雖然這篇剩飯米漿鄉民發文沒有被收入到精華區：在剩飯米漿這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 剩飯米漿產品中有14篇Facebook貼文，粉絲數超過2,121的網紅梅大梅小的法國生活。育兒。餐桌。旅行。，也在其Facebook貼文中提到， #懶人米漿 #一秒回台灣 #台式甜點總複習 早餐後，突然想喝米漿。想到冰箱還有剩飯，家裡也還有花生醬，立馬拿出手持式攪拌機，一分鐘後就有香濃的米漿可以喝。 材料只需白飯、花生醬兩大匙、黑糖少許、水300cc，用果汁機或是手持式攪拌棒，打均勻就可以喝了。材料可以依照個人口味調整，我不想喝太濃，飯就放...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅LamaShania，也在其Youtube影片中提到，「辣媽的快速晨烤麵包」博客來連結: https://goo.gl/8BTTnK 食譜 https://www.lamashania.com/2018/03/blog-post_27.html 材料如下： 麵糰材料 220g 高筋麵粉 (洽發彩虹) 245g 自製米漿** 18g 砂糖 2.5g...
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剩飯米漿 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
2018-06-13 09:01:55「辣媽的快速晨烤麵包」博客來連結: https://goo.gl/8BTTnK
食譜 https://www.lamashania.com/2018/03/blog-post_27.html
材料如下：
麵糰材料
220g 高筋麵粉 (洽發彩虹)
245g 自製米漿**
18g 砂糖
2.5g 酵母
2.5g 鹽巴
18g 橄欖油
美乃滋 適量
肉鬆 適量
**自製米漿
140g 水
120g 白米飯(一般剩飯就好)
水＋米放入果汁機打成漿，盡量將果汁機內的米漿挖到麵包機裡面，避免過多的耗損
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式，(已經包含揉麵＋一次發酵60分鐘)
如果是用攪拌器，這份量對大多攪拌器來說都算少，建議做兩倍的份量會比較好打。
麵糰材料投入，慢速3分鐘，快速4-6分鐘(每一台機器不同 但重點要打出薄膜)，之後放到室溫28度地方發酵60分鐘
2.取出麵團，分割成12等分，排氣滾圓，因為麵團比較黏手，請用對折方式滾圓
3.於溫度35度左右室溫 發酵50分鐘。
4.發酵好之後噴水，蓋上保鮮膜 直接入冷凍庫。
5.隔天早上起來,預熱烤箱200度,將麵團取出來室溫放在烤盤上
(烤箱溫度到了馬上就可以烤)
6. 預熱完成 烘烤12-13分鐘 麵包上色之後就完成囉！
7. 麵包稍微涼了之後塗上一層美乃滋，沾上適量肉鬆 就可以上桌囉！
(冷凍麵團建議三天內要烤完喔)
#麵包機 #麵包機食譜 #晨烤麵包 #辣媽Shania #肉鬆麵包 #米麵包![post-title]()
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剩飯米漿 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
2017-10-17 10:30:01燕麥優格吃起來香脆又有飽足感，還能促進腸胃蠕動，當成早餐或下午茶都是很棒的選擇。
【材料】
無糖優格………1杯
熟燕麥片………4~5大匙
蜂蜜………1大匙
當季水果………適量（草莓／藍莓）
薄荷葉………1~2片
完整食譜請見：http://bit.ly/2yGxABZ
【相關影片】
美白盛品杏仁牛奶
https://youtu.be/gnwl7gqYowM
剩飯變香濃米漿
https://youtu.be/nhjVIV_9-Ps
電鍋自製優格
https://youtu.be/l_9QQL-XTGk
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剩飯米漿 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
2017-08-22 10:39:00夏日消暑天然飲品，喝西瓜牛奶準沒錯！
【材料】
西瓜……..2片（約150g）
牛奶……..240cc
煉乳……..2大匙
完整食譜請見：https://www.how-living.com/?p=22604
【相關影片】
芒果優格冰沙
https://youtu.be/serAKjEBdaQ
海鹽奶蓋綠茶
https://youtu.be/pIisSvwy3mw
剩飯變米漿
https://youtu.be/nhjVIV_9-Ps
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剩飯米漿 在 梅大梅小的法國生活。育兒。餐桌。旅行。 Facebook 的精選貼文
#懶人米漿 #一秒回台灣 #台式甜點總複習
早餐後，突然想喝米漿。想到冰箱還有剩飯，家裡也還有花生醬，立馬拿出手持式攪拌機，一分鐘後就有香濃的米漿可以喝。
材料只需白飯、花生醬兩大匙、黑糖少許、水300cc，用果汁機或是手持式攪拌棒，打均勻就可以喝了。材料可以依照個人口味調整，我不想喝太濃，飯就放少一點，不想太甜，糖少放一點，花生醬的話就不要手軟，用力的放下去就對了！
想喝熱的放熱水，想喝冷的放涼水，有沒有很簡單啊？！
剩飯米漿 在 風雨的古早味 Facebook 的最讚貼文
【烘焙小常識】第117篇
《年節習俗甜點》篇之8【發糕】之二
發糕好幾種到底要選那一種？
這裡提供一款純天然發酵,
又可清除冰箱剩飯的方法給各位参考！
一材料(每個100克8個份)
A白米飯 150g 酒釀米40g
酒 釀 10g 細 砂 5g
B
蓬萊米粉 280克 水50克
C
細 砂 120克
水 150克
二做法
1.先將白米飯（剩飯就可做）與酒釀米（市售甜酒釀）
取浮在上面的米40克加沈在下面的酒10克與細砂5克充分拌勻，
置於容器中加蓋密封3天（72小時）
※如果温度超過25度c請在8小時後移入冰箱冷藏, 避免温度過高發酵過久產生酸氣
2.三天後打開會有濃濃的酒味，米粒也顯得格外輕浮，用手揉可以揉碎（2天的還揑不碎）
3. 倒入果汁机加水50克拌成濃濃的米漿
4.混合：倒入鋼盆中先用50克水（從材料C中的150克取出）加入果汁机中的容器搖出黏着的粉漿，倒入鋼盆
5.剩下100克的水再倒入清洗一次才會乾淨（因為很稠）
6.加入蓬萊米粉及細砂（或糖粉）拌成糊狀靜置1~2小時（視天氣溫度，天冷較慢，天熱較快）
※使用蓬萊米粉較為軟Q，依個人口感也可全部換成在來米粉或一半一半（蓬萊.與在來各半）
7.大約膨脹至兩倍大，再用打蛋器略為攪拌使其沉澱
8.滔入杯子裡約9分滿, 用大火蒸30分鐘
※這種做法不須加酵母粉及泡打粉，因為在三天的培養中本身就有足够的發酵能力，
是一種難得的天然活菌。
※要注意的是最後發酵時間不能超過3小時，會產生酸味及苦味也會吃掉原來加入的糖分
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剩飯米漿 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的精選貼文
懶人版米漿 又香又濃
有剩飯 不用煩惱
剛好拿來做米漿
剩飯華麗變身🤟
以後想喝就有
原料自己可以看得到 安心
作法：
1. 120g熟白飯+水600g+現成你家有的甜花生醬120g，用調理機或果汁機打碎，約碎越好
2.然後倒入鍋子 再加600g水
煮到滾 熄火
3.加入黑糖 60-80g拌勻，放涼用豆腐袋或豆漿袋（五金行都有賣）過濾 就完成囉
4.糖一定要黑糖喔 其他糖 香氣不太夠,60-80g是依照你個人喜愛的甜度調整 這曲間都可以，他能把米的香氣帶出來，少於60帶不出米香，多於80太甜。
5. 強烈建議 要過濾 不然會越來越哥～哥到流不動🤣～ 幫大家都實驗完了 。
6.過濾 我是戴手套 越手擠，你們有看過傳統豆漿店 壓重物過濾嗎？ 用手擠一樣意思
同場加映花生醬作法：
1.去皮熟花生600g 鹽一咪咪 糖20g ,直接中高速打 打到你要的狀態 ，因為花生會出油 所以不用再另外加油 但若你要流動感明顯 可以加自己家的植物油 5-10g⋯⋯有沒有更簡單
2.記得冷藏 7天內用完 （其實我冰了3個禮拜 不要學我），畢竟原料很單純 拿來做麵包內餡 也很讚