#防疫在家自己煮

最近天天晚上花點時間看朋友的fb動態
看什麼？ 看大家都煮什麼
然後發現五花八門各種菜色的組合都有
有些是我從未層想過的組合
害我突然想挑戰天天煮了 哈哈~

昨晚睡覺一直在想今天的午餐該怎辦
要中午起來做呢
還是繼續叫GuMo 自己微波冷涷微波食品
後來又想到既然都要微波了
那不如幫他們弄二個便當
中午讓他們自己微波加熱不就好了嗎？
果然~
VICI我真的很適合走 #懶人媽媽路線

機車老公：明明就是懶，怎還好意思說的跟偉人似的
VICI：..........

今天做完早餐就接著做午餐便當
做好叫GuMo中午自己拿去微波吃

🥣早餐
1 先煎蘑菇、秋葵，起鍋前撒些魔法鹽即可
2 三顆蛋打散，再加入起士絲拌勻即可下鍋烘煎至外層凝固即可對折、起鍋
3 完美比例伯爵奶茶☕️：做法：https://pse.is/3fnbb4

🍱午餐
1五殼飯放入便當裡，再放上冷涷鰻魚即可
2 要吃時便當放入微波爐或電鍋中，加熱蒸熟即可

🍚這裡我的飯是用 #膳纖多殼熟飯
這種只要加熱即可食用，有時臨時要煮燉飯啊還是便當什麼的，就立即有飯可用。像今天只有飯跟鰻魚，用這種多殼飯也較健康
🍝這種冷涷鰻魚也非常方便，只要加熱就可食用

這幾天看到不少家長因為自己要上班
所以煩腦小孩在家要吃什麼
其實就可以準備一個可以微波、放電鍋蒸的多用途便當盒
然後看是把前一天的剩飯裝一裝
或是像我早上準備一下便當放冰箱
等到中午、晚上請小朋友拿去加熱即可

這個便當盒是之前很紅的 #日日便當盒
有興趣的人可以看之前的開箱
團購目前持續中
🎯開箱文：https://pse.is/3expuw
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#防疫停課不停學

平常生活中減少使用塑膠製品、隨手帶走身邊垃圾不亂丟，是保護海龜及其他海洋生物的一種方式，也是你我一起守護生態環境的做法!

身為O. Q. Ma鐵粉應該都知道，我本身喜歡減塑的容器，減塑的動作是對世界最友善的態度，起先外出時可能常常忘了自己帶容器裝，但沒關係，習慣成自然。

→最近接觸到仁舟淨塑的商品，他們的 #矽密盒 有可愛小海龜🐢圖案設計耶，好可愛唷！跟我們家中養的烏龜一樣，完全就是可愛和療癒。每天早餐我們都會在一樓公設吃早餐，我就會先在家準備好早餐裝在矽密盒，放進微波爐加熱後再帶到一樓，妹妹坐好後，她們就會說我要小海龜早餐，好像因為小海龜關係，妹妹們對早餐又特別有興趣了，也慢慢愛上小海龜這稀有的動物。這款矽密盒連蓋子都可以微波、電鍋、蒸飯箱加熱，都是矽膠打造耐溫 -40~200℃，也是奶嘴的材質，通過SGS食品級檢測，完全不需擔心塑化劑殘留或不穩固的感覺。

這款產品我很喜歡，摸起來很有厚實穩固的感覺，上網查詢詳細資料才知道，原來第二代做了「UV淨表面工藝］表面防沾塵，質感霧面，溫潤質感升級。平常外出時，我就會隨身攜帶， 一秒摺疊，我最喜歡環保摺疊盒的最大優點就是輕盈攜帶不厚重，完全不擔心外出帶了一堆哩哩扣扣小孩的東西佔空間，而且也不擔心從袋子拿出會沾到棉屑。
這款小海龜環保折疊盒我自己真的超喜歡，簡約設計帶著可愛造型🐢，讓我隨時有環保愛地球的力量，不佔位也輕盈，隨時準備放在袋子裏，一起幫助地球。

→認識仁舟後，也是我第一次接觸到耳聞海外很有名的「 #蜂蠟保鮮布 」，這款產品在外國其實很熱門，歐美很注重環保，所以他們外出購買不是用食用紙，就是蜂蠟布，隨時可使用，完全不佔空間，又能確保食物的新鮮度，完全無塑化材質。這東西真的太酷了，我聞起來真的有淡淡天然蜂蠟香耶！摸起來有一層蜜蠟在上面，有些黏黏的觸感，但其實這樣是最好的，「蜂蠟」能保存食物，而且蜂蜜能抗發炎抗菌，所以這款是非常有抗菌性及保濕度的唷。
仁舟蜂蠟保鮮布使用的材料也都是愛台灣的概念，原料完全來自台灣，蜂蠟來自南投 宏基蜜蜂生態農場，棉布來自於台元有機棉布，也有與印花樂合作的款式跟仁舟的特定花色款，完全來自台灣的設計和原料，真的是好棒👍。

我去菜市場買菜、去麵包店時會帶著蜂蠟保鮮布的「超好蓋」，有三種大小，不管是多大多小的食物，使用彈性繩捆住，隨著食物的大小都能駕馭！使用完只要以冷水溫柔洗淨風乾，還可多次使用真的很環保。

→另外還有「蜂蠟保鮮罩」也超級無敵好用和實用，常常家裡有吃不完的飯菜 ，我就會使用這款直接罩在碗盤上，有伸縮帶就很方便，大大小小的碗盤都可以使用，在還沒使用蜂蠟保鮮罩，我會請孩子爸幫忙把剩菜剩飯用保鮮膜包起來，但有人手很殘，常常這裡沒包到，不然就是亂包，導致隔天要熱的時候很難拆，火氣都上來了，最重要是，保鮮膜即使封好了，真的就確保食物新鮮嗎？不！其實看不到的毒，就是塑化劑都殘留在食物上了，真的好可怕😱，而且一餐用一片就丟掉，天啊～～全世界多少人使用啊！不要再殘害人類和地球了啦。

跟我一起減塑起來，維護身邊人的健康，跟我一起動起來～💪🏻

愛地球要及時，你還在使用大量的塑膠袋和保鮮膜嗎😱，母湯啊～跟我一起愛上減塑起來～。現在！就是現在最好的選擇，蜂蠟布和矽密盒在官網都有推出組合優惠，最高有到68折～～，God😲！😳68折～，還在猶豫什麼🤔，愛地球的你。
3月也加碼1件矽密盒加1件指定商品，只要$999
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#仁舟淨塑 #讓少塑變多數 #減塑行動派 #蜂蠟保鮮布 #矽密盒

【泛科推坑】矽密盒➡http://bit.ly/2MVYhyi
#聽說年夜飯就是從除夕吃到元宵節
#不要再讓保鮮膜cover你的剩菜剩飯
#減塑生活上有你有我

過年大餐之後，用通過 #歐盟LFGB食品認證 的 #仁舟矽密盒
無塑無毒打包一切，守護全家人ㄘ的健康

👉🏼100%食品級矽晶打造，可承受-40~200度高溫
👉🏼可直入烤箱、電鍋與微波爐，加熱不用杯碗瓢盆全出動
👉🏼絕佳密合度，湯湯水水不外漏，簡易真空更保鮮

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想讓寶寶好好學吃飯，
先幫寶寶認真選餐盤。
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打翻碗盤，食物挖不到亂噴，
說不崩潰是騙人的，
除了生氣，其實有更好的解決方案，
先讓碗盤『黏』在桌子上做起。
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✔️寬大底盤，超強吸力，不易打翻
✔️一大兩小分格，食物份量一目了然
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在家裝剩菜剩飯，外出裝點心水果，
高純度、高強度，不變形，
☑️微波加熱☑️電鍋蒸☑️冷凍保存
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餵我吃飽，其餘免談！
媽咪的心聲我們聽見了，
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只要一部影片學 #5道料理！
#電鍋 煮咖哩免顧火防沾黏，這次我不只完成 #咖哩肉醬，同時附上 #四種變化，讓大家從 #便當 #正餐 #宵夜 #早餐 都能用這鍋 #萬用咖哩肉醬 來完成，而且只要家常食材，簡單作法，相信你也能輕鬆上手，快樂學習！
圖文食譜：https://goo.gl/KkDksr

奶油:15G
洋蔥:160G
馬鈴薯:200G
肉末:300G
紅蘿蔔:140G
水:650ML
佛蒙特咖哩(甜味)半盒

【做法】
1:用奶油把洋蔥炒至透明倒入肉末
2:炒散後放紅蘿蔔,加水拌勻倒內鍋放進電鍋中
3:外鍋一杯水煮至開關跳起後放馬鈴薯,再用半杯水煮好
5:倒入佛蒙特咖哩(甜味)半盒蓋著燜10分鐘
6:攪拌均勻即可!

玉子燒:
雞蛋2顆
鹽:少許
柴魚粉:適量
太白粉3G+水20G 攪拌均勻

1:雞蛋加所有食材攪拌均勻
2:鍋中刷一層油倒入1/3蛋液煎至7分熟捲好壓扁
3:再煎第二三層同樣捲好,整成方形切片

第一道 咖哩便當
1:米飯壓成方型,鋪一片玉子燒用海苔固定
2:便當盒底部先鋪一層米飯,左邊擺飯糰右邊鋪一層生菜
3:淋上咖哩肉醬,中間用花椰菜和小番茄間隔完成!

第二道:咖哩拌麵
只要將麵條煮熟淋上咖哩肉醬即可!

【隔夜咖哩變化】※請確實加熱後食用喔！
第三道: 咖哩米飯燒賣
1:剩飯與咖哩肉醬混和拌勻
2:用水餃皮包成燒賣形狀
3:用大火蒸6鐘左右取出!

第四道:咖哩三明治
吐司夾咖哩肉醬壓成方形對切完成!

小撇步:
1:為了保持咖哩塊新鮮,建議一次使用半盒6盤份或一盒12盤份!
2:爐火:放入咖哩塊前關火可讓咖哩塊融化更快更均勻
電鍋只要蓋著燜10分鐘即可
3:玉子燒加太白粉方便整形切片
4:一夜熟成的咖哩更美味,非常適合創意各式點心