只有晚上才有賣的雞湯專賣店🔥
香噴噴的南瓜雞湯濃郁好喝，還有剝皮辣椒雞湯、蛤蜊雞湯、大甲芋頭雞湯等等，另外連蛤蜊雞湯炒麵以及唐揚去骨腿肉也好吃，宵夜吃這個超滿足der

🍽連假就是吃吃喝喝的節奏!

🍲WARM暖然鍋物
這家是 「JAI宅」相關系列的新品牌火鍋店，承襲宅系列的清新華麗裝潢，氣氛💯

🏰地點就在宅水湳店的一樓，在台中北屯區中清路上，離中央公園並不遠，吃吃喝喝之後還可以到公園去跑跑或拍個網美照。

暖然的桌子的空間非常大，可以擺下好多的菜盤與肉盤，用餐環境非常舒適呢!!

桌與桌之間多了遮廉分隔，用餐多了隱密感不怕被打擾，可以自在放鬆的享受美味鍋物。

⚠️低消每人250元，收10%服務費，用餐時間100分鐘

🎼我們點了999雙人套餐，選擇鍋底選2、菜盤*2、副食任選*2、肉盤*3、海鮮單點(花枝漿、鮮蚵、蛤蜊、中卷)選1、冰淇淋哈根達斯*2

湯頭可以先試喝，我們當天試了剝皮辣椒雞湯、蛤蜊蒜頭雞湯、橘醬泡菜鍋；最後點了: 剝皮辣椒雞湯、蛤蜊蒜頭雞湯。

🌶️剝皮辣椒雞湯
裡頭還有鮮脆的剝皮辣椒，湯頭甘甜微辣，越喝越爽口，單吃就很讓人回味。

🐔蛤蜊蒜頭雞湯
有著滿滿的蒜香與蛤蜊的鮮香，湯頭馥郁濃厚十分暖胃，讓人忍不住想多喝幾碗，用來涮肉片或是海鮮很夠味。

🍯醬料自取，推薦暖然的「客家桔醬」，清爽開胃，搭配肉品和海鮮都很適合!

🥬菜盤份量我覺得算蠻多的，擺盤精緻，時蔬都是選用原型食物為主，蔬菜都很新鮮，處理得很乾淨還可以+69元升級豪華菜盤，多了白苦瓜、娃娃菜、芥藍、水蓮、節瓜、長豆等；喜愛吃菜的我吃得很滿意的。

非蔬食類的只有豆腐跟貢丸，他們的貢丸很好吃，咬起來Q彈扎實還有鮮肉的香氣。

🥓肉盤： 美國牛五花、美國沙朗牛、台灣梅花豬
喜歡吃油花多的朋友可以點美國牛五花，稍微燙熟之後就香嫩可口，
我自己是偏愛油花少的牛肉，沙朗牛很不錯，肉質緊緻油花均勻，不會有油膩感，肉片切得蠻大片的，一口吃下去超過癮！

台灣梅花豬， 肉質細緻不乾柴，口感非常好，我喜歡沾上暖然的特製桔醬，更加有層次美味。

海鮮盤是蛤蜊，貼心的附上網子撈煮，蛤蜊煮好之後鮮美飽滿，孩子一顆接著一顆吃不停，
煮過蛤蜊的湯底更加鮮甜好喝。

🍨餐後最完美的甜點莫過於哈根達斯的冰淇淋了，選擇了草莓口味，酸酸甜甜還有草莓果肉，一整個大滿足!

🍽暖然鍋物在食材挑選非常用心，蔬食跟肉品新鮮度都有水準有一定之上，服務也超熱情細心的，不定時會上桌詢問加湯或是收拾盤子，我們吃過之後整體感受都非常喜愛，想吃鍋又有新選擇了!!!

🔆WARM暖然：
https://www.instagram.com/warmxtaiwan/

@warmxtaiwan ＠eatbo_tg

🏠台中市北屯區中清路二段903號一樓
☎️04-2426 8058
⏰
11:00-15:00 17:00-22:00
低消250/人 需收一成服務費

#晴天吃美食
#暖然warm #新店報報 #台中美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #台中火鍋 #台中火鍋推薦 #台中 #水湳 #水湳美食 #北屯美食 #girlstalk打卡 #girlstalk美食 #dcard美食版 #instafood #foodie #popdaily #taichungfood #taichung吃波 #yummyday台中 #popyummy台中

今天立冬，俗話說：「立冬補冬，補嘴空！」
但如果一個人，該如何進補？

別怕，小時候冰菓室聽到您的心聲
為您準備好 #香菇桂丁雞湯 、 #剝皮辣椒雞湯、 #蛤蜊蒜頭雞湯、 #山藥紅棗雞湯，四大好湯任您選。
外加一碗 #特級滷牛肉飯，上面兩大塊存在感十足的滷牛腱，再加上滿滿的小黃瓜、肉燥、肉鬆、酸菜、太陽蛋或滷蛋…吃完可以飽到天靈蓋。

小時候冰菓室
地址：台北市大安區大安路一段51巷39號
電話： (02)8771-9521
營業時間：12:00 - 22:00 ｜ 鹹食販售時間12:00 - 21:00

#好家在我在家

⚡Instagram：
👩Kari：linkarii
https://www.instagram.com/linkarii/​​​
👦Marco：marco_chen720
https://www.instagram.com/marco_chen7​...

🥣捏麵皮的過程忘記錄影了，但比例和做法都很簡單，
完全零技巧，捏到不黏手就可以了!
(太濕就加粉；太乾就加水)

🥟蔥多餅麵皮比例在這邊：(中筋麵粉400g、滾水200g、冷水70g)
🔻中筋麵粉加入滾水攪拌均勻後再倒入冷水
🔻攪拌後搓揉至不黏手即可放置1小時鬆弛
接著分糰成喜歡的大小就可以囉!
我的豬絞肉是使用400g
食材可以製作類似太陽餅大小共12顆

◆有任何問題都歡迎留言交流
或是和我分享你們的自煮菜單❤

🍳防疫在家煮什麼5日菜單：
🔸Day1：
00:40午｜鮪魚玉米熱壓吐司+黃金奇異果+氣炸小雞球
02:21晚｜爆濃蒜香白酒蛤蜊義大利麵
🔸Day2：
05:07午｜懶人微波米漢堡
07:27晚｜剝皮辣椒雞湯、微波義大利麵、煎芋頭粿
🔸Day3：
09:54午｜鮪魚玉米起司壽司捲+黃金泡菜&氣炸餃子
10:55晚｜馬鈴薯燉雞肉、水煮花椰菜拌油蔥
🔸Day4：
13:35、16:15午｜自製大腸包小腸、蔥多餅
23:12晚｜炒蛋糕、雞片炒花椰菜、馬鈴薯燉肉
🔸Day5：
26:22午｜歐姆蛋捲大套餐、雞胸胡麻沙拉
29:27晚｜玉米濃湯、泡菜雞肉炒飯


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🎵Music by Alexis Rice - Penny -
https://thmatc.co/?l=AC8B816D.wav
🎵Music by Ashes to Amber - Arizona Thunder -
https://thmatc.co/?l=FB47548F.wav
🎵Music by Fiji Blue - How Can I Tell You -
https://thmatc.co/?l=F2565220.wav
🎵Music by Fiji Blue - Reasons You Should Care -
https://thmatc.co/?l=E46B4F0B.wav
🎵Music by love val - lay me down slowly -
https://thmatc.co/?l=FA36C87C.wav
🎵Music by Rytas - Cold in California -
https://thmatc.co/?l=5D9747EE.wav
🎵Music by Todd Carey - Ain't Just You (with Emma Oliver) -
https://thmatc.co/?l=51307

#防疫大作戰 #一整天吃什麼​​​ ​#貓咪日常​ #居家整理
​#煮飯​ #煮婦​ #貓咪 #橘貓 #涼麵 #防疫煮什麼

#台北 #拉麵 #限量

發現這家隱藏在小巷弄的拉麵店，不得不說這家拉麵cp值超級高
因為不用200塊就可以吃到高品質的日式拉麵啊！
而且還有各式創意口味整個完美的融入在拉麵裡
真的是讓人超驚豔！
而且吃完還可以去北流散散步 真是完美的一餐~

🍄鐵丸十三堂
🚇捷運昆陽站
推薦👉想嘗試日本到地的拉麵可以選《鐵丸特濃豚骨拉麵》
喜歡創意一點又不採雷的可以選《剝皮辣椒櫻桃鴨胸舒肥雞醬油拉麵》
想要來點高品質又限量的蛤蜊系列選《鹽味雞湯蛤蜊拉麵》
最後一定要推薦他們家的小菜
每一樣都讓人驚豔 吃得到店家的用心


📍鐵丸特濃豚骨拉麵 195元
📍剝皮辣椒櫻桃鴨胸舒肥雞醬油拉麵 195元
📍隱藏版的「鹽味雞湯蛤蜊拉麵」 180元
📍泡菜酥腐55元
📍日式炸雞95元
📍飛天小翅50元

營業時間: 11:00–14:30, 16:30–20:30
電話:02-2654-7008 免服務費


🚩Sherry的IG「holy_sherry」https://risu.io/2sw5

🚩Sherry的FB「HOLY Sherry」https://risu.io/9r9r

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【剝皮辣椒雞湯，薑絲最後下、秘密武器是冬瓜】
「剝皮辣椒雞湯」是許多人都非常喜歡的湯品🥣
微辣的剝皮辣椒搭上鮮美的雞肉非常對味！
其實這道料理作法非常簡單，
阿慶也特別跟大家分享其中的小撇步😉
讓湯頭更加有層次👍👍👍
最後還有很特別秘密武器🤫
快一起來看看吧！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
材料：
✅土雞 半隻
✅剝皮辣椒 250g
✅冬瓜(去皮去籽) 220g
✅薑絲 10g
✅乾香菇 6朵
✅蛤蜊 12顆
✅枸杞 10g
✅水 2200cc
調味料：
✅鹽 1/2大匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅冰糖 1小匙

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.利用鹽水汆燙雞肉去雜質
2.準備一鍋熱水，倒入汆燙好的雞肉、乾香菇、冬瓜、剝皮辣椒、冰糖，以小火熬煮30分鐘
3.最後下枸杞、蛤蜊、白胡椒粉、天然鮮味粉，以中火煮1-2分鐘後加入薑絲關火即完成

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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