯，或是要吃才發現餐點都涼了超悲催，這款輕巧的電飯盒可插電加熱保溫蒸煮便當， 有了這台即使辛苦工作結束不用再和同事搶微波瀘也能吃到熱熱的飯菜，食材自己掌握吃起來更健康安心。

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✅生食、熟食、冷凍皆可烹煮
✅1000ml 加大加深容量
✅液晶面板顯示,蒸煮/加熱雙/預約模式，智能預約定時9hr 自動保溫2hr
✅陶瓷不沾塗層好清理
✅智能溫控 安全不乾燒
✅230W省電低功率不跳電
✅內附分層菜盒/隔板 飯菜分層不混合，簡單加熱即食
✅矽膠密封蓋 湯水不外露，內置餐具收納扣環
詳細開箱文： https://dannisamy.pixnet.net/blog/post/36066430

我平常都是先備好配料，要吃飯差不多前半小時開始把配料都丟進電熱餐盒內，可以加水也可以煮無水料理，早餐、中餐、晚餐、宵夜都可以靠它搞定，不管是炊飯/燉飯/煲仔飯/湯品/小火鍋/甜湯/加熱便當通通沒問題，一個人的份量剛剛好。

基本上機器預設蒸煮模式是30分鐘，平常煮飯、煮湯品剛剛好，想要再軟爛一點、再硬一點也可以按+、-調整時間，也可以設定預約這樣就不會忘了時間。

貼心使用小tip~

✔️放料放水記得8分滿即可別太貪心
✔️上頭的蒸氣閥記得使用時要打開才能排氣
✔️勿浸泡、勿長時間置入冰箱避免主機受潮喔！
✔️清洗時用菜瓜布才不會刮傷機子，另外電源孔也要封緊喔！

這次幫大家爭取到團購優惠，現省千元以上喔！ ▼▼

YAMADA 山田多功能烹煮電熱餐盒
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團購價NT$2,100原價NT$4,690
型號：YLB-23DM010
🔺團購日期：9/27~10/4晚上23:59截止
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巴斯克乳酪蛋糕蛋糕起源於法國、西班牙邊境的巴斯克地區（Basque），為當地的傳統糕點，又稱為「烤焦的起司蛋糕」，蛋糕外側烤到焦黑是它最大的特色! 特別的焦香風味在日本大受歡迎，後來紅到台灣來，不少知名蛋糕店也都開始賣起這款蛋糕~

這次分享的食譜小田太太把精緻砂糖換成赤藻醣醇(屬於天然糖醇類，幾乎沒有熱量，甜度為蔗糖的70%，可在缺乏胰島素的情況下被代謝，因此糖尿病也可以吃 )、麵粉換成杏仁粉，更適合減醣、生酮飲食中的人，即使減重還是可以享受美味的甜點^^

巴斯克乳酪蛋糕其實不難做，材料也是很簡單準備，即使沒有烤箱，也可以用飛利浦氣炸鍋來烘烤，在家絕對也能輕鬆上手，成功率超高! 超級有成就感哈哈😆 大家一定要試試唷!

飛利浦氣炸鍋圖文介紹: https://p22772.pixnet.net/blog/post/224861790
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#零罪惡感的減醣甜點
#氣炸人生美味無限
#飛利浦健康氣炸鍋HD9240

材料：
奶油乳酪 300g
室溫全蛋 1顆
蛋黃2顆
鮮奶油100g
赤藻糖醇 60g
杏仁粉 10g(可省略)

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製造澱粉是綠色植物，貯存能量的一種方式
澱粉可從種籽，塊根或塊莖提取
不同地區運用澱粉各有心得，以不同的方法食用
做成不同特色的點心
從不同植物提取的澱粉
在黏性、色澤、吸水性、硬度、口感、營養、食療功效有不同的表現
每一種食材都有它的獨特之處
如果你對美食有追求
尋找對的食材便是首要的功課

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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美

使用飛利浦氣炸鍋，做大人小孩都愛的糖醋排骨
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飛利浦氣炸鍋使用心得
👉料理成功率高，氣旋跟溫控品質佳！
👉食品級內鍋塗層，安心高溫料理無塑膠味。
👉機身簡潔美觀，而且非常好清潔。
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營養概算：
熱量 981大卡
蛋白質 54公克
脂肪 70公克
碳水 32公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）

食材：
排骨 900公克
地瓜粉 約100公克
橄欖油 適量

排骨醃醬：
醬油 2.5大匙
雞蛋 1顆
水 200c.c.

糖醋醬：
番茄醬 4大匙
白醋 1大匙
糖 3大湯匙
水100c.c.

花費 約120元

製作時間 45分鐘