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  • 力量訓練基礎pdf 在 國家衛生研究院-論壇 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-30 07:30:16
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    《5招讓長者「抵家增肌顧健康」》:老人易跌倒,你聽過「肌少症」嗎?別讓「跌倒」扼殺你的家人‼️
     
    高齡化社會,老年人的健康問題格外受到關切,包括「跌倒」、「骨質疏鬆」、「肌少症」、「失智」以及「三高」,都是常見的問題或疾病。有醫師表示,其中以「跌倒」最需要注意,若長輩不幸跌倒,恢復以及照顧問題,恐會形成兩代人的負擔[1]。
     
    大家都知道老年人禁不起摔,提到預防跌倒,大眾往往想到補充鈣質、強化骨骼,然而,人之所以能活動,必須倚靠著骨骼、關節和肌肉三者相互牽動才能完成。骨質疏鬆、退化性關節炎、肌少症都可能是造成跌倒失能的因素,肌肉更是帶動關節及骨骼的關鍵,若肌肉強健有力,便能走得穩,還可減少骨骼、關節的負擔,進而降低兩者退化機會[2]。
     
    ■老年人應避免跌倒,醫:致死率50%
    「聯新國際診所」林頌凱院長在臉書粉專發文分享:「1位80歲的陳老爹在清晨運動時,因站立時間太久,突然跌坐地上,摔斷了髖關節,緊急送醫手術、手術順利。
     
    但從此他害怕行走,如今已臥床一年多,讓陳老爹和家人的生活,都有了極大改變,子女也奔波在醫院的心臟科、精神科、泌尿科、骨科、牙科、神經內科、消化科等,陪伴父母候診。」

    林頌凱院長表示,若罹患高血壓40年,雖然身體狀況不好,但不會死;但若因為跌倒、髖部骨折,致死率卻相當高,甚至可達50%,特別是老人家常有骨質疏鬆、器官功能退化等問題,導致不是死於骨折,而是因為摔倒後不能正常行走、或長期臥床,導致後遺症,或是因感染而致死。
     
    ■最常發生跌倒狀況的,通常是在家裡,特別是半夜時分
    因此,如何避免長輩跌倒,是為人子女或照顧者必須特別注意的重點。林頌凱院長也提醒,最常發生跌倒狀況的,通常是在家裡、一半以上的長輩是在家裡跌倒,特別是半夜時分。
     
    長輩常有失眠問題,常因半夜上廁所、光線昏暗、神智不清,踢到障礙物等原因,導致跌倒,一旦長輩不慎跌倒,動髖關節手術、住院期間及術後恢復期造成的照顧問題,對父母與子女兩代都會帶來負擔[1]。
     
    ■肌肉流失容易導致肌肉無力,肌少症都可能是造成跌倒失能的因素
    60歲後肌肉加速流失:發表在《生理前線》(Frontiers in Physiology)的研究指出,全身肌肉質量每十年以男性4.7%、女性3.6%的速度減少,且在60歲後加速。
     
    一篇發表在《年齡與老化》(Age & Ageing)期刊的系統性分析,60歲以後每20個老人就有一名被診斷為肌少症,更是1/3老人住安養機構的主要原因。
     
    根據日本內閣府《高齡社會白皮書》統計,65歲以上高齡者需要照護的原因裡,衰弱占13.8%,僅次於失智和腦中風,但如果加上第4名的骨骼和跌倒12.5%,已經超越排名第一的失智症(18.7%)。
     
    ■肌肉衰弱、流失,身體各功能退化
    中年以後隨著年齡增長,全身肌肉退化萎縮,身體各部位的肌肉力量同步崩跌,尤其手腳最明顯,不只是你走路愈來愈慢,吞嚥也愈來愈困難、呼吸不再順暢、心臟跳動不再有力,全都是被肌少症拖累,甚至開始認不得路了、心情憂鬱低落,認知能力下降、憂鬱情緒等都被發現和肌少有關[3]。
     
    ■老人肌少症易危及性命,醫師教這樣做健康延壽
    「郭綜合醫院家醫科」吳俊鋒主治醫師指出我國預估在2025年邁入超高齡社會,在老年人常見的肌少症會對老人健康與死亡率的增加構成大威脅,建議老人家可適度曬太陽、多補充維生素D、每週定時有氧運動,可預防及改善肌少症。
     
    吳俊鋒醫師指出,肌少症在老人族群較常見,在美國及部分歐洲地區的研究顯示,肌少症盛行率在60到70歲之間的長者約為5%-13%、80歲以上約為11%-50%;台灣的研究則顯示65歲以上長者,肌少症盛行率約為3.9%-7.3%。
     
    罹患「肌少症」因肌肉力量減少,下肢功能較差,人顯得無力、疲倦、步態不穩,較易跌倒、增加失能風險;研究也發現肌少症與糖尿病、代謝症候群等有相關性,老年人若同時存在肥胖與肌肉不足時,稱之「肌少型肥胖症」,其對健康的不利影響比單一存在的肥胖症或肌少症更易引發心血管相關疾病、代謝症候群、骨質密度減少等,使得老人失能增加、死亡率上升。
     
    吳俊鋒醫師說,補充蛋白質與維生素D可預防、改善肌少症,體重60公斤的老人家1天應攝取60至72克蛋白質(約10份肉類),富含白胺酸的蛋白質對合成肌肉有益,可多選擇牛奶、黃豆、雞肉、魚、瘦肉、花生等食物。
     
    適度曬太陽,讓皮膚合成天然維生素D;食物部分可吃魚、蛋奶類、蕈菇類與五穀類是維生素D來源。此外,可適度運動,1週3至5次有氧運動(如快走、騎單車,1次30分鐘)、每週兩次重量訓練,1次10至15下,舉啞鈴、彈力繩、毛巾操均可[4]。
     
    ■衛生福利部-國民健康署—5招讓長者「抵家增肌顧健康」
    世界衛生組織建議65歲以上長者每週應累計至少150分鐘中等費力運動,另外建議每週進行3次促進平衡及防跌之運動。
     
    國民健康署提供5招以坐站為基礎訓練長者肌力、平衡感的運動,讓長者於日常生活可隨時運用。運動前除先留意身體狀況外,可在身後放一張穩固的椅子並站在有扶手的位置旁,讓自己隨時可抓握,以策安全。
     
    每次動作維持3-5秒,重複做10-12次,每個動作可以做3組,過程當中如果感到疲憊,可以隨時坐下休息,千萬不要勉強自己!
     
    一、原地踏步不馬虎
    雙腳左右輪流踏步,以踩踏作為運動暖身,可維持基礎的肌耐力及心肺耐力。
     
    二、深蹲如廁自己來
    雙腳打開與肩同寬,背部維持打直,屁股角度不要過度前移,蹲下時眼睛直視前方,背部不要前傾,可訓練雙腳肌力、肌耐力和身體平衡。
     
    三、爬梯雙腿要提高
    先抬起同一側上下肢,而另一側手腳站穩扶好,兩側輪流進行,可訓練雙腳肌力、肌耐力和身體平衡。
     
    四、踮腳站立練平衡
    雙手扶好椅背,踮起腳尖練習站立,略微抬高腳跟,重心放在腳趾,背部維持打直,可訓練小腿肌力以及身體平衡。
     
    五、弓箭跨步練腿力
    右腳向前跨步,重心放在右前腿,背部維持打直,雙腳屈膝呈90度彎曲,再換邊進行動作,可訓練雙腳肌力、肌耐力和身體平衡[5]。
     
    ■適當營養與運動,預防肌少症
    在身體逐漸老化的過程中,生理、心理與病理交互作用下,加速肌少症的形成,肌少症是引發老年人身體開始衰老並產生許多延伸問題的根本,也是老年人發病率和失能的有利預測指標。
     
    預防是避免肌少症所產生之問題的最佳選擇,也就是「補充適當的營養」及「規律的運動訓練」,改善肌肉量和身體功能,就能有效預防因為身體機能老化所導致的虛弱與失能。
     
    非常鼓勵大家從現在就養成規律的運動習慣,參加活動或是運動訓練,適度的規律運動,可以協助維持身體活動能力、平衡感,這改善的不僅是老年人的功能與獨立性,還有往後餘生的生活品質[6]。
     
      
    【Reference】
    1.來源
    ➤➤資料
    [1]( 自由時報 / 自由時報健康網 )「老年人應避免跌倒 醫:致死率50%」:https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3428803
    [2]( 新光人壽互動網 )「長照你我他》老人易跌倒,你聽過「肌少症」嗎?」:https://care.skl.com.tw/articledetail.aspx?id=107
    [3]( 健康2.0 )「老年人當心!「這種病」比失智症更可怕 從頭到腳都退化」:https://health.tvbs.com.tw/medical/327261
    [4](自由時報 / 自由時報健康網)「老人肌少症易危及性命 醫師教這樣做健康延壽」:https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3534272
    [5]( 衛生福利部 - 國民健康署)「長者居家來運動 抵家增肌顧健康」:https://health99.hpa.gov.tw/news/18582
    [6]( 台灣癌症基金會~熱愛生命 攜手抗癌)「請你一起這樣做!肌不可失-預防肌少症」:https://www.canceraway.org.tw/page.asp?IDno=3934
      
    ➤➤照片
    [5]
    長者在家運動,除先注意身體狀況外,可在身後放一張穩固的椅子,以及站在有扶手的位置旁,讓自己隨時可抓握,以策安全。
      
    2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
    ▶國家衛生研究院論壇出版品-電子書(PDF)-線上閱覽
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    3. 【國衛院論壇學術活動】
    https://forum.nhri.org.tw/events/
      
    #衛生福利部 #國家衛生研究院 #國衛院 #國家衛生研究院論壇 #國衛院論壇 #國民健康署 #肌少症 #補充適當的營養 #規律的運動訓練
      
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  • 力量訓練基礎pdf 在 國家衛生研究院-論壇 Facebook 的最佳解答

    2021-04-21 07:30:00
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    黃春明:【能活就要動,別想著自己老,年齡不是包袱】― 適合老年人的運動及十大運動原則
     
    英國伯明翰大學與倫敦國王學院合作研究,發現有單車運動習慣的長者,肌肉質量與力量沒有流失,不只比同齡沒有運動的長者好,免疫系統的功能更不比年輕人差。而保持運動習慣也有助維持免疫系統T細胞的數量[1]。
      
    ■黃春明:「能活就要動,別想著自己老,年齡不是包袱」
    高齡86歲的黃春明為台灣當代重要作家,2014年罹患淋巴癌,化療後,體重從72公斤掉到53公斤,體力也不如從前。但黃春明仍愛說故事,還想著若有餘力活化閒置空間,他期盼邀請老人與孩子混齡生活。講故事、教方言,也可以烹煮拿手美食與孩子一同享用,小朋友受到溫馨照顧,老人也因為看到孩子的活潑而忘卻年老[2]。
      
    『禮運大同篇』中提到「大道之行也,天下為公。選賢與能,講信修睦。故人不獨親其親,不獨子其子;使老有所終,壯有所用,幼有所長,矜、寡、孤、獨、廢疾者,皆有所養…」
      
    在一千多年後過去的現在,靠著社會福利制度『使老有所終,壯有所用,幼有所長,矜、寡、孤、獨、皆有所養』;因為進步的醫療,使得『廢疾者,皆有所養』;而不論是幼兒或是老人,多多少少都因為進步的社會福利制度而有所獲利;進步國家的人們更因為先進的醫療體系而逐漸進入了高齡化社會。
      
    ■台灣將於2025年進入超高齡社會
    根據世界衛生組織定義,65歲以上老年人口占總人口比率達到7%時稱為「高齡化社會」,達到14%是「高齡社會」,若達20%則稱為「超高齡社會」。內政部在2018年4月10日宣布,我國65歲以上老年人口占總人口比率,在2018年3月底達到14.05%,也就是說,七個人中就有一個是老人。台灣將於2025年進入超高齡社會,意即65歲人口占比超過20%[3] [4]。
      
    ■老年人的十大運動原則
    運動有強身健體、瘦身減肥的作用,最重要的是,適當的運動可以預防或減緩許多慢性疾病和失智症的發生。
      
    雖然部分的老年人行動緩慢,但若因此不願意,或是覺得不能運動,那可是不對的喔!只要遵守相關原則,選擇適合的運動項目,它是能夠發揮意想不到的效用的。
      
    由於老年人的身體機能大不如前,尤其是年輕時期沒有養成運動習慣的人,除了要避免激烈的運動外,在選擇運動項目前,可以先請教醫師的建議,並且記得運動前請參考以下建議:
    1. 依個人體能狀況選擇合適的運動類型。
    2. 運動環境的選擇以安全為原則,以免發生危險。
    3. 穿著寬鬆的衣服及大小合適的運動鞋。
    4. 運動前先做充分的暖身運動 。
    5. 運動量的增加,要採取循序漸進的方式。
    6. 運動時要注意身體與心理的感受是否舒適愉悅。
    7. 把運動融入生活當中,隨時隨處都可以運動。
    8. 運動時避免憋氣或太過用力。
    9. 運動後要盡快把汗擦乾,並注意補充水份。
    10. 運動要持之以恆才有成效!
      
    ■銀髮族常見的疾病與運動建議
    ▶適合老年人的運動,以溫和、不激烈為原則
    例如散步、體操、騎固定式腳踏車,以及太極拳、外丹功、香功等,都是相當適合老年人的運動項目。 以每星期至少三次,每次以不超過三十分鐘為原則。
      
    ▶患有心臟病、高血壓的老年人
    在醫師的許可下,可以從事如散步、慢走、外丹功、太極拳、桌球、羽球等運動。
      
    ▶而適合糖尿病患者的運動
    有散步、慢跑、舞蹈、太極拳、外丹功、羽毛球、乒乓球、腳踏車、柔軟體操、爬樓梯、提腳跟、彎膝、甩腿、墊腳尖等[5]。
      
    ■運動的好處
    ▶生理效益
    (一)心肺耐力
    有氧運動可以增加最大攝氧量10-20﹪,改善血液循環,減緩心肌老化速度,如:可以走的比較快、比較遠、比較不會喘等。
      
    (二)肌力、肌耐力
    肌力訓練可以刺激肌肉蛋白質的生成,減少流失,增加肌肉纖維的直徑及強度。肌力及肌耐力的維持及改善有助於老年人維持日常生活活動的獨立性。
      
    (三)柔軟度
    活動關節面及伸展周圍的軟組織,可以預防關節的僵硬並增加關節活動度。
      
    (四)身體組成
    低強度長時間(50-60分鐘)的有氧運動幫助燃燒脂肪,減少體脂肪百分比;肌力訓練則可以增加肌肉量,這兩者對於老年人之基礎代謝率(Basal Metabolic Rate, BMR)及總能量消耗都是非常重要的。
      
    ▶心理效益
    (一)舒壓助眠
    運動可以放鬆心情,減低不安及焦慮感,幫助提升睡眠品質。
      
    (二)改善心智狀況
    老年人會有記憶力、認知能力的退化,運動可以增加大腦血流量,改善記憶力及認知能力[6]。
      
    ■黃春明被問及是否曾擔心老、有一天走不動該怎麼辦
    黃春明想起他的爺爺,腦海中那一幕至今依然印象深刻,爺爺曾經在聊天時說過「老了,懶得動了」,結果三個月後的某一天他突然不動了、身體往前倒在黃春明的懷裡,過世了。
      
    這個景象讓黃春明深深相信,能活就要動,特別在罹癌、挺過6次化療後,他囑咐自己每天晚上10點左右到河濱公園走兩圈,有時會走三圈。他說,運動途中跟鄰居與他們的貓狗打打招呼、有時停下來扶著牆賞月,都是美好的事情。
      
    黃春明認為,不分年齡,每個人都是有生命力的活體,因此沒有必要一直想著自己好老、自己會不會是負擔,「身體已經老化虛弱了還煩惱這個、煩惱那個,煩惱都把你煩死了」,「只要能做一點正面的事情,就不是包袱了」。
      
    現在的他盡量找事情做,或寫東西,或將喜歡的文本重新拿出來溫故知新,評估體力可勝任的演講就出席。他想睡就睡,晚上睡不著就讀書寫作,享受夜半的孤獨、寧靜、專注,以及河濱公園傳來的天籟。
      
    不過,這還未達他最理想的老後生活。黃春明喜愛講故事,他也認為,許多閒置老屋值得活化運用,可以組織老人社群,讓長者進駐空間,再邀請孩子前來活動,雙方互相學習,促成讓老有所終、幼有所長[2]。
      
    【Reference】
    1.來源
    ➤➤資料
    ∎[1]
    (明報副刊 - 明報健康網)「研究:恒常運動維持T細胞數量」:https://bit.ly/3lYnHbA
      
    ∎[2]
    (udn.com 聯合新聞網)「能活就要動 黃春明仍想說故事給孩子聽」:https://bit.ly/3rESR9n
      
    ∎[3]
    (華人熟齡生活產業發展協會-https://bit.ly/3cAm9Sh)「所謂,老有所終」:https://bit.ly/3m1bW4n
      
    ∎[4]
    (國發會)最新「中華民國人口推估(2020至2070年)」:https://bit.ly/31yGJM9
      
    ∎[5]
    (愛長照)【要活就要動!】適合老年人的運動及十大運動原則:https://bit.ly/2QNOlsg
      
    ∎[6]
    教育部體育署- I運動 「為銀髮族階段保持健康」:https://bit.ly/39q9jUB
      
    ➤➤照片
    ∎[1]
    四大長者強身運動
      
    ∎「為自己度身訂造運動計劃」- 長者及護老者適用:https://bit.ly/3dm22Gi
    中等強度帶氧運動:每周應完成至少150分鐘;以每天運動30分鐘為例,每周就要做至少5天,而每天的運動可以一節完成或以幾節不少於10分鐘的短節來累積。若體能許可的話,世界衞生組織亦建議長者可循序漸進地將每周的運動累積至300分鐘以獲得更多的健康效益。強化肌肉運動:每周應隔天做2-3天,並且包括8-10組主要的大肌肉。伸展運動:每周2節或以上,每節不少於10分鐘。
      
    2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
    ▶國家衛生研究院論壇出版品-電子書(PDF)-線上閱覽
    https://forum.nhri.org.tw/publications/
    ▶藥物濫用對健康與社會之衝擊:問題與對策
    https://forum.nhri.edu.tw/book-107-1/
      
    3. 【國衛院論壇學術活動】
    https://forum.nhri.org.tw/events/
      
    #國家衛生研究院 #國衛院 #國家衛生研究院論壇 #國衛院論壇 #衛生福利部 #國民健康署 #高齡長者 #高齡化 #老齡化 #運動 #高齡社會 #超高齡社會
     
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  • 力量訓練基礎pdf 在 阿堯投資筆記 Facebook 的最佳貼文

    2020-10-16 15:40:01
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    讀完 ,作者有釋出免費的 pdf、mobi 等版本,想看的可以在 (https://www.navalmanack.com/) 下載。

    這本書分三大章節:財富(Wealth)、快樂(Happiness)、雜(如推薦書、網站等)

    財富這個主題從 How to Get Rich (without getting lucky) 開始,我之前有簡單翻譯過,可以參考這裡(https://reurl.cc/5qREQM)

    財富篇的重點

    富有要考慮三件事情:該做什麼、跟誰做以及什麼時間點做。當你找到對的事情、對的工作夥伴,你要大量的投入,跟這些人一起做個十年二十年。這是在關係與金錢上得到大回報的方式。你必須在關係、工作甚至學習上想得非常深且理解到你真正要做的是找到可以全身心投入的事情,這樣你才能享受到複利的力量。

    如何變富有。簡單以兩個字來說就是 Productize yourself,把自己商品化。自己擁有獨特性。商品化擁有槓桿。自己擁有當責性(accountability)商品化擁有 specific knowledge。自己也擁有 specific knowledge。跟隨你的天份、好奇心、熱情,才能找到你的 specific knowledge。不是去學校學最熱門的科系也不是跟著投資人進入最熱門的領域。

    透過活出最真實的自己來避免競爭(Escape competition through authenticity)基本上你在與其他人競爭時,是因為你在模仿他們,因為你試圖跟他們做一樣的事情。但每個人都不一樣,不要複製。如果你以真實的自己做出某個東西,從基礎打造並行銷它,沒有人可以跟你在那個東西上競爭。

    複利也會在你的名聲上發揮效用。如果你有一個好的名聲且你在未來幾十年不斷的打造它,人們會注意到的。你的名聲最終會比那些很有才華但沒有讓名聲去複利的人多好幾千萬倍。你得建立信譽,且要以你的名字去建立,這也是非常具風險的。所以當責是一把雙面刃,當事情發展順利,它可以讓你拿到信用。但當事情發展不順利時,你也是首當其衝的那位。但那些有能力以自己的名字在公眾面前承擔失敗的人事實上獲得很大的力量,只要你是誠實的且付出很多的努力,那人們會原諒失敗的。在這個時代,你可以用 Twitter、YouTube 或免費工作建立你的品牌。用你的名字做這件事,在過程中你承擔一些風險。當有一天機會出現時,你可以利用這個槓桿。

    關於槓桿。最有趣的一件事是利用新型態的槓桿是不需要經過任何人的同意的。例如勞力槓桿,取決於有一群想跟隨你的人。資本槓桿,取決於有人要投資你。但像寫程式、寫書、錄 Pocast、寫推文、拍 YouTube,你做這些事情是不需要經過允許的。

    關於決定。你應該花更多時間去做大的決定。基本上在你生涯的早期,有三個很大的決定要做:你要住哪裡、你要跟誰在一起、你要做什麼事。我們花太少時間思考要進入哪個關係當中。我們花很多時間在工作上,但我們花太少時間思考要做哪個工作。選擇住在哪個城市很大程度決定了你人生的軌跡,但我們卻花太少時間思考要住在哪個城市。你應該花 1-2 年思考這些事情。這些是非常重要的決定。你應該對所有事情說不,然後把時間花在解開重要的問題上面。

    早期職涯最重要的事。對於還在職業發展早期(可能老一點的人也適合)最重要的一件事是建立校友網絡。我認為商業社交是完全在浪費時間。我知道有些人有些公司很提倡商業社交這個概念,因為符合他們的模式。但現實是當你在創造某些有趣的東西,總會有很多人會想來認識你。當一個創造出別人需要且感興趣的創造者。展現你的工藝、打磨你的技藝,最終對的人會找到你。

    優秀的人會有優秀的結果。你只需要有耐心。20 年前我認識的每一個優秀的男生女生,全部,幾乎沒有例外,到後來都極度的成功。你只需要給他們足夠多的時間。

    智慧的定義。我對智慧的定義是知道你的決定的長期結果是什麼。運用智慧解決外部的問題就是判斷力(judgment)。

    說不。當你發現自己在一張紙面前列出該做、不該做、好處、壞處的時候。算了吧,如果你沒辦法決定的時候,答案就是不要做。

    第二部分講快樂,涵蓋健康、冥想等等。不特別整理內容,就講一條公式

    快樂、愛、熱情等等不是你尋找到的東西,而是你做出的選擇。

    快樂=健康+財富+好的關係

    健康=運動+飲食+睡覺

    運動=高強度阻力訓練(High Intensity Resistance Training)+競技+休息

    飲食=自然的食物+間歇性斷食+植物

    睡覺=沒有鬧鐘+8-9小時睡眠+晝夜節律(Circadian rhythms)

    財富=收入+財富*(報酬率)

    收入=當責+槓桿+專業知識(Specific Knowledge)

    當責=個人品牌+個人平台+承擔風險

    槓桿=資本+勞動+智慧財產

    專業知識=知道如何做一些社會還沒辦法簡單訓練出其他人來做的事

    報酬率=買進持有+估值+安全邊際

    #出版社快來翻譯喔

  • 力量訓練基礎pdf 在 May Fit Youtube 的最讚貼文

    2020-03-16 17:06:16

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    2019-01-27 20:00:00

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    連續382天斷食
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2495396/pdf/postmedj00315-0056.pdf

    郭漢聰醫師講解斷食和注意事項
    http://www.relativehumanity.com.tw/Fasting.htm

    胃潰瘍可能導致胃癌
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8657240

    長時間斷食可能導致心肌萎縮
    https://www.springer.com/cda/content/document/cda_downloaddocument/9783642290558-c2.pdf?SGWID=0-0-45-1331359-p174310858

    長時間斷食可能可以感善免疫系統
    https://news.usc.edu/63669/fasting-triggers-stem-cell-regeneration-of-damaged-old-immune-system/


    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    歡迎回來我的頻道
    我們今天要討論的是
    斷食對於身體的潛在危害
    其實放眼望去
    大家討論斷食的好處很多
    但不多人分享斷食
    可能對於身體的一些危險
    同時我們也會
    有蚊子
    同時我們也會破除一些
    鄉民對於斷食的迷思
    在影片開始以前呢
    請記得訂閱
    因為接下來我會繼續分享
    這些有關斷食
    或是訓練飲食等等的影片內容
    如果你剛步入健身啊
    或是你已經在健身一段時間的話呢
    你絕對不想要錯過接下來這些內容
    所以趕快按下訂閱後
    我們就可以開始今天影片內容
    首先你需要知道
    自己到底適不適合做斷食
    如果你是這邊以下的人的話
    那基本上你和斷食
    是沒有任何的緣分的
    如果你患有以下這些條件的話
    那做長時間斷食
    或是間歇性斷食
    可能會造成身體一些不必要的危險
    那斷食的定義其實是
    一段時間不讓身體攝取
    任何有帶熱量的物質
    通常我們要進入到斷食的階段
    會是至少四到十六小時
    這段窗口是沒有任何的熱量來源
    假設你早餐吃了
    中餐沒有吃
    晚餐再吃
    那這樣的時間內呢
    其實不太算是斷食
    因為在這段時間
    你的身體還是習慣
    去從你吃的食物中換取能量
    而不是從你自己身上的脂肪
    或是酮體得到能量
    這是很大的差異的
    很多人認為
    早餐吃完後
    中餐忘記吃
    晚餐再吃
    那肚子很餓
    這樣是因為斷食所造成的
    其實並不是
    普遍的斷食的方式會在
    晚餐吃完後呢
    一直到隔天早餐不吃
    中餐才吃
    那你隔天沒吃早餐
    到中餐這段時間
    其實是不太會造成肚子飢餓的
    所以這是我們在對斷食
    要先建立一個共識
    我們討論斷食呢
    是空腹後早餐不吃
    或是一個長時間
    從四到十六小時的斷食窗口
    當然斷食最恐怖的一個地方就是
    如果你長時間不進食的話
    會不會有機會把自己給餓死
    簡單來說
    是絕對有餓死的可能的
    而過去呢也有一些案例
    是長時間沒有進食
    最後的下場呢
    就是餓死
    在1981年的時候
    蘇格蘭的一個監獄
    曾經有十位政治犯
    那個時候為了要表示對於當時
    英國政府不滿
    他們決定用斷食的方式呢
    表示抗議
    這些斷食者的下場
    其實都是非常淒慘的
    最長的人斷食達到七十幾天
    最後這十位政治犯的下場呢
    都是被餓死
    另外一個很有趣的一件事是
    在同樣的區域
    早在十年前
    有一位二十七歲過度肥胖的蘇格蘭男性
    他曾經為了要減脂
    所以嘗試了斷食
    而且他這個斷食是
    長達一年又十八天的斷食
    這全程的斷食
    都有被醫生嚴密的記錄下來
    也有醫生的監督
    而在三百八十二天的斷食
    這位過度肥胖的男性
    他只攝取水
    每天該攝取的
    維生素和礦物質
    以及電解質
    在這段時間他總共
    原本的體重兩百零七公斤
    一路瘦到八十二公斤
    而且在斷時後的五年
    都沒有復胖
    這位蘇格蘭男性
    他至今還是世界紀錄的保持者
    成功斷食了一年又十八天
    這位蘇格蘭的男性
    和後面十位斷食死亡的政治犯
    他們的差異在於
    這些政治犯可能因為環境
    因為他們當時在監獄
    沒有辦法攝取每天所需要
    維持身體機能的維生素
    礦物質和電解質
    甚至他們可能連
    乾淨的水份都沒辦法取得
    我認為這應該是
    導致他們這些人斷食換來死亡的原因
    那在過去七零年代呢
    也有實驗發現
    長時間的斷食
    可能會造成心臟的肌肉萎縮
    最後導致死亡
    那這些實驗的對象呢
    他們都是肥胖
    而且患有第二型糖尿病的患者
    那這些患者至少都斷食
    長達八到六十天
    反觀比較普及的短時間斷食
    或是間歇性斷食
    一般都是十六小時斷食
    八小時進食窗口
    如果你今天是從事間歇性斷食的話
    其實是不需要擔心肌肉會流失的
    肌肉並不會流失
    你身體在這段斷食的期間
    其實是充滿了大量的生長激素
    這些生長激素會保護你的肌肉
    不被消耗而變成能量
    你身體會尋找不同的管道來得到能量
    一開始會先從你肝臟中的肝醣
    還有細胞中的肝醣中去轉換成葡萄糖
    當肝醣被耗盡後
    身體就會進入這個
    糖值新生的生物化學作用
    去轉換脂肪成為葡萄糖
    供給身體的細胞
    這是我們最想要達到的目標
    燃燒身體體脂肪
    讓我們的體脂肪減少
    雖然接下來兩點
    並不會造成生命的危險
    但是有些女性發覺
    長時間的斷食
    會擾亂她們的經期週期
    那也有些人因為胃酸分泌過多
    在長時間斷食的情況下
    沒有食物吸收胃裡面的胃酸
    導致胃酸逆流造成身體不適
    如果妳是女生發覺
    斷食擾亂你的經期的話
    第一個
    妳可以看一下
    妳自己斷食的時間是不是太長了
    可以縮短這個斷食的窗口
    第二個就是
    當妳復食後
    妳是不是攝取
    少於妳每天的基礎代謝
    再來是妳可以看一下
    妳自己是不是睡眠有充足
    可能沒有睡到六到八小時
    或是妳運動量是不是太高
    同時妳也可以尋求相關門診
    詢問醫師的意見
    該怎麼樣去改善這個問題
    如果你有胃酸逆流的問題的話
    應該要停止斷食
    吃一點食物
    讓胃酸被食物吸收
    而你在復食這段期間
    你攝取的食物也要盡量避免酒精
    油炸物啊或是巧克力這種東西
    再來呢
    我們就要戳破一些普遍的迷思
    我們剛在影片上半段的時候
    有稍微帶到
    斷食這個階段
    是不會造成肌肉的流失的
    尤其是如果
    你沒有嘗試長時間斷食
    像是超過一個禮拜
    整整都不吃東西的話
    如果你去做這種間些性斷食的話
    你是完全不用去擔心肌肉的流失
    很多人認為斷食
    好像會傷害自己的消化系統
    其實是完全相反
    一般沒有嘗試斷食的人
    每天三餐的情況下
    甚至加一個宵夜
    你基本上是沒有任何時間
    讓你的腸胃消化系統
    有任何休息的時間
    沒有任何休息的時間的話
    才會導致很多消化系統的問題
    反觀從事間歇性斷食的人
    在這個斷食階段呢
    反而是一個機會
    讓我們消化系統
    有足後的時間修復排毒
    也是腸胃細胞汰舊換新的階段
    能夠改善腸胃吸收養分的效率
    還蠻多人蠻肯定認為
    斷食會造成胃癌
    其實癌症他是一個非常
    難被理解的一種疾病
    造成癌症的原因
    沒有那麼好的被斷定
    一般人當然沒有辦法說
    斷食就是造成胃癌的原因
    但如果以目前的病例
    還有這些數據統計下來的話
    得過胃潰瘍的患者
    會大幅度地提高得為癌的機率
    而會得胃潰瘍的患者
    是因為感染了幽門桿菌造成的
    跟斷食是沒有直接關係的
    根據流行病學的統計研究
    家庭衛生
    教育程度
    個人衛生程度較低的人呢
    比較會容易得幽門桿菌
    如果你會擔心斷食造成胃癌的話
    其實我覺得你應該要更注意這三點
    也有人質疑斷食會造成免疫力下降
    其實正好是相反
    在2014年的時後
    美國大學USC做了一個研究發現
    在斷食兩到三天後
    我們身體的白血球細胞會漸漸地變少
    這樣子的結果
    會告訴我們身體的幹細胞去
    叫他生產更多的白血球
    而當我們產生這些新的白血球後呢
    我們的抵抗力相對的也會改善
    然而也有另外一個個案在1970年的時候
    有一位美國男性因為當時他得了結腸癌
    進入到這個減肥的診所
    即使有醫生的監督之下
    後來長時間斷食候還得了肺癌
    而因為後來得了肺癌而過世
    那至於說是不是因為
    長時間斷食而造成肺癌的產生呢
    這個結果其實到目前為止
    還沒有一個明確的答案
    但是我們可以成功學到的就是
    如果你的身體原本就有一些疾病的話
    那麼斷食這種飲食方式
    可能就不適合你
    最後一個可能是比較具有爭議的就是
    斷食這段期間會讓我的體力下降
    或是讓我沒有力氣做重訓
    其實我覺得這是因人而異
    如果是以生物學角度來說的話
    其實我們在做運動或是重訓
    這種強度訓練
    前面十秒鐘肌肉發力的能量來源
    並不是從食物中而來
    也不是從血糖中而來
    而是從你身體ATP能量系統而來
    但是如果你今天是像做長跑
    或是你要長時間付出勞力的話
    那麼可能也會需要身體
    有足夠的食物或是能量來源
    去供給你每一天所付出的勞力
    或是所做的長時間的訓練
    但是以我個人來說
    我每天的工作
    雖然是長時間
    但是我大部分呢
    都是坐在電腦桌前
    那我在重訓呢
    我也不覺得受到任何的影響
    除了在重訓階段
    我可能需要花比較多的時間
    組間休息
    那我可能在訓練的時候
    充血感並不會像我
    今天肚子中有食物這麼的好
    但是他並不至於影響到我的訓練表現
    有不致於影響到我的力量突破
    我覺得這是
    真的是因人而異
    沒有辦法因為一個人自己認為怎麼樣
    就像是我
    我也沒辦法告訴你
    你今天斷食
    是不會造成力量減少
    我只能告訴你
    我 是不會有任何力量的減少
    很多人斷食
    也不會有力量沒辦法輸出
    或是力量減少的問題
    所以這真的是要看個人
    最後補充
    影片裡面講的所有這些資訊呢
    都是供你參考而已
    並不應該要取代醫生給你的建議或是指示
    凡事必須要自己先求證
    即使斷食適合很多人
    但不見得適合你
    如果你要嘗試斷食的話
    請為自己的行為負責
    不要讓我看到還有人白目問我說
    如果我今天出事的話
    你要負責嗎
    科學是一直會不斷進步的
    就像是我們人
    也要一直不斷去更新自己的知識
    這些知識其實不需要醫生的執照
    或是營養師執照去解讀
    我們只需要一個正常智商的頭腦
    一個開放學習的心胸就可以了
    希望這集影片內容對你有幫助
    接下來我也希望做一個影片內容
    有關於斷食後該怎麼樣去復食
    才不會傷害到身體
    如果你對這個影片內容有興趣的話
    底下讓我知道
    或是你有一些其他想要知道的內容
    你也可以在影片底下提出來
    也許將來是我會把他納入
    變成是我影片的題材
    那這集內容就先到這邊
    希望你喜歡
    我們下次見
    Peace

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