(中文/En) 📍🇹🇼 劉山東牛肉麵, Taiepi 台北, Taiwan 台灣 🐂Beef Noodle/牛肉麵 ❣️劉山東的牛肉真的蘊藏著70年的功力❣️ 🇹🇼 要說北車附近找一家牛肉麵店，那大家一定不能錯過遠近馳名的70年牛肉麵老店"劉山東牛肉麵"! 曾獲得米其林必比登推薦的劉山東牛肉麵店(2020年已被除名)一直是平底鍋先生的最愛，但平底鍋太太不愛(她最愛的是永康牛肉麵)! 🐂清燉牛肉麵 $150 他們家的清燉牛肉麵最令人驚豔的就是牛肉，真的是達到入口即化的地步! 但是清燉的湯頭在2020年喝的時候淡而無味(必須要加很多酸菜跟豆瓣辣醬XD) 平底鍋先生覺得2018年的時候喝起來好更多! 麵條口感相當Q彈但是並沒有入味，有點可惜! 🐷炸排骨 $80 炸排骨的表現令人驚訝，非常的好，唯一的缺點是有點小油，但是不管是調味還是肉質Q彈程度都不在話下! 下次我們再來介紹另外一家我們在台北超愛的牛肉麵，不過在此同時祝大家中秋佳節愉快🎑，安心出遊～烤肉烤爽爽(在巴黎的平底鍋夫妻～泣😭 🇬🇧🇺🇸 Liu Shang Dong Beef Noodle was nominated on Michelin Bib gourmet in 2018 and 2019! We'd recommend you to try their beef, super tender and delectable! However, if you order their "Pure Braised Beef Noodle Soup," we don't like the soup very much; it tastes a little bland. Nevertheless, Liu is a good choice if you are looking for a delicious beef noodle nearby Taipei Main Station, at least we went quite often when we were in Taipei:) 🏆Michelin Bib Gourmet Taipei 2018 and 2019 📅食記月份: 2020 August 👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟  店家資訊:​​​​​​​ 《劉山東牛肉麵》 📍台北市中正區開封街一段14巷2號 ⏰ 08:00- 20:00 (週日休息) ☎️ 02 2311 3581 🏷️ #劉山東牛肉麵 #劉山東 #台北美食 #台北牛肉麵 #米其林 #米其林必比登推薦 #北車美食 #牛肉麵 #劉山東牛肉麺 #台北美食地圖🌍 #beefnoodlesoup #牛肉麵🍜 #taipeifoodie #taipeifood #popyummy台北 #yummyday台北

(2018年台北牛肉麵節初選入圍店家)「劉山東牛肉麵」--- 飄香超過一甲子，獨門美味滿足八方饕客! http://petermurphey.pixnet.net/blog/post/225916715 不管何時前往，「劉山東牛肉麵」店內店外內用外帶都是人潮，店內空間狹小，座位極其有限，用餐環境更談不上舒適，擁擠的程度，連起身想到廚房旁點小菜，都舉步維艱，不過美味勝過一切，所以吸引了來自國內外的饕客前來。 用不鏽鋼碗盛裝的 「清燉牛肉麵」(NT$150)，入口名不虛傳，湯頭清甜，牛肉選的牛胸肉的部位，口感與大小都跟一般吃到的牛肉麵不同，軟嫩清脆中帶點咬勁很特別，麵條可選寬細，沒特別交待的一律用寬麵，也是蠻滑溜，還有滿滿的蒜苗，口感讓人沉醉，下回一定要再訪，品嚐店內其它美食。 劉山東小吃店 地 址： 100台北市中正區開封街一段14巷2號 電 話 : (02)23113581 時間 : 週一到週六08:00 ~ 20:00

(2018年台北牛肉麵節初選入圍店家)「劉山東牛肉麵」--- 飄香超過一甲子，獨門美味滿足八方饕客! http://petermurphey.pixnet.net/blog/post/225916715 不管何時前往，「劉山東牛肉麵」店內店外內用外帶都是人潮，店內空間狹小，座位極其有限，用餐環境更談不上舒適，擁擠的程度，連起身想到廚房旁點小菜，都舉步維艱，不過美味勝過一切，所以吸引了來自國內外的饕客前來。 用不鏽鋼碗盛裝的 「清燉牛肉麵」(NT$150)，入口名不虛傳，湯頭清甜，牛肉選的牛胸肉的部位，口感與大小都跟一般吃到的牛肉麵不同，軟嫩清脆中帶點咬勁很特別，麵條可選寬細，沒特別交待的一律用寬麵，也是蠻滑溜，還有滿滿的蒜苗，口感讓人沉醉，下回一定要再訪，品嚐店內其它美食。 劉山東小吃店 地 址： 100台北市中正區開封街一段14巷2號 電 話 : (02)23113581 時間 : 週一到週六08:00 ~ 20:00